北师大版七年级生物上册 3．6．1 种子萌发形成幼苗（第2课时） 课件（共25张PPT）
文档属性
| 名称 | 北师大版七年级生物上册 3．6．1 种子萌发形成幼苗（第2课时） 课件（共25张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 10.7MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-08-09 12:17:45 | ||
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文档简介
(共25张PPT)
第6章
绿色开花植物的生活史
第1节
种子萌发形成幼苗
(第2课时)
三、种子的结构
活动：
观察种子的结构
1.大豆种子的结构
胚芽
胚轴
胚根
子叶
2.玉米种子的结构
不
同
点
相
同
点
子叶
胚乳
营养储存
种子名称
项目
2片
1片
无
有
子叶里
胚乳里
种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶)
2.大豆种子和玉米种子结构上的相同点和不同点?
讨论:
1.大豆与玉米种子分别由哪些部分组成?
大豆--种皮、胚（子叶2片、胚芽、胚轴、胚根）；
玉米--种皮、胚乳（多淀粉）、胚（子叶单片、胚芽
胚轴、胚根）；
菜豆种子
玉米种子
四、种子萌发的过程
种子萌发时的形态结构变化
首先是胚根发育成根
胚芽发育成幼苗的茎和叶
胚轴发育成连接根和茎的部位
子叶或胚乳提供完营养物质后，逐渐萎缩
第1节
种子萌发形成幼苗
猜一猜:这些种子没有萌发的原因是什么?
五、种子萌发的条件
(种子自身有问题,或是种子存在的环境有问题)
1.自身条件
种子萌发的自身条件是:种子有发育成熟、结构完整、具有生活力的胚,并且胚不处于休眠状态.
想一想:种子萌发的自身条件会是什么呢?
说一说:种子萌发成幼苗时,各部分结构的形态是怎样变化的?你能说出变化的原因吗?
可见,种子萌发还必须要有足够的营养物质来满足胚生活的需要.
活动:探究种子的营养成分
1.提出问题:种子萌发需要的营养物质是什么?
2.作出假设:有机物和无机物
3.设计并实施实验方案
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
填一填:将下列操作对应的现象和可能的结论填入下表
操作
现象
结论
试管壁上有水雾
种子成分里有水分
剩下不能燃烧的灰
无机盐是种子的成分
糨糊变成蓝色
面粉里有淀粉
纱布里留下柔韧的“面筋”
面粉里可能有蛋白质
种胚在白纸上留下油迹
种子里有脂肪
4.记录实验现象,分析并得出结论
实验证明,任何植物种子都含有
无机物(水分、无机盐)和
有机物(淀粉、蛋白质、脂肪)，
而且都是有机物比无机物多
讨论:
1.烘烤试管内的干种子时,为什么试管口要稍稍倾斜向下?
2.怎样判断种子中含有无机物和有机物?
3.遇碘变蓝是面粉中哪种成分的特性?
4.面团中有柔韧性的物质主要是什么成分?
小结:
种子萌发的自身条件应是：种子要有发育成熟、结构完整、有生活力的胚，还要有足够胚发利用的营养储备，种子内部储存的营养成分有：水分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪等.因此,农业生产中,播种前,通常要选种和测定种子的发芽率.
发芽率=发芽的种子数/待测的种子总数×100%
你知道吗？
1.农民为什么害怕收获时节下雨？
2.农民在播种前通常要做哪些准备?
可见,种子的萌发与外界环境条件关系密切.
你能说出生活中促进种子萌发的方法吗?
活动:探究种子萌发的外部条件
提示:
1.我们探究的问题是种子的萌发需要哪些适宜的环境条件.
2.根据你的亲身体验和从农作物播种中受到的启发,对问题作出假设.
3.可能有多种环境因素影响种子的萌发,应采取单因子实验法,要设置对照.
说一说:把你的实验方案跟大家分享一下
看一看:能不能从别人的设计中获得启发
空气
空气
空气
空气
水
水
水
20-25℃
4-8
℃
1
2
3
4
议一议:
1.该实验有没有对照组?如果有是哪一组?为什么?
2.实验中设置了几组对照?分别是哪几组?
3.通过分析你能得出什么结论?
4.如果实验装置中只放一粒种子对实验结果有什么影响?
结论:
种子萌发时要求适量的水分、适宜的温度和充足的空气，缺少其中的任何一种外界条件种子都不能萌发。
阅读材料
种子萌发时,胚需要大量的有机物,一方面用其作“燃料”,为种子的萌发提供动力;一方面为新细胞的组建提供“建筑材料”.但胚能直接利用的是能溶于水的有机物.因此,种子中储藏的淀粉、蛋白质和脂肪等不溶于水的有机物必须转变为能溶于水的有机物,胚才能吸收和利用.种子中的这种物质转变必须要在酶的参与下才能完成.
酶是活细胞中具有催化能力的蛋白质,它能参与细胞中一切物质变化,而自己却不会损伤.酶的这种催化作用的发挥就需要适量的水分、适宜的温度和充足的空气等外界条件.
种子萌发的条件
小结:
自身条件
外界条件
成熟的、结构完整的胚
有生活力的胚
有充足的营养物质
适量的水分
充足的空气
适宜的温度
思考题：
小红和小明在探究种子萌发的外界条件时，将6粒具有萌发能力的玉米种子，按下图分别放入A、B两个烧杯中.将A烧杯放在25℃的通风地方，B烧杯放在冰箱中.试分析两个烧杯中种子萌发的情况.
（1）A烧杯中能萌发的种子是____，不能萌
发的种子是_____.原因是_______________.
（2）A烧杯中可以有几组对照实验_____，分别为___________.
（3）B烧杯中的三粒种子会不会萌发？______，原因是__________.
b
a
c
a缺少水分，c缺少空气
2组
a与b、b与c
不会
温度不适宜
拓展与实践:
下图表示萌发种子的吸水过程可分为快、慢、快三个阶段；处于休眠状态或失去生活力的种子只有前两个阶段.
请你设计一个实验方案来验证上述结论;并实施你的实验计划,把收集到的数据作成图象,与
上面的结果进行比较.看一看,与科学家的结论是否相符.
第6章
绿色开花植物的生活史
第1节
种子萌发形成幼苗
(第2课时)
三、种子的结构
活动：
观察种子的结构
1.大豆种子的结构
胚芽
胚轴
胚根
子叶
2.玉米种子的结构
不
同
点
相
同
点
子叶
胚乳
营养储存
种子名称
项目
2片
1片
无
有
子叶里
胚乳里
种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶)
2.大豆种子和玉米种子结构上的相同点和不同点?
讨论:
1.大豆与玉米种子分别由哪些部分组成?
大豆--种皮、胚（子叶2片、胚芽、胚轴、胚根）；
玉米--种皮、胚乳（多淀粉）、胚（子叶单片、胚芽
胚轴、胚根）；
菜豆种子
玉米种子
四、种子萌发的过程
种子萌发时的形态结构变化
首先是胚根发育成根
胚芽发育成幼苗的茎和叶
胚轴发育成连接根和茎的部位
子叶或胚乳提供完营养物质后，逐渐萎缩
第1节
种子萌发形成幼苗
猜一猜:这些种子没有萌发的原因是什么?
五、种子萌发的条件
(种子自身有问题,或是种子存在的环境有问题)
1.自身条件
种子萌发的自身条件是:种子有发育成熟、结构完整、具有生活力的胚,并且胚不处于休眠状态.
想一想:种子萌发的自身条件会是什么呢?
说一说:种子萌发成幼苗时,各部分结构的形态是怎样变化的?你能说出变化的原因吗?
可见,种子萌发还必须要有足够的营养物质来满足胚生活的需要.
活动:探究种子的营养成分
1.提出问题:种子萌发需要的营养物质是什么?
2.作出假设:有机物和无机物
3.设计并实施实验方案
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
填一填:将下列操作对应的现象和可能的结论填入下表
操作
现象
结论
试管壁上有水雾
种子成分里有水分
剩下不能燃烧的灰
无机盐是种子的成分
糨糊变成蓝色
面粉里有淀粉
纱布里留下柔韧的“面筋”
面粉里可能有蛋白质
种胚在白纸上留下油迹
种子里有脂肪
4.记录实验现象,分析并得出结论
实验证明,任何植物种子都含有
无机物(水分、无机盐)和
有机物(淀粉、蛋白质、脂肪)，
而且都是有机物比无机物多
讨论:
1.烘烤试管内的干种子时,为什么试管口要稍稍倾斜向下?
2.怎样判断种子中含有无机物和有机物?
3.遇碘变蓝是面粉中哪种成分的特性?
4.面团中有柔韧性的物质主要是什么成分?
小结:
种子萌发的自身条件应是：种子要有发育成熟、结构完整、有生活力的胚，还要有足够胚发利用的营养储备，种子内部储存的营养成分有：水分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪等.因此,农业生产中,播种前,通常要选种和测定种子的发芽率.
发芽率=发芽的种子数/待测的种子总数×100%
你知道吗？
1.农民为什么害怕收获时节下雨？
2.农民在播种前通常要做哪些准备?
可见,种子的萌发与外界环境条件关系密切.
你能说出生活中促进种子萌发的方法吗?
活动:探究种子萌发的外部条件
提示:
1.我们探究的问题是种子的萌发需要哪些适宜的环境条件.
2.根据你的亲身体验和从农作物播种中受到的启发,对问题作出假设.
3.可能有多种环境因素影响种子的萌发,应采取单因子实验法,要设置对照.
说一说:把你的实验方案跟大家分享一下
看一看:能不能从别人的设计中获得启发
空气
空气
空气
空气
水
水
水
20-25℃
4-8
℃
1
2
3
4
议一议:
1.该实验有没有对照组?如果有是哪一组?为什么?
2.实验中设置了几组对照?分别是哪几组?
3.通过分析你能得出什么结论?
4.如果实验装置中只放一粒种子对实验结果有什么影响?
结论:
种子萌发时要求适量的水分、适宜的温度和充足的空气，缺少其中的任何一种外界条件种子都不能萌发。
阅读材料
种子萌发时,胚需要大量的有机物,一方面用其作“燃料”,为种子的萌发提供动力;一方面为新细胞的组建提供“建筑材料”.但胚能直接利用的是能溶于水的有机物.因此,种子中储藏的淀粉、蛋白质和脂肪等不溶于水的有机物必须转变为能溶于水的有机物,胚才能吸收和利用.种子中的这种物质转变必须要在酶的参与下才能完成.
酶是活细胞中具有催化能力的蛋白质,它能参与细胞中一切物质变化,而自己却不会损伤.酶的这种催化作用的发挥就需要适量的水分、适宜的温度和充足的空气等外界条件.
种子萌发的条件
小结:
自身条件
外界条件
成熟的、结构完整的胚
有生活力的胚
有充足的营养物质
适量的水分
充足的空气
适宜的温度
思考题：
小红和小明在探究种子萌发的外界条件时，将6粒具有萌发能力的玉米种子，按下图分别放入A、B两个烧杯中.将A烧杯放在25℃的通风地方，B烧杯放在冰箱中.试分析两个烧杯中种子萌发的情况.
（1）A烧杯中能萌发的种子是____，不能萌
发的种子是_____.原因是_______________.
（2）A烧杯中可以有几组对照实验_____，分别为___________.
（3）B烧杯中的三粒种子会不会萌发？______，原因是__________.
b
a
c
a缺少水分，c缺少空气
2组
a与b、b与c
不会
温度不适宜
拓展与实践:
下图表示萌发种子的吸水过程可分为快、慢、快三个阶段；处于休眠状态或失去生活力的种子只有前两个阶段.
请你设计一个实验方案来验证上述结论;并实施你的实验计划,把收集到的数据作成图象,与
上面的结果进行比较.看一看,与科学家的结论是否相符.