二年级下册美术教案 -第16课 农家宴｜广西版

《农家宴》教学设计
一、教学目标
知识目标：通过对橡皮泥的组合、堆放，感受浅显的立体造型知识。
能力目标：能够创造性地利用橡皮泥，动手制作出有创意的美食，大胆地表现自己的个性。
情感目标：体验分工合作的乐趣，培养学生热爱家乡的情感。
二、教学重难点
教学重点：通过创设有趣的感知与表现活动，调动学生的学习主动性，鼓励学生展开想象，大胆创作。
教学难点：各式菜肴的外形美感与创新。
三、教学过程
（一）兴趣导入，观察探究
1、猜一猜，激起学习的兴趣
让孩子们猜一猜，这幕布后面会藏着什么菜？板书课题。
2、赏一赏，了解菜品的颜色和形状
让几个孩子上台完成菜品、菜品形状、菜品颜色的连线题。
3、拼一拼，感受美食的造型
指导学生观察豆腐是长方体，有六个面。让学生上台互动，把豆腐一块叠一块放进盘子里，并加上蘸水，做上装饰，完成一盘菜。
（二）微课示范，学做美食
1、看一看，发现美食的制作材料。
出示用橡皮泥做成菜品的图片。引导发现制作材料是——橡皮泥。
2、试一试，尝试做美食。
巧手操
做豌豆，做豌豆，切切切。
切点泥，搓好团，揉小豆儿
包豌豆，包豌豆，捏捏捏。
放好小豆，压好皮，包豌豆。
让孩子学到切一切，搓一搓，捏一捏，压一压，包一包等基本的做橡皮泥的手法，让孩子们每人制作一个豌豆。接着，把孩子们做的豌豆拼成一盘菜，让孩子们为这盘美食取个美名。
（三）创作表现，评析交流
1、我创设情境
石屏的小朋友们：
你们好，听说石屏的菜可有特色了。如果我来石屏，你们能给我做好看、好玩的农家宴吗？
大头儿子
2015年2月20日
2、制作具有石屏特色的农家宴，并为它起一个好听的名字！
3.评选出了本组最有特色的两道菜。
板书设计
农家宴
1、想想特征
美食三部曲
2、动手做做
3、取个美名
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