5.4.3 真　菌-2020年秋人教版八年级上册生物课件(共28张PPT)

(共28张PPT)
第三节　真　菌
第四章　细菌和真菌
知识点1　各种各样的真菌
知识点2　真菌的结构
2.观察酵母菌:
(1)过程:取一滴酵母菌培养液,滴在载玻片上,盖上盖玻片,用
　显微镜　观察,就能看到一个个　椭圆　形的细胞,细胞中有明显的　液泡　,这就是酵母菌。用碘液对酵母菌进行染色,在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的　细胞核　和　淀粉粒　。有的细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行　出芽　生殖。?
(2)结构(
如图所示,完成图中相应结构的名称
):
3.观察青霉:
(1)过程:从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮,垫上白纸,用　放大镜　观察,可以看到一条条直立生长的白色绒毛,这就是青霉的　直立菌丝　,它的顶端长有成串的青绿色的
孢子
。用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝,制成临时装片,置于显微镜下观察,可以发现:菌丝的颜色是　白色　,孢子的颜色是
　青绿色　,孢子排列成　扫帚　状。?
(2)结构(
如图所示,完成图中相应结构的名称
):
(3)青霉的菌体是由许多细胞连接起来的　菌丝　构成的。每个细胞都有　细胞核　、细胞膜、细胞质和　细胞壁　。青霉的菌丝有两种:一种是　直立　菌丝,另一种是　营养　菌丝。?
4.真菌的结构:真菌的细胞中都具有　细胞壁　、细胞膜、细胞质和细胞核。因它们的细胞中都有　细胞核　,所以真菌属于　真核　生物。?
知识点3　真菌的营养和生殖
5.真菌的细胞中没有　叶绿体　,所以不能自己制造有机物,只能利用现成的有机物生活,营养方式为　异养　。?
6.真菌可以通过产生大量的　孢子　来繁殖后代。?
归纳总结
细菌与真菌的比较
(1)细菌:个体微小;无成形的细胞核的单细胞生物;分裂繁殖;大多数细菌的营养方式为异养。
(2)真菌:有的个体微小,有的个体较大;有单细胞生物,也有多细胞生物,细胞中有成形的细胞核;孢子繁殖;营养方式为异养。
易错辨析
芽孢与孢子
细菌的芽孢和真菌的孢子不是同一结构。
(1)芽孢是细菌的休眠体,不是细菌的生殖细胞,它是细菌生长到一定阶段后形成的结构,常用来抵抗不良的外界环境,而且在适宜的环境下,又会形成细菌,一个细菌只能形成一个芽孢,一个芽孢只产生一个细菌。
(2)孢子是真菌的一种生殖细胞,比如一个蘑菇会产生大量的孢子,而每个孢子在环境适宜时,就会形成一个蘑菇。
思维拓展
霉菌的营养菌丝和植物的根
霉菌的营养菌丝是霉菌深入营养物质内部的菌丝,可以从营养物质内吸收霉菌生活所需的有机物。而植物的根是植物吸收水分和无机盐的主要器官,不能吸收有机物。
知识点1　各种各样的真菌
1.下列食品的制作与霉菌无关的是(
C
)
A.豆豉
B.腐乳
C.泡菜
D.酱油
2.下列生物中属于真菌的是(
C
)
①醋酸杆菌　②青霉　③链球菌　④葡萄球菌　⑤酵母菌　⑥灵芝　⑦乳酸杆菌　⑧曲霉　⑨大肠杆菌
A.①②③④
B.②④⑥⑨
C.②⑤⑥⑧
D.①③⑤⑨
【解析】醋酸杆菌、链球菌、葡萄球菌、乳酸杆菌、大肠杆菌细胞内都没有成形的细胞核,属于细菌,其余均属于真菌。
知识点2　真菌的结构
3.在“观察酵母菌和霉菌”的实验中,从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮,垫上白纸,用放大镜观察,可见一条条直立生长的白色绒毛,这是(
C
)
A.鞭毛
B.孢子
C.直立菌丝
D.营养菌丝
4.关于青霉的叙述,不正确的是(
A
)
A.青霉是单细胞生物
B.青霉的菌体是由许多菌丝构成的
C.青霉属于真核生物
D.与细菌一样,青霉也属于分解者
知识点3　真菌的营养和生殖
5.把新鲜蘑菇的菌盖取下来,将菌褶面朝下平放在白纸上,扣上玻璃杯,过段时间会发现白纸上有放射状的印记,它是(
C
)
A.由菌丝组成的
B.由种子组成的
C.由孢子组成的
D.由芽体组成的
6.如图,酵母菌正在进行的生殖方式为(
A
)
?
A.出芽生殖
B.孢子生殖
C.分裂生殖
D.营养生殖
1.菌体中,深入营养物质的内部,能够从中吸收有机物的是(
C
)
A.孢子
B.直立菌丝
C.营养菌丝
D.细胞核
2.用放大镜观察青霉,青绿色的部分是(
D
)
A.叶子
B.菌丝
C.种子
D.孢子
3.长有孢子的菌丝的形态是区分不同霉菌的重要依据,根据下面几种霉菌的菌丝形态判断,属于青霉的是(
B
)
4.冬虫夏草是某种生物寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座(
容纳子实体的结构
)及幼虫尸体的复合体。该生物属于(
B
)
A.动物
B.真菌
C.病毒
D.植物
5.下列对“观察酵母菌和霉菌”实验的相关叙述中,错误的是
(
C
)
A.青霉可以进行孢子生殖
B.酵母菌可以进行出芽生殖
C.青霉的直立菌丝只能在显微镜下观察
D.电镜下可见酵母菌有明显的液泡
6.下列与如图所示生物相关的叙述中,正确的是(
D
)
?
A.在生态系统中,该生物属于生产者
B.该生物通过根吸收营养物质
C.该生物依靠光合作用储存能量
D.该生物有细胞核
7.发霉的橘皮上长出了“毛”,如图是其显微镜下的结构示意图,下列说法正确的是(
C
)
?
A.①是青霉的生殖器官
B.②细胞内有叶绿体和线粒体
C.③能从橘皮中吸收水分和有机物
D.②③细胞内都没有成形的细胞核
8.如图表示两种不同的生物,下列有关叙述正确的是(
B
)
?
A.都是自养生物
B.都可用培养基培养
C.都是真核生物
D.都进行孢子生殖
9.下列有关细菌和真菌的叙述,错误的是(
C
)
A.细菌与真菌的主要区别是有无成形的细胞核
B.大多数细菌和真菌是生态系统的分解者
C.细菌和真菌都只能利用现成的有机物生活
D.细菌靠分裂生殖,真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代
【解析】大多数细菌只能利用现成的有机物生活,有的细菌是自养细菌,可以制造有机物,如硫细菌和硝化细菌,C项错误。
10.放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”,“白毛”或“黑毛”属于霉菌,它们来自(
D
)
A.面粉中携带的菌丝
B.空气中飘来的芽孢
C.面粉中携带的孢子
D.空气中飘来的孢子
11.香菇和木耳都属于真菌,以下属于它们共同特征的是(
D
)
A.细胞结构中都没有细胞壁
B.都是单细胞生物
C.菌体都由菌盖、菌柄和菌丝构成
D.细胞内没有叶绿体
12.如图为几种细菌和真菌的结构模式图,请仔细观察,回答下列问题:
(1)请你分辨图中三种生物的名称:图A　青霉　,图B　细菌
,图C　酵母菌　。?
(2)写出图A中各部分结构的名称:①　孢子　;②
直立菌丝
;
③　营养菌丝　。图B中①的名称是　鞭毛　,它是运动“器官”,⑥是　荚膜　,起　保护　作用。?
(3)图中属于原核生物的是图　B　。在不良的环境下,这类生物的　细胞壁　增厚,形成芽孢。?
(4)能进行出芽生殖的生物是图　C　。只能依靠孢子进行繁殖的生物是图　A　。?
(5)图中三类生物由于都没有　叶绿体　,不能进行　光合　作用,只能利用现成的有机物生活,所以他们是生态系统中的
　分解者　。?
13.如图为蘑菇结构示意图,请回答下列问题。
(1)假如这种蘑菇为食用真菌,能够食用的部分是[
①
]　菌盖　和[
③
]　菌柄　,它们统称为　子实体　。?
(2)蘑菇靠　地下菌丝　吸收养料和水分。?
(3)[
⑤
]是　孢子　,它们是从[
②
]　菌褶　里散落出来的,其作用是　萌发形成新个体　。?
(4)有些蘑菇具有极强的毒性,误食后可引起　中毒　,因此从野外采来的蘑菇,必须仔细鉴别,不可随意食用。?
14.如图是某学生做“观察酵母菌和霉菌”实验时绘制的显微镜下观察到的酵母菌(
甲
)和青霉菌(
乙
)形态结构简图,请你根据所做过的实验和观察到的实验现象,回答下列问题:
(1)在做“观察酵母菌”的实验时,肉眼观察到的酵母菌培养液呈　黄　色。显微镜下观察酵母菌细胞内部形态结构时,需要对临时装片上的实验材料进行染色,实验用的染色剂是
　碘液　,酵母菌细胞中被染上颜色的结构和物质分别是
[
1
]　细胞核　和[
4
]　淀粉粒　。?
(2)在做“观察青霉菌”的实验时,实验用的橘皮上的青霉菌呈
　青绿　色。用放大镜进一步观察可以发现,青霉菌的颜色实际是图乙中[
5
]　孢子　的颜色。?
(3)甲图所示的酵母菌正在进行　出芽　繁殖,而青霉菌的繁殖是靠　孢子　进行的。?