第3节 有机物和有机合成材料 教案(2课时)

文档属性

名称 第3节 有机物和有机合成材料 教案(2课时)
格式 zip
文件大小 1.6MB
资源类型 教案
版本资源 浙教版
科目 科学
更新时间 2020-09-02 07:25:45

文档简介

日期
周次
课时
/
课题
2.3
有机物和有机合成材料(第2课时)
教材解读
目标
【知识与技能】1、通过总结有机化合物的特点,能够区别有机化合物和无机化合物2、通过学习有机合成材料,知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用3、通过有机合成材料的学习,了解有机合成材料的特点、用途和对环境的危害,认识保护环境的重要性。【过程与方法】通过有机合成材料的教学,提高学生的化学素养,发展学生科学探究的能力
【情感态度与价值观】通过学习有机合成材料对人类生活的影响及对环境的危害,进一步提高学生的环保理念
重点
通过有机合成材料的教学,提高学生的化学素养
难点
通过有机合成材料的教学,提高学生的化学素养
学情
本课题是浙教版科学九年级上册第二章化学部分物质转化与材料利用的第3节第2课,本节内容是有机合成材料,教材的目的旨在使学生知道三大有机合成材料,通过查资料了解治理白色污染的有效措施,通过探究了解塑料的热塑性和热固性,通过学习,了解化学使生活变得更加美好,培养学生关注社会和生活的情感。
教学准备
投影仪、PPT
环节
师生活动
占用时间
教学过程设计
一、引入:复习思考:你能说出人体中含有的最基本有机物吗?讲述:生物体中的有机物人体内最基本的有机物有
糖类
蛋白质
脂肪人体有机物的作用有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。糖类
是生命活动所需能量的主要来源。蛋白质
是构成生命体的基本物质。脂肪
主要起到贮存能量的作用。糖类(1)元素组成:由C、H、O三种元素组成(2)常见的糖类:葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、乳糖、淀粉和纤维素等。最简单的糖类是葡萄糖(C6H12O6)一些食物,如面条、面包、米饭等主要含有糖类物质,这些糖类在人体内降解后会生成葡萄糖。淀粉遇碘呈蓝色,用于淀粉的检验。(反之用淀粉也可以检验碘)4.蛋白质(1)元素组成:含有C、H、O、N四种元素蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。思考:什么青少年要多吃一些含蛋白质丰富的食物,如鸡肉、大豆、鱼肉、牛奶等?蛋白质是构成生物体的基本物质,是细胞生长及修补组织的的主要原料,占细胞干重的50%以上。青少年是在长身体的年龄,需要补充一些蛋白质。(2)蛋白质性质:1.剪取指甲、头发或羊毛放在火焰上灼烧,能闻到
__________气味,同时看到______。烧焦羽毛的
黑烟2.点燃棉花纤维,能闻到
______
气味。
烧纸的思考:点燃棉花纤维和羊毛,所闻到气味为什么不同?蛋白质中除了碳、氢、氧元素外,还含有氮、硫等元素,所以灼烧时具有烧焦羽毛的气味,也用于蛋白质的鉴别。棉花的主要成分是纤维素,羊毛的主要成分是蛋白质。5.脂
肪(1)元素组成:含有C、H、O三种元素(2)溶解性:脂肪不溶于水,但可以溶于有机溶剂。摄入的脂肪,一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内(皮下脂肪)6.有机物的转化思考:人体中有机物来自哪里呢?2、自然界物质循环的基本途径3、有机合成材料1.什么是有机合成材料是用人工合成的方法制得的高分子化合物。通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。2.合成塑料思考:你能举例出哪些塑料制品?你知道这些塑料制品是什么成分制成的吗?(1)、塑料成分聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯等材料,最早的塑料叫赛璐路(乒乓球的材料)它是由硝化纤维、酒精、樟脑等原料制成。思考:在工农业生产和日常生活中,塑料被大量的应用,你知道塑料这种材料有什么优点吗?(2)、塑料性能优点①
塑料具有可塑性如果把它加热到一定的温度,就能熔化成黏稠状的液体,趁热把它注入不同的模具里,冷却后就会形成各种形状的制品。②
不与化学物品发生反应塑料制品作为包装容器,盛装各种化学液体。③
良好的绝缘体塑料作为电线和电器的绝缘部分,防止触电。④
柔韧度高塑料制作成各种塑料管子。⑤
结构稳定、耐腐蚀性好(3)塑料的用途塑料制品一般具有良好的性能,容易加工,轻便实用,有的还有特殊的功能,因此逐渐取代了其他材料(如金属、玻璃和纸等),用途非常广泛。3.合成纤维以石油化工副产品等为主要原料人工合成制得(1)、合成纤维成分聚酰胺纤维(锦纶);聚酯纤维(涤纶);聚丙烯腈纤维(腈纶);、合成纤维性能不同品种的合成纤维具有各自独特的性能锦纶耐磨性好;涤纶挺括耐摺性好;腈纶保暖性好和良好手感;(3)、合成纤维用途合成纤维因其具有特殊性能,被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料、特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜外科缝线等4.合成橡胶以煤、石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物(1)、合成橡胶性能具有高弹性、绝缘性、气密性、耐油、耐高温或低温等性能(2)、合成橡胶用途广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。4、思考1:有机合成材料给人们的生产、生活带来便利,你认为有机合成材料有没有不利影响?废弃塑料制品,不易分解,会带来严重的环境污染问题。思考2:“白色污染”主要指什么?如何解决?大量的废旧农用薄膜、包装用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具等,在使用后被抛弃在环境中。由于塑料性质稳定,在自然生态系统中不能被分解者分解,残留在土壤中,会破坏土壤结构,给景观和生态环境带来很大破坏。由于废旧塑料包装物大多数为白色,因此造成的环境污染被称为“白色污染”。(1)制造和使用可降解塑料(2)不随意丢弃塑料制品,回收重新制造。(3)重复使用某些塑料制品如塑料袋等。三、课堂小结:引导学生自主小结,并逐步完善和形成概念图。生物体中的有机物自然界物质循环的基本途径有机合成材料
当堂检测
1.人体所摄入的主要物质有:①蛋白质
②糖类
③油脂
④维生素
⑤无机盐
⑥水
⑦空气等。其中属于有机化合物的是-------------(

A.①②③④   B.①②③⑥
C.②⑤⑥⑦
D.③④⑥⑦2.下列生活用品所含的主要材料,属于有机合成材料的是--------(

A.真丝围巾
B.纯棉袜子
C.不锈钢锅
D.塑料水桶3.下列物质:①氯仿、②水、③酒精、④汽油、⑤盐水中,能溶解脂肪的是----------------(
)A.
①②③
B.
③④⑤
C②⑤
D.①③④4.下列叙述错误的是---------------------------(
 )A.
三大合成材料是指塑料、合成纤维、合成橡胶B.
聚乙烯塑料袋可用加热法封口C.
燃烧法可辨别毛衣的成分是羊毛还是化纤D.
棉花和涤纶都是天然纤维下列叙述正确的是---------------------------(
)A.
为了强化食品的色香味,可以大量使用添加剂B.
油脂和糖类物质都能够为人体提供能量C.
合成纤维、合金、合成橡胶都是有机合成材料D.
焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法6.将沸水直接灌入空塑料瓶中,其结果会如何?为什么?塑料瓶变软,甚至穿孔。因为塑料具有可塑性,遇热变软
培优扶差
作业
1.作业本
2.3
有机物和有机合成材料(第2课时)
板书设计
2.3
有机物和有机合成材料(第2课时)生物体中的有机物自然界物质循环的基本途径有机合成材料
教学反思日期
周次
课时
/
课题
2.3
有机物和有机合成材料(第1课时)
教材解读
目标
【知识与能力】知道含碳有机物的概念;知道一些简单有机物的基本性质;了解对生命活动具有重大意义的有机物(如葡萄糖、脂肪、蛋白质等);会区别有机物与无机物;知道自然界中的碳、氧氮循环。【过程与方法】由学生的生活经验和对实物性质的讨论入手,使学生能利用有机物的特性鉴别生活中有机物的方法;会检验甲烷点燃时的纯度,注意操作安全。【情感态度与价值观】体验有机物对人类生活的重要性。(例举“西气东输”工程);感受有机物使用中的安全教育(包括实验安全、食品安全、环境安全、禁毒教育等);生活中有机物的识别,以提高学生的兴趣;再一次体验世界是物质的、循环的唯物辨证观。
重点
常见有机物的种类、性质、用途及自然界中物质循环思想和途径(无机物→有机物
→无机物)
难点
区别无机物与有机物。
学情
本课题是浙教版科学九年级上册第二章化学部分物质转化与材料利用的第3节第1课,本节内容是简单的有机物和生物体中的有机物,教材的目的旨在通过有机化合物的特点,使学生能够区别有机化合物与无机化合物,通过学习有机合成材料,知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用,通过有机合成材料的学习,了解有机合成材料的特点、用途和对环境的危害,认识环境保护的重要性
教学准备
投影仪、PPT、酒精灯、头发、指甲、羊毛、棉花、纤维等
环节
师生活动
占用时间
教学过程设计
一、引入:1、复习2、思考:你还了解哪些有机物?什么是有机物?讲述:简单的有机物自然界中的物质有数千万种,其中绝大多数是有机物。1.有机物的来源自然界中的有机物是从无机物演变而来的,有了有机物,才有生命,最终才有了人类。思考:下列有机物的元素组成有什么共同特点?2.什么是有机物有机物是一类含碳化合物。大多含有
C
、H
、O
、N等元素(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外)以上虽是含碳的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似。3.简单的有机物甲烷(1)构成
甲烷分子是由1个碳原子和4个氢原子构成的(2)存在
沼气、天然气等主要成分就是甲烷(3)用途
常用作燃料供热(4)性质
具有可燃性思考:根据你所了解的沼气及它的用途,你能推测沼气的化学性质吗?活动1:点燃甲烷气体,在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,观察实验现象:甲烷燃烧,浅蓝色火焰;澄清石灰水变浑浊。思考:可燃性气体在点燃前必须进行什么操作?由于甲烷可燃性气体与空气混合点燃时,易发生爆炸,故点燃甲烷前要检验甲烷气体的纯度。取少量待验纯气体装于试管中,用拇指封住试管口,把试管口靠近酒精灯火焰,放开拇指,如果听到尖锐的爆鸣声说明气体不纯。丁烷C4H10
打火机内液体、家用液化气的主要成分。(气态的丁烷经压缩后变成液态,灌装在容器中贮存,使用时经减压,使液态丁烷汽化成气体)思考:请写出丁烷燃烧的化学方程式?乙炔
C2H2
乙炔在氧气中燃烧可产生3000℃以上的高温,生产中可利用这个反应进行金属的焊接和切割。思考:请写出氧炔焰形成的化学方程式?酒精
C2H5OH(1)物理性质
无色透明,具有特殊气味的液体,易挥发(需密闭保存),能与水以任意比相溶,并能溶解多种有机物(汽油、氯仿、苯)(2)化学性质
可燃性
化学方程式(3)用途①饮用:各种白酒、黄酒
(工业酒精不能食用)②溶剂:碘酒、药酒③医疗上用于消毒:
75%
体积分数④可作酒精灯和内燃机的燃料4、有机物的特性1.大部分有机物熔点较低,易挥发,受热易分解,不易导电,易燃烧等2.绝大多数有机物难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。(由于大部分有机物易挥发,易燃烧,保存时一定要密封
,做实验时一定要远离明火,防止着火或爆炸)5、有机物的用途思考:根据有机物的特性及生活中的应用,你能说出有机物的用途吗?1.甲烷是常见的清洁燃料。2.乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。3.酒精用于消毒和作燃料。4.酒精、乙醚、苯、氯仿等是常见的溶剂。5.乙酸用作食醋。6.乙烯是重要的化工原料。7.汽油是石油产品之一,用作燃料。8.乙酸乙酯作香精和黏合剂。三、课堂小结:引导学生自主小结,并逐步完善和形成概念图。
当堂检测
培优扶差
作业
1.作业本
2.3
有机物和有机合成材料(第1课时)
板书设计
2.3
有机物和有机合成材料(第1课时)
教学反思