苏教版六上科学第一单元测试卷
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第一单元检测试卷
时间:60分钟 满分:100分
一、填空题。(每空2分，共18分)
1.在适宜的温度下,____________会使牛奶发酵变成酸奶。
2.绝大多数的微生物有在____________下才能看到。
3.第一个揭开微生物秘密的是荷兰生物学家____________。
4.青莓菌分泌出的某种物质能杀死细菌，这种物质叫作____________。
5.大多数细胞都是非常小的，但个别细胞却很大，如____________。
6.____________是构成生物体的基本单位，皮肤、骨骼、肌肉、血液和脂肪等都是由这种微小结构组成的。
7.细菌、霉、____________都是不同种类的微生物。
8.生物体的生长发育过程就是____________的生长发育过程;生物体的衰老、死亡也是由____________的衰老、死亡造成的。
二、单项选择题。(每题3分，共24分)
1.馒头发霉的条件是（ ）.
A.温暖、干燥 B.寒冷、干燥 C.寒冷、潮湿 D.温暖、潮湿
2.下面不是水滴里的微生物是（ ）。
A.鼓藻 B.草履虫 C.水蚤 D.青霉菌
3.做酸奶需要一种细菌，它是（ ）。
A.酵母 B.青菌 C.大肠杆菌 D.乳酸菌
4.对于微生物的特点，下列叙述不正确的是（ ）
A.种类繁多 B.生长繁殖慢 C.分布广泛 D.容易变异
5.下列能减少致病细菌传播的一项是（ ）。
①用热水冲洗筷子 ②用肥皂洗手 ③捂住鼻子打喷嚏 ④在人很多的地方用餐
A.②④ B.①③④ C.①②③ D.②③
6.下列说法中，不正确的是（ ）。
A.生物体的死亡和细胞有密切的关系
B.细菌的体积小，繁殖速度快
C.细胞有好多种，但是有利于生物体的不多
D.霉菌会造成食物和其他物品的变质
7.下面细菌中对人体有益的是（ ）。
A.乳酸菌 B.结核菌 C.双球菌 D.大肠杆
8.“脓”就是死亡的（ ）细胞和病菌的尸体。
A.红血球细胞 B.白细胞 C.神经细胞 D.淋巴细胞
三、判断题。(每题2分，共18分)
1.在空气中、水中、地下、动植物和人体里，都有微生物。（ ）
2.大多数细菌对人类是有害的。（ ）
3.发主要是霉菌造成的，霉菌不是微生物的一种。（ ）
4.草履虫、细菌等都是单细胞生物。（ ）
5.电冰箱能保鲜食物，主要是因为它能够产生较冷的环境，创造使食物不容易发霉的条件。（ ）
6.有的微生物是有生命的，而有的微生物是无生命的。（ ）
7.注射疫苗是防止传染病的一种方法。（ ）
8.生命体大部分是由细胞构成的。（ ）
9.只要服用抗生素，就能有效治疗由病毒引起的疾病。（ ）
四、连线题。(共6分)
用线把下面的人物与他们的发现连起来。
列文虎克 细胞
弗莱明 微生物
胡克 青霉素
五、简答题。(第1小题8分，第2小题12分，共20分)
1.怎样防止食物和物品发霉?
2.在我们的日常生活中，从哪里能找到微生物的踪迹?怎样证明它们是有生命的?
六、实验探究题。(共14分)
请你设计如何自制酸奶。
材料:
______________、白糖、玻璃瓶、______________小勺、______________温度计、锅、高压锅等。
步骤:
1.在鲜牛奶里加入1～2勺白糖，______________几分钟;
2.待牛奶冷却到______________时，加入两勺酸奶，仔细搅匀;
3.再倒进消毒过的______________容器里，盖上盖子。
4.保温5～6小时后，酸奶就做成了。
现象:牛奶变成了______________
第一单元检测试卷 参考答案
一、1.乳酸菌 2.显微镜 3.列文虎克 4.青霉素
5.鸡蛋中的蛋黄 6.细胞 7.病毒
8.细胞 细胞
二、1.D 2.D 3.D 4.B 5.C 6.C 7.A 8.B
三、1.√ 2.× 3.× 4.√ 5.√ 6.× 7.√ 8.√ 9.×
四、
列文虎克 细胞
弗莱明 微生物
胡克 青霉素
五、1.(1)真空包装;(2)放干燥剂;(3)低温保存;(4)太阳曝晒。
2.微生物在大自然中分布极广，空气中、水中、泥土里、动植物的体内和体表……都有微生物。水滴中的那些小家伙，还有细菌、、病毒，都是不同种类的微生物。如食物上的霉菌、海洋中的硅藻、酸奶中的乳酸菌、流行感冒病毒等。水果上的霉斑慢慢变大、流行感冒传染等都能证明微生物是有生命的。
六、牛奶 酸奶 杯子
1.煮开 2. 35～40℃ 3.保温 黏稠的酸奶
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第一单元检测试卷
时间:60分钟 满分:100分
一、填空题。(每空2分，共18分)
1.在适宜的温度下,____________会使牛奶发酵变成酸奶。
2.绝大多数的微生物有在____________下才能看到。
3.第一个揭开微生物秘密的是荷兰生物学家____________。
4.青莓菌分泌出的某种物质能杀死细菌，这种物质叫作____________。
5.大多数细胞都是非常小的，但个别细胞却很大，如____________。
6.____________是构成生物体的基本单位，皮肤、骨骼、肌肉、血液和脂肪等都是由这种微小结构组成的。
7.细菌、霉、____________都是不同种类的微生物。
8.生物体的生长发育过程就是____________的生长发育过程;生物体的衰老、死亡也是由____________的衰老、死亡造成的。
二、单项选择题。(每题3分，共24分)
1.馒头发霉的条件是（ ）.
A.温暖、干燥 B.寒冷、干燥 C.寒冷、潮湿 D.温暖、潮湿
2.下面不是水滴里的微生物是（ ）。
A.鼓藻 B.草履虫 C.水蚤 D.青霉菌
3.做酸奶需要一种细菌，它是（ ）。
A.酵母 B.青菌 C.大肠杆菌 D.乳酸菌
4.对于微生物的特点，下列叙述不正确的是（ ）
A.种类繁多 B.生长繁殖慢 C.分布广泛 D.容易变异
5.下列能减少致病细菌传播的一项是（ ）。
①用热水冲洗筷子 ②用肥皂洗手 ③捂住鼻子打喷嚏 ④在人很多的地方用餐
A.②④ B.①③④ C.①②③ D.②③
6.下列说法中，不正确的是（ ）。
A.生物体的死亡和细胞有密切的关系
B.细菌的体积小，繁殖速度快
C.细胞有好多种，但是有利于生物体的不多
D.霉菌会造成食物和其他物品的变质
7.下面细菌中对人体有益的是（ ）。
A.乳酸菌 B.结核菌 C.双球菌 D.大肠杆
8.“脓”就是死亡的（ ）细胞和病菌的尸体。
A.红血球细胞 B.白细胞 C.神经细胞 D.淋巴细胞
三、判断题。(每题2分，共18分)
1.在空气中、水中、地下、动植物和人体里，都有微生物。（ ）
2.大多数细菌对人类是有害的。（ ）
3.发主要是霉菌造成的，霉菌不是微生物的一种。（ ）
4.草履虫、细菌等都是单细胞生物。（ ）
5.电冰箱能保鲜食物，主要是因为它能够产生较冷的环境，创造使食物不容易发霉的条件。（ ）
6.有的微生物是有生命的，而有的微生物是无生命的。（ ）
7.注射疫苗是防止传染病的一种方法。（ ）
8.生命体大部分是由细胞构成的。（ ）
9.只要服用抗生素，就能有效治疗由病毒引起的疾病。（ ）
四、连线题。(共6分)
用线把下面的人物与他们的发现连起来。
列文虎克 细胞
弗莱明 微生物
胡克 青霉素
五、简答题。(第1小题8分，第2小题12分，共20分)
1.怎样防止食物和物品发霉?
2.在我们的日常生活中，从哪里能找到微生物的踪迹?怎样证明它们是有生命的?
六、实验探究题。(共14分)
请你设计如何自制酸奶。
材料:
______________、白糖、玻璃瓶、______________小勺、______________温度计、锅、高压锅等。
步骤:
1.在鲜牛奶里加入1～2勺白糖，______________几分钟;
2.待牛奶冷却到______________时，加入两勺酸奶，仔细搅匀;
3.再倒进消毒过的______________容器里，盖上盖子。
4.保温5～6小时后，酸奶就做成了。
现象:牛奶变成了______________
第一单元检测试卷 参考答案
一、1.乳酸菌 2.显微镜 3.列文虎克 4.青霉素
5.鸡蛋中的蛋黄 6.细胞 7.病毒
8.细胞 细胞
二、1.D 2.D 3.D 4.B 5.C 6.C 7.A 8.B
三、1.√ 2.× 3.× 4.√ 5.√ 6.× 7.√ 8.√ 9.×
四、
列文虎克 细胞
弗莱明 微生物
胡克 青霉素
五、1.(1)真空包装;(2)放干燥剂;(3)低温保存;(4)太阳曝晒。
2.微生物在大自然中分布极广，空气中、水中、泥土里、动植物的体内和体表……都有微生物。水滴中的那些小家伙，还有细菌、、病毒，都是不同种类的微生物。如食物上的霉菌、海洋中的硅藻、酸奶中的乳酸菌、流行感冒病毒等。水果上的霉斑慢慢变大、流行感冒传染等都能证明微生物是有生命的。
六、牛奶 酸奶 杯子
1.煮开 2. 35～40℃ 3.保温 黏稠的酸奶
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