(共36张PPT)
1、自然界中常见的物质有哪几种状态?
固态
液态
气态
2、在物理学中,我们把物质从一种状态变化到另一种状态的过程,叫做物态变化。
温故
温度降低
温度升高
3.2熔化和凝固
液态
固态
熔化
凝固
教学目标:
1、理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
3、了解熔化、凝固的含义,晶体和非晶体的区别。
4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
通过观察晶体和非晶体的熔化、凝固过程,培养学生观察能力、实验能力和分析概括能力。
教学重点:
教学难点:
总结固体熔化时温度变化的规律,并用图像表示出来。
“春暖花开,冰雪消融。
寒冬腊月,滴水成冰。”
上述自然现象与那个因素有关
自然界中常见物质存在的状态有:
固态、液态、气态三种
液态
固态
固态
液态
物质的存在状态与温度有关
想一想
随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间发生变化。
物理学上把物质从液态变成固态的过程叫凝固。
物理学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。
例如:冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等
例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等
一、熔化和凝固概念:
火山熔岩
固态岩石
在高温下化成液态岩浆从火山口喷出
刚从火山口喷出的液态岩浆冷却之后则成固态
熔化
凝固
固态
液态
熔
化
凝
固
探究固体熔化时的条件
物质熔化时需要什么条件呢?
提出问题:
猜想假设:
可能需要一定的温度;需要加热。
制定计划:
实验目的:探究熔化过程需要的条件。
实验器材:如图
实验步骤:
①组装实验装置。(见课本第54页图3.2-1)
②点燃酒精灯加热,观察变化情况,并仔细观察温度计示数变化。实验一
③待被测物体的温度变化时,每隔1分钟记录温度于表格中。
④根据实验记录的数据,绘出它们熔化的图像。
⑤分析作出的图象,得出结论。
铁架台
酒精灯
石棉网
烧杯
温度计
试管
加热的固体有:海波和石蜡
实验装置
目的:
探究熔化和凝固过程的特点
酒精灯的正确使用方法
1、使用时用火柴点燃
2、熄灭时用盖子盖灭
3、如不慎有酒精洒出且燃烧用湿布扑灭
安全提示
播放:海波的熔化实验
探究海波(硫代硫酸钠)熔化时温度的变化规律
温度℃
42
44
44
48
52
56
60
62
0
2
4
6
8
10
12
硫代硫酸钠的熔化图像(图1)
时间/
分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
温度/
℃
42
44
46
48
48
48
48
48
48
49
51
52
﹒
﹒
D
温度/℃
时间/min
11
A
B
C
3
8
52
51
50
49
48
47
46
45
43
42
44
﹒
﹒
﹒
﹒
﹒
﹒
﹒
﹒
﹒
﹒
时间/
分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
温度/
℃
42
44
46
48
48
48
48
48
48
49
51
52
(1)AB段:
熔化前,固态,
吸收热量,温度升高。
(2)BC段:熔化中,固液共存态,
吸收热量,温度不变。
(3)CD段:熔化后,液态,
吸收热量,温度升高。
(4)B点表示物质达到熔化温度,但没开始熔化,处于固态;
(6)熔化过程经历了
min
(7)该物质的熔点是
。
(5)C点表示固体刚好完全熔化,物质处于液态。
5
48°C
晶体和熔点
有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,
温度却保持不变,如海波、冰、各种金属,
这类固体有确定的熔化温度,叫做晶体。
晶体熔化时的温度叫做熔点。
晶体熔化的条件
1、温度达到熔点
2、不断吸热
晶体熔化的特点
1、吸收热量
2、温度不变
探究石蜡熔化时温度的变化规律
时间/
分
0
1
2
3
4
5
温度/
℃
25
35
41
50
63
67
60
64
68
72
76
80
82
84
0
2
4
6
8
10
12
石蜡的熔化图像(图2)
温度℃
时间/min
温度/℃
认识石蜡熔化曲线:
表示石蜡没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。
(1)熔化过程中温度上升。
(2)熔化过程中要不断加热。
(3)没有一定的熔化温度。
石蜡熔化特点
固
态
液
态
软稀
6
时间/
分
0
1
2
3
4
5
温度/
℃
25
35
41
50
63
67
3
4
5
时间/min
温度/℃
55
60
65
70
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
1
2
﹒
﹒
﹒
﹒
﹒
非晶体在熔化时也吸热,没有确定的熔点。
固体在熔化的过程中,只要不断地吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,如石蜡、松香、玻璃、沥青,这类固体叫做非晶体。
海波的熔化图像
4
6
0
1
2
3
5
温度/℃
时间/min
40
50
60
45
55
6
0
1
2
3
5
温度/℃
时间/min
40
50
60
45
55
4
固
态
固液共存
液
态
固
态
液
态
石蜡的熔化图像
A
B
C
D
软稀
不同点:1、海波熔化时温度保持不变处于固夜共存状态(有固定的熔化温度--熔点)
2、松香熔化时,温度不断上升。没有固夜共
存状态(没有固定的熔化温度--没有熔点)
相同点:1、从固态变成了液态
2、在熔化过程中都需要吸热
晶体和非晶体的相同点、不同点
晶体和非晶体的熔化特点:
A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
B、晶体熔化的过程中温度保持不变(晶体熔化时的温度叫熔点),即有一定的熔点;
非晶体没有一定的熔化温度(非晶体没有熔点)。
C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态,非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
几
种
常
见
晶
体
几
种
常
见
非
晶
体
思考:如何从图像去辨别晶体和非晶体?
所有金属
冰
-272
固态氦
48
硫代硫酸钠
1083
铜
-259
固态氢
232
锡
1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
327
铅
1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660
铝
1535
纯铁
-39
固态水银
962
银
3410
钨
0
冰
1064
金
3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点
℃
从表格中你可以获得哪些知识?
不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种
特性(非晶体没有熔点)。
G
D
E
F
﹒
﹒
﹒
﹒
﹒
﹒
时间/
分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
温度/
℃
52
51
49
48
48
48
48
48
48
46
44
42
﹒
﹒
﹒
﹒
﹒
温度/℃
时间/min
11
3
8
52
51
50
49
48
47
46
45
43
42
44
(1)DE段:凝固前,液态,
放出热量,降低温度。
(2)EF段:凝固中,固液共存态,
放出热量,温度不变。
(3)FG段:凝固后,固态,
放出热量,降温过程。
(4)E点表示物质达到凝固温度,但没有开始凝固,物质完全处于液态;
。
F点表示晶体刚好完全凝固,物质处于固态
(5)凝固过程经历了_____
min
(6)该物质的凝固点是_____
48°C
5
晶体凝固规律
晶体凝固的条件
晶体凝固的特点
1、放出热量
2、温度不变
2、放出热量
1、温度达到凝固点
温度
放热凝固
凝固点
时间
熔点
吸热熔化
同一晶体的熔点和凝固点相同
非晶体凝固
图像
规
律
1、非晶体凝固时温度逐渐降低
2、非晶体凝固时要放热
非晶体凝固时没有确定的温度。
晶体和非晶体的凝固
根据科学研究发现,凝固是熔化的反过程,它的过程与熔化恰恰相反。据此,我们可不可以通过合作、讨论,得出有关凝固的结论呢?
比较
凝固过程的温度
相同点
有无凝固点
液态的晶体
液态的非晶体
温度不变
温度不断降低
继续放热
继续放热
有凝固点
无凝固点
晶体的熔化条件:
晶体的凝固条件:
熔化吸热
凝固放热
A.温度达到熔点
B.能继续吸热
A.温度降到凝固点
B.能继续放热
非晶体熔化条件:
非晶体凝固条件:
能不断吸热
能不断放热
课内小结
同种晶体的熔点和凝固点相同
晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变
非晶体没有熔点和凝固点,没有固液共存状态。
熔化规律
凝固规律
不
同
晶体
非晶体
晶体
非晶体
相同
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先软后稀
凝固时固液共存
凝固时无固液共存态
吸收热量
放出热量
晶体的熔化和凝固过程的异同
课堂小结
熔化和凝固
熔化
凝固
物质从固态变成液态
熔点
晶体:有熔点
非晶体:没有熔点
熔化过程吸热
物质从液态变成固态
凝固点:
晶体:有凝固点
非晶体:没有凝固点
凝固过程放热
课后提升
1.今年四月下旬,新疆多地州普遍降雪,融雪时气温下降,这是因为雪(
)
A.熔化放热
B.凝固放热
C.熔化吸热
D.凝固吸热
2.在0
℃的环境中,把一块0
℃的冰投入到0
℃的水中,将会发生的现象是(
)
A.冰全部熔化
B.冰有少部分熔化
C.水有少部分凝固
D.冰和水的原有质量不变
3.下列物质中,属于晶体的是(
)
A.玻璃
B.蜡
C.冰
D.松香
4.两盆水里面都有没熔化的冰块,一盆放在阳光下,一盆放在阴凉处,在盆内冰块均未熔化完前,两盆水的水温相比(
)
A.在阴凉处的那盆水的温度高
B.两盆水温度一样高
C.在阳光下的那盆水的温度高
D.无法确定
5.把盛有碎冰块的大试管插入盛有碎冰的烧杯中,如图所示,用酒精灯对烧杯底部均匀加热.当烧杯中的冰块大部分熔化时,试管中的冰将(
)
A.也熔化一部分
B.全部熔化
C.一点儿都没熔化
D.下边的熔化,上边的没熔化
6.如图是某种物质熔化时温度随时间变化的图象,从图象中获得的信息,以下说法正确的是(
)
A.它的沸点是80
℃
B.30
min时它是液态
C.它不是晶体,熔化所用的时间大约是36
min
D.它在第10
min~20
min过程中不吸收热量
7.用手指去触摸0
℃的水和0
℃的冰时,下列说法中正确的是(
)
A.感觉一样冷,因为它们的温度相等
B.感觉水更冷,因为“湿冷”比“干冷”更冷
C.感到冰更冷,因为冰熔化时吸热
D.感到冰更冷,因为冰的温度比水的温度低
9.海波是晶体,石蜡是非晶体,小华同学通过查阅资料收集到海波和石蜡的熔化图象如图所示:
(1)海波的熔化图象是_____(填写序号).
(2)分析图象A可获得的信息有:
①____________________;
②_________________________.
(3)分析图象B可获得的信息有:______________________
_______
(填一条即可).
熔化过程中石蜡的温度不
A
海波的熔点是48
℃
熔化过程中海波的温度不变
断上升
10.如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
(2)温度升高的是
段,温度不变的是
段,
AB段处于
状态,BC段处于
状态,
CD段处于
状态,吸热的是
段,
(1)由图判断出
图线是晶体,该晶体的熔点是
,熔化时间是
分钟,另一图线的物质可能是
。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD