人教版生物八年级上册 第五单元 第四章 第三节 真菌 课件（共29张PPT）

第五单元 生物圈中的其他生物
第四章 细菌和真菌的分布
第三节 真菌
目录
01
学习目标
02
课前预习
03
精巧点拨
05
课堂演练
06
素养提升
04
实验探究
学习目标
1. 描述真菌的主要特征。
2. 说出真菌与人类生活的关系。
3. 进行“观察酵母菌和霉菌”的实验。
课前预习
知识点1 各种各样的真菌
1. 真菌中有多细胞个体，如_____________；也有单细胞个体，如________。
2. 霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有________，真菌和动植物都属于________生物，而细菌属于________生物。
蘑菇和霉菌
酵母菌
细胞核
真核
原核
3. 酵母菌（如右图）：
（1）识图：①________；②________；
③________；④________；⑤________。
（2）酵母菌是________真菌。
（3）在适宜的条件下，酵母菌可以进行
____________。
细胞壁
细胞核
细胞质
细胞膜
液泡
单细胞
出芽生殖
4. 青霉（如右图）：
（1）识图：①________；②__________；③__________。
（2）青霉是________真菌，通过________吸收现成的有机物维持生活。直立菌丝顶端生有________，通过________繁殖后代。
孢子
直立菌丝
营养菌丝
多细胞
营养菌丝
孢子
孢子
5. 蘑菇（如右图）：
（1）识图：①________；②________；③________；④________；⑤________。
（2）蘑菇的菌体也是由________构成的，地下部分是纤细的________，能够吸收外界的______________。地上部分叫________，由菌柄和________状的菌盖组成。
菌盖
菌柄
菌褶
子实体
菌丝
菌丝
菌丝
水分和有机物
子实体
伞
知识点2 真菌的特征
1.真菌的每个细胞都有__________、__________、________、________；与细菌一样，真菌的细胞内也没有__________，只能利用现成的有机物生活。
2.在青霉_________的顶端，生有绿色的孢子，在适宜的环境条件下，都能发育成一个________，可见，真菌可以通过产生大量的________来繁殖后代。
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
叶绿体
直立菌丝
新个体
孢子
精巧点拨
真菌与细菌的区别：
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}类别
细菌
真菌
结构
全是单细胞
有单细胞，也有多细胞
细胞核
没有成形的细胞核（属于原核生物）
有成形的细胞核（属于真核生物）
生殖
分裂生殖
孢子生殖
实验探究
观察酵母菌和青霉
【材料用具】酵母菌培养液、培养好的青霉、吸管、镊子、显微镜、解剖针、放大镜、稀碘液。
（一）观察酵母菌
【方法步骤】
1. 取一滴酵母菌培养液滴在载玻片上，盖上盖玻片。用________观察，能看到一个个______形的细胞，细胞中有明显的_______。
显微镜
椭圆
液泡
2. 滴稀碘液染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的__________和_________。
3. 有的细胞上长出大小不一的突起，叫做芽体，这是酵母菌在进行________生殖。
细胞核
淀粉粒
出芽
（二）观察青霉
【方法步骤】
1. 取一块长有青霉的橘子皮，垫在白纸上用________观察，可以看到一条条直立生长的_________，即直立菌丝，菌丝的顶端长有成串的_________孢子。
2. 用解剖针挑取长有孢子的菌丝制成临时装片，用_________观察，可以看到直立菌丝顶端着生的孢子排列成_________状。
放大镜
白色绒毛
青绿色
显微镜
扫帚
课堂演练
一、选择题
知识点1 各种各样的真菌
1. 下列属于真核生物的一组是（　　）
A. 螺旋菌、大肠杆菌
B. 乳酸菌、酵母菌
C. 蘑菇、金黄色葡萄球菌
D. 草履虫、白菜
D
2. 下图是酵母菌的结构模式图，⑤所示结构是
（　　）
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 细胞核
D. 液泡
D
3. 在“观察酵母菌和霉菌”的实验中，从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，可见一条条直立生长的白色绒毛，这是（　　）
A. 鞭毛 B. 孢子
C. 直立菌丝 D. 营养菌丝
C
4. 野生木耳生长于阴湿腐朽的树干上，也可用椴木和木屑人工栽培。下列关于木耳的说法正确的是（　　）
A. 木耳和植物一样，也有根、茎、叶等器官
B. 木耳无成形的细胞核，属于原核生物
C. 木耳是多细胞的生物，由菌丝构成
D. 木耳靠芽孢进行繁殖
C
5. 蘑菇生长需要的条件有（　　）
①保持通风干燥 ②潮湿的环境 ③一定的温度 ④丰富的有机物⑤无机盐
A. ①③④ B. ②③④
C. ③④⑤ D. ②④⑤
B
6. 在显微镜下区分乳酸菌和霉菌的主要依据是（　　）
A. 有无细胞壁
B. 有无细胞膜
C. 有无液泡
D. 有无成形的细胞核
D
知识点2 真菌的生殖
7. 蘑菇和霉菌的共同特征不包括（　　）
A. 菌体是由菌丝构成的
B. 体内不含叶绿素，营养方式为异养
C. 无成形的细胞核
D. 都能进行孢子生殖
C
8. 真菌的主要特征有（　　）
①细胞内没有成形的细胞核 ②细胞内有真正的细胞核 ③能产生孢子，孢子能发育成新个体 ④通过分裂方式繁殖后代⑤细胞内没有叶绿体
A. ①③⑤ B. ②③⑤
C. ①④⑤ D. ②④⑤
B
9. 真菌与细菌的共同点是（　　）
A. 都有成形的细胞核
B. 都属于单细胞生物
C. 都能进行孢子生殖
D. 都有细胞壁
D
二、非选择题
10. （读图理解）下列是四种微生物图，请根据图回答下列问题。
（1）图中的甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是甲________________。图甲中［1］是_______。［6］______的作用是___________________________。
（2）图中属于单细胞生物的有________（填序号）。
（3）图丁中的a是________，图中通过产生a来繁殖后代的微生物有_________________（填序号）。
无成形的细胞核
荚膜
鞭毛
帮助细菌在液体中游动
甲、丙
孢子
乙、丙、丁
（4）图丁中b、c、d各部分的名称依次是__________________，它们是由________构成的，合称为________。e是伸展在土壤中的地下菌丝，由于蘑菇中不含________，它是依靠地下的菌丝吸收土壤中的水分和___________而进行生活的。
菌盖、菌褶、菌柄
菌丝
子实体
叶绿体
有机物
素养提升
灵 芝
灵芝：多孔菌科类、一年生真菌，其中以长白山赤灵芝尤为著名。灵芝品种约200多种，并不是每种灵芝都能药用，其中包括不能食用的毒芝。医学证明赤灵芝、紫芝、云芝药用价值最高。全国最大的原始森林——长白山自然保护区最适宜灵芝生长。
用作药物的灵芝为赤芝和紫芝，其药性为甘、平。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良、恶性肿瘤等。灵芝作为拥
有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。
问题：灵芝在生物分类上属于什么？它通过什么生殖方式繁殖后代？
示范答案：灵芝属于真菌。它通过孢子繁殖后代。
脚底：穿鞋的习惯让脚长时间在紧密的空间里，容易滋生细菌。
人体身上的细菌虽然多，但只要微生物生态平衡，不会对身体造成任何危害。同时，部分菌类在人体生理机能中作用突出，能够有效协助人体保持健康状态。例如有些菌类可以帮助人体构筑免疫系统；有些对促进食物消化不可或缺；有些可以防止病原体引发潜在病变。
问题：为什么人体的口腔、鼻腔、肠道等部位细菌比较多？
示范答案：因为这些部位有适于细菌生存的水分、温度和有机物。
谢 谢