第四节 细菌和真菌在自然界中的作用
第四章 细菌和真菌
目
录
CONTENTS
1 学习目标 2 新课导入
3 新课讲解 4 课堂小结
5 当堂小练 6 布置作业
学习目标
1. 概述细菌、真菌呼吸作用的机理。
2.描述细菌和真菌在物质循环中的作用。
3.列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。
请说一说自己生活中食品变质现象,站在人类的角度看,这种现象是有害的,从大自然的角度看呢?
新课导入
想一想 议一议
新课讲解
使这些食品腐败或发霉的原因是什么?
新课讲解
枯草杆菌
青霉
(细菌)
(真菌)
新课讲解
【考考你】
炎热的夏天,食物容易腐败,得肠胃炎的人也较多,为什么?
细菌真菌的生活需要适宜的温度。
夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ?
细菌真菌的生活需要有机物。
晒干的种子和潮湿的种子,哪个更容易发霉,为什么?潮湿的种子,细菌真菌的生活需要水分。
新课讲解
用乳酸细菌制作泡菜时,泡菜坛要用水密封,这是为什么?
制造无氧环境,使乳酸菌能生活。
生物分解有机物或已死亡的生物体,并摄取养分以维持生活,这种生活方式叫作腐生。
作为分解者参与物质循环
新课讲解
腐生的细菌和真菌。
二氧化碳、水和无机盐。
被植物吸收利用,进而制造有机物。
生物的遗体被谁分解了?
它们分解后产生了什么物质?
这些物质又被谁吸收利用了?
细菌和真菌在物质循环中的作用示意图
新课讲解
分解者
狐狸
二 氧 化 碳 和 水
无机盐
1
光合作用
2
3
3
消费者
呼吸作用
生产者
呼吸
作用
分解者
分解
作用
4
新课讲解
有些细菌和真菌营 生活,从 的动植物体和人体吸收__ _ _____,导致动植物和人_____。
寄生
活
营养物质
患病
引起动植物和人患病
链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病 。
新课讲解
两种生物在 ,后者给前者提供营养物质和居住场所,这种生物的关系称为寄生。受害一方叫寄主,也称宿主。
一起生活,一方受益,另一方受害
新课讲解
肺炎
肺炎双球菌
新课讲解
真菌引起动植物和人患病
足癣
臂癣
一些真菌寄生在人体表面,如臂癣、足癣就是由真菌引起的。
足癣又叫脚湿气,是真菌引起的传染性皮肤病,表现为奇痒难忍、水疱、糜烂、脱屑等症状。
新课讲解
玉米瘤黑粉病
棉花枯萎病
小麦叶锈病
新课讲解
与动植物共生
有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,它们相互依赖,彼此有利,这种现象叫共生。
地衣:真菌与藻类
真菌
藻类
提供( 有机物 )
提供( )
水和无机盐
新课讲解
根瘤:豆科植物与根瘤菌
豆科植物
根瘤菌
含氮物质
有机物
提供
提供( )
新课讲解
牛、羊、骆驼
胃肠内的细菌
纤维素
生存空间、食物
分解( )
提供( )
人
肠道内的细菌
维生素B12和维生素K
生存空间、食物
制造( )
提供( )
新课讲解
【教材——技能训练与讨论】
1.甲、乙两组为什么要用相同的树叶?
因为这个实验方案的目的是研究细菌对植物遗体的分解作用,所以在设置对照组时,要控制其他可能影响结果的条件。即除了有无细菌的条件不同外,其他条件都应该相同,因此甲、乙两组要用相同的树叶。
新课讲解
2.为什么要使树叶保持潮湿?
因为细菌适宜生活在潮湿的环境中。
新课讲解
3.逐一分析这三种方案,找出每个方案的实验组和对照组。
方案1中甲组是对照组,乙组是实验组。
方案2和方案3中也是甲组为对照组,乙组是实验组。
新课讲解
4.哪个方案更能说明问题?为什么?
方案3更能说明问题。因为实验前对照组与实验组所处的条件完全相同(都进行灭菌处理);而实验中,除单一变量(接种与不接种)外,对照组与实验组又处于相同的条件下(无菌的条件)。可见,只有方案3排除了所有影响实验的干扰。因此,与方案1和方案2比较,方案3的实验结果更有说服力。
课堂小结
活 体 动 植 物
彼此互利
细菌、真菌的呼吸作用参与并促进了生物圈中的物质循环。
腐生
寄生
共生
动植物尸体现成的有机物
作为分解者参与物质循环
使人和动植物患病
当堂小练
1.以下属于真菌、细菌在自然界中的重要作用的是 ( )
A.提供氧气
B.提供有机物
C.提供二氧化碳
D.促进自然界中的物质循环
D
当堂小练
2. 在果园中埋一些动物内脏,不久这些内脏不见了,其原因是 ( )
A.被土壤中的水溶解了
B.随土壤中的水蒸发了
C.被果树吸收了
D.被土壤中的细菌和真菌分解了
D
请完成对应习题
课后作业
谢谢