科粤版化学九年级上册 1.3 物质的变化 教学课件(共24张PPT)

(共24张PPT)
1.3
物质的变化
学习目标
1.了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。
2.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；用化学知识解释日常生活中的一些变化。
3.激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性；培养严
谨务实的科学作风。
新课导入
杯子碎掉
钢铁生锈
冰融化
食物变质
烟花
石钟乳的形成
这些变化有什么不同和相同的方面吗？
新课讲解
一、物理变化
概念：物质发生变化时没有生成新物质的变化。
特征
：没有新物质生成，只是形状、状态（气、液、固）的变化。
举例：物质三态的变化、形状的变化、溶解、蒸发、灯泡发光。
新课讲解
变化一
火柴梗被折断
现象：火柴梗的形状________，_______生成新物质。
变化
没有
新课讲解
变化二
水的三态变化
现象：水的状态________，_______生成新物质。
变化
没有
新课讲解
变化三
石蜡熔化成液态蜡油
现象：石蜡形状和状态_____，_____生成新物质。
变化
没有
新课讲解
变化四
家中窗户上的玻璃被风吹落摔碎
现象：玻璃的形状_______，______生成新物质。
变化
没有
观察到的现象是
。
新课讲解
变化五
蔗糖溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到蔗糖
加水时，蔗糖溶解；蒸发掉水，蔗糖析出
没有新物质生成
新课讲解
概念：物质发生有新物质生成的变化。（又叫化学反应）
特征：有新物质生成。
举例：燃烧、生锈、呼吸作用、光合作用、酿酒酿醋。
二、化学变化
新课讲解
实验1
火柴梗燃烧
火柴梗燃烧后生成黑色的灰烬、水蒸气和二氧化碳。
新课讲解
实验2
镁条燃烧
新课讲解
燃烧后：
生成的是____色的_____状的物质。
燃烧前：
镁条是_____色的固体。
燃烧时：
发出_________光，并且_________热。
银白
耀眼的白
放出大量
白
粉末
说明有新物质生成
新课讲解
1.气体生成：在装有少量的石灰石固体（主要成分是碳酸钙）的试管中滴加几滴稀盐酸。
观察________________________________。
判断________________________________。
有大量气泡
发生化学反应
观察活动
新课讲解
2.颜色变化：在装有少量黑色氧化铜粉末的试管中，加入
2
mL稀盐酸，加热。
观察______________________________________。
判断________________________________
。
氧化铜溶解，溶液由无色变为蓝色
发生化学反应
观察活动
新课讲解
3.沉淀生成：将原装可乐瓶的瓶盖打开后，改用带导气管的瓶塞把瓶口塞紧，把导气管通入到盛有少量澄清石灰水的试管中。轻轻摇动可乐瓶。
观察_____________________________________。
判断________________________________。
石灰水变浑浊，有白色沉淀生成
发生化学反应
观察活动
新课讲解
通过上述实验可知，在化学变化过程中常伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。但有这些现象的不一定是化学变化。
归纳总结
新课讲解
归
纳
物理变化
化学变化
概念
新物质生成的变化
新物质生成的变化
特征
物质
、
的改变
不但伴随物质形状、状态的改变，还伴随
、
等现象
判断依据
有新物质生成
相互联系
物理变化和化学变化的比较
没有
有
形状
状态
发光
放热
是否
化学变化的同时一定伴随有物理变化，物理变化中不一定同时伴随化学变化
新课讲解
典例分析
例1
判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？
甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。
乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。
判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。
新课讲解
典例分析
例2
下列物质的性质，属于化学性质的是（　　）
A．颜色
B．密度
C．挥发性
D．可燃性
D
解析：颜色、密度、挥发性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质。可燃性，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质。
课堂小结
物理变化
化学变化
都没有新物质生成
都有新物质生成
物理变化和化学变化的区分方法：
D
当堂小练
1.下列变化中属于物理变化的是（
）
A.火柴燃烧
B.湿衣服晾干
C.铁器生锈
D.高粱酿酒
2.物质常发生下列变化：①挥发、②燃烧、③熔化、④发光、⑤锈蚀、⑥腐烂。其中一定属于化学变化的是（
）
A.①②③
B.②⑤⑥
C.③④⑥
D.①⑤⑥
B
B
D
当堂小练
3.化学与生产、生活密不可分，化学物质的应用非常广泛。下列物质的应用是由化学性质决定的是(
)
A.石墨非常软可用于制铅笔芯
B.金属铜能导电可作导线
C.氦气不容易和其他物质反应，用作焊接金属的保护气
D.金刚石非常硬可以作钻探机的钻头
C
D
当堂小练
4.下列物质的用途主要与其化学性质相关的是（
）
A.用海水蒸发晒盐
B.用木炭燃烧来取暖
C.用铝制成易拉罐
D.用钨丝作灯泡灯丝
B