(共28张PPT)
第十二章
温度与物态变化
第2节
熔化与凝固
学习目标
1.了解熔化、凝固的含义,知道熔化和凝固现象。
2.了解晶体和非晶体的区别。
3.了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
4.了解物质的固态和液态之间是可以相互转化的。
5.通过实验及多媒体培养学生观察、分析、归纳总结的能力。
情景导入
各种状态下的物质
情景导入
各种状态下的物质
情景导入
什么现象?
情景导入
刚从火山口喷出的岩浆冷却成火山岩
思考:下面图中物质状态如何变化?
新课讲解
一、长度的单位物质的三种状态及变化
固态
液态
气态
1.物质有三态:固态、液态、气态。
2.物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化
新课讲解
熔化
凝固
固态
液态
气态
熔化和凝固现象
3.熔化和凝固
新课讲解
河水结冰
火山熔岩
浇铸
熔化与凝固现象
新课讲解
二、探究固体熔化时温度变化的规律
(1)实验装置:
①把装有海波的试管(高度约3cm)放在盛有热水(稍低于熔点,海波的熔点是48℃)的大烧杯里。试管内装有温度计和搅拌器(玻璃棒),随时搅拌海波,并每半分钟记录一次温度。
②等海波的温度接近熔点时,稍减慢加热速度。注意观察海波的变化:试管壁开始→海波逐渐熔化→温度基本保持在熔点左右→海波全部熔化后→温度有持续上升。约超过熔点10℃时停止加热。
(2)操作提示:
新课讲解
(3)进行实验:
①分别探究萘和石蜡熔化时温度的变化规律。
②把数据填写在下表中,在坐标纸上画出图像。
海波的温度
石蜡的温度
6
7
8
9
新课讲解
(4)海波与蜡的熔化曲线分析:
①
AB
段曲线对应的一段时间内,海波是什么状态?温度怎样变化?
②
在曲线上的哪一点海波开始熔化?
③
BC
段对应的时间内,海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?
④
CD
段对应的时间段内海波是什么状态?温度如何变化?
⑤
蜡在整个过程中温度怎样变化?
海波熔化图像
石蜡熔化图像
新课讲解
认识晶体熔化曲线:
晶体熔化特点:
继续吸收热量,熔化时温度保持不变。
表示晶体有一个固定的熔化温度,熔化过程中吸收热量,但温度保持不变。
如海波、冰,食盐,金属都是晶体。
新课讲解
冰
石膏
水晶
金属
晶体
新课讲解
时间/min
温度/℃
认识非晶体熔化曲线:
非晶体熔化特点:
继续吸收热量,
温度持续上升。
表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。
自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
新课讲解
非晶体
玻璃
蜂蜡
橡胶
塑料
非晶体
新课讲解
(5)结论:
①海波有一定的熔化温度;(达到48℃)
熔化过程吸收热量,保持温度不变
②石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量,温度升高。
③熔点:
晶体熔化时的温度。
晶体:
有一定熔点
非晶体:没有一定的熔点
新课讲解
三、凝固
(1)DE
段表示海波是_____态,_____热(选填“吸”或“放”),温度________。
(2)EF
段表示海波的物态是__________,_____热,温度________。
(3)FG
段表示海波的状态是______,_____热,温度________。
液
放
降低
固液共存
放
不变
固态
放
降低
分析海波的凝固曲线
新课讲解
1.晶体凝固时有确定的温度;
非晶体凝固时没有确定的温度。
2.凝固点:液态晶体物质凝固时的温度。
同一种晶体物质,凝固点
=
熔点。
3.晶体凝固条件:
(1)达到凝固点;
(2)继续放热。
新课讲解
四、熔化吸热、凝固放热
解释现象
把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里,冰能不能继续熔化?
新课讲解
熔化、凝固的应用
熔化吸热降温
冷冻食品保鲜
高热病人利用冰袋降温
课堂小结
熔化规律
凝固规律
不
同
晶体
非晶体
晶体
非晶体
相同
固态
液态
1、
2、晶体与非晶体的比较
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先软后稀
凝固时固液共存
凝固时无固液共存态
吸收热量
放出热量
熔化
凝固
随堂演练
1.阅读教科书中的熔点表,确定下列各种物质分别在不同温度时所呈的状态:
-40℃的水银__________。
-115℃的酒精__________。
237℃的锡__________。
700℃的铝__________。
90℃的萘__________。
80℃的萘____________________________。
固态
液态
液态
液态
液态
可能是固态、液态或固液共存
随堂演练
2.如图所示是甲、乙两种物质的凝固图像,其中_____是晶体熔液,该晶体熔液的凝固点是__ ___;该晶体的熔点是__ ___.
乙
50℃
50℃
随堂演练
3.用酒精灯给冰水混合物加热,在杯内冰没有完全熔化前,下面说法正确的是(
)。
A.试管中的冰不能达到熔点,可能熔化
B.试管中的冰可以达到熔点,可以熔化
C.试管中的冰不能达到熔点,所以不能熔化
D.试管中的冰可以达到熔点,但不能熔化
D
随堂演练
4.甲、乙两盆水里都有冰块,甲盆里的冰块多些,乙盆里的冰块少些,甲盆放在阳光下,乙盆放在背阴处,两盆里的冰块都未完全熔化,那么(
)。
A.甲盆水的温度比乙盆的高
B.乙盆的水温可能比甲盆的高
C.两盆水温度相同
D.不能判断,必须用温度计测量后才能知道
C
随堂演练
5.如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
(2)温度升高的是
段,温度不变的是
段,
AB段处于
状态,BC段处于
状态,
CD段处于
状态,吸热的是
段
(1)由图判断出
图线是晶体,该晶体的熔点是
,熔化时间是
分钟,另一图线的物质可能是
。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD
随堂演练
6.海波的自白:
“我叫海波,我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃,请你告诉我,我是应该熔化还是应该凝固呢?只要你说得对,我就照你说的办。”
如果能吸热就熔化
如果能放热就凝固