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周次
课时
/
课题
1.4
物质水中的分散中状况（第2课时）
教材解读
目标
【知识与技能】1.掌握溶液的概念及特征。2.了解溶液的组成、混合物的概念。3.知道水是重要溶剂及其他常见的溶剂。【过程与方法】1.通过分析生活中常见的溶液，学会判断溶质、溶剂的方法。2.通过生活体验和实验对照观察，能用分类的思想对分散状况进行简单分类，学会辨析溶液、悬浊液、乳浊液。【情感态度与价值观】1.通过自主学习“药品的取用”，体验自主学习的乐趣。2.学习衣服污渍用水难以除去而用其他溶剂可除去，感受科学的奥秘和神奇。
重点
学会分析溶液中的溶质和溶剂；准确区分溶液、悬浊液、乳浊液。
难点
学会分析溶液中的溶质和溶剂；准确区分溶液、悬浊液、乳浊液。
学情
本节课选自浙教版科学八年级上册第一章第4节，教材先通过一个简单的活动让学生主要介绍了溶液、溶质、溶剂的概念，再从物质的状态、种类介绍溶质溶剂，再介绍悬浊液、乳浊液、混合物的概念，溶液的特征，以及基本实验操作。溶液在初中化学学习中处于非常重要的地位。本节课是在学习浮力之后，对物体浮沉状况的巩固和深入，也为后一节物质的溶解性奠定基础，因此本节课起着承上启下的过渡作用。
教学准备
蔗糖、水、高锰酸钾晶体、食盐、碘、酒精。
环节
师生活动
占用时间
教学过程设计
一、引入：思考：什么是溶液？有何特征？溶液如何组成？活动：1.将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现KMnO4溶解在水中。（少量高锰酸钾溶于水后，常作消毒防腐剂，可以用于冲洗伤口，或用于饮食用品和器皿的消毒。）2.
将固体的碘加入酒精中，你发现
碘溶解在酒精中通过实验可以知道_________能溶解在____里，____能溶解在_______里。讲述：1、溶
液1.溶液的组成思考：分析一杯生活中使用过的溶液，指出其中的溶质和溶剂。蔗糖水溶液：蔗糖是溶质，水是溶剂。以上实验中，固体可以作为溶质，那么液体和气体是否也可以作为溶质呢？活动：1．将
3滴酒精滴入水中，观察到的现象是
酒精溶解在水中。2．取一只透明的玻璃杯或烧杯，打开汽水或啤酒瓶盖，将其中的汽水或啤酒倒入杯中，
你观察到的现象是__________，你的判断是_______________________________。实验表明：液体和气体也可以溶解在水中。思考：河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？鱼在水中要进行呼吸，所以河水中溶解了氧气。2.常用的溶剂水是较好的溶剂，许多物质都能溶于水中。但也有一些物质不能溶解在水中，却能溶解在其他液体中，如酒精、汽油。常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮、香蕉水（硝基漆稀释剂）各种洗涤剂是生活中常用的有机溶剂。思考：如何将衣服上或手上沾有的油污洗去？不能溶于水的油污，可以用汽油、丙酮等有机溶剂去除。你是如何判断一种溶液中，哪个是溶质，哪个是溶剂的？（1）固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。（2）两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，
量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。水是较好的溶剂。思考：溶液与浊液（悬浊液、乳浊液）比较有何特征？溶液的特征均一的、稳定的“均一的”是指溶液的各部分性质相同；“稳定的”
是指条件不变时，长久放置不析出溶质，也不分层。思考：你现在知道什么是溶液了吗？4.溶液的概念一种或一种以上的物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。思考：我们平时喝的矿泉水是溶液吗？为什么？是溶液、
均一的、稳定的混合物。含有一定量的矿物盐、微量元素5.溶液的重要性（1）把物质配成溶液后混合，反应就进行得快。（2）动物摄取养料，必须经过消化变成溶液才能吸收。植物获取养料，也要成为溶液才吸收。（3）生活中，酒、醋、酱油以及清凉饮料都是溶液。容易人们吸收。思考：你知道服装干洗的原理吗？为什么干洗的衣物不能即日领回？用干洗溶剂进行全面的洗涤并甩（烘）干
；由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，让残留的干洗溶剂先挥发掉。阅读：衣
服
干
洗有些衣服的质地不适合水洗，可以采用除水以外的溶剂去除衣服上的污渍，从而达到洗涤的目的。由于溶剂中几乎不含水分，所以称这种洗涤方式为干洗。干洗一般分为三个步骤：先经过预处理，也就是人工将污染严重的污渍（如：果汁、指甲油、油漆、墨水等）进行预先的处理；然后将衣物放进干洗机中，用干洗溶剂进行全面的洗涤并甩（烘）干
；最后是去除衣物中残留的干洗溶剂和熨烫整形。
之后我们就可以得到干净的衣服了。三、课堂小结：引导学生自主小结，并逐步完善和形成概念图。
当堂检测
1.下列叙述正确的是------------------（
）A．凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液B．不同的物质分散到水中都会形成溶液C．泥水中，泥是溶质，水是溶剂D．在科学实验中，水是最常用的溶剂2.下列各物质中，属于溶液的是----------（
）
A.泥水
B.牛奶
C.碘酒
D.冰水混合物3.溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是（
）
A.
溶液无色透明
B.溶液稳定、均一
C.
溶液有颜色的
D.溶液没有气味4.5.小李同学买了一瓶雪碧，他看到雪碧瓶外说明写着：体积350毫升；配料：蔗糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钾、蒸馏水、碳酸；生产日期：2014年9月16日；保质期：6个月。
小李同学马上联系科学上学过的知识，说出许多与科学有关的知识。你能吗？请说说看。（1）雪碧是无色透明的液体；是一种溶液。（2）蔗糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钾、碳酸都是溶质，溶剂是水。（3）打开瓶盖，看到有气泡产生。（4）装满的雪碧体积350毫升；喝时有甜味。（5）敞口放置一段时间，味道会变淡。课外探究：取4个玻璃杯，各倒入半杯水，然后分别加入少量黄酒、食盐、菜油和面粉。
（1）搅拌后静置片刻，观察这
4种物质在水中的溶解情况。（2）指出这
4种混合物各属于哪一类（溶液、
悬浊液、乳浊液）。（3）将这
4种液体静置一天，观察它们有何变化。（4）若是溶液，分析溶液的溶质和溶剂的成分。
培优扶差
作业
1.作业本
1.4
物质水中的分散中状况（第2课时）
板书设计
1.4
物质水中的分散中状况（第2课时）一
教学反思日期
周次
课时
/
课题
1.4
物质水中的分散中状况（第1课时）
教材解读
目标
【知识与技能】1.掌握溶液的概念及特征。2.了解溶液的组成、混合物的概念。3.知道水是重要溶剂及其他常见的溶剂。【过程与方法】1.通过分析生活中常见的溶液，学会判断溶质、溶剂的方法。2.通过生活体验和实验对照观察，能用分类的思想对分散状况进行简单分类，学会辨析溶液、悬浊液、乳浊液。【情感态度与价值观】1.通过自主学习“药品的取用”，体验自主学习的乐趣。2.学习衣服污渍用水难以除去而用其他溶剂可除去，感受科学的奥秘和神奇。
重点
学会分析溶液中的溶质和溶剂；准确区分溶液、悬浊液、乳浊液。
难点
学会分析溶液中的溶质和溶剂；准确区分溶液、悬浊液、乳浊液。
学情
本节课选自浙教版科学八年级上册第一章第4节，教材先通过一个简单的活动让学生主要介绍了溶液、溶质、溶剂的概念，再从物质的状态、种类介绍溶质溶剂，再介绍悬浊液、乳浊液、混合物的概念，溶液的特征，以及基本实验操作。溶液在初中化学学习中处于非常重要的地位。本节课是在学习浮力之后，对物体浮沉状况的巩固和深入，也为后一节物质的溶解性奠定基础，因此本节课起着承上启下的过渡作用。
教学准备
蔗糖、水、高锰酸钾晶体、食盐、碘、酒精。
环节
师生活动
占用时间
教学过程设计
一、引入：实验的基本操作讲述：1、实验基本操作1.固体药品的取用A、取用药品的“三不”原则：不接触、不猛闻、不品尝。B、取用药品的用量（1）严格按实验规定用量；（2）未指明用量取最少量：
液体1mL-2mL；固体盖满试管底部。（3）实验剩余药品“三不”原则：
不丢弃、不倒回、不带走。C、固体药品的取用方法（1）块状固体和密度较大的金属颗粒：
“一横二放三慢滑”。（2）粉末状固体：“一横二送三直立”。取固体粉末时要用药匙或纸槽。药匙的两端是大小不同的两个匙，取较多量时用大匙，较少时用小匙。2.液体药品的取用
（1）倾倒方式：用于取用多量的液体注意：①
瓶塞倒放在桌上；②
试剂瓶标签向手心；③
试管略倾斜，瓶口紧挨试管口。④
倒完后，应立即盖紧瓶塞，把瓶放回原处，标签向外。（2）胶头滴管的取用：
用于吸取滴加少量液体。正中悬空（3）用量筒量取液体：
①
根据取用量，选择合适量程的量筒；所选量筒的量程应略大于所取量，并越接近越好，以减少误差。②
将液体倾倒入量筒中；③
接近刻度线时，用滴管
滴调到所需液体的量。眼睛要与凹液面的最低层相平。思考：按基本实验操作要求，对表中内容进行实验，观察、记录实验现象，并与同学进行交流。2、悬浊液、乳浊液、溶液1.三者异同点常生活中你遇到哪些悬浊液、乳浊液、溶液？2.生活中的混合液（1）乳浊液小液滴分散到液体里形成的物质叫做乳浊液。①
肥皂水②
牛奶牛奶放置的时间长一些，上层就会出现一层白色的油脂。这些油脂形成很小的液滴悬浮在水里。（2）悬浊液固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质叫做悬浊液。①
血
液血液分层，上层是血清，下层是红细胞。思考：为什么有些药瓶常常标有“服时摇匀”的字样？这些药水是悬浊液②
硫酸钡（俗称钡餐）肠胃病人做“钡餐造影检查”时，常需服用一种白色的药物。思考：为什么在大江的入海口会形成三角洲？水中泥土沉积。泥水也是一种悬浊液。（3）溶
液生活中的溶液例子很多。三、课堂小结：引导学生自主小结，并逐步完善和形成概念图。
当堂检测
1.向试管中装入某种药品的操作方法是：试管横放，药品放在试管口，将试管慢慢立起，试管中装入的药品是--------------------（
）
A.固体粉末
B.块状固体
C.液体
D.可能是块状固体或粉末状固体2.取用液体药品时，正确的操作是------（
）
A.手拿试剂瓶，标签向外
B.试剂瓶口不要紧贴试管口，以防污染
C.手持试管，应垂直拿稳
D.取完药品盖好瓶盖，放回原处，标签向外3.悬浊液静置后，其中的固体小颗粒将（
）
A.上浮
B.下沉
C.均匀分散
D.上浮或下沉4.下列做法中，符合实验室中化学药品的取用原则的是-----------（
）
A．块状固体药品可以用手取出
B．实验剩余的药品应放回原瓶
C．用药匙取一些蔗糖，尝一尝是否有甜味
D．用量筒量取液体时，应选用合适量程的量筒5.能证明澄清透明的矿泉水是混合物的实验是
----（
）
A.取一滴矿泉水在显微镜下观察
B.通入直流电
C.仔细品尝矿泉水的味道
D.取1～2滴矿泉水在玻璃片上蒸发
培优扶差
作业
1.作业本
1.4
物质水中的分散中状况（第1课时）
板书设计
1.4
物质水中的分散中状况（第1课时）
教学反思
