一年级上册美术教案-第8课 快餐美食店 岭南版
文档属性
| 名称 | 一年级上册美术教案-第8课 快餐美食店 岭南版 |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 255.6KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 岭南版 | ||
| 科目 | 美术 | ||
| 更新时间 | 2020-09-13 20:23:02 | ||
图片预览
文档简介
教学设计
章节名称
《快餐美食店》
计划学时
1课时
学习内容分析
义务教育课程标准实验教科书（岭南版）一年级上册P18-19第三单元第九课。“美食”伴随着儿童生活的每一天。本课从学生生活经验出发，以“我与社会生活”为却入点，让学生通过一些“美食”欣赏和造型活动，了解一些中外美食文化，探究喜欢吃的食物，知道“美食”与健康成长的关系，感受父母的爱，明白健康成长不偏食的道理。
学习者分析
一年级的学生年龄小、活泼好动，注意力易分散，自控能力差。这些学生大部分接受了幼儿园教育，也接触了一些简单的手工制作。但由于年龄较小，大部分学生的手工造型较简单，对基本形体要素的组构、添加、塑造立体造型有一定的困难。尽管这样，每个学生对手工制作都抱有浓厚的兴趣，动手能力较强。这其中一些学生由于资质较好，接受能力快。那些没有受到学前教育的小同学，接受能力较差，所以缺乏自信心，对学习美术的态度不够端正，需要教师着重帮助教育。
教学目标
课程标准：
⒈造型?表现：尝试不同工具，用橡皮泥制作，通过看看、画画、做做等方法大胆、自由地把事物表现出来，体验造型活动的乐趣。
⒉设计?应用：尝试不同工具，用橡皮泥，通过拼摆、粘接、堆积、组合等技法进行造型游戏。
⒊欣赏?评述：观赏橡皮泥作品的形与色，能用简短的话语大胆表达自己的感受。
⒋综合?探索：用各种材料特点，采用造型游戏的方式表现出自己的想像，创作出橡皮泥艺术作品，并发表自己的感受。
知识与技能：
⒈能用搓、压、贴、划等方法制作自己喜欢的
“美食”；⒉初步认识立体造型。
过程与方法：
⒈在“玩”中，感受“泥的可塑性”，认识立体造型；
⒉在“泥塑技能探索”中进行基本体的组构，添加游戏，创作美食；
⒊在多种材料工具尝试中学会发现（如压出花纹的彩色笔帽等）。
情感、态度与价值观：
⒈培养耐心细致的工作习惯；
⒉与同学一起分享创作的快乐；
⒊关注中国饮食文化。
教学重点及解决措施
教学重点：掌握揉、搓、压、捏、贴、盘等泥塑技巧；
解决措施：
学生自己学习掌握课本中介绍的几种橡皮泥制作方法，自己尝试动手学
；教师要激励学生看图自学，自主掌握各种技能，充分发挥各种材料工具的作用；教师示范并给与指导。
教学难点及解决措施
教学难点：概括表现“美食”的
形态。
解决措施：教师示范并提出本节课的难点，让学生了解并掌握其制作的技能技巧。
教学准备
教具：电脑课件、美食图片、盛点心的纸碟、小刀、竹片、棉签、垫板、牙签、橡皮泥……
学具：橡皮泥、垫桌纸、泥塑工具
教学设计思路
以学生熟悉的“仿生点心”导入，激发学生生活体验的同时，比较两种仿生点心的异同，引导学生观察点心师傅如何抓住小动物的特点进行塑造；接着激励学生看图自学，自主掌握各种技能，充分发挥各种材料工具的作用，让学生尝试制作。这些都可让学生感受色香味美、丰富多彩的中国饮食文化，激发爱国情感。
依据的理论
教学目标中的知识技能；过程与方法；情感、态度、价值观。
信息技术应用分析
知识点
学
媒体内容与形式
使用方式
使用效果
导入课题
中等
电脑课件
电脑投影
良好
教学过程
教学环节
教学内容
所用时间
教师活动
学生活动
设计意图
课前准备
组织教学，课前交流明确身份。
3分钟
⒈组织教学，分小组（小猪组、小兔组、小猴组、小熊组）合作；
⒉让学生明确自己是一个动物美食店的小厨师。
⒈分好小组；
⒉准备好工具；⒊坐端正准备上课。
通过分小组和交流明确身份，有趣地调动学生的学习热情。
课堂导入
出示《森林动物美食节》的故事课件，引出课题。
3分钟
⒈出示《森林动物美食节》的故事课件；
⒉在黑板上出示课题《快餐美食店》。
⒈了解和认识本节课的学习内容；
⒉欣赏《森林动物美食节》课件；
⒊读课题。
通过欣赏课件，让学生进入到本节课的学习中来，激发了学生的学习兴趣。
讲授新课
了解丰富多彩中国饮食文化及其橡皮泥的制作方法。
5分钟
⒈师介绍课文中的美食图片；
⒉师出示美食（食物）；
⒊介绍制作橡皮泥美食的方法（重难点介绍）；
⒋布置学生的作业任务。
⒈欣赏课文中的图片；
⒉观察橡皮泥美食作品，了解制作方法；
⒊了解作业任务。
这是本节课的
学习难点，老师要通过亲自示范，更为直观地让学生解决这个难点。同时通过欣赏同班同学的作品增强信心和兴趣。
学生作业
学生动手制作橡皮泥美食。
25分钟
⒈作业设计：小组合作，用彩色橡皮泥制作出一组自己喜欢的“美食”。
⒉师以小组为单位指导学生作业；
⒊随时发现学生在作业中存在的问题，并提出给于指导和解决。
⒈学生合作制作橡皮泥美食；
⒉完成作业后欣赏其他小组的成果；
⒊收拾桌面。
学生的合作学习，体验制作橡皮泥美食的乐趣，提高制作的技能技巧。
评价拓展
欣赏学生作品，交流评价与拓展。
7分钟
⒈对学习过程的评价与感受；
⒉对学习成果的评价；
⒊拓展：除了制作“美食”外，我们还能利用彩色橡皮泥制作出小动物、房子……
⒋小结。
⒈介绍自己的学习感受，分享学习乐趣；
⒉学习成果的介绍，给他人提点建议；
⒊拓展。
让学生学会评价和欣赏自己与他人的作业成果，尝试多种评价方式。
课
堂
教
学
流
程
图
板
书
设
计
快餐美食店
技法
揉、搓、压、捏、贴、盘
教
学
反
思
本节课主要以学生为主体，让学生分组合作。我认为小组“合作式”的学习形式作为集体教育形式的一种补充，可以使不同层次的学生相互启迪、相互补充、相互给予、相互吸收，不仅有利于不同层次学生的发展，更有利于培养拔尖人才。
在教学中，使我认识到要注重对学生的综合评价，在知识的理解与表现中，学生表现参差不齐，为了挖掘每一个学生潜在的能力，因材施教，根据学生个性及作品造型特点的不同，分别进行鼓励和引导，评价以肯定为主，老师评价和同学及学生自己评价有机结合，保护学生的学习积极性，使每一个学生都得到个性的张扬。
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章节名称
《快餐美食店》
计划学时
1课时
学习内容分析
义务教育课程标准实验教科书（岭南版）一年级上册P18-19第三单元第九课。“美食”伴随着儿童生活的每一天。本课从学生生活经验出发，以“我与社会生活”为却入点，让学生通过一些“美食”欣赏和造型活动，了解一些中外美食文化，探究喜欢吃的食物，知道“美食”与健康成长的关系，感受父母的爱，明白健康成长不偏食的道理。
学习者分析
一年级的学生年龄小、活泼好动，注意力易分散，自控能力差。这些学生大部分接受了幼儿园教育，也接触了一些简单的手工制作。但由于年龄较小，大部分学生的手工造型较简单，对基本形体要素的组构、添加、塑造立体造型有一定的困难。尽管这样，每个学生对手工制作都抱有浓厚的兴趣，动手能力较强。这其中一些学生由于资质较好，接受能力快。那些没有受到学前教育的小同学，接受能力较差，所以缺乏自信心，对学习美术的态度不够端正，需要教师着重帮助教育。
教学目标
课程标准：
⒈造型?表现：尝试不同工具，用橡皮泥制作，通过看看、画画、做做等方法大胆、自由地把事物表现出来，体验造型活动的乐趣。
⒉设计?应用：尝试不同工具，用橡皮泥，通过拼摆、粘接、堆积、组合等技法进行造型游戏。
⒊欣赏?评述：观赏橡皮泥作品的形与色，能用简短的话语大胆表达自己的感受。
⒋综合?探索：用各种材料特点，采用造型游戏的方式表现出自己的想像，创作出橡皮泥艺术作品，并发表自己的感受。
知识与技能：
⒈能用搓、压、贴、划等方法制作自己喜欢的
“美食”；⒉初步认识立体造型。
过程与方法：
⒈在“玩”中，感受“泥的可塑性”，认识立体造型；
⒉在“泥塑技能探索”中进行基本体的组构，添加游戏，创作美食；
⒊在多种材料工具尝试中学会发现（如压出花纹的彩色笔帽等）。
情感、态度与价值观：
⒈培养耐心细致的工作习惯；
⒉与同学一起分享创作的快乐；
⒊关注中国饮食文化。
教学重点及解决措施
教学重点：掌握揉、搓、压、捏、贴、盘等泥塑技巧；
解决措施：
学生自己学习掌握课本中介绍的几种橡皮泥制作方法，自己尝试动手学
；教师要激励学生看图自学，自主掌握各种技能，充分发挥各种材料工具的作用；教师示范并给与指导。
教学难点及解决措施
教学难点：概括表现“美食”的
形态。
解决措施：教师示范并提出本节课的难点，让学生了解并掌握其制作的技能技巧。
教学准备
教具：电脑课件、美食图片、盛点心的纸碟、小刀、竹片、棉签、垫板、牙签、橡皮泥……
学具：橡皮泥、垫桌纸、泥塑工具
教学设计思路
以学生熟悉的“仿生点心”导入，激发学生生活体验的同时，比较两种仿生点心的异同，引导学生观察点心师傅如何抓住小动物的特点进行塑造；接着激励学生看图自学，自主掌握各种技能，充分发挥各种材料工具的作用，让学生尝试制作。这些都可让学生感受色香味美、丰富多彩的中国饮食文化，激发爱国情感。
依据的理论
教学目标中的知识技能；过程与方法；情感、态度、价值观。
信息技术应用分析
知识点
学
媒体内容与形式
使用方式
使用效果
导入课题
中等
电脑课件
电脑投影
良好
教学过程
教学环节
教学内容
所用时间
教师活动
学生活动
设计意图
课前准备
组织教学，课前交流明确身份。
3分钟
⒈组织教学，分小组（小猪组、小兔组、小猴组、小熊组）合作；
⒉让学生明确自己是一个动物美食店的小厨师。
⒈分好小组；
⒉准备好工具；⒊坐端正准备上课。
通过分小组和交流明确身份，有趣地调动学生的学习热情。
课堂导入
出示《森林动物美食节》的故事课件，引出课题。
3分钟
⒈出示《森林动物美食节》的故事课件；
⒉在黑板上出示课题《快餐美食店》。
⒈了解和认识本节课的学习内容；
⒉欣赏《森林动物美食节》课件；
⒊读课题。
通过欣赏课件，让学生进入到本节课的学习中来，激发了学生的学习兴趣。
讲授新课
了解丰富多彩中国饮食文化及其橡皮泥的制作方法。
5分钟
⒈师介绍课文中的美食图片；
⒉师出示美食（食物）；
⒊介绍制作橡皮泥美食的方法（重难点介绍）；
⒋布置学生的作业任务。
⒈欣赏课文中的图片；
⒉观察橡皮泥美食作品，了解制作方法；
⒊了解作业任务。
这是本节课的
学习难点，老师要通过亲自示范，更为直观地让学生解决这个难点。同时通过欣赏同班同学的作品增强信心和兴趣。
学生作业
学生动手制作橡皮泥美食。
25分钟
⒈作业设计：小组合作，用彩色橡皮泥制作出一组自己喜欢的“美食”。
⒉师以小组为单位指导学生作业；
⒊随时发现学生在作业中存在的问题，并提出给于指导和解决。
⒈学生合作制作橡皮泥美食；
⒉完成作业后欣赏其他小组的成果；
⒊收拾桌面。
学生的合作学习，体验制作橡皮泥美食的乐趣，提高制作的技能技巧。
评价拓展
欣赏学生作品，交流评价与拓展。
7分钟
⒈对学习过程的评价与感受；
⒉对学习成果的评价；
⒊拓展：除了制作“美食”外，我们还能利用彩色橡皮泥制作出小动物、房子……
⒋小结。
⒈介绍自己的学习感受，分享学习乐趣；
⒉学习成果的介绍，给他人提点建议；
⒊拓展。
让学生学会评价和欣赏自己与他人的作业成果，尝试多种评价方式。
课
堂
教
学
流
程
图
板
书
设
计
快餐美食店
技法
揉、搓、压、捏、贴、盘
教
学
反
思
本节课主要以学生为主体，让学生分组合作。我认为小组“合作式”的学习形式作为集体教育形式的一种补充，可以使不同层次的学生相互启迪、相互补充、相互给予、相互吸收，不仅有利于不同层次学生的发展，更有利于培养拔尖人才。
在教学中，使我认识到要注重对学生的综合评价，在知识的理解与表现中，学生表现参差不齐，为了挖掘每一个学生潜在的能力，因材施教，根据学生个性及作品造型特点的不同，分别进行鼓励和引导，评价以肯定为主，老师评价和同学及学生自己评价有机结合，保护学生的学习积极性，使每一个学生都得到个性的张扬。
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