第8课 西欧庄园
◇教学目标◇
【知识与能力】
了解西欧庄园的构成和基本特征,知道庄园的主要劳动者佃户的基本生产、生活状况。了解庄园法庭的设置、特点及其作用。
【过程与方法】
通过观察欧洲中世纪庄园平面图,了解庄园布局和人们日常生活。通过西欧庄园的故事导入、材料分析和课堂讨论等方式开展师生互动活动,知道庄园是西欧中世纪社会的基础。
【情感、态度与价值观】
通过本课学习,使学生认识到生活在庄园里面的农民和农奴是中世纪西欧生产的主要劳动者,他们促进了庄园的繁荣和发展,同时又受到领主的残酷剥削,从而确立了相对稳定的封建制度和封建秩序。
◇教学重难点◇
【教学重点】
西欧庄园的领主与佃户。
【教学难点】
庄园法庭。
◇教学过程◇
一、新课导入
这是一张美丽的英国庄园的照片。英国庄园大多沿袭16世纪伊丽莎白时期的文艺复兴和哥特风格,外观上通常是上面大于下面,建筑上采用半木构建筑,内部大多都有庭院、花园、露台、湖泊和喷泉。英国的庄园从来都在偏远的乡下。乡村是英国人生活的地方,而庄园就是英国故事发生的地方,庄园里既有名利场里的明争暗斗,又有英国乡绅的简单爱情故事。在文学和影视作品中,英国的庄园承载着我们对英伦贵族生活的终极想象,而在真实的历史中,它们则代表着贵族对奢华与精致的终极追求。西欧中世纪乡村典型组织形式是庄园。那么,庄园中生活着哪些人?人们在庄园里到底过着怎样的生活呢?这节课我们就来学习第8课《西欧庄园》。
二、新课讲授
(一)庄园的领主与佃户
1.教师讲解:从9世纪开始,一种新的农业经济组织形式逐渐流行开来,这就是庄园。大约到11世纪,庄园遍布欧洲各地。自那时起,欧洲绝大多数人口居住在庄园里。
2.教师提问:观察教材第38页《一个庄园的图解》,从图片中找一找,庄园由哪些部分构成?
学生回答:一个庄园里面有领主的住所、教堂、村舍和院子,还有领主的磨坊、耕地、林地、牧场、草场等。
教师补充:庄园的面积有大有小,大多以村庄为基础,以农业为主。大的庄园往往成为地方经济的中心。小的领主可能只有一个庄园,而大贵族可以拥有十几个甚至更多的庄园。
3.材料展示:
每年,管家都应该汇报一次我们的收入,内容包括:耕地的人赶着牛耕种的土地面积,佃户应该耕种的土地面积;有多少猪,多少稻,多少债务;没有我们的允许,森林里有几次打猎行为……有多少磨坊,有多少森林,有多少土地,有几座桥,有几艘船;有多少自由人;有多少市场;葡萄园有多少人为我们酿酒;有多少干草、薪材、火炬、厚板和其他木材;有多少废弃的土地;有多少果树、坚果树,大还是小;有多少嫁接的树;有多少花园……所有这些,管家们都应该让我们知道,分门别类并按照次序提交给我们,以便我们能了解我们所拥有的财富的数量……
(管家)还必须仔细地提供手工制作或准备所有东西:猪油、熏肉、腊肉……奶酪、黄油、麦芽酒、啤酒、蜂蜜酒、蜂蜡、面粉,所有这些都应该清楚地提交给我们……
(管家还必须保证)在每一庄园,卧室里一年四季都有床罩、靠垫、枕头、床单、桌布;用铜、铅、铁和木头制成的器皿……
——摘编自[美]杰里·本特利,赫伯特·齐格勒
《新全球史:文明的传承与交流》
教师提问:阅读材料结合教材,庄园里面生活着哪些人?庄园最显著的特征是什么?
学生回答:庄园里面生活着领主以及领主的佃户,佃户包括自由的农民和缺少自由的农奴。庄园是一个独立的自给自足的经济和政治单位。
4.教师提问:庄园里都有哪些不同类型的土地?
学生回答:庄园的土地分为两部分,一部分由领主自己保留,直接经营,称为“自营地”,通常占庄园全部可耕地的1/3到1/2,收入全部归领主所有;剩下的耕地是佃户的“份地”,是佃户的生活来源。
5.教师提问:佃户们想要取得份地需要什么条件?
学生回答:佃户取得份地的条件是义务耕种领主的“自营地”,一般每周要在自营地上劳动3天,剩下的时间才属于自己。
教师讲解:一般来说,农奴劳役的天数被限制在一定的范围之内,一方面要优先保证领主自营地的耕种,另一方面又不能过分妨碍佃户耕种自己的份地。领主还向佃户征收其他捐税。庄园的周围大多是林地、荒地等,被称为“共用地”,全体佃户都可以放牧,按照规定共同使用。
6.材料展示:
佃户为了报答领主让他在共有牧场上放牛吃草,要给领主一些奶酪,以作为地租;如果在树林里喂猪,就要用优良的猪肉作为地租付给领主;在河里捕鱼,必须给领主一部分鱼;在树林里拾集枯死的树枝,就必须为领主提供木柴。这些名目繁多的租金项目几乎是无限制的,家禽、水果、蔬菜和羊毛等等都要收租费。
——摘编自《西欧中世纪史》
教师提问:庄园内的佃户在哪些方面受到领主的剥削?
学生回答:庄园内的佃户除了要耕种领主的自营地外,还要为领主做各种杂役,缴纳各种税赋,各类名目繁多的租金。在这样的重重盘剥下,佃户的生活极其困苦。
7.教师提问:佃户中的自由农民和农奴有什么区别?
学生回答:自由农民是独立的小生产者,拥有自己的生产工具和财产,有份地保有权,领主不能随意没收他们的土地。农奴没有人身自由,属领主所有,不得随意离开庄园,而且身份世代承袭。
(二)庄园法庭
1.教师讲解:庄园还具有司法权,最能够体现庄园主权威的是“庄园法庭”,它是庄园的统治机构,主持法庭的是领主或他的管家。庄园法庭主要解决哪些问题?被判定违法的行为,会受到什么样的惩罚?
学生回答:佃户如果有在劳役中怠工、不能完成劳役或未按规定缴纳足额的租税等侵犯领主利益的行为,都会受到起诉与处罚;佃户之间关于土地、借贷和婚姻的纠纷,违反庄园公共规则的行为等,也都要通过庄园法庭进行审理。惩罚各种违法行为的手段通常是处以罚金,罚金全部归领主所有。
2.教师强调:出席法庭是佃户的义务,没有经过领主允许而无故缺席,也会被惩罚。但是,庄园法庭不是一个常设机构,它还具有哪些特点?
学生回答:庄园法庭没有专门的工作人员,一般是每隔一段时间为解决一批问题而开庭一次。法庭开庭的地点也不固定,有时在领主宅第的厅堂,有时在教堂,有时就在庄园里的大树下。
3.教师提问:庄园法庭的作用是什么?
学生回答:庄园法庭起着维护庄园公共秩序的作用。
教师总结:庄园法庭审判依据习惯法或村法。领主可以凭借法庭奴役佃户,佃户有时也可以利用法庭维护自己的权益,甚至有权参与案件的审理。庄园法庭既维护了领主的利益,也在一定程度上限制了领主的特权。
三、课堂总结
人类进入文明社会以来,长期存在着城乡差别。在大多数情况下,城市统治着农村。但在中世纪的西欧,封建庄园的领主曾一度是自己领地上所有城镇的主人。随着城市的成长,领主逐渐失去对城市的控制,城市成为政治、经济、军事、文化上相对独立的社会力量。我们将在下一课学习中,走进中世纪的城市,了解城市和大学的兴起。
◇板书设计◇
西欧庄园
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