冀教版七年级生物上册2.1.1 观察细胞 教案
文档属性
| 名称 | 冀教版七年级生物上册2.1.1 观察细胞 教案 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 154.0KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 冀少版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-08-23 10:41:11 | ||
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文档简介
观察细胞
【教学目标】
（1）知识目标：
1．学会制作动、植物细胞的临时装片。
2．学会使用显微镜观察生物细胞和组织。
3．阐明细胞是生命活动结构和功能的基本单位。
4．学会生物绘图基本技法。
5．知道生物体结构和功能的基本单位是细胞。
（2）能力目标：
1．熟练掌握显微镜的使用方法。
2．模仿制作临时装片。
3．培养学生发现问题及归纳总结的能力。
（3）情感态度与价值观：
通过实验等教学活动，培养学生实事求是的科学态度以及协作精神。
【教学重难点】
重点：显微镜的规范操作方法、学会制作动、植物细胞的临时装片。
难点：掌握使用显微镜的使用技巧，分辨出植物细胞的结构。
【教学过程】
（一）学生自学课本内容后全班交流展示：
在显微镜下观察细胞，必须先将生物材料进行处理，制成薄而透明的玻片标本。
切片：从生物材料上切取的薄片制成的玻片标本。
涂片：用液体的生物材料经过涂抹制成的玻片标本。
装片：从生物体上撕下或挑取的少量材料及个体微小的生物体制成的玻片标本。
这三种玻片标本都可以做成永久、临时两类玻片标本。
导言：我们身边的生物多姿多彩，从低等的生物到高等的生物，几乎都是由细胞构成的。细胞的体积一般都很小，用肉眼和放大镜看不到它，必须借助显微镜才能看清它的结构。
可是把一个洋葱或者番茄直接放到显微镜下，能看到内部结构吗？
1．用来观察的材料必须满足什么？
2．常用的玻片标本根据制作方法的不同有几种？什么是切片、涂片及装片？
创设情境引入课题，了解几种玻片标本的形式。
（二）实验方法步骤
1．制作临时装片（示范）
准备：
擦→滴
制作临时装片：
撕→展→盖
染→吸
学生认真观看，对其中的不明白之处提出自己的疑问，同学们展开讨论，或与老师共同解决。
擦→滴→撕→展→盖→染→吸
擦→滴→刮→涂→盖→染→吸
避免污物影响观察。
水以适量最好，水滴太小容易产生气泡或干涸，影响观察，水滴太大容易溢出载玻片而污染显微镜。
用镊子撕取洋葱鳞茎内表皮，以盖玻片四分之一为宜。
用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片的上水滴，然后缓缓地放下，防止盖玻片下出现气泡。
将装片从显微镜载物台上取下，放在桌面上进行染色。不能直接在显微镜的载物台上进行染色，否则会污染显微镜，染色后的装片一定要擦干净周边的液体，再用显微镜观察。
生理盐水、清水。
生理盐水可以保持口腔上皮细胞正常形态——细胞形态。
避免食物残渣对观察的影响。
2．教师用实物投影演示实验过程。
（1）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片。
a．用纱布擦拭载玻片、盖玻片。
b．在洁净的载玻片中央滴一滴清水。
c．从洋葱鳞片叶上撕下一小块表皮，放在水滴中展平。
d．用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下。
e．在盖玻片的一侧滴加染液，另一侧用吸水纸吸引。
（2）制作口腔上皮细胞临时装片。
a．用纱布擦拭载玻片、盖玻片。
b．在载玻片中央滴0.9%生理盐水（维持细胞生活状态）。
c．用消毒牙签在漱净的口腔壁轻刮几下。
d．将牙签尖端涂在生理盐水中。
e．盖上盖玻片。
f．染色。
3．投影屏幕提示制作临时装片的主要步骤与学生一起总结个步骤关键词，引导学生提出问题、投影出示问题，小组讨论全班交流总结。
（1）擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？
（2）滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？
（3）取材的部位、方法、大小？
（4）盖盖玻片的方法、原因。
（5）滴染色剂的位置、数量？
（6）制作口腔上皮细胞临时装片和制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片在载玻片上滴加液体有何不同？生理盐水有何作用？
（7）制作口腔上皮细胞临时装片为什么漱口？
4．引导学生围绕实验的方法步骤提问、思考，以解决不解之处，扫除制作装片中的障碍，以便下一步自行操作能顺利进行。
5．制作临时装片。
（1）练习制作临时装片。小组成员一个制作。
（2）洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片另一个制作口腔上皮细胞临时装片。
（3）小组成员互相合作，互相帮助共同完成实验。
（4）及时指导。
（5）尝试制作临时装片。
（二）观察临时装片。
1．使用显微镜观察，初步感知细胞，
2．熟练操作，加深体会，避免不规范操作，力求完善、成功。
3．同组学生向大家展示自己的装片比较说明口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞两者的异同。
（1）细胞形态不同：洋葱鳞片叶表皮细胞是许多排列整齐的长方体；口腔上皮细胞是团块分布的球体。
（2）看到结构不同：口腔上皮细胞结构有细胞质、细胞核细胞膜；洋葱鳞片叶表皮细胞结构除此之外还有细胞壁液泡，但他的细胞膜与细胞壁结合紧密不易分辨。（如何区别气泡与细胞：气泡一般较圆，边缘线柔，较粗，较黑，中央空白没有细胞核。）
4．及时指导显微镜使用方法。
提示：同组成员交替使用显微镜观察各自装片并互相交流，注意。
5．用显微投影在教师实验台展示学生制作的装片。教师有意选择制作成功组及有问题组装片在显微投影展示，再次强调制作装片正确方法和显微镜正确使用方法。
6．比较口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞两者的异同。
7．教师鼓励并及时补充帮助。
8．细胞、气泡有什么区别？
9．引导学生正确认识动、植物细胞的结构。
10．练习画细胞结构简图。
（1）绘图要领：
a．真实；
b．规矩：大小、位置、点线结构；
c．完整：名称标注齐全。
（2）根据自己观察到的物像，跟随老师的讲解和示范，绘图。注意把握绘图要领。
（真实、科学是第一，大小位置掌握好，线要轻轻点要圆，名称标注要齐全。）
（3）边讲解生物图的画法和注意事项，边在黑板上画板图示范；
（4）重点强调：图中比较暗的地方，用铅笔点上细点来表示（越暗的地方，细点越多。不能涂阴影表示暗处。）
（5）培养学生实事求是的科学态度。
11．小结
（1）学生阅读课本内容回答。
细胞的性状多种多样，有球形的，有圆饼状的，还有的细胞形状不规则。大多数细胞的直径在1-100μm，一些植物纤维细胞可长达10cm，人的神经细胞有的可长达1m。细胞的形状和大小与他们行使的功能密切相关。
（2）在观察了口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片后，讨论、归纳、总结。
生物几乎都是由细胞构成的，生物体的各种生命活动都是通过细胞完成的，细胞是生命活动的基本单位。
（3）学生总结课堂收获。
a．是不是所以的生物的细胞都与洋葱鳞片叶表皮细胞一样呢？
b．显微投影出示菠菜叶的表皮和番茄果肉做成临时装片观察。
（4）投影出示课本几种细胞图片。
（5）帮助总结细胞学说。
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【教学目标】
（1）知识目标：
1．学会制作动、植物细胞的临时装片。
2．学会使用显微镜观察生物细胞和组织。
3．阐明细胞是生命活动结构和功能的基本单位。
4．学会生物绘图基本技法。
5．知道生物体结构和功能的基本单位是细胞。
（2）能力目标：
1．熟练掌握显微镜的使用方法。
2．模仿制作临时装片。
3．培养学生发现问题及归纳总结的能力。
（3）情感态度与价值观：
通过实验等教学活动，培养学生实事求是的科学态度以及协作精神。
【教学重难点】
重点：显微镜的规范操作方法、学会制作动、植物细胞的临时装片。
难点：掌握使用显微镜的使用技巧，分辨出植物细胞的结构。
【教学过程】
（一）学生自学课本内容后全班交流展示：
在显微镜下观察细胞，必须先将生物材料进行处理，制成薄而透明的玻片标本。
切片：从生物材料上切取的薄片制成的玻片标本。
涂片：用液体的生物材料经过涂抹制成的玻片标本。
装片：从生物体上撕下或挑取的少量材料及个体微小的生物体制成的玻片标本。
这三种玻片标本都可以做成永久、临时两类玻片标本。
导言：我们身边的生物多姿多彩，从低等的生物到高等的生物，几乎都是由细胞构成的。细胞的体积一般都很小，用肉眼和放大镜看不到它，必须借助显微镜才能看清它的结构。
可是把一个洋葱或者番茄直接放到显微镜下，能看到内部结构吗？
1．用来观察的材料必须满足什么？
2．常用的玻片标本根据制作方法的不同有几种？什么是切片、涂片及装片？
创设情境引入课题，了解几种玻片标本的形式。
（二）实验方法步骤
1．制作临时装片（示范）
准备：
擦→滴
制作临时装片：
撕→展→盖
染→吸
学生认真观看，对其中的不明白之处提出自己的疑问，同学们展开讨论，或与老师共同解决。
擦→滴→撕→展→盖→染→吸
擦→滴→刮→涂→盖→染→吸
避免污物影响观察。
水以适量最好，水滴太小容易产生气泡或干涸，影响观察，水滴太大容易溢出载玻片而污染显微镜。
用镊子撕取洋葱鳞茎内表皮，以盖玻片四分之一为宜。
用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片的上水滴，然后缓缓地放下，防止盖玻片下出现气泡。
将装片从显微镜载物台上取下，放在桌面上进行染色。不能直接在显微镜的载物台上进行染色，否则会污染显微镜，染色后的装片一定要擦干净周边的液体，再用显微镜观察。
生理盐水、清水。
生理盐水可以保持口腔上皮细胞正常形态——细胞形态。
避免食物残渣对观察的影响。
2．教师用实物投影演示实验过程。
（1）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片。
a．用纱布擦拭载玻片、盖玻片。
b．在洁净的载玻片中央滴一滴清水。
c．从洋葱鳞片叶上撕下一小块表皮，放在水滴中展平。
d．用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下。
e．在盖玻片的一侧滴加染液，另一侧用吸水纸吸引。
（2）制作口腔上皮细胞临时装片。
a．用纱布擦拭载玻片、盖玻片。
b．在载玻片中央滴0.9%生理盐水（维持细胞生活状态）。
c．用消毒牙签在漱净的口腔壁轻刮几下。
d．将牙签尖端涂在生理盐水中。
e．盖上盖玻片。
f．染色。
3．投影屏幕提示制作临时装片的主要步骤与学生一起总结个步骤关键词，引导学生提出问题、投影出示问题，小组讨论全班交流总结。
（1）擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？
（2）滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？
（3）取材的部位、方法、大小？
（4）盖盖玻片的方法、原因。
（5）滴染色剂的位置、数量？
（6）制作口腔上皮细胞临时装片和制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片在载玻片上滴加液体有何不同？生理盐水有何作用？
（7）制作口腔上皮细胞临时装片为什么漱口？
4．引导学生围绕实验的方法步骤提问、思考，以解决不解之处，扫除制作装片中的障碍，以便下一步自行操作能顺利进行。
5．制作临时装片。
（1）练习制作临时装片。小组成员一个制作。
（2）洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片另一个制作口腔上皮细胞临时装片。
（3）小组成员互相合作，互相帮助共同完成实验。
（4）及时指导。
（5）尝试制作临时装片。
（二）观察临时装片。
1．使用显微镜观察，初步感知细胞，
2．熟练操作，加深体会，避免不规范操作，力求完善、成功。
3．同组学生向大家展示自己的装片比较说明口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞两者的异同。
（1）细胞形态不同：洋葱鳞片叶表皮细胞是许多排列整齐的长方体；口腔上皮细胞是团块分布的球体。
（2）看到结构不同：口腔上皮细胞结构有细胞质、细胞核细胞膜；洋葱鳞片叶表皮细胞结构除此之外还有细胞壁液泡，但他的细胞膜与细胞壁结合紧密不易分辨。（如何区别气泡与细胞：气泡一般较圆，边缘线柔，较粗，较黑，中央空白没有细胞核。）
4．及时指导显微镜使用方法。
提示：同组成员交替使用显微镜观察各自装片并互相交流，注意。
5．用显微投影在教师实验台展示学生制作的装片。教师有意选择制作成功组及有问题组装片在显微投影展示，再次强调制作装片正确方法和显微镜正确使用方法。
6．比较口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞两者的异同。
7．教师鼓励并及时补充帮助。
8．细胞、气泡有什么区别？
9．引导学生正确认识动、植物细胞的结构。
10．练习画细胞结构简图。
（1）绘图要领：
a．真实；
b．规矩：大小、位置、点线结构；
c．完整：名称标注齐全。
（2）根据自己观察到的物像，跟随老师的讲解和示范，绘图。注意把握绘图要领。
（真实、科学是第一，大小位置掌握好，线要轻轻点要圆，名称标注要齐全。）
（3）边讲解生物图的画法和注意事项，边在黑板上画板图示范；
（4）重点强调：图中比较暗的地方，用铅笔点上细点来表示（越暗的地方，细点越多。不能涂阴影表示暗处。）
（5）培养学生实事求是的科学态度。
11．小结
（1）学生阅读课本内容回答。
细胞的性状多种多样，有球形的，有圆饼状的，还有的细胞形状不规则。大多数细胞的直径在1-100μm，一些植物纤维细胞可长达10cm，人的神经细胞有的可长达1m。细胞的形状和大小与他们行使的功能密切相关。
（2）在观察了口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片后，讨论、归纳、总结。
生物几乎都是由细胞构成的，生物体的各种生命活动都是通过细胞完成的，细胞是生命活动的基本单位。
（3）学生总结课堂收获。
a．是不是所以的生物的细胞都与洋葱鳞片叶表皮细胞一样呢？
b．显微投影出示菠菜叶的表皮和番茄果肉做成临时装片观察。
（4）投影出示课本几种细胞图片。
（5）帮助总结细胞学说。
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