熔化和凝固
自然界中物质存在的状态有:
固态
液态
气态
冰
水
水蒸气
随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化
物态变化:物质从一种状态变为另一种状态的过程。
春暖花开,冰雪消融;
熔化:物质从固态变成液态的过程
凝固:物质从液态变成固态的过程
固态
液态
气态
冰
水
水蒸气
寒冬腊月,滴水成冰。
不同物质熔化的规律一样吗?
设计实验:
设计实验:
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度/℃
时间/min
0
1
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4
5
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7
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温度/℃
海波熔化
蜂蜡熔化
图像对比
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
海波熔化图像:
(1)AB段处于固态,吸热升温过程
(2)BC段处于固液共存态,熔化过程,吸收热量,温度不变。
(3)CD段处于液态,液体吸热升温过程
蜂蜡熔化图像:
时间/min
温度/℃
蜂蜡熔化时没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。
物质的分类
海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属
松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡
非晶体:
晶 体:
晶体熔化条件:
①达到熔点,②吸收热量
晶体熔化特点:
吸收热量,温度保持不变
晶体熔化温度:
熔点
晶体熔化图像:
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
非晶体熔化图像:
时间/min
温度/℃
非晶体熔化条件:
吸收热量
非晶体熔化特点:
吸收热量,温度不断升高
非晶体熔化温度:
没有熔点
(吸热)
(放热)
熔化和凝固是互逆过程
固态
液态
熔化
凝固
固体
晶体
非晶体
有无熔点
特点:吸(放)热,温度升高(降低)
特点:吸(放)热量,温度不变
条件:达熔(凝)点吸(放)热量
条件:吸(放)热量