苏科物理八年级上册2.2-汽化和液化(共38张PPT)

(共38张PPT)
汽化和液化
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？
一、汽化
河塘里的水哪儿去了呢
路面上的水发生了什么变化？
在黑板上涂一些水,一会儿水不见了
黑板上的“液体”跑到哪里去了？
猜一猜： 把部分酒精装入塑料袋挤瘪,袋口扎紧,放入热水中。仔细观察有什么现象。再将塑料袋从热水中拿出来呢？
1.物质由液态变为气态叫做汽化
液态
气态
氵气 化
一般气体是看不见、摸不到的
2.汽化的两种方式：
沸腾
蒸发
[探讨]⑴一杯水放在桌子上，几天以后
会怎样？
⑵一杯正在加热的沸水，加热几小时以后会这样？
都是水变成水蒸气，是汽化现象。
通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：
　　1．液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
　　现象1：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉处也会变干了，为什么呢？
　　现象2：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，为什么呢
　　现象3：现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢
一、蒸发
2.影响蒸发快慢的因素：
　　液体温度、液体表面积、空气流动速度
　　现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；
　　现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；
　　现象3：秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。
　　分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢：
加快蒸发
加快蒸发
想一想：以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？
实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有致冷的作用。
3、风油精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？
实验：
应用：
同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷
天热时,狗靠伸长舌
头散热
1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什
么容易患感冒？
2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起
来就不太烫，这是为什么 ？
思考？
蒸发致冷
吹气加快液体表面的空气流动速度，会加快液体蒸发，且蒸发有致冷作用。
二、沸腾
概念：沸腾是液体在一定温度下、在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
你认真观察过水的沸腾吗？
什么是沸腾呢？
水沸腾时温度变化的特点
提出问题
水在沸腾时有什么现象？
（沸腾前后水中气泡的变化）
水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
猜想假设
实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、钟表、中心有孔的纸板
设计实验
动脑筋 为了缩短实验时间，可采用什么方法？
A、水的初温要高一些
B、水要适量
C、给烧杯加盖（作用：可以减小热量的损失，缩短实验时间）
b.蒸发自发吸热，有致冷作用
一、汽化
　汽化:物质由液态变成气态的过程
　汽化有两种方式：蒸发和沸腾
1.蒸发：在任何温度下都能进行的，在液体表面发生的汽化现象。
a.影响蒸发快慢的因素：
2.液体的表面积
3.液体表面上空气流动的快慢。
1.液体的温度
小结：
2)液体的表面积
3)液体表面上空气流动的快慢。
1)液体的温度
2.沸腾
a.液体沸腾时的温度叫沸点
b.不同液体沸点不同，物质又一特性。
c.在标准状况下，水的沸点是100℃。
d.气压越高沸点越高
沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
3. 沸腾和蒸发的不同点
1．液体沸腾的特点是①气泡：沸腾前气泡上升由
变 ，沸腾时由____变 ．②温度：沸腾前 ，沸腾时保持 ．
2．液体沸腾时的温度称做 ．
在 下，水的沸点是 ℃
3．液体沸腾的条件：(1) ；(2) ．两个条件缺一不可．
小 大
大 小
上升
不变
沸点
标准大气压
100
温度达到沸点
继续吸热
（1）在图中 图是水在沸腾前的情况，
图是水沸腾时的情况。
图a 图b
（2）分析表格中的数据，你发现第 min观察记录的数据明显是错误的。
4、在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种现象，如图所示，记录的实验数据如下表所示。
a
b
（3）从表格数据可知水的沸点是 ℃。
根据实验数据可知水的沸点与水在1个标准大气压下的沸点100℃相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是： ．
（4）为了适当缩短本实验的时间，你认为可采取哪些措施？（至少写出两条）
99
实际气压低于标准大气压
水少一点 、加盖子 、水的初温更高点（用热水加热）
5、妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”。针对这种做法，下列说法中正确的是 ( )
A．水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟
B．改用“小火”可以提高水的沸点
C．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”
D．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变
6、温度计中常用的几种测温物质：水银、酒精、煤油，它们的沸点分别是357℃、78℃、150℃，在研究水沸腾的活动中一定不能采用的是 温度计．
D
酒精
将玻璃片置于盛满开水的水瓶口，你观察到什么现象？
玻璃片上有水珠，玻璃片是热的。
1、物质由气态变为液态的现象叫液化
水蒸气
小水珠
放热
三、液化
物理与生活
冬天讲话的时候，会看到“白气”；
清晨，人们有时会看到路边的草或树叶上结有露珠；
戴眼镜的人从寒冷的室外走进温　　　 暖的房间，眼镜上会出现水雾；
夏天买的冰水瓶上有大量水珠；
冰棍周围冒“白气”；
这些现象都是空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠。
提问：日常生活中你见过哪些液化现象？
根据液化放热这一性质，为了使气体容易液化你觉得应该怎么做？
降低温度，可促使气体液化
你知道打火机和煤气罐里的气体是怎样液化的吗？
压缩体积可使气体液化。
将气体液化的最大好处是体积缩小，便于储存和运输。
2、气体液化的方法
自然界中雾的形成、露水的形成和雨的形成都是因为气温下降，使水蒸气遇冷液化而成的。
雾
露
雨
小组讨论
当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看得见？
讨论：冬天说话时，口腔中为什么会吐“白气”。并解释左图中的现象。
请思考：深秋的夜晚，窗户玻璃上有水珠生成，是内侧还是外侧？为什么？
1、用嘴对准自己的双手呵气，
几秒钟后手有何感觉？吹气呢？
2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，
现在你知道原因了吗？
气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘故。
知识冲浪:
1.下列事例中，不能加快液体蒸发的是（ ）
A.把瓶中的水倒入盘中
B.把湿衣服从树荫下移到阳光下
C.把湿毛巾挂在电风扇前吹
D.利用管道代替沟渠输水
2.在室温下，把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度是（ ）
A.升高
B.降低
C.先降低后升高
D.先升高后降低
D
C
3.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____ 形成的；
4.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的____________遇到冷空气______ 形成的“雾状物”；
5.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________遇到冷镜片_____热量_____ 成的。
液化
热的水蒸汽
液化
热的水蒸汽
液化
放出
6.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是_____________________ 形成的。
7、下列生活中的现象属于液化过程的是（ ）
A.冰雪消融 B.云开雾散
C.嘴里呵出白气 D.地上的水变干
8、医学上利用液态氨等物质汽化时 _____大量的热，使局部组织冷冻后切除。
C
吸收
空气中的水蒸气遇冷液化
9.在卫生间洗过热水澡以后，室内玻
璃面变的模糊不清，过一段时间后镜
面又变得清晰起来，发生在镜面上的
两种物态变化是（　　）
　A、先汽化,后液化
　B、只有液化
　C、先液化,后汽化
　D、只有汽化
Ｃ
祖国南方的夏天，非常炎热。一天，一个旅行者向一位农妇要越凉越好的水喝，农妇取来一泥罐水，又用湿毛巾把泥罐包起来，放到太阳底下暴晒，旅行者心想：太阳会把东西越晒越热，怎么喝呢？一会儿农妇把泥罐取回，旅行者一喝，果然冰凉透骨。
用你学过的知识解释其中道理。
？
（1）湿毛巾上的水蒸发时要吸热，可使泥罐里的水温度下降；
（2）把包着湿毛巾的泥罐放到太阳底下暴晒，可使湿毛巾上的水蒸发加快，水蒸发时吸收更多的热，使泥罐里的水温度下降更快。
思考题：
学到了什么？
今天我们学到了什么？
固态
汽化
液态
气态
汽化方式
蒸发
沸腾（沸点）
温度
表面积
空气流动
影响因素
蒸发吸热（制冷）
熔化
凝固
液化