熔化和凝固
唐古拉山地处青藏高原中部,其主峰各拉丹冬雪山峰,南北长达50公里,东西宽约20公里,冰雪覆盖方圆670平方公里,周围分布着40余条现代冰川。汇合在大面积的沼泽地带,形成星罗棋布的湖泊,这些湖和沼泽就是世界第三大川-----长江的生命之源。
一、熔化:
物质从固态变为液态的现象
1、
当温度低于0 ℃时,可以发现冰 熔化,当温度达到0 ℃时,发现 。冰在熔化过程中温度 。
2、
蜡烛加热后,可发现蜡烛 熔化,在熔化过程中温度 。
熔化时温度保持不变的固体叫做晶体(例:食盐、冰、海波、金属等) 。晶体熔化时的温度叫做熔点。
熔化时温度在不断升高的固体叫做非晶体(例:松香、石蜡、玻璃、沥青等)。非晶体没有熔点。
3、
固体在熔化时需要吸热
不
冰开始熔化
保持不变
马上
不断升高
活动:探究冰和蜡烛的熔化特点
【提出问题】 :
冰和蜡烛在什么温度下开始熔化?在
熔化的过程中温度如何变化?
【猜想和假设】 :
1、冰和蜡烛在熔化时(有/没有)一定的温度
2、冰和蜡烛在熔化时温度怎样变化(升高/降
低/不变)
【实验步骤】
1、在冰块中插入温度计,记下温度计的读数
2、用酒精灯加热后每隔0.5min,记录一次温度,同时注意观察杯中冰的状态变化,直至冰全部熔化后5min为止
3、加热蜡烛,每隔0.5min记录一次温度的示数,同时观察蜡烛的状态变化,直至蜡烛全部熔化后5min为止
【设计实验】 :
【收集证据】:
时间(min)
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
冰
温度(℃)
状态
蜡烛
温度(℃)
状态
1
2
3
4
5
6
0
℃
min
1
2
3
4
5
6
0
℃
min
冰熔化
蜡烛熔化
1
2
3
4
5
6
0
℃
min
AB段表示冰处于 态,温度 ;
BC段表示冰处于 态,温度 ;
CD段表示冰处于 态,温度 。
固
不断升高
固液共存
保持不变
液
不断升高
二、
凝固:
物质从液态变为固态的现象
1、
晶体凝固时温度 。
晶体凝固时 的温度叫做凝固点
同种晶体的熔点和凝固点相同
2、
非晶体凝固时温度 。
非晶体没有凝固点
保持不变
不断下降
3、凝固时放热
1
2
3
4
5
6
0
℃
min
1
2
3
4
5
6
0
℃
min
水凝固
蜡烛凝固
熔化和凝固的应用
高烧病人可以将冰袋放在头上降温
塑料盆的制作
将熔化的塑料注入模具,冷却后就制成了塑料盆
玻璃板的制作
将熔化的玻璃溶液冷却后轧制成玻璃板
花样溜冰
人们能够在冰上翩翩起舞,是因为冰刀划过冰面,冰熔化形成一条沟使人能够站立
世贸大厦的倒塌
在9.11事件中美国的世贸大厦之所以会倒塌是因为钢筋受高温而熔化
思考题:
1、晶体熔化的条件是什么?
2、如果把正在熔化的冰拿到0 ℃的房间里,冰还会继续熔化吗?
⑴温度要达到熔点
⑵要不断地吸热
冰水混合物的温度为0 ℃,当拿到0 ℃的房间时,冰的温度和房间的温度相同,不能发生热传递,冰虽然温度达到了熔点,因为吸收不到热量,所以冰不能继续熔化。