人教版高一生物必修1课件：5.3 atp的主要来源 （共36张ppt）

第三节 ATP的主要来源
——细胞呼吸
根据该过程是否需氧分为两种类型：
有氧呼吸无氧呼吸
细胞呼吸的种类
细胞在 的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物 分解，产生CO2和H2Ｏ，同时释放出 的过程。
有机物
+ O2
CO2+H2O +
大量能量
酶
场所：主要是线粒体
一．有氧呼吸：
有氧
彻底氧化
大量能量
葡萄糖的初步分解
C6H12O6
酶
+4[H] + 能量
场所：细胞质基质
①
丙酮酸彻底分解
酶
6CO2 +20[H] +能量
场所：线粒体基质
②
2丙酮酸
[H]的氧化
酶
12H2O + 能量
场所：线粒体内膜
③
24[H] + 6O2
+6H2O
（大量）
（少量）
（少量）
2丙酮酸
有氧呼吸的过程
2ATP
2ATP
34ATP
场所
释放能量
氧气
原料与产物
第一阶段
第二阶段
第三阶段
细胞质基质
少量
不需
线粒体基质
不需
少量
丙酮酸 二氧化碳
水 [H]
线粒体内膜
大量
需要
[H]
氧
水
葡萄糖
丙酮酸
[H]
4、下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：
①产生CO2的阶段（　　）
②产生H2O的阶段（　　）
③氧气参与的阶段（　　）
④产生ATP的阶段（ 　 　　　）
⑤产生ATP最多的阶段（　　）
二
三
三
一、二、三
三
1mol葡萄糖彻底氧化分解释放能量2870kJ，1161kJ储存在ATP中，其余都以热量散失．
+ H2O
+ O2
酶
CO2
+　 H2O
（38ATP）
C6H12O6
+能量
６
６
６
12
为什么被雨淋湿的谷堆会发烫？
有氧呼吸的总反应式
+ H2O
+ O2
酶
CO2
+　 H2O
C6H12O6
+能量
６
６
６
12
有氧呼吸的总反应式
以热能的形式散失
贮存在ATP中
（分为两个阶段）
第一阶段：
２丙酮酸　
+　[H]
　葡萄糖
酶
＋能量
（少量）
第二阶段：
（根据不同的生物细胞不同）
（与有氧呼吸的第一阶段完全相同）
丙酮酸
酶
　酒精 ＋ CO2
（C2H5OH）
丙酮酸
酶
乳酸（C3H6O3)
无氧呼吸的过程
场所：细胞质基质
场所：细胞质基质
2ATP
C6H12O6
能量（少）
丙酮酸
（C3H4O3）
[H]
酶
酶
酶
C3H6O3
（乳酸）
C2H5OH
+CO2
（酒精）
苹果等高等植物细胞
高等动物
高等植物的某些器官
指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量的过程。
场所：细胞质基质
二．无氧呼吸：
酶
不彻底氧化产物 +
有机物
无氧
少量能量
C6H12O6
C6H12O6
酶
酶
CO2+ C2H5OH+少量能量
C3H6O3+少量能量
做面包、酿酒
酵母菌
制酸奶、泡菜
乳酸菌
1mol葡萄糖经无氧分解形成乳酸后，释放能量
196.65kJ，61.08kJ储存在ATP中，形成2个ATP分子；其余都以热量散失．
2
2
2
无氧呼吸的总反应式
葡萄糖
２丙酮酸
12H2O+6CO2+能量（大量）
2C3H6O3 +能量（少量）
或
氧　酶
无氧　酶
2C2H5OH +2CO2+能量（少量）
线粒体
细胞质基质
小结
项 目
类 型
有氧呼吸
无氧呼吸
不 同
条 件
场 所
氧化产物
能量变化
相 同
联 系
本 质
主要在线粒体内
细胞质基质
CO2和水
CO2和酒精 或乳酸
较多
较少
需要酶和Ｏ２的参与
需酶不需Ｏ２的参与
呼吸阶段的第一阶段完全相同
都是氧化分解有机物，释放能量
有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别和联系
发酵——微生物的无氧呼吸
发酵的种类
酒精发酵
乳酸发酵
——产生酒精
——产生乳酸
三．发酵：
P95 旁栏思考：
一般来说会有害。酵母菌在无氧以及其他条件适合的情况下，随着发酵产物（如酒精）的增多，营养物质的减少以及pH发生变化等的影响，它的繁殖速率逐渐下降，死亡率逐渐上升，酒精发酵最终就会停止。 其他的例子：用乳酸杆菌使牛奶发酵形成酸牛奶，最终情况也是这样 。
P91 实验
1 酵母菌是兼性厌氧菌（有氧，无氧均可呼吸）
2 装置A有氧， 装置B无氧
3 实验所用的培养液是5%的葡萄糖溶液是为了保证酵母菌正常生活
4 CO2的鉴定：①使澄清石灰水变浊
②使溴麝香草酚蓝水溶液（蓝 绿 黄）
5 酒精的鉴定：重铬酸钾溶液，在酸性条件下（橙 灰绿）
细胞呼吸原理的应用
资料分析1.
既为伤口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。
资料分析2.
酵母菌是兼性厌氧微生物。 在适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；
在无氧条件下则进行酒精发酵。
细胞呼吸原理的应用
醋酸杆菌是一种好氧细菌。 在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。
资料分析2.
细胞呼吸原理的应用
谷氨酸棒状杆菌是一种厌氧细菌。 在无氧条件下，谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质合成为谷氨酸。
谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠──味精。
资料分析2.
细胞呼吸原理的应用
对于板结的土壤及时进行松土透气,可以使根细胞进行充分的有氧呼吸, 有利于根系的生长和对无机盐的吸收。此外，松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖, 促使它们对土壤中有机物的分解,从而有利于植物对无机盐的吸收。
资料分析3.
细胞呼吸原理的应用
资料分析4.
如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用，使根系变黑、腐烂。
细胞呼吸原理的应用
肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。
资料分析6.
细胞呼吸原理的应用
2、应当将蔬菜瓜果放入冰箱等较冷的地方储藏,可以降低细胞呼吸的速率,减少细胞内有机物的损耗
呼吸作用原理的利用
胖人通过适量的运动,细胞呼吸的速率会加快,细胞内有机物的分 解会增加,体重就会下降
习 题 P91
C B
3 有氧呼吸与无氧呼吸的第一个阶段完全相同：①不需要氧，②都与线粒体无关。
联想到地球的早期以及原核细胞的结构，可以作出这样的推测：在生物进化史上先出现无氧呼吸而后才出现有氧呼吸，即有氧呼吸是由无氧呼吸发展变化而形成的。先出现原核细胞而后出现真核细胞，即真核细胞是由原核细胞进化而来的。
4 不能。因为绿色植物在光合作用中也能形成ATP
习题 P96
拓展题
人与鸟类和哺乳类维持体温的能量来源都是细胞呼吸。在这些生物的细胞呼吸过程中，葡萄糖等分子中稳定的化学能释放出来：除一部分储存在ATP中外其作的则转化成热能可以直接提升体温；ATP水解释放出的能量，除了维持各项生命活动外，有一部分也能转化成热能用于提升体温。而维持体温的相对稳定，还需复杂的调节机制。
１.甲酵母菌进行有氧呼吸，乙
酵母菌进行无氧呼吸，消耗等
量的葡萄糖，则它们产生的ATP
的量之比是（ ）
A 1∶19 B 10∶1
C 1∶10 D 19∶1
产生的CO2的量是( )
A 2∶3 　　　　 B 3∶2
Ｃ 3∶1 　　　　 D 1∶3
C
D
２.细胞进行有氧呼吸的主要场所
和分解的主要有机物分别是:
( )
A.叶绿体;淀粉
B.线粒体;葡萄糖
C.线粒体;淀粉
D.细胞质基质;葡萄糖
B
３.与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（　　）　　
Ａ、分解有机物　Ｂ、释放能量
Ｃ、需要酶催化　Ｄ、有机物分解不彻底
Ｄ
４．在剧烈运动时，肌肉处于暂时相对缺氧状态，葡萄糖的消耗量剧增，但产生的ＡＴＰ增加不很多，这是因为（　　）
Ａ．大量能量以热能形式散失了
Ｂ．大量能量在酒精中未释放出来
Ｃ．大量能量在乳酸中未释放出来
Ｄ．大量能量随汗流失了
Ｃ
５.下列关于呼吸作用产物的叙述
中，只适用于有氧呼吸的是：
（　　　）
Ａ．产生ＡＴＰ　　　Ｂ．产生丙酮酸
Ｃ．产生水　　　　　Ｄ．产生二氧化碳　
Ｃ
６.植物在以葡萄糖为原料进行有氧呼吸过程中，释放的CO2中的氧元素，其来源为：（　　　）
Ａ.全部来自H2O　　　Ｂ.部分来自O2
Ｃ.全部来自葡萄糖　 Ｄ.部分来自葡萄糖
D
7．有氧呼吸，无氧呼吸和光合作用都有的是：（　　　）
Ａ．最终合成有机物　　Ｂ．气体交换　
Ｃ．最终分解有机物　　Ｄ．能量转换
Ｄ
巩固练习：
１.在整个有氧呼吸过程中，O2 是第＿＿＿阶段
参与反应的；CO2是第______阶段生成；O2中
的O最后进入＿＿＿＿
2.有氧呼吸中需O2和产生能量最多的阶段是＿＿
场所是＿＿＿＿＿＿
第一、二阶段的共同产物是：＿＿＿＿＿＿＿
三个阶段均有的产物是：＿＿＿＿＿＿

三
二
H２O
三
线粒体内膜
［Ｈ］，
ATP
ATP
外膜
内膜
嵴
线粒体结构
线粒体基质
（有许多种酶）
（有许多种酶）
动物和人等
绿色植物
ADP + Pi + 能量 酶 ATP
呼吸作用
呼吸作用
光合作用
ADP转化为ATP时所需能量的主要来源
细胞在 的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物 分解，产生CO2和H2Ｏ，同时释放出 的过程。
有氧
彻底氧化
大量能量
指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量的过程。