6.22 水的三种状态 教案

第22课 水的三种状态
教学目标
1.知道冰水水燕气在形状和体积等方面的区别:知道冰水、水蒸气虽然状态不同，但都是同一种物质。
2.能从具体现象与对事物的观察比较中提出可探究的科学问题:能正确讲述自己的探究过程与结论。
3.能接纳他人的观点，完善自己的探究，乐于在探究活动中分享自己的想法。
4.了解到人们是如何利用水的三态变化服务生活的。
教学过程
一.探究水结冰的条件
师:上节课老师给同学们布置了 一个小作业:把一杯水放人冰箱冷冻室，过 段时间取出来观察。大家都做了吗?
(生回答。)
师:谁来说一说，水放入冰箱之前和放人冰箱之后有什么不同。
生1:放入冰箱之前杯子里装的是水,放人冰箱之后杯子里的水结冰了。
生2:开始水在杯子里可以晃动，可是结冰之后很坚硬,就不能动了。
...........
师:同学们观察得 真仔细，是生活中的有心人。通过观察,我们发现，水在一定的条件下会变成冰(板书:水+冰)那么，根据观察到的现象，水结冰之后什么发生了变化?
生:冰占的空间比水占的空间多。
生:体积变大了。
师:那么，水 变成冰的具体过程到底是怎样的，我们来体验一下。看,这个试管中装了一小半的水，如果想让它结冰，需要放在什么样的环境中?理由是什么?
生1:需要放在很冷的地方.因为水在冰箱冷冻室会结冰。
生2:我觉得需要放到0C以下的环境中因为冬天0C以下的水才容易结冰。师:其他同学的意见呢?
(生回答。)
师:是啊，这个时候就需要一个能用来衡量试管里面的水相应温度的工具。
(师简单介绍水温计及用法。)
师:怎样制造很冷的环境呢?
生1:放冰箱,开着门。
生2:把试管拿到冷库里面，时刻在里面观察。
生3:用好多冰块把试管都包围起来。
师:除了冰块，老师还给大家带来了一样宝贝——食盐,在冰块里 面加入食盐，会出现意想不到的效果。看,这里还有烧杯铁架台。请同学们利用给出的工具，在小组内讨论一下具体的实验方案。
哪位同学能来完整地说一下这实检具休做法呢?
生:把试管放人烧怀里，向烧杯中加人冰块和盐，再把水温计插人试管，看看水温计的变化。
师：那么，冰块怎样处理才能更紧得包住试管呢?
生：把大冰块砸成小冰块放在试管周围。
师:由于试管璧比较薄，为了防止水温计把试管底部戳破我们把水温计挂在铁架台上，温计的液泡刚好漫人试管内的水中就可以了。同学们还能想到哪些实验注意事项?
生1:试管和烧杯是玻璃的，容易碎，要轻拿轻放。
生2:例冰块的时候要慢点，太快了会把烧杯砸坏，
..........
师:你们想得很周到，安全第一,玻璃制品要轻拿轻放。老师也总结了几点，谁起来大声朗读遍? (师展示注意事项,生读。)
师:为了让大家看到水结冰之后的体积变化。老师在试管的水面处做了一个小小的标记。
好,请各小组派代表上台领取材料开始实验。(生以小组为单位进行实验，填写实验记单.)
实验记录单
时间(分钟) 温度(C) 现象 结论
师:刚才同学们像小科学家样,研究得非常投入。哪个小组愿意上来展示你们的实验果?
(生汇报。)
师:现在把你们的试管拿出来看看，里面的水是什么状态了。
生:现在的冰比刚才结得更结实了，而且摇晃也不会动。
师:现在的冰面和之前的水面相比有什么不同?
生:稍微高了一点点。
生:体积果然变大了。
师:刚才，大家汇报的都是水在0C以下会结冰。那么，水在什么温度开始结冰呢?
生:0C
师:是的，一般情况下，当温度降低到0度时，水就会结冰。水结冰时体积会彭胀。
二认识水的3种状态
师:现在。我们知道水会变成冰。那么，冰会不会变成水呢?
师:把我们刚才的那支试管拿出来看一看，有变化吗?
生:冰有点化了.出现了一些水。
师:水可以转化成冰冰也能转化成水 所以说水和冰之间可以互相转化。
师:冰、水水蒸气三者有什么相同和不同之处呢?小组内内先讨论一下，把你们的讨论结果填写在这张记录单上。
(生讨论，填写记录单。
师:谁来汇报一下你们的讨论结果?
生:它们其实都是水,只是状态不一一样。 冰有固定的形状和体积，比较硬:水可以流动，没有固定的形状,有固定的体积:水蒸气看不见，可以流动，没有固定的形状和体积。
师:所以说，水在自然界以冰、水、水蒸气的形式存在。水的3种状态在一些条件下可以相互转化。
三、水的三态变化与我们生活的关系
师:生活中,人们利用水的三态变化的例子还有很多。同学们知道有哪些?
生1:利用水变成冰，可以做成雪糕
生2:洗完的衣服很快就干了,这是因为水变成了水蒸气。
..........
师:同学们的生活经验真丰富,老师也搜集了些资料， 起来看一下。
(生观看资料。)
师:通过这节课的学习,你们有哪些收获?
(生回答。)
师:这节课我们知道了冰、水水蒸气是水的3种状态,那么，自然状态下固态的水除冰还有哪些呢?请同学们课下继续探究。