10. 节日的餐桌 课件 （25张PPT）

节
日
的
餐
桌
“无（ ）不成宴”
“年年有（ ）”
猜
一
猜
小
小
菜
评
家
高级大厨
中级厨师
初级学徒
素
菜
们
的
烦
恼
！
同学们：想一想好点子，怎样才能让餐桌上的素菜更受小朋友欢迎？
摆 一 摆
谁能用食材巧妙组合一种吸引
小朋友的健康菜式。
设 计 主 食 比 赛
一分钟内，用正方形、三角形、椭圆形等基本形设计一个主食。
我请的客人马上到了，但我做的菜全被偷吃了！你们能帮我再做一桌菜吗？
大
显
身
手
高级大厨
中级厨师
初级学徒
用绘画或剪贴的方式设计及并制作一道菜。
用绘画或剪贴的方式设计及并制作一道色、形美观的菜式。
用绘画或剪贴的方式设计及并制作一道色、形美观，并吸引小朋友的健康菜式。
欣赏
农民画《渔家饭》 陈晓东
小
小
菜
评
家
高级大厨
中级厨师
初级学徒
哪些同学已完成了一道菜的制作？
哪道菜色、形美观？
哪道菜色、形美观，而且是很吸引小朋友的健康菜式？