(共25张PPT)
华师大版
九上
§4
有机物
综合复习
专题一
专题一、营养素和人体健康
营养素是人体必需的，要保持平衡。
蛋白质是生命的基础；
糖类提供人体能量
；
脂肪为人体储存能量；
维生素调节身体健康。
例题
[例题1]“吃得营养，吃得健康”。以下说法正确的是（
）
A.油脂会使人发胖，故禁止食用???
B.霉变大米洗净后继续食用
C.吃水果、蔬菜可以补充维生素???
D.食用加铁酱油预防甲状腺肿大
C
例题
[例题2]下表是某校为学生制定的营养中餐食谱：
?
该食谱中缺少富含维生素的食物，你建议该学生应增加的食
物是（
）
A．麻辣豆腐??????
?????
???
B．清炒鸡蛋?
C．凉拌黄瓜??????
???
?????D．红烧排骨
?
?
主食
米饭
副食
花生米、炒牛肉、清蒸鱼
饮料
牛奶
C
[例题3]
关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（
）
A．为延长食品保质期，在食品中添加大力防腐剂
B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
C．为了身体健康，必须均衡膳食
D．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠
例题
A
[例题4]
人体进食摄入的六大营养物质中，一些作为细胞再生的原料，
一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维
持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是(?
)
A．油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪
B．糖类是人体生命活动的重要能源物质
C．维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素
D．蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人
体所需各种蛋白质
例题
A
专题二
专题二、有机物与高分子材料
三大合成高分子材料
塑料
合成纤维
合成橡胶
有机物：含碳的化合物。
防治“白色污染”，应从源头做起。
例题
[例题5]下列有关材料的说法错误的是（
）
A．不锈钢是金属材料
B．保鲜膜属于塑料
C．棉花、蚕丝属于合成纤维
D．玻璃钢是复合材料
C
[例题6]
下列物品所用的主要材料属于天然纤维的是（ ）
A．合成橡胶
B．尼龙绳
C．涤纶衬衫
D．棉布衬衣
D
例题
[例题7]
塑料的使用大大方便了人类的生活，但由此也带来了严重
的“白色污染”。下列解决“白色污染”问题的措施中，不恰
当的是（
）
A．禁止使用任何塑料制品
B．尽量用布袋代替塑料袋
C．重复使用某些塑料制品
D．使用一些新型的、可降解的塑料
例题
A
[例题8]
下列对物质世界的认识中，不正确的是（
）
A．海洋中蕴藏着丰富的资源
B．废旧金属的回收利用是保护金属资源的有效途径
C．使用一次性塑料袋包装食品，既卫生又利于环保
D．通过化学反应，人类不仅可以获得所需物质，还可以获得能量
例题
C
专题三
专题三、煤、石油、天然气
化石燃料
煤
石油
天然气
化石燃料的不可再生能源。
开发新能源替代化石燃料，以减少对空气的污染。
合理开发和利用化石燃料，功在当代，利在千秋。
例题
[例题9]
下列有关能源的说法正确的是（
）
A．化石能源在地球上蕴藏量丰富，因此人类可以不必开发新能源
B．柴薪属可再生能源
C．核能属可再生能源
D．一次能源都属可再生能源
B
例题
[例题10]
下列关于三大化石燃料的说法中，错误的是（
）
A.?石油没有固定的熔点和沸点
B.?焦碳是将煤隔绝空气加强热分解制得，是冶金工业的重要原料
C.?天然气主要成分是CH4，它不属于化石燃料
D.?煤中的主要元素是碳元素，同时还含有少量其他元素
C
[例题11]关于“可燃冰”的叙述正确的是（
）
A．可燃冰是纯净物
B．在通常状况下，天然气和水可以结合成可燃冰
C．因为可燃冰燃烧后几乎不产生任何残渣或废弃物，被科学家誉为“未来能源”
D．可燃冰就是天然气冷却后得到的固体
C
例题
[例题12]
能源是社会发展的重要基础。“可燃冰”（CH4?8H2O）是亟
待开发的一种能源。下列关于“可燃冰”的说法正确的是
（ ）
A．可燃冰属于氧化物
B．可燃冰完全燃烧生成CO2和H2O的分子个数比为1：8
C．可燃冰中氢元素质量分数最高
D．可燃冰分子中C、H、O原子个数比为1：20：8
例题
D
课堂小练
1、下列说法中不正确的是（
）
A．羊毛属于天然纤维
B．涤纶属于天然纤维
C．羊毛主要成分为蛋白质
D．燃烧方法来区分羊毛和涤纶
B
课堂小练
2、下列不属于高分子化合物的是（
）
A．聚乙烯
B．淀粉
C．有机玻璃
D．乙醇
D
课堂小练
3、日常生活中，下列做法正确的是（
）
A．电视机着火时用水浇灭
B．用钢丝刷擦洗铝锅上的污垢
C．进入久未开启的菜窖前先进行灯火实验
D．焚烧废弃塑料解决“白色垃圾”
C
课堂小练
4、乙醇（C2H5OH）常用作酒精灯、内燃机等的燃料。下列关于乙醇
的说法错误的是（
）
A．属于有机物
B．1个分子由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成
C．所含碳元素的质量分数为52．2％
D．23g乙醇中碳元素的质量是6g
D
课堂小练
5、人体进食摄入的六大营养物质中，一些作为细胞再生的原料，一
些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持
身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是(?
)
A．油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪
B．维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素
C．糖类是人体生命活动的重要能源物质
D．蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质
C
课堂小练
6、参与节能减排是每一位公民应尽的义务．下列做法不符合节能减排要求的是（
）
A．尽量使用一次性餐具
B．用布袋代替塑料购物袋
C．关闭电器后拔掉插头
D．杜绝自来水的跑、冒、滴、漏现象
A
课堂小练
7、环境问题已成为制约社会发展和进步的严重问题，下列说
法不正确的是（
）
A．大量使用农药、化肥以提高农作物产量
B．CO2的过量排放将产生温室效应
C．SO2、NO2排入大气中，会形成酸雨
D．随意丢弃塑料垃圾会造成“白色污染”
A
课堂小练
8、某化学活动小组提出了以下四条设想，你认为可行的是（
）
A．在工业上采用电解水的方法淡化海水来解决我国的淡水危机
B．让塑料制品完全“走出”我们的生活，来解决“白色污染”
C．可用高梁、薯类等制取酒精代替汽油作为内燃机的燃料，补充“化石燃料”不足
D．金属烤蓝即为金属表面涂上蓝色的油漆，以防止金属生锈
C
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第4章
有机物
课后小练
姓名
1、政府通过实施“蛋奶工程”和“爱心午餐”，努力改善中小学生营养状况。某校为学生提供的一次“爱心午餐”含有下列食品，其中含蛋白质最少的是（
?）
A．炒青菜
B．豆腐汤
C．红烧肉
D．水煮鱼
2、下列做法不会损害人体健康的是（
??）
A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点
B．用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白质
C．用甲醛的水溶液浸泡水产品
D．用霉变花生制成的花生油烹调食品
3、下图食物中糖类含量最高的是（
）
?????
??????
??
A．肥肉
B．山芋
C．青椒
D．鸡蛋
4、生活中下列物质不属于有机物的是(?
)
A．醋酸(CH3COOH)
B．碳酸钠(Na2CO3)
C．酒精(C2H5OH)
D．甲烷(CH4)
5、下列物质不属于有机合成材料的是(???
)
A．合成纤维
B．塑料
C．合成橡胶
D．合金
6、下列衣料纤维中，燃烧后能够闻到烧焦羽毛气味的是（
）
A．涤纶
B．锦纶
C．棉纤维
D．羊毛纤维
7、面对越来越严峻的能源危机，我们在没有发现可靠的新能源之前，要对现有的化石能源进行合理利用和开发，以下说法错误的是（
）
A.?根据石油中各组分的沸点不同对石油进行分馏，是物理变化
B.?把煤在隔绝空气的情况下加热，使其分解，称作煤的干馏，煤的干馏是物理变化
C.?可以增大燃料与氧气的接触面积，使燃料充分燃烧，提高利用率
D.?天然气相对于煤和石油来说是比较洁净的能源
8、发展绿色食品，避免“白色污染”是保护环境、提高人类生存质量的主要措施，产生“白色污染”的是（ ）
A．工业上的“三废”
B．白色废弃物
C．空气污染物
D．塑料
9、保护地球是我们每个公民应尽的义务和责任，下列举措不符合这一主题的是（
）
A．提高工业污水和生活污水的处理标准，减少污染物排放总量
B．积极开发使用风能、太阳能、潮汐能等新能源，减少二氧化碳等气体的排放量
C．积极倡导“多步行少开车、多植树少滥伐、多节约少浪费、多保护少破坏”的生活方式
D．为解决“白色污染”问题，应将所有废弃塑料采用焚烧的方法处理
10、有一种新型可降解塑料，其主要成分是聚乳酸，可在微生物的作用下自然分解，使用这种塑料制品主要可减少（
）
A．大气污染
B．水污染
C．土壤污染
D．生物污染
11、用辩证的观点分析下列说法，你不赞成的是（
）
A．从源头上防止环境污染，比造成污染后再去治理的意义更重大
B．甲烷是一种优良的气体燃料，但煤矿坑道中由于它的存在，可能会引起爆炸
C．CO2有利于促进绿色植物生长，为使农业增产，应增加大气中CO2的含量
D．塑料制品可以极大地方便人们的生活，但会给环境带来严重的污染
12、化学与生活息息相关，知识源于生活。
（1）超市里的一些食品采用真空包装，其原理是除去食品袋里的空气，使微生物因缺少
而受到抑制，达到防腐的目的；
（2）下列物质中，主要用有机合成材料制成的是
；
A、青花瓷瓶??
B、纯棉被单??
C、腈纶运动衣?
?
D、不锈钢锅
（3）用汽油洗涤衣服上的油污属于溶解现象，用洗洁精洗涤餐具上的油污，其作用是
；
（4）“吃得营养，吃出健康”，为保证营养素
的摄入量，青少年宜多吃蔬菜水果。
13、小华按右图配方自制了一瓶清凉甘甜的汽水。根据图中信息回答：
（1）汽水中含有六大营养素中的???????
类，能提供能量的是?
??????。
（2）白糖的主要成分是C12H22O11，C12H22O11属于?????
??（填“有机物”
或“无机物”），其中分子中碳、氢、氧原子个数比是????
????。
（3）摇动汽水瓶后，打开瓶盖，通常会冒出大量气泡，气泡中气体的主
要成分是??????
?，该气体是由柠檬酸与?????????
反应生成。
（第13题图）
14、某补钙品（有效成分为碳酸钙，其他成分不含钙元素）的说明中标明含钙量为30%。李琳同学为了检验该产品，取10g该补钙品放入100g稀盐酸中，HCl与补钙品的有效成分刚好完全反应（其他成分不与盐酸反应）．反应后剩余固体和液体的总质量比反应前减少了2.2g。试计算：
（1）该补钙品中实际含钙的质量分数与说明中的标明含量是否相符？
（2）所用稀盐酸中溶质的质量分数是多少？
参考答案
1、A
2、A
3、B
4、B
5、D
6、D
7、B
8、D
9、D
10、C
11、C
12、（1）氧气
（2）
C
（3）
乳化
（4）维生素
13、（1）4????白糖?????
（2）
有机物??
11:22:11
（3）
二氧化碳或CO2?????小苏打或碳酸氢钠或NaHCO3
14、（1）该补钙品实际含钙量与说明中的标明含量不相符
（2）3.65%
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第4章
有机物综合复习
专题一、营养素和人体健康
营养素是人体所必需的，如果缺乏会患各种疾病，但是摄入营养素的量也不能太多，需保持平衡，否则也导致疾病。蛋白质是生命的基础；亦能为人体提供能量，而糖类和油脂是为人体提供能量或储存能量的。维生素主要起调节作用，预防疾病，维持身体健康。在人体内各种物质各负基责，缺一不可。
[例题1]
“吃得营养，吃得健康”。以下说法正确的是（
）
A.
油脂会使人发胖，故禁止食用??
?
B.
霉变大米洗净后继续食用
C.
吃水果、蔬菜可以补充维生素???
D.
食用加铁酱油预防甲状腺肿大
[例题2]
下表是某校为学生制定的营养中餐食谱
主食
米饭
副食
花生米、炒牛肉、清蒸鱼
饮料
牛奶
?该食谱中缺少富含维生素的食物，你建议该学生应增加的食物是（
）
A．麻辣豆腐??????????????
B．清炒鸡蛋?
C．凉拌黄瓜??????????????D．红烧排骨
[例题3]
关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（
）
A．为延长食品保质期，在食品中添加大力防腐剂
B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
C．为了身体健康，必须均衡膳食
D．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠
[例题4]
人体进食摄入的六大营养物质中，一些作为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是(?
)
A．油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪
B．糖类是人体生命活动的重要能源物质
C．维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素
D．蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质
专题二、有机物及高分子材料
本专题的主要内容是有机物的特点及判断；三大合成材料的性能与用途，天然材料与合成材料的鉴别方法；“白色污染”的危害与防治。这部分内容在中考考查时，常与生活、生产实际紧密联系，从同学们身边的事物出发设置题干背景，题目灵活难度不大，只要解题时细心谨慎，定能游刃有余。
[例题5]
下列有关材料的说法错误的是（
）
A．不锈钢是金属材料
B．保鲜膜属于塑料
C．棉花、蚕丝属于合成纤维
D．玻璃钢是复合材料
[例题6]
下列物品所用的主要材料属于天然纤维的是（ ）
A．合成橡胶
B．尼龙绳
C．涤纶衬衫
D．棉布衬衣
[例题7]
塑料的使用大大方便了人类的生活，但由此也带来了严重的“白色污染”。下列解决“白色污染”问题的措施中，不恰当的是（ ）
A．禁止使用任何塑料制品
B．尽量用布袋代替塑料袋
C．重复使用某些塑料制品
D．使用一些新型的、可降解的塑料
[例题8]
下列对物质世界的认识中，不正确的是（
）
A．海洋中蕴藏着丰富的资源
B．废旧金属的回收利用是保护金属资源的有效途径
C．使用一次性塑料袋包装食品，既卫生又利于环保
D．通过化学反应，人类不仅可以获得所需物质，还可以获得能量
专题三、煤、石油、天然气
化石燃料主要是指煤、石油和天然气，其中化石燃料燃烧对空气的污染，化石燃料的不可再生性，节约和合理使用化石燃料，化石燃料的综合加工利用，积极开发新能源等，都是中考考查的热点。
[例题9]
下列有关能源的说法正确的是（
）
A．化石能源在地球上蕴藏量丰富，因此人类可以不必开发新能源
B．柴薪属可再生能源
C．核能属可再生能源
D．一次能源都属可再生能源
[例题10]
下列关于三大化石燃料的说法中，错误的是（
）
A.?石油没有固定的熔点和沸点
B.?焦碳是将煤隔绝空气加强热分解制得，是冶金工业的重要原料
C.?天然气主要成分是CH4，它不属于化石燃料
D.?煤中的主要元素是碳元素，同时还含有少量其他元素
[例题11]
关于“可燃冰”的叙述正确的是（
）
A．可燃冰是纯净物
B．在通常状况下，天然气和水可以结合成可燃冰
C．因为可燃冰燃烧后几乎不产生任何残渣或废弃物，被科学家誉为“未来能源”
D．可燃冰就是天然气冷却后得到的固体
[例题12]
能源是社会发展的重要基础．“可燃冰”（CH4?8H2O）是亟待开发的一种能源．下列关于“可燃冰”的说法正确的是（ ）
A．可燃冰属于氧化物
B．可燃冰完全燃烧生成CO2和H2O的分子个数比为1：8
C．可燃冰中氢元素质量分数最高
D．可燃冰分子中C、H、O原子个数比为1：20：8
课堂小练
1、下列说法中不正确的是（
）
A．羊毛属于天然纤维
B．涤纶属于天然纤维
C．羊毛主要成分为蛋白质
D．燃烧方法来区分羊毛和涤纶
2、下列不属于高分子化合物的是（
）
A．聚乙烯
B．淀粉
C．有机玻璃
D．乙醇
3、日常生活中，下列做法正确的是（
）
A．电视机着火时用水浇灭
B．用钢丝刷擦洗铝锅上的污垢
C．进入久未开启的菜窖前先进行灯火实验
D．焚烧废弃塑料解决“白色垃圾”
4、乙醇（C2H5OH）常用作酒精灯、内燃机等的燃料。下列关于乙醇的说法错误的是（
）
A．属于有机物
B．1个分子由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成
C．所含碳元素的质量分数为52．2％
D．23g乙醇中碳元素的质量是6g
5、人体进食摄入的六大营养物质中，一些作为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是(?
)
A．油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪
B．维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素
C．糖类是人体生命活动的重要能源物质
D．蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质
6、参与节能减排是每一位公民应尽的义务．下列做法不符合节能减排要求的是（
）
A．尽量使用一次性餐具
B．用布袋代替塑料购物袋
C．关闭电器后拔掉插头
D．杜绝自来水的跑、冒、滴、漏现象
7、环境问题已成为制约社会发展和进步的严重问题，下列说法不正确的是（
）
A．大量使用农药、化肥以提高农作物产量
B．CO2的过量排放将产生温室效应
C．SO2、NO2排入大气中，会形成酸雨
D．随意丢弃塑料垃圾会造成“白色污染”
8、某化学活动小组提出了以下四条设想，你认为可行的是（
）
A．在工业上采用电解水的方法淡化海水来解决我国的淡水危机
B．让塑料制品完全“走出”我们的生活，来解决“白色污染”
C．可用高梁、薯类等制取酒精代替汽油作为内燃机的燃料，补充“化石燃料”不足
D．金属烤蓝即为金属表面涂上蓝色的油漆，以防止金属生锈
参考答案
[例题1]
C
[例题2]
C
[例题3]
A
[例题4]
B
[例题5]
C
[例题6]
D
[例题7]
A
[例题8]
C
[例题9]
B
[例题10]
C
[例题11]
C
[例题12]
D
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3、C
4、D
5、C
6、A
7、A
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