课题2
酸和碱的中和反应(P60-61)
(第一课时)
学习目标:
1、知道酸和碱之间发生的中和反应
2、了解中和反应在实际中的应用
教具准备:烧杯、胶头滴管、稀盐酸、氢氧化钠溶液、无色酚酞溶液、玻璃棒
自学指导1:
阅读课本P60-61有关中和反应及其应用的内容:
1、熟记中和反应的定义
2、认真观察实验10-8,能够正确描述现象,并进行分析相关问题
①为什么要加入无色酚酞溶液?
②实验过程中为何要用玻璃棒搅拌?
③观察到什么现象?并由此获得了什么信息?
(氢氧化钠是碱,其溶液能使无色酚酞溶液变红色,随着盐酸的加入,红色逐渐消失变成无色,所以此时的溶液肯定不是碱溶液。)
3、知道中和反应的实质是
.
4、记住中和反应在实际中具体的应用
指导实验:P60实验10-8
从图中可以观察到这样的反应
NaOH+
HCl=
NaCl+
H2O
其他的酸和碱也能发生类似的反应,如:
Ca(OH)2+2
HCl=
CaCl2+2
H2O
2NaOH+
H2SO4=
Na2SO4+2
H2O
思考并分析:上述三个反应的特点(生成物是盐和水)
(一)中和反应
定义:酸与碱作用生成盐和水的反应
特点:酸+碱=盐+水(H++OH-=
H2O)
不是新的反应类型,是复分解反应中的一种
同步练习:分析下列反应是否属于中和反应?说明理由
1
Fe2O3+6
HCl=
2
FeCl3+3
H2O
2
CO2
+
Ca(OH)2
==
CaCO3↓+
H2O
3
Ca(OH)2+
H2SO4=CaSO4+2
H2O
(二)中和反应的应用:
⑴调节土壤的酸碱性。如:改良酸性土壤
⑵处理工厂的废水。如:硫酸厂的废水用熟石灰处理
Ca(OH)2+
H2SO4=CaSO4+2
H2O
⑶用于医药。
治疗胃酸过多
Al(OH)3+3
HCl=
AlCl3+3
H2O
蚂蚁、蚊虫叮咬分泌蚁酸,涂抹稀氨水减轻疼痛。
黄蜂分泌的是碱性物质,需涂抹稀醋酸减轻疼痛
举出生活中中和反应的实例
生活中:
①吃皮蛋时有涩味,可加点食醋中和其碱性,变得美味爽口
②
醋可以将热水瓶胆壁上的水垢除去
③在以前家里做面食的时候要放碱面.因为发酵好的馒头是酸性的,要用碱面中和一下,才不会有酸酸的味道.
教学反思:
课题2
酸与碱的中和反应(P61-64)
(第二课时)
学习目标:
1、了解溶液酸碱度在实际中的意义
2、会用pH试纸检验溶液的酸碱性,
教具准备:
pH试纸、烧杯、胶头滴管、玻璃棒、纸巾、标准比色卡、氢氧化钠溶液、
稀盐酸、稀硫酸、
自学指导:
快速阅读课本P61-64有关“溶液酸碱度的表示法”内容,5分钟后记住下列内容:
1.利用酸碱指示剂只能试验溶液
,却不能精确地检验
溶液的
(即溶液酸碱度)。
2.知道溶液酸碱度的表示方法是
。
3.pH的范围是:
。
4.测定pH最简便的方法是使用
。测定时,在白瓷板或玻璃片上放一小片
试纸,将待测液滴到
上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,即可得出待测液的
。
溶液的酸碱度:
1、定义:溶液酸碱性的强弱程度
2、表示法:
范围:
pH<7
溶液呈酸性(酸溶液,硫酸铜溶液)
pH=7
溶液呈中性(氯化钠溶液、水)
pH>7
溶液呈碱性(碱溶液,碳酸钠溶液)
自学检测:
①某溶液的pH=3,则该溶液(
)
A、呈酸性
B、呈中性
C、呈碱性
D、无法确定
②已知苹果汁的pH=3,在苹果汁中滴入紫色是蕊溶液,显示的颜色是(
)
A、无色
B、红色
C、蓝色
D、紫色
③下列各pH表示溶液酸性最强的是(
)
A、pH=7
B、pH=1
C、pH=0
D、pH=14
3、测定溶液pH的方法:
pH试纸
pH计
最简便的方法是:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒将待测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,即可得出待测液的pH。
4、活动与探究:
测定几种酸或碱的稀溶液的pH
pH
pH
pH
稀硫酸
稀盐酸
氢氧化钠溶液
5、了解溶液的酸碱度在实际中有重大意义:
①化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行
②在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近于7的土壤中生长
③测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况
④测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况
阅读书中表格:人体的一些液体和排泄物的正常范围
1.溶液中pH的变化情况有以下四种:
2.在酸溶液中不断加水,pH增大至趋近于7,酸性减弱
3.在酸溶液中不断加碱溶液,pH增大,酸性减弱
4.在碱溶液中不断加水,pH减小至趋近于7,碱性减弱
5.在碱溶液中不断加酸溶液,pH减小,碱性减弱
7、活动与探究:洗发剂和护发素的酸碱性
讨论:1、一般情况下,我们使用的洗发剂是酸性还是碱性的?
2、有的洗发用品分为洗发剂和护发剂,在用过洗发剂后再使用护发剂,
这样对头发有保护作用。你能解释这是为什么吗?
3、从清洁效果和保护头发的角度考虑,你认为怎样选择洗发用品比较好?
为什么?
教学反思:
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
中性
酸性逐渐增强
碱性逐渐增强
4
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