第一节 植物种子的萌发 种子的结构 课件（23张PPT）

(共23张PPT)
蚕豆
玉米
葵花籽
绿豆
大豆
西瓜籽
比一比:
各种植物的种子，大小、形状、颜色一样吗？
想一想:
种子的结构基本相同吗？种子怎么萌发的？
观察思考:
1.
大豆种子有哪些结构?
2.
哪些结构与种子的萌发有关?
3.
种子的重要部分是什么?
观察方法:由表及里，
先观察外部形态，再观察内部结构。
观察步骤:
1.观察种子的外形——种皮上的种脐
（种子成熟后，脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹。
它是种子从母体获得营养的通道。）
2.试探种皮的坚韧性，想一想种皮的作用。
3.解剖蚕豆种子，剥去种皮，从与种脐相对的一侧
轻轻分开两个豆瓣。
4.观察时首先区分胚芽和胚根，
中间相连的部分是胚轴。
5.两片豆瓣是两片子叶，想一想它的作用。
1
2
4
3
5
种皮
胚芽
子叶
胚根
胚轴
胚
保护作用
贮藏营养物质
胚是新植物的幼体，由子叶、胚芽、胚轴、胚根组成。
为种子的萌发提供营养
各部分结构都有什么功能呢?
大豆种子的结构
种皮：
有保护作用。
子叶：
胚芽：
胚根：
胚轴：
两片，肥厚，贮藏着营养物质。
生有幼叶的部分，
——→茎和叶。
连接胚芽相对的一端，
——→根。
连接胚芽和胚根的部分，
——→根和茎的连接部位。
胚
胚是幼小的生命体，将来发育成新的植物体。
归纳：
玉米种子外面也有厚皮。
这是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。
所以，玉米的籽粒实际上是果实。
玉米种子的结构:
（1）外部结构：
果皮和种皮
玉米种子结构
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
胚
玉米
（2）内部结构：
大豆种子
玉米种子
相同点
都有
和
。
不
同
点
种皮
胚
一片
子
叶
营养物质储存场所
胚乳
胚
乳
玉米和大豆种子的比较:
两片
无
子叶
有
种子
种皮
胚乳
胚
——具有保护作用
胚芽
胚轴
胚根
子叶
新植株的幼体
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物
你来选择:
1.下列都是单子叶植物的一组是:(
)
A.高梁、大豆、花生
B.水稻、大豆、花生
C.水稻、小麦、玉米
D.小麦、蚕豆、高梁
2.种子中能发育成新植物幼体的是:(
)
A.胚
B.胚芽
C.子叶
D.胚根
3.种子的大小和形状千差万别，但它们都具有:(
)
A.胚根和胚芽
B.种皮和胚
C.种皮和胚乳
D.胚和胚乳
4.小麦种子营养物质贮藏在:(
)
A.子叶
B.胚乳
C.胚芽
D.胚根
C
A
B
B
你来填空:
5.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花植物分为两类:凡是种子的胚具有_________的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有__________的植物叫做单子叶植物。
6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______。
两片子叶
一片子叶
胚乳
上图中，1是_____(其中玉米还包括____
);2是____
;3是____
;4是____
;5是____
;6是____
;7是____
。
种皮
果皮
胚轴
胚根
胚
胚乳
子叶
胚芽
你来填空: