2.1.3 动物细胞 导学案

2.1.3 动物细胞 学案
课题内容
2.1.3 动物细胞
学习目标
与
核心素养
1.认识动物细胞的基本结构，说出动物细胞与植物细胞基本结构的异同。
2.制作人的口腔上皮细胞临时装片，并使用显微镜观察。
3.尝试制作动物细胞模型。
4.认同细胞学说是19世纪自然科学的三大发现之一
学习重点
1.认识动物细胞的基本结构，说出动物细胞与植物细胞基本结构的异同
2.制作人的口腔上皮细胞临时装片
学习难点
1.制作人的口腔上皮细胞临时装片
2.尝试制作动物细胞模型
【预习案】
一、观察动物细胞
1.制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤有：_________________________________。
2.制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片和人的口腔上皮细胞临时装片的异同
项目
洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
人的口腔上皮细胞临时装片
不同点
所滴液体
取细胞的方法
防止细胞重叠的方法
相同点
二、动物细胞的基本结构
3.动物细胞的基本结构有___________、___________、___________、___________。
4.___________是构成生物体的基本单位。
【列出我的疑惑】
【探究案】
一、观察动物细胞：
1.如何正确理解制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤“擦”？
2.如何正确理解制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤“滴”？
3.如何正确理解制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤“刮”？
4.如何正确理解制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤“涂”？
5.如何正确理解制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤“盖”？
6.如何正确理解制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤“染”？
7.列表比较制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片和人的口腔上皮细胞临时装片的异同
8.制作人的口腔上皮细胞临时装片有哪些注意事项？
二、动物细胞的基本结构
9.动物细胞的基本结构有哪些？与植物细胞结构有何区别？
10.动物细胞的基本结构各有何作用？
11.如何理解细胞构成生物体的基本单位？
【我的知识网络图】
【训练案】
1.如图是动物细胞模式图，图中文字标注错误的有（ ）
A.1处 B.2处 C.3处 D.4处
2.用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装片时，观察不到的结构是（ ）
A.细胞核 B.细胞质 C.细胞膜 D.细胞壁
3.下列材料用具中，制作人的口腔上皮细胞临时装片能够用到的试剂是（ ）
①生理盐水 ②自来水 ③稀碘液 ④碳酸氢钠溶液
A.①③ B.②④ C.①④ D.②③
4.在人的口腔上皮细胞临时装片的制作过程中，滴加生理盐水的目的是（ ）
A.清洁载玻片和盖玻片 B.维持细胞正常的形态
C.生理盐水容易获得 D.生理盐水价格比较便宜
5.如图中的甲、乙分别代表神经细胞和根尖成熟区细胞，图中B区代表它们之间的共同点。则B区含有下列哪些细胞结构（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤叶绿体 ⑥液泡
A.①⑤⑥ B.②③④ C.②③⑥ D.②④⑤
6.如图，甲、乙分别是两类不同细胞的结构模式图，下列有关说法不正确的是（ ）
A.甲是植物细胞结构图，乙是动物细胞结构图 B.细胞甲有液泡而细胞乙没有
C.甲、乙细胞都有叶绿体 D.细胞甲有细胞壁而细胞乙没有
7.图是显微镜视野中的人的口腔上皮细胞，下列有关说法中错误的是（ ）
A.据图可知，刮取的口腔上皮细胞在生理盐水滴中是均匀涂抹的
B.图中口腔上皮细胞不清晰，可能是盖盖玻片时操作不当造成的
C.视野中可观察到口腔上皮细胞的细胞壁等结构
D.视野中光线过强应调节反光镜和遮光器
8.某同学用青梅、琼脂和塑料袋制作动物细胞模型，这些材料分别模拟动物细胞的（ ）
A.细胞质、细胞核、叶绿体 B.细胞核、细胞质、细胞膜
C.细胞膜、细胞核、细胞质 D.细胞核、细胞质、细胞壁
9.下面是用显微镜观察人的口腔上皮细胞的一段叙述：
拿一块清洁的载玻片，在其中央滴一滴清水。用凉开水把口漱净，取一根消毒过的牙签在口腔内侧壁上轻轻刮几下，再把牙签放到载玻片的液滴中涂抹几下，盖上盖玻片后放在显微镜下进行观察。
（1）请纠正叙述中的两处错误：
①__________________________________________；
②__________________________________________。
（2）通常先用低倍物镜找到清晰的细胞图像，若要详细观察位于视野左上方的某个细胞的结构，则应将载玻片向__________移动，使要观察的细胞位于____________。
（3）制作装片前，先将口漱净的目的是_____________________。
10.细胞是构成生物体的基本单位，如图是动植物细胞的结构模式图。请据图回答问题：
（1）对比A、B细胞的结构可知，植物细胞除具有与动物细胞相同的基本结构外，一般还具有③叶绿体、[ ]__________和[ ]_______。
（2）细胞结构中，[ ]_______含有遗传物质，能够传递遗传信息，控制细胞代谢。
（3）紧贴细胞壁内侧的一层薄膜叫_______，能够控制物质进出细胞。
（4）A、B细胞都具有的能量转换器是[ ]______。
参考答案
【预习案】
1.擦、滴、刮、涂、盖、染
2.
项目
洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
人的口腔上皮细胞临时装片
不同点
所滴液体
清水
生理盐水
取细胞的方法
撕取
刮取
防止细胞重叠的方法
展平
涂抹均匀
相同点
擦、盖、染的步骤是相同的
3.细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
4.细胞
【探究案】
1.用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，以防其上面的杂质影响观察效果。
2.在载玻片的中央滴一滴生理盐水。目的是维持细胞的正常形态。
3.用消毒牙签在自己已漱净的口腔内侧壁上轻刮几下。漱口的目的是清除口腔内的食物残渣。
4.把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻涂几下。涂抹开的目的是分散细胞，防止重叠。
5.用镊子轻轻夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上(注意：开始时盖玻片与载玻片大约呈45°角，这样盖下盖玻片后不易产生气泡)。
6.在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液(避免滴在盖玻片上面)，从盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，使稀碘液浸润标本的全部。
7.
项目
洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
人的口腔上皮细胞临时装片
不同点
所滴液体
清水
生理盐水
取细胞的方法
撕取
刮取
防止细胞重叠的方法
展平
涂抹均匀
相同点
擦、盖、染的步骤是相同的
8.a.刮取口腔上皮细胞前，一定要先漱口，否则食物残渣会严重地干扰观察效果。
b.用消毒牙签的钝端在漱净的口腔内侧壁上轻刮几下，切忌用力过猛，以免损伤口腔黏膜。
c.经过刮取，牙签的一端附着很多口腔上皮细胞，把牙签附有碎屑的一端在载玻片上的生理盐水中涂抹几下，目的是让口腔上皮细胞分散开来，以免重叠而导致难以观察。
d.口腔上皮细胞的细胞膜很薄，虽然染了色，但在较强的光线下，轮廓仍然不是很分明，所以必须将反光镜和光圈配合使用，调节视野的光线暗些为宜。
e.在视野中最好选中一个比较清晰的细胞画图。画图要真实，不要照着教材上的图画
9.动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分。细胞质中有线粒体，但与植物细胞相比，没有细胞壁、叶绿体，通常也没有液泡。
10.(1)细胞膜
一层极薄的膜，在细胞的最外面，可以控制物质的进出，同时具有保护功能。
(2)细胞质
存在于细胞膜以内、细胞核以外的液态物质，可以缓慢流动，加速物质的交换。
(3)细胞核
位于细胞中央近似球形的结构，包含遗传物质，控制细胞的生长、发育和遗传。
(4)线粒体
细胞呼吸作用的主要场所，位于细胞质中，可为细胞的生命活动提供能量。
11.不管是植物、动物，还是微生物(病毒除外)，它们都是由细胞构成的。构成生物体的每一个细胞都具有定的形态、结构和功能，它们通过不同的方式组合在起就形成了一个统一的生物体，单细胞生物的一个细胞就是一个生物体。细胞是构成生物体的基本单位。
【训练案】
1.B 2.D 3.A 4.B 5.B 6.C 7.C 8.B
9.(1)在载玻片中央应滴一滴生理盐水 在用显微镜观察前应用稀碘液染色 (2)左上方 视野中央 (3)避免刮取到食物残渣导致在显微镜的视野中难以找到口腔上皮细胞
10.(1) ① 细胞壁 ⑤ 液泡 (2) ④ 细胞核 (3) 细胞膜 (4) ⑦ 线粒体