鲁教版（五四制）八年级全一册化学1.2 体验化学探究 教案

第二节　体验化学探究
教学目标：
【知识目标】
1.知道科学探究是化学学习的重要方式和内容。
2.了解科学探究的环节和方法。
【情感目标】
1.让学生体验到化学科学探究的乐趣和学习成功的喜悦。
2.培养学生爱好化学的情感。
【教学重点】
科学探究的基本环节。
【教学难点】
化学实验方案的设计。
教学过程：
【情景创设　引入新课】
【新课导入】
一:(视频导入)
播放短片《神奇的根瘤菌》,让学生在观看影片后发表感想。
教师总结、学生发言,引出主题——化学的探究要从问题开始。
【新课导入】
二:(资料导入)
展示幻灯片:瓦特发明蒸汽机和牛顿发现万有引力定律的相关资料。
教师:你认为牛顿和瓦特为什么能发现和提出问题?
例如:(1)在实际生活中善于观察身边的现象;(2)时刻保持一颗好奇心;(3)勤动脑、多思考。
【新课导入】
三:(图片导入)
教师:化学很奇妙,它无处不在,时时刻刻在影响着我们的生活,不断推动人类社会向前发展,如何才能学好化学呢?让我们一起体验化学探究。
【提出问题　进行探究】
探究点一:从问题开始
通过观察蜡烛燃烧相关实验,你能提出哪些问题?
答案:①蜡烛火焰是什么颜色的?内外颜色是否一致?
②蜡烛燃烧过程中是否闻到其他异味?
③燃烧的是固体石蜡还是液体石蜡?
④点燃蜡烛时为什么点燃中间的棉芯才可燃烧,直接点燃石蜡块是否可燃烧?
⑤在火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内壁有何变化?
⑥蜡烛刚熄灭时,产生的白烟是什么……(其他合理答案也可)
【例1】
下列研究问题的做法中不可取的是(　A　)
A.采用网上查询的方法,调查本市空气污染指数
B.通过观察河水是否澄清来判断河水是否被污染
C.采用调查、走访等方法,寻找河水的污染源
D.采用推理的方法,分析自来水发黄的原因
探究点二:通过科学探究解决问题
学生阅读教材及“实验探究11”部分,完成以下问题。
1.石蜡燃烧过程中,石蜡熔化属于　物理　变化。?
石蜡与氧气反应生成二氧化碳和水是　化学　变化。?
2.石蜡燃烧,是固态石蜡还是液态的或气态的呢?
答案:气态的石蜡。
3.科学探究的基本环节有哪些?
答案:提出问题、猜想与假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获得结论、反思与评价、表达与交流等。
【例2】
某化学兴趣小组在自制酸碱指示剂后,将其分别滴入酸、碱溶液中测试效果。这一过程属于科学探究过程中的(　C　)
A.猜想
B.查阅资料
C.实验
D.交流
探究点三:对探究活动进行反思
实验探究活动结束后,我们要对探究活动的过程和结果进行反思和总结,要写出实验名称、实验目的、实验步骤和现象、实验结论及需进一步探究的问题。
【例3】
为了更科学地进行实验探究,有时需要将实验重复多次,多次重复实验的主要目的是(　B　)
A.得到较多的数据
B.避免偶然现象
C.实验失败后重新再做
D.得出不同的结论
【教师总结】
科学探究需要动手操作,更需要动脑思考,是一个动手与动脑紧密结合的过程。科学探究是一个合作与交流的过程,只有积极参与、充分表达交流才能享受到探究的乐趣。
板书设计：
第二节　体验化学探究
一、从问题开始
二、通过科学探究解决问题
科学探究的基本环节:提出问题、猜想与假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获得结论、反思与评价、表达与交流等。
三、对探究活动进行反思
当堂检测：
1.一元硬币有银白色的金属光泽,同学们认为它可能是由铁制成的。在讨论时,有同学提出“我们可以拿磁铁来吸一下”。就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言,属于科学探究中的(　A　)
A.实验
B.假设
C.观察
D.结论
2.解决下列科学之谜属于化学学科的主要任务的是(　D　)
A.宇宙中其他星球是否存在生命之谜
B.埃及金字塔之谜
C.天池水怪之谜
D.根瘤菌在常温下将氮气转化为氮肥之谜
3.某同学家有一批盆栽的郁金香,过去一直开红花,现在却开出了紫花。有人认为这是土壤中缺水引起的,但该同学经过一段时间补充水分之后,还是开紫花。这说明实验结果与原来的假设是不符合的,最好的处理方法是(　D　)
A.实验不成功,停止实验
B.修改实验过程,使之与假设相符
C.修改结果,使之与实验相符
D.修改假设,重新实验
4.蜡烛及其燃烧的探究实验中,小明发现蜡烛刚熄灭时有白烟产生,于是进行了下面的思考与实验:
提出问题:蜡烛刚熄灭时,总有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢?
猜想与假设:①白烟是燃烧生成的二氧化碳;②白烟是燃烧生成的水蒸气;③白烟是石蜡蒸气凝结成的石蜡固体小颗粒。
进行实验:(1)吹灭蜡烛,立即用一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是验证假设　①　(填序号),但是这样做并不能得出正确的结论,原因是　蜡烛燃烧产生的二氧化碳还没有完全散去　;?
(2)吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是　水蒸气　;?
(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点燃白烟,发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这就为假设　③　提供了证据,同时可排除假设　①②　,因为　二氧化碳和水蒸气都不能燃烧　。