冀教版（2001）五年级科学上册1.4根和茎 （ 教案）

五年级上册科学教案
课题： 4、根和茎
一、教材分析:从整体上讲，本单元属于生命科学系列，在整个教学序列上，三年级下册第二单元是引领学生从短期观察逐步向有耐心有恒心的中长期观察进步；观察方法是从粗略、整体到细致入微、从不分类到分类概括、从外到内的阶段；三年级的实验是有指导的实验学习起步阶段。
从内容上讲，教材脉络很清晰：根的形态（观察）→根的作用（实验）；茎的形态（分类）→茎的作用（实验）。
二、学生分析:以学生为主体来学习，让学生自己操作，观察实物获得新知。教师把握学生前概念水平，思维方式，鼓励与指点的心理需求，使课堂气氛活跃和谐。
三、教学目标：1、认识根和茎的不同形态及其功能。
2、能通过实验探究根和茎的作用。
3、能照顾好自己栽种的植物，做好观察日记。
四、教学重点：认识根和茎的形态与作用。
教学难点：区分直根和须根。
五、教学过程：
教学环节
教 学 互 动 设计意图
一、导入
1．植物制造食物所需要的水和土壤中的养分是怎样进入植物体内的呢？
2．学生讨论、推测，汇报。
导入新课，激发学生兴趣
二、根的形态的观察
.1、 观察玉米、胡萝卜、水葫芦、菜豆植株根的不同形态。
2. 归纳：植物的形态多种多样，但它们都长有根，根的形态也是多种多样的。
这段教学运用了大量学生熟悉的植物根的实物，为学生有效学习提供了可靠的保证，还可以开阔学生的视野，弥补学生寻找、采集的不足。
三、设计实验，验证根的吸收作用
1．你需要哪些器材？（小型的带根植株、装有水的试管两支、食用油、滴管）
2．为了保证试管中的水不散发到空气中，我们需要怎样做？
3．什么现象能够说明试管里的水被植物的根吸收了？
4．教师出示事先准备好的实验装置。
5．学生用自己设计的方法延伸到课外观察验证。
6．植物的根在植物生长中还起什么作用？
设计实验方案对五年级的学生来说，已经不是一件难事，学生会表现出极大的热情。但是学生往往对设计过程中的一些细节问题考虑不周，教师需要及时解决这些问题，使方案更加完善。
四、茎的形态的观察
1．土壤中的水和养料被根吸收后，又是怎样被输送到植物的各个部分去的呢？
2．观察牵牛花、玉米、丝瓜、草莓的茎。
3．归纳：植物都长有茎，虽然茎的形态是多种多样的，但茎的作用都是一样的——输送水和养料。
这段教学运用了大量学生熟悉的植物茎的实物，为学生有效学习提供了可靠的保证，还可以开阔学生的视野，弥补学生寻找、采集的不足。
五、设计实验，验证茎的输送作用
1．能想出一个方法让我们可以观察到茎把水输送到叶和植物的其他部分吗？
2．学生设计观察方法：
? 学生设计方法一
? 学生设计方法二
? 学生设计方法三
……
3．学生设计验证性的对比实验。
4．教师出示事先准备的实验装置。
（1）为什么接触到红水的植物的叶和花都染成了红色？
（2）为什么没有接触到水的植物的叶和花都蔫了？
5．通过对植物茎的观察，我们知道茎对于植物具有哪些重要作用？
设计实验方案对五年级的学生来说，已经不是一件难事，学生会表现出极大的热情。但是学生往往对设计过程中的一些细节问题考虑不周，教师需要及时解决这些问题，使方案更加完善。
六、小结，延伸
今天，我们想出了哪些方法来观察和验证植物的根和茎的作用？关于根和茎的什么问题你还有兴趣观察和研究，准备用哪些方法来观察和研究？

六、板书设计：　
　4、根和茎
　　　　根的作用：固定、吸收营养物质、贮藏营养物质……
　　　　茎的作用：支撑、运输营养物质……
七、教学反思