(共24张PPT)
第一节
农业
第1课时
让“土地奉献”的产业
中国农业的发展
同学们，我们每天喝的牛奶，吃的米饭、蔬菜、瓜果、鱼肉，做衣被的棉花，都是由哪个产业生产的？
学习目标
1．联系身边实际了解农业的基本概念，运用资料说出我国农业的发展状况。
2．举例说明科学技术在发展农业中的重要性。
3．举例说明因地制宜发展农业的必要性。
在农田，人们种植庄稼；在牧场，人们饲养牲畜；在山野，人们植树造林；在水域，人们撒网捕鱼……这就是农业。
一种直接利用土地资源所从事的生产活动，一种让“土地奉献”的产业。
一、让“土地奉献”的产业
种植业
林业
畜牧业
林业
农业是一种人们直接利用土地资源所从事的生产活动,不仅包括种植业,还包括林业、畜牧业、渔业和副业等。
地形
气候
水源
市场
需求量
距离城市
的远近
交通
影响农业生产的因素
东北三江平原的小麦
在南方广种的水稻
内蒙古牧场机械化挤奶
新疆的长绒棉
因地制宜发展农业
洞庭湖渔业丰收
海南省的橡胶树
山东省的苹果园
西南的林场
各地区应根据当地的自然地理条件和经济社会状况，因地制宜地发展农业。
棉花
木材
木材加工厂
服装加工厂
棉衣
桌椅
农业为工业生产提供了大量的原料
农业是我国国民经济的基础
在水域中进行天然捕捞，或
者人工养殖有价值的水生生
物。
种植业
林
业
连一连：
畜牧业
渔
业
在耕地上种植水稻、小麦、
大豆、棉花等农作物。
种植、养育、保护、采伐林
木以及对树胶、松脂等林产
品进行采集和加工。
靠放牧或饲养牲畜及家禽等
而获得产品。
把下列物品与相关的农业生产部门用线段连接起来。
豆浆
牛肉
蔬菜
鱼、虾、贝
种植业
林业
畜牧业
水产业
鸡蛋
面
米饭
小木桌
我国农业历史悠久，是世界上最早种植水稻、粟的国家。我国培育了品种繁多的农作物，是小麦、大豆、大白菜、葱、芥菜、萝卜、韭菜、茭白、荔枝、梨、桃、橘、枇杷、麻等农作物的原产地。我国最早种桑养蚕，古代商人经“丝绸之路”将我国所产的丝绸运往西亚和欧洲。我国还是世界上最早栽培茶树的国家，茶叶一直是我国重要的出口农产品。
历史悠久的中国农业
你还知道哪些有关我国农业悠久历史的故事和资料，大家一起来分享一下。
二、中国农业的发展
阅读
中国的谷物、肉类、籽棉、油菜籽、茶叶、水果等农产品的产量居世界第1位；
谷物人均占有量接近世界平均水平，棉花人均占有量超过世界平均水平。
1.新中国成立以来，中国农业生产发展较快。
中国稻谷、小麦产量
在农业生产水平比较高的东部地区，建设了大量的高产稳产农田；在农业生产水平比较低的地区，培育了新的农业基地。
2.中国农业生产的地区分布趋于合理。
为适应对外开放的需要，还建立了许多出口创汇为主的农产品基地。城郊农业蓬勃发展起来。
城郊农业是指为满足城市居民对粮、蔬菜、水果、肉、禽、蛋、乳等农副产品需要而发展的农业。
新
型
农
业
新型农业是相对于传统农业而言的，诸如创汇农业、观光农业、绿色农业等。创汇农业以外向型为主要特征，所生产的农产品面向国际市场。山东半岛、长江三角洲、珠江三角洲等地，以水果、蔬菜、花卉、畜禽等农产品的外向型经营为重点，是重要的创汇农业基地。观光农业将农业生产与旅游观光相结合，引导游客开展消遣性农事活动，如游览、垂钓、采摘水果和蔬菜。绿色农业侧重生产无公害农产品、绿色食品和有机食品，改变过度依赖化肥、农药的农业生产方式。
阅读
农业基础设施和机械化程度大大提高，农业生产条件不断改变。
四国耕地面积和粮食总产量（2010年）
中国用不足世界10%的耕地，养活了地球上约20%的人口，这是一个奇迹!
设在山东临沂的超级稻百亩高产攻关基地，实测亩产达到1013.8公斤，创造了新的高纬度亩产世界纪录。
（
2016年10月10日）
“杂交水稻之父”——袁隆平
成就巨大
在我国耕地减少的情况下，为什么农产品的产量能大幅度提高？
坚持因地制宜原则发展农业。
农业生产条件不断改善。
科学技术投入不断增加。
国家政策支持。
活动
阅读下列材料，谈一谈你从中获得的启示。
无土栽培是采用人工配制的营养液，以塑料、锯末、泥炭等作为植物生长支撑介质的栽培方法。无土栽培的营养液成分易于控制，可随时调节并循环使用，在光照、温度适宜而缺乏土壤的地方，如沙
漠、海滩、荒岛，皆可推广
进行。大都市的近郊，也可
采用无土栽培的方式生产
蔬菜和花卉。
活动
荔枝生产于中国南部，以广东、广西、福建、台湾等省区栽培较多。读图，从经济社会发展和科学技术进步对农产品生产和消费影响的角度，议一议发生下列变化的主要原因。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的时代已尘封于历史的记忆中！
是啊！即使是生活在我国北方的老百姓，现在也可以享受到一千多年前唐朝贵妃的“待遇”。
农业是事关国家稳定的基础和大事，中国政府一直将农业发展放在非常重视的地位。
小结
种植业
随堂演练
读图，回答1-2题
1.图中景观与其所属的农业生产部门组合不正确的是
（
）
A.①——渔业
B.②——林业
C.③——畜牧业
D.④——渔业
2.①图所示景观可能分布的地形区是（
）
A.华北平原
B.长江中下游平原
C.内蒙古高原
D.大兴安岭
A
A(共25张PPT)
第一节
农业
第2课时
主要农作物分布
畜牧业分布
你知道“六畜”“五谷”什么意思吗？它们主要分布在哪里？
学习目标
1．运用资料，说出中国主要粮食作物和经济作物的分布特点。
2．运用资料，说出我国畜牧业的分布特点。
1.中国主要粮食作物的分布
三、主要农作物分布
水稻
小麦
玉米
大豆
地瓜
粮食作物以水稻、小麦、玉米、豆类、薯类为主，是我们食物的基本来源，也是重要的饲料和工业原料。
中国是传统的农业大国，粮食生产历史悠久，具有明显的地域分布特征。南方属水稻集中产区，北方属小麦集中产区，玉米、豆类、薯类的种植则相对分散。东北平原、华北平原、长江中下游平原、四川盆地等地，是重要的粮食产区。在一些农业生产条件较好、粮食商品率较高的地区，国家建立了商品粮基地。
（1）读图，说一说中国水稻和小麦的分布特点。
（2）请把①三江平原、
②松嫩平原、③洞庭湖
平原、④鄱阳湖平原、
⑤成都平原、⑥江汉
平原、⑦江淮地区
这7个商品粮基地的序号
标注在图中。
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
中国小麦、水稻分布
小麦集中分布在北方,水稻集中分布在南方。但受雨热同期气候的影响,水稻种植一直扩展到东北平原,小麦在长江流域也有分布。
（1）哪一幅图反映的是北方人的饮食习惯？哪一幅图反映的是南方人的饮食习惯？他们的主食各是什么？
（2）中国北方居民与南方居民的主食不同，跟当地种植的粮食作物有关。想一想，北方与南方的主要粮食作物各是什么？
图甲
图乙
图甲反映的是南方人的饮食习惯,主食是米饭;图乙反映的是北方人的饮食习惯,主食为面食。
我国南方和北方的主要粮食作物分别是水稻和小麦。
2.中国主要经济作物的分布
纤维作物
油料作物
饮料作物
糖料作物
棉花
花生
油菜
茶
甘蔗
甜菜
中国经济作物种类繁多，有纤维作物、油料作物、糖料作物、饮料作物、药用作物等。有的经济作物生长在温带、亚热带地区，有的经济作物只能生长在热带地区，后者被称为热带经济作物。经济作物通常具有经济价值高、技术要求高、商品性强等特点。有些经济作物是人们的衣食之源，有些经济作物是重要的工业原料。
纤维作物——棉花、麻类植物
油料作物——油菜、花生、芝麻、向日葵等
糖料作物——甘蔗、甜菜等
饮料作物——茶叶、可可、咖啡等
药用作物——人参、天麻、黄连等
（1）读图，说一说中国棉花、甘蔗、甜菜和热带经济作物主要分布在哪些地区？
新疆是中国主要的长绒棉产区。
黄河中下游地区、长江中下游地区是中国重要的产棉区。
华南地区是中国主要的热带作物生产基地。
甜菜主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。
甘蔗主要分布在华南地区。
（2）中国北方有一家制糖厂，拟在附近开辟一个甘蔗生产基地，以满足制糖原料的需求。这种想法是否可行？为什么？
不可行，因为甘蔗生长需要高温多雨的气候，主要分布在南方地区的南部地区，不适合在北方种植。
南甘北甜
油料、糖料和饮料作物
油料作物中，油菜在中国种植面积最广，产量要占到全国油料总产量的一半以上。长江流域是中国最大的油菜产区。花生分布较为普遍，山东、河南两省相对集中。
糖料作物中，甘蔗性喜湿热，主要分布在华南地区，广西为最大产区，广东、云南亦生产较多。甜菜性喜温凉，主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。
饮料作物中，茶叶种植历史悠久，是中国传统的农产品。秦岭—淮河线以南的丘陵、山地为主要产茶区，主要产茶省有福建、云南、浙江、四川、湖北等。
地区
耕地类型
熟制
粮食
作物
油料
作物
东北
平原
华北
平原
秦岭—淮河
长江
中下游平原
珠江
三角洲
旱地
旱地
水田
水田
一年一熟
两年三熟
一年两熟
一年两熟
一年三熟
一年三熟
玉米
春小麦
玉米
冬小麦
水稻
水稻
大豆
花生
油菜
油菜
造成南北方耕地类型差异的主要因素是降水。
造成南北方作物熟制差异的主要因素是气温。
南北差异
挑战自我
水稻
小麦
玉米
大豆
花生
油菜
甘蔗
甜菜
棉花
(
苹果
柑橘
)
水稻、棉花、油菜、甘蔗、柑橘
一年两熟或三熟
小麦、玉米、
大豆、甜菜
一年一熟
棉花、小麦、玉米、花生、苹果
一年两熟或两年三熟
A
B
C
800毫米
假如由你来承包A、B、C、D四块田地，你将主要选择下列哪些作物种植？一年可以收获几次？
D
水稻、甘蔗
一年三熟
【试
一
试】
四、畜牧业分布
牧区畜牧业
农耕区畜牧业
中国是世界畜牧业大国之一。
（1）中国的四大牧区是指哪些地区？主要畜种有哪些？
（2）读图分析中国牧区发展畜牧业有哪些有利条件？
（3）中国农耕区的畜牧业主要饲养的禽畜有哪些？
读中国畜牧业分布图，回答下列问题。
内蒙古、新疆、西藏、青海是中国的四大牧区。内蒙古牧区三河马、三河牛等，新疆牧区细毛羊等，西藏牧区牦牛等，青海牧区牦牛等。
中国西部、北部草原辽阔，牧场宽广。
鸡、鸭、鹅、牛、猪、羊等
细毛羊
三河马
三河牛
牦牛—高原之舟
中国西部、北部草原辽阔，牧场宽广。内蒙古、新疆、青海、西藏是中国的四大牧区，这里的许多地方水草肥美，气候适宜，具有悠久的畜牧业生产历史。
中国东部、南部农耕区的畜牧业，以畜禽饲养为主。农耕区饲料资源丰富，饲养的牲畜占到全国总数的80％，是城乡居民食用肉、奶、蛋、禽的主要来源。除养鸡外，大规模放养鸭、鹅等水禽，也是家禽饲养的一大特色。四川、湖南、河南是中国商品生猪的主要产区。目前，中国农耕区的畜禽饲养方式由农户分散饲养向专业化生产转变。
活动
（1）哪一幅图反映的是中国牧区畜牧业的景观，哪
一幅图反映的是中国农耕区畜牧业的景观？
（2）填写下表，比较中国牧区畜牧业和农耕区畜牧业的差异。
主要畜产品
饲养方式
饲料来源
牧区畜牧业
农耕区畜牧业
牧区畜牧业
农耕区畜牧业
牛、羊、马
家禽和生猪
放牧
圈养
天然草场
粮食
中国南方有甲、乙两个村庄，家家户户都有在自己房前屋后的山坡上种植李树的传统，两村农田普遍种植油菜。
甲村利用油菜、李树花期相近的特点，积极发展观光农业。3月份，油菜花、李花次第开放，金黄的油菜花胜似“金海”，雪白的李花宛若“雪山”，两者交相辉映，形成“金海雪山”壮丽景观；7月份，正是李子成熟的季节，沉甸甸的甜脆李子挂满枝头。甲村每年吸引了大批游客前来观景赏花、摘果品果，“农家乐”生意火爆，农产品一直畅销。
乙村则通过出售菜籽油和鲜李来赚取收入，有的年份还会遭遇农产品滞销积压的尴尬。
活动
阅读上述材料，完成下列任务。
（1）为什么甲村的经济效益会显著好于乙村？
（2）议一议，我们从中可以获得哪些重要的启示？
（1）甲村和乙村均可通过出售菜籽油和鲜李获得收入，除此之外，甲村还利用农业景观获得了旅游收入，因此甲村的经济效益会显著好于乙村。
（2）农业的发展，可以通过加大先进技术和管理方法的投入，从而获得更优质、高产的物质产品，同时也可以充分发挥农业资源和景观优势发展相关的加工业和旅游观光业，从而提高农业效益。
史实一：
秦末汉初，在蒙古草原过着游牧生活的匈奴人从汉族那里学习农耕技术，但耕作业始终只能处于游牧经济的附庸地位。
1276年，元世祖忽必烈带领蒙古军队占领临安（今杭州），他多次下令禁止蒙古贵族圈占农田做牧场，还治理黄河，推广棉花的种植。
史实二：
匈奴人
忽必烈
穿越时空析农业
中国人口分布
中国干湿地区的划分
中国畜牧业分布
问题一：
匈奴人向汉人学习先进的农耕技术，但是为什么始终没有改变畜牧业为主的格局？
问题二：
元世祖忽必烈为什么下令禁止贵族圈占农田做牧场发展畜牧业？
穿越时空析农业
小结
北方
南方
北方
内蒙古、新疆、西藏、青海
畜禽饲养
随堂演练
读图，回答1～2题。
1．东北平原粮食作物的分布特点是
（
）
A．小麦种植面积占绝对优势
B．从北向南大致分布着小麦、
玉米、水稻
C．从东向西依次分布着小麦、
玉米、水稻
D．粮食作物品种单一
2
．甲地和乙地的畜牧业类型分别是
（
）
A．农耕区畜牧业、牧区畜牧业
B．农耕区畜牧业、农耕区畜牧业
C．牧区畜牧业、牧区畜牧业
D．牧区畜牧业、农耕区畜牧业
B
D
3．与珠江三角洲相比，东北平原种植粮食的主要劣势条件是
（
）
A．平原面积狭小
B．雨热不同期
C．热量条件较差
D．不利于机械化生产
4．下列农业发展符合因地制宜原则的是
（
）
A．新疆大力发展种植业
B．东北平原大力发展甘蔗种植业
C．长江中下游地区发展淡水养殖业
D．青藏高原大力发展水稻种植业
C
C
