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第五单元
定量研究化学反应
第一节
化学反应中的质量守恒
作出假设：
生成物
质量总和
等于
大于
小于
反应物
质量总和
化学反应中反应前各反应物的质量总和和反应
后各生成物的质量总和间可能会产生哪几种关系呢?
提出问题：
设计实验
实验目的：探讨化学反应前后物质的总质量是否发生改变？
提供仪器：托盘天平、烧杯、试管、镊子、锥形瓶等
提供药品：白磷、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液
实验步骤
1.选择药品及仪器；
2.将反应前的反应物和反应容器一起称量；
3.进行反应；
4.将反应后的物质与仪器重新放天平上观察天平是否平衡。
查阅资料可知：
1.
磷
+
氧气
→
五氧化二磷
2.
氢氧化钠
+
硫酸铜
→
氢氧化铜
+
硫酸钠
温馨提示：
1.实验开始前先调节天平平衡；
2.白磷已提前放入锥形瓶中，实验开始时先称装置总重量。然后加热玻璃棒，并用热玻璃棒引燃白磷，待装置冷却后称量装置质量；
3.先称氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液未反应之前的质量，然后都倒在烧杯中进行反应
实验方案
实验一
实验二
实验现象
结论
燃烧，产生大量白烟；天平保持平衡。
生成蓝色沉淀；天平保持平衡。
反应前、后的质量相等
反应前、后
的质量相等
P+O2
P2O5
点燃
NaOH+CuSO4
Na2SO4+Cu(OH)2
对比思考：
反应前物质（或物体）
反应后物质（或物体）
锥形瓶
细砂
橡皮塞
玻璃棒
（空气）
氧气
氮气
白磷
锥形瓶
细砂
橡皮塞
五氧化二磷
（剩余气体）
氮气
白磷质量+氧气质量=五氧化二磷质量
稀有气体等
稀有气体等
白磷
五氧化二磷
氧气
玻璃棒
反应物
生成物
一、质量守恒定律
1.
定义
：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和
1、反应A+B→C，有10克A和5克B恰好完全反应，生成C的质量是
克。现将10克A和10克B发生反应，则生成C的质量为
克？
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参加反应
2、根据质量守恒定律，2
L
氢气和1
L氧气反应，能生成3
L水，这句话对吗？
质量守恒
3、10克的水受热蒸发变成10克的水蒸气，这一变化符合质量守恒定律。这句话对吗？
化学变化
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巩固练习
一、质量守恒定律
参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和
在化学反应中，为什么反应物的质量总和和生成物的质量总和不变？
原子数目
原子质量
原子种类
微观
元素种类
一定不变
物质的种类
分子的种类
一定变化
宏观
可能
变化
分子数目
元素化合价
物质总质量
元素质量
二、质量守恒的微观实质
分解
重新组合
1.根据质量守恒定律解释下列现象：
（1）蜡烛在空气中燃烧后，剩余固体质量比原反应物的质量小．
蜡烛燃烧产生二氧化碳和水蒸气,逸散到空气中，所以剩余固体的质量比原反应物的质量小。
铁丝在空气中生锈有氧气参与反应,所以生成物的质量比原来铁丝的质量大。
（2）铁刀在空气中生锈后，生成物（Fe2O3）的质量比原来铁刀的质量大．
三、质量守恒的应用
2、推断反应物或生成物的组成元素
某有机物完全燃烧消耗氧气，生成二氧化碳和水。该物质中一定含有的元素是
，可能含有的元素是
。
C、H
O
3、成语“点石成金”，即能使石头(主要成分是CaCO3)变成黄金。
请你用化学知识说明石头不能变成黄金的道理。
答：在化学反应中元素种类不变。石灰石的主要成分是碳酸钙，它是由钙元素、碳元素、氧元素组成的。黄金是由金元素组成的，因此石灰石不可能变成黄金。
原子的数目不变
原子的种类不变
原子的质量不变
内容
内容
本质
应用
质量守恒定律
质量守恒定律
小结
小结
参加化学反应的各物质
生成的各物质的质量总和
的质量总和等于反应后
