浙教版科学 九年级上 第二章 第3节 有机物和有机合成材料 同步练习（含解析）

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浙教版科学 九年级上 第二章 第3节 有机物和有机合成材料
一、单选题
1.下列物质是某食品配料中的主要成分， 其中属于无机化合物的是（ ?）
A.?淀粉??????????????????????????????????B.?食盐??????????????????????????????????C.?食用油??????????????????????????????????D.?白砂糖
2.下列食物富含蛋白质的是（ ???）
A.?玉米?????????????????????????????????????B.?花生?????????????????????????????????????C.?鸡蛋?????????????????????????????????????D.?青菜
3.柴米油盐是厨房常备用品，其主要成分属于无机物的是？（??? ）
A.?柴（纤维素）????????????????????B.?盐（氯化钠）????????????????????C.?油（脂肪）????????????????????D.?米（淀粉）
4.从2008年6月1日起，全国范围内禁止生产、销售、使用超薄塑料购物袋。大量使用塑料袋，不仅严重浪费资源，也会直接造成（? ）
A.?温室效应??????????????????????????????B.?白色污染??????????????????????????????C.?大气污染??????????????????????????????D.?赤潮
5.?液化石油气是经加压后压缩袋钢瓶中的，瓶内压强是大气压强的7﹣8倍．液化石油气的主要成分是丙烷、丁烷、丙烯和丁烯等．下列有关丁烷的叙述正确的是（　　）
A.丁烷中碳、氢元素的个数比为2：5?????????????????????B.?丁烷分子中氢元素的质量分数最大
C.?丁烷是由碳、氢原子构成的有机物??????????????????????D.?在通常状况下，丁烷是气体
6.下列常见的生活物品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（??? ）
A.?木桶????????????????????????????????????????????B.?紫砂壶
C.?橡胶轮胎????????????????????????????????????????????????D.?不锈钢锅
7.在我校九年级某班学生举行“使用塑料的利与弊”的辩论会中，下列各项叙述中，能作为反方（使用塑料有弊）论点的是(?? )
A.?塑料的制造成本低，而且经久耐用??????????????????????B.?大量使用塑料，会造成白色污染
C.?塑料抗腐能力强，不与酸碱反应?????????????????????????D.?塑料一般不导电，是良好的绝缘体
8.有机合成材料的出现是材料史上的一次重大突破，下列属于合成材料的是（?? ）
A.?尼龙绳索???????????????????????????????B.?钛合金???????????????????????????????C.?白瓷盘子???????????????????????????????D.?玻璃
9.下列关于人体营养与健康的说法，不正确的是（?? ）
A.?鱼类、豆类食物富含蛋白质????????????????????????????????B.?糖类是人体生命活动最主要的能量来源
C.?人体内的脂肪是维持生命活动的备用能源???????????D.?人体需要的维生素可在人体内合成
10.糖类、油脂、蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．下列说法你认为正确的是（?? ）
①粉是人体所需能量的主要来源
②油脂在酸性条件下水解生成甘油和肥皂
③蛋白质水解生成氨基酸
④用平行光照射蛋白质溶液，在垂直光线的方向可看到一条明亮的通路
⑤植物油是高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物
⑥淀粉、纤维素均属于多糖，二者的分子式均为（C6H10O5）n ， 互为同分异构体．
A.?②③④????????????????????????????????B.?①③⑤????????????????????????????????C.?①③④????????????????????????????????D.?②⑤⑥
二、填空题
11.亚伯拉罕湖位于加拿大中部落基山脚下，该湖每年冬天都会出现如图所示美丽的奇观——冰冻气泡，吸引着世界各地的摄影爱好者前往拍摄。如此奇观是湖床植物腐烂释放的沼气涌向湖面，当湖水结冰凝固时，沼气就被封在冰内，形成了大片的冰冻气泡。
（1）沼气的主要成分是________（用化学式表示）。
（2）在春季时，随着气温的升高，人类在亚伯拉罕湖面上的一些活动极具危险性，主要原因是沼气具有________的化学性质。
12.石油是经济发展、国防建设的重要资源。从石油炼制的产品中可以获得一系列与甲烷结构相似的化合物，如乙烷[C2H6]、丙烷[C3H8]、丁烷[C4H10]等。
（1）
以上叙述中属于甲烷物理性质的是________（选填序号）。
（2）请模仿甲烷在氧气中充分燃烧的化学方程式，写出丙烷在氧气中充分燃烧的化学方程式：________。
13.维生素C（化学式为C6H8O6）又名抗坏血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。
（1）维生素C属于的物质类别是________化合物（填“有机”或“无机”）；
（2）下列物质中能与维生素C反应的是???????? ；
A.食盐 B.纯碱 C.硫酸钾 D.苛性钠
14.中国科学家屠呦呦因发现治疗疟疾的药物“青蒿素（C15H22O5）”而获得2015年世界诺贝尔医学奖。青蒿素由________种元素组成，在组成分类上属于有机物，是由于________.
15.? 2019年5月，我国目前推力最大的液体火箭发动机试验成功，该发动机用甲烷作燃料。
（1）甲烷（CH4）属于化合物中的________?。
（2）用甲烷作燃料，具有清洁无毒的特点，其原因是________?。
16.根据如图衣服标签回答下列问题：
（1）面料中的棉属于________(填“天然”或“合成”，下同)有机高分子材料，面料中的涤纶属于________有机高分子材料。
（2）你知道合成纤维有下列哪三个优点____(填字母)。
A.强度高、弹性好 B.耐磨 C.吸水性、透气性较好 D.耐化学腐蚀
17.“河豚虽然肉质鲜美，但不宜食用，经分析得知它含有剧毒物——河豚毒素（C11H17N3O8）。河豚毒素的晶体是无色棱状体，无臭无味，不溶于水，也不溶于有机溶剂，受热不易分解，受到氯化钠等盐类的作用也几乎不分解。根据上述材料回答：
（1）从物质的分类上看，河豚毒素属于________?（填“有机物”或“无机物”）。
（2）经过加热不能除去河豚毒素毒性的理由________。
18.很多衣服都是由化纤布料制成的，有些化纤布料衣服穿在身上很容易“上灰尘（脏）”，试回答下列问题：
（1）从材料上讲，化纤属于?????? 材料。
A.金属材料（合金）
B.有机合成材料
C.无机非金属材料
（2）化纤布料易 “上灰尘”主要是由化纤布料易发生________从而造成吸引轻小物体的。
19.有机物大多能燃烧，请写出下列有机物燃烧的化学方程式。
（1）丁烷C4H10?________?????????
（2）乙炔C2H2 ???________????????????????????
（3）酒精C2H5OH ??________??????????????????
三、解答题
20.化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展。
（1）糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。
每100克含有营养成分 糖类 油脂 蛋白质 维生素C 钙 镁 钠 锌
7.6克 7.8克 7.4克 18毫克 201毫克 18.2毫克 30.8毫克 8.1毫克
①上述营养物质中属于供能物质的是________；属于储能物质的是________；每克营养物质氧化时放出能量最多的是________；
②维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失。因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意________；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点________。
（2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：
纤维编号 ① ② ③
灼烧时的气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛气味
则羊毛、棉花的编号分别为________。
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】 B
【解析】无机物即无机化合物，一般指碳元素以外各元素的化合物，如水、食盐、硫酸、石灰等。但一些简单的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐和碳化物等，由于它们的组成和性质与无机物相似，因此也作为无机物来研究。
【解答】淀粉、食用油和白砂糖中都含有碳元素，都属于有机化合物；而食盐中不含碳元素，属于无机化合物，故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
2.【答案】 C
【解析】蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
【解答】A、玉米富含糖类；故A不符合题意；
B、花生富含脂肪；故B不符合题意；
C、鸡蛋富含蛋白质；故C符合题意；
D、青菜富含维生素；故D不符合题意；
故答案为：C。
3.【答案】 B
【解析】无机物即无机化合物，是指不含碳元素的纯净物以及部分含碳化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳化物、碳硼烷、烷基金属、羰基金属、金属的有机配体配合物等的集合。
【解答】纤维素、脂肪和淀粉中富含碳元素，因此都是有机物，只有氯化钠中不含碳元素，为无机物，故A、C、D不合题意，B符合题意。
故选B。
4.【答案】 B
【解析】分析各个选项中的形成原因，哪个与塑料袋有关，哪个就是正确选项。
【解答】A.温室效应主要是由于过多燃烧煤炭、石油和天然气，这些燃料燃烧后放出大量的二氧化碳气体进入大气造成的，与塑料袋无关，故A不合题意；
B.塑料不易降解，影响环境的美观，所含成分有潜在危害，因塑料用做包装材料多为白色，所以叫白色污染 ，故B符合题意；
C.大气污染是由于人类活动或自然过程引起某些物质进入大气中，呈现出足够的浓度，达到足够的时间，并因此危害了人体的舒适、健康和福利或环境的现象，与塑料袋无关，故C不合题意；
D.在特定的环境条件下，海水中某些浮游植物、原生生物或细菌爆发性增殖或高度聚集而引起水体变色的一种有害生态现象。与塑料袋无关，故D不合题意。
故选B。
5.【答案】 D
【解析】【解答】由丁烷的微观结构示意图，1个丁烷分子是由4个碳原子和10个氢原子构成的，其化学式为：C4H10 ．
A、元素只讲种类、不讲个数，故选项说法错误；
B、丁烷中碳、氢元素的质量比是（12×4）：（1×10）=24：5，则碳元素的质量分数最大，故选项说法错误；
C、丁烷是由丁烷分子构成的，含有碳元素，属于有机物，故选项说法错误；
D、液化石油气是经加压后压缩袋钢瓶中的，则可推断在通常状况下，丁烷是气体，故选项说法正确．
故选：D．
由丁烷的微观结构示意图，1个丁烷分子是由4个碳原子和10个氢原子构成的，其化学式为：C4H10 ．
A、根据元素只讲种类、不讲个数，进行分析判断；
B、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断；
C、根据丁烷的微观构成进行分析判断；
D、根据题意，液化石油气是经加压后压缩袋钢瓶中的，进行分析判断．
6.【答案】 C
【解析】塑料、合成纤维、合成橡胶是三大合成材料。
【解答】A、木桶是用木材制成的，属于天然材料，故A错误；
B、紫砂壶是用瓷土烧制而成的，属于无机非金属材料，故B错误；
C、橡胶轮胎是用合成橡胶制成的，合成橡胶属于三大合成材料之一，故C正确；
D、不锈钢锅是用不锈钢制成的，属于金属材料，故D错误；
故答案为：C。
7.【答案】 B
【解析】哪个选项描述的是塑料的缺点，哪个选项就是正确选项，据此分析。
【解答】A.塑料的制造成本低，而且经久耐用，因此使用塑料有利，故A不合题意；?
B.大量使用塑料，会造成白色污染，因此要少用塑料，故B符合题意；?
C.塑料抗腐能力强，不与酸碱反应，因此使用塑料有利，故C不合题意；?
D.塑料一般不导电，是良好的绝缘体，因此使用塑料有利，故D不合题意。
故选B。
8.【答案】 A
【解析】
【解答】A.尼龙绳索属于合成材料，符合题意；
B.钛合金属于金属材料，不符合题意；
C.白瓷盘子属于无机非金属材料，不符合题意；
D.玻璃属于无机非金属材料，不符合题意；
故答案为：A。
9.【答案】 D
【解析】根据富含蛋白质、糖类等营养素的物质类别分析；根据维生素的来源分析。
【解答】A.鱼类、豆类食物富含蛋白质，不符合题意；
B.糖类是人体生命活动最主要的能量来源，不符合题意；
C.人体内的脂肪是维持生命活动的备用能源，不符合题意；
D.维生素大多不能在人体内合成，符合题意；
故答案为：D。
10.【答案】 C
【解析】糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。
【解答】 ① 人体主要的能量来自于糖类，淀粉是谷物类的主要糖类；故 ① 正确；
②油脂在酸性条件下水解生成甘油和脂肪酸；故②错误；
③蛋白质在人体内被分解成氨基酸才能被吸收；故 ③ 正确；
④ 蛋白质溶液是胶体，用平行光照射会形成光路；故 ④ 正确；
⑤植物油是高级脂肪酸甘油酯，不属于高分子化合物；故 ⑤错误；
⑥ 淀粉、纤维素均属于多糖，二者的分子式均为（C6H10O5）n ， 但不是同分异构体；故 ⑥ 错误；
故答案为：C。
二、填空题
11.【答案】 （1）CH4
（2）易燃易爆
【解析】（1）根据沼气的主要成分为甲烷分析；
（2）根据甲烷的易燃易爆的性质分析。
【解答】（1）沼气的主要成分为甲烷，化学式为CH4；
（2）沼气具有易燃易爆的化学性质，所以气温升高时，具有危险性；
故答案为：（1）CH4；（2）易燃易爆。
12.【答案】 （1）①、②
（2）C3H8 +5O2=3CO2 +4H2O
【解析】（1）在物质的多种性质中，颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、延展性、导热性、导电性等性质，是物质不需要发生化学变化就能表现出来的，这些性质叫做物理性质。物质的有些性质，如铁会生锈、氢氧化钠能和氯化铁反应生成氢氧化铁、木炭能燃烧（碳和氧气反应）生成二氧化碳和水，等等，这些性质只能在物质的化学变化中才能表现出来，叫做化学性质。（2）甲烷在氧气中充分燃烧生成二氧化碳和水，因甲烷和丙烷都属于有机物，元素组成相同，故丙烷在氧气中充分燃烧也生成二氧化碳和水。
【解答】（1）甲烷是一种无色、无味的气体，难溶于水，描述的是甲烷的颜色、气味、状态、溶解性，故属于甲烷的物理性质；能分解为碳和氢气，充分燃烧生成二氧化碳和水，这些性质只有在化学变化中才表现出来，属于甲烷的化学性质；
（2）甲烷和丙烷都属于有机物，化学组成元素相同，故具有相似的化学性质，丙烷在氧气中充分燃烧的化学方程式为： C3H8?+5O2=3CO2?+4H2O??；
故答案为：（1） ①、② ；
（2） C3H8?+5O2=3CO2?+4H2O?
13.【答案】 （1）有机
（2）B,D
【解析】（1）含有碳元素的化合为有机物，除碳酸盐，碳酸，碳的氧化物等。（2）维生素具有酸性，根据酸的通性可以确定能与之反应的物质。
【解答】（1）维生素C属于的物质类别是有机物；
（2）下列物质中能与维生素C反应的是
A、食盐属于盐不能与酸发生反应，A错误；
B、纯碱是Na2CO3能与酸反应，B正确；
C、硫酸钾属于盐不能与维生素C发生反应，C错误；
D、苛性钠属于碱能与酸发生中和反应，D正确。故选BD
故答案为：（1）有机物；（2）BD
14.【答案】 3；该化合物中含有碳元素
【解析】根据化学式确定物质的元素组成分析；根据有机物的定义分析。
【解答】青蒿素由碳、氢、氧三种元素组成；该化合物中含有碳元素，属于有机物。
15.【答案】 （1）有机物
（2）燃烧产物为二氧化碳和水
【解析】（1）有机物即有机化合物，含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物等少数简单含碳化合物除外）或碳氢化合物及其衍生物的总称。无机物即无机化合物，一般指碳元素以外各元素的化合物，如水、食盐、硫酸、石灰等。但一些简单的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐和碳化物等，由于它们的组成和性质与无机物相似，因此也作为无机物来研究。
（2）根据甲烷燃烧的产物对环境的影响回答。
【解答】（1）因为甲烷中含有碳，所以甲烷（CH4）属于化合物中的有机物；
（2）用甲烷作燃料，具有清洁无毒的特点，其原因是：燃烧产物为水和二氧化碳。
16.【答案】 （1）天然；合成
（2）A,B,D
【解析】根据合成材料的种类及性质分析。
【解答】 （1）棉属于天然有机高分子材料，涤纶属于合成有机高分子材料；（2）合成材料强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀，但吸水性和透气性差。
17.【答案】 （1）有机物
（2）受热不易分解
【解析】（1）含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物等少数简单含碳化合物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称；（2）根据题中信息可得出答案。
【解答】（1）根据河豚毒素这种物质的化学式C11H17N3O8可知，河豚毒素属于有机物；（2）由题中信息“河豚毒素的晶体是无色棱状体，无臭无味，不溶于水，也不溶于有机溶剂，受热不易分解”，因受热不易分解所以经过加热不能除去河豚毒素的毒性。
故答案为：（1）有机物；（2）受热不易分解
18.【答案】 （1）B
（2）摩擦起电
【解析】（1）有机合成材料主要是指通过化学合成将小分子有机物如烯烃等合成大分子聚合物。化学纤维是用天然高分子化合物或人工合成的高分子化合物为原料，经过制备纺丝原液、纺丝和后处理等工序制得的具有纺织性能的纤维。
（2）摩擦能使一些物体带上静电，静电具有吸引轻小物体的特点。
【解答】（1）根据化纤的概念可知，化纤属于有机合成材料，B选项正确；
（2）化纤布料在使用中易发生摩擦而带上静电，静电具有吸引轻小物体的特点，所以填摩擦起电。
故答案为：（1）B；（2）摩擦起电
19.【答案】2C4H10 +13O2?8 CO2+10H2O；2C2H2+5O2 4 CO2+2H2O；C2H5OH+3O2 2 CO2+3H2O
【解析】大部分有机物易挥发，易燃烧，保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆炸。那么有机物燃烧的方程式怎么写呢？初中阶段我们有个通式可以解决。CxHyOz+(+x-)O2===xCO2+H2O
? 其中x,y,z为原子的个数，当没有氧原子时z=0即可。
【解答】
????? 1.C4H10? 燃烧的方程式我们可以这样写 ??? CxHy+(+x)O2===xCO2+H2O 其中x=4 、y=10。故方程式为
???????????????????????????????????????????????????? ? ? ? ? ? ? ? C4H10 +（+4）O2===4CO2+H2O
?????????????????????????????????????????????????? ? ? ? ? ? ? ? ? C4H10 +6.5O2===4CO2+5H2O
然后小数或分数化为整数，两边都乘以2写成?? 2C4H10 +13O2===8CO2+10H2O
这样就完成了书写，当然还有条件“点燃”需要写在等号的上面；
2.以此类推：2C2H2+5O2 4 CO2+2H2O；
3.以此类推：C2H5OH+3O2 2 CO2+3H2O；
故答案为：2C4H10 +13O2?8 CO2+10H2O；2C2H2+5O2 4 CO2+2H2O；C2H5OH+3O2 2 CO2+3H2O。
三、解答题
20.【答案】 （1）糖类；油脂；油脂；不要高温烹饪；醋
（2）③、②
【解析】根据糖类及油脂的作用分析；根据维生素C的性质分析；根据羊毛与棉花的鉴别方法分析。
【解答】 （1）糖类是人体主要供能物质；油脂可以储存能量；每克营养物质氧化时放出能量最多的是油脂；因维生素C加热时会发生化学变化，所以在烹调时不能高温烹饪；维生素C在碱性条件下易被氧化，烧煮时最好加点食醋；（2）羊毛成分为蛋白质，灼烧时会有烧焦羽毛的气味，而棉花则有烧纸的气味，所以根据灼烧的气味可知，③为羊毛，②为棉花。
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