沪粤版九年级 12.3研究物质的比热容 课件 18张PPT

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第十二章·第三节
研究物质的比热容
学习目标
1.尝试用比热容解释简单的自然现象
2.了解比热容的概念；知道比热容是物质的一种特性。（重点）
3.能根据比热容进行简单的热量计算。
1．探究物质的吸热本领
烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗？
将一壶水烧开与烧成温水吸收的热量一样多吗？
烧开一壶水需要的热量多
把一壶水烧开需要的热量多
物体吸收热量的多少与质量和升高的温度有关
1．探究物质的吸热本领
中午
同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？
海水很凉
沙子很烫
傍晚
沙子变凉了
海水很暖和
1．探究物质的吸热本领
物质吸收（或放出）热量的多少，除了与物质的质量和温度变化有关外，还可能与什么有关？
同样的日照情况下，为什么沙子和海水升高的温度不同呢？是因为沙子和水是不同的物质么？
　　看看不同种类的物质，吸收热量的性质是否相同。
想一想
做一做
1．探究物质的吸热本领
1．探究物质的吸热本领
1．探究物质的吸热本领
实验目的：比较不同物质的吸热能力
实验方法：1.控制变量法
2.转换法
实验中应注意的问题：
1、应控制水和食用油的质量相等、初温相等
2、物质吸收热量的多少用加热时间的长短来度量
1．探究物质的吸热本领
1．探究物质的吸热本领
经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。
1．探究物质的吸热本领
一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量Q
与它的质量m
和升高的温度?t
乘积之比，叫做这种物质的比热容，用符号c
表示。
定义：
公式：
单位：
焦耳每千克摄氏度，J/(kg·℃)
比热容是反映物质自身性质的物理量，数值上等于单位质量的某种物质温度升高1℃所吸收的热量。
1kg水每升高(降低)1℃需吸收(放出)热量为4.2×
103J。
物理意义：
学会查物质的比热容表
关于比热容，下面几种认识对不对？
A．1
kg沙石，温度升高1
℃，大概要吸收920
J的热量
B．液体的比热容都比固体大
C．同一种物质，比热容是相同的
D．比热容是物质的特性之一，可以用来鉴别物质
1．探究物质的吸热本领
一个质量为250
g的钢件，加热到560
℃，然后在空气中自然冷却，室温为20
℃，这个钢件在冷却过程中放出多少热量?
钢的比热容为0.46×103
J/(kg·℃)
解：
Q放
=
cm(t0-t1)
　
=0.46×103
J/(kg·℃)×0.25
kg×(560
℃-20
℃)
=6.21×104
J
2.比热容解释简单的自然现象
不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？
2.比热容解释简单的自然现象
　　吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度，居中国之首，而火焰山又是吐鲁番最热的地方，其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度，空调都不用开
。
想想这是为什么呢？
2.比热容解释简单的自然现象
谈起夏日海风，你可知道，在沿海地区陆地表面的气温比海面的气温昼夜变化显著，白天和夜晚的风向往往是不同的，你知道白天风是从哪里吹向哪里？夜晚呢？为什么？
课堂训练
1.烧杯中装有酒精，现用去一半，则剩余酒精的下
列物理量中，发生改变的是（
）
A.质量
B.密度
C.比热容
D.沸点
A
2.新疆民谣“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。”
反映了当地昼夜的温差较
（选填“大”或
“小”），从比热容角度来看，这是由于_________
____________。
大
砂石的
比热容较小
再
见