沪教2011课标版九年级化学上册第一章1 化学给我们带来什么(共17张PPT)

(共17张PPT)
第一章
开启化学之门
第1节
化学给我们带来什么
为什么学？
学什么？
怎么学？
根据导学内容阅读课本，标出重点，注明疑问，完成下面的内容。
1.
碳酸氢铵受热会
，根据这一性质，应将碳酸氢铵放在
处保存。
2.
空气中的氮气很
，在常温下
与其他物质发生反应。因此，在包装袋中充入
，可延长食品保存期限。
3.
在古代，我国的化学工艺就有相当的成就。例如：
、
、
和瓷器的烧制都是世界闻名的。
4.
无论过去、现在还是未来，化学科学在人类战胜病魔的过程中，都发挥着重要的作用，例如
的发现、合成和应用，挽救了许多垂危病人的生命。
【自主先学】自学课本2-7页内容，初步了解化学能给我们带来什么。
先在各小组组内交流完成前一部分内容的心得，互相批改并相互指点，也可以提出新问题进行交流，然后进行组间交流。
小组助学
交流展示
铁锅作为烹饪工具的优势
吸烟有害健康
化肥的合理施用及存放
一、化学帮助我们正确认识物质
衣食住行…
在一个南方农村的小仓库里，堆放了一批袋装的化肥——碳酸氢铵。过了一个夏天，管理员发现仓库里有浓烈的刺激性气味，有些化肥袋里的碳酸氢铵变少了。检查发现，变少的化肥包装袋没有密封。可是却没有发现化肥洒在地上，也没有人进仓库开袋取用。这是为什么？
——化学知识来解密
化学帮助我们正确认识物质
质疑拓展
实验探究
蒸发皿
化学帮助我们正确认识物质
破解“密室丢肥”之谜
实验过程
实验现象
实验结论
碳酸氢铵保存注意点
取少量碳酸氢铵放入蒸发皿中，用酒精灯加热
固体减少，
产生刺激
性气味的
气体
碳酸氢铵
受热生成
了氨气、
水和二氧
化碳
密封
避光存放于阴凉处
加热碳酸氢铵的文字表达式：
碳酸氢铵
氨气
+
水
+
二氧化碳
加
热
NH4HCO3
NH3
H2O
CO2
物质的化学式
元素符号：
N
氮元素
H
氢元素
C
碳元素
O
氧元素
通过实验探究，你认为碳酸氢铵逐渐减少的原因是什么？
氮气的用途
氮气化学性质很稳定，常温下很难与其他物质发生反应。
二、化学指导人类合理利用资源
可降解塑料的降解过程
初放时
1个月
2个月
2.5个月
3个月
解释：
现象：
①铁丝表面出现红色物质
②导管内上升一段液柱
除锈：
砂纸打磨或用稀盐酸
加速生锈：
食盐水
化学指导人类合理利用资源
实验：铁丝生锈
钢铁资源
化学对人类社会产生了重大的影响，极大地丰富了人们的物质生活。但是，对自然环境也产生了极大的破坏，甚至威胁着人类的生存。
化学是一把双刃剑
三、化学促进科学技术的发展
英国细菌学家弗莱明
英国生物、化学家欧内斯特·钱恩
英国病理学家弗罗里
青霉素
青霉素的发明、生产和使用拯救了千百万人的生命，被公认为同原子弹、雷达并列的第三个重大发明，1945年三人同时获得诺贝尔奖。
发明者
1、我国古代化学工艺成就
3、当前解决人类面临的重大问题
2、近代以来促进社会生产发展
化学是造福人类的科学。历史证明，社会的文明和进步离不开化学。
商代的青铜器
元代的瓷器
现代化学材料
碳纤维（复合材料）及其制品
玻璃纤维增强塑料
直径6mm尼龙绳能
吊起2t的汽车
高分子薄膜的鸟笼
隔热材料