冀美版四年级下册 美术 课件 第5课 节日的餐桌（23张幻灯片）

节日的餐桌
第一关：辨认菜肴
说一说：
1、节日餐桌上有什么美食？
2、味道、形状和色彩怎么样？
味道： 形状： 色彩：
鲜美
独特
艳丽
看一看：节日餐桌上的美食
东方美食
西方美食
找一找：
1、中西美食的共同点？
2、中西美食有什么不同的地方？
西方美食种类比较单一，中国的美食种类繁多，数不胜数，而且烹饪手法多样。
色、香、味俱全
3、下面的美食哪一个更漂亮 ？为什么？
1
2
盘子有花纹，颜色更漂亮
1
2
菜摆得好看，形色更漂亮
各式不同的装菜器皿
不同的外形
不同的材质
不同的摆放
第二关:讨论菜肴
3、你们想为什么节日做些什么佳肴？有什么特点？
由节日情境，设计中国美食
1、讨论中国各种节日美食特点
如：中秋节，有月饼，表示团圆。
2、你吃过令你印象深刻的节日美食是什么呢？
第三关：设计菜肴
饭桌上除了有饭菜还能有什么？
如：
好啦，大家开始行动吧！画出你最爱的一桌饭菜！
中餐以花式冷拼最为突出，而且，中餐每套
都以双数为单位，四、六、八、十等成为一
般的规则，追求双数表现出中国文化注重
“十全十美”，讲求偶数为利的心理习惯。
课后拓展：