【精品推荐】鲁教版化学必修1同步教学(课件+练习):第1章 第2节 第1课时 研究物质性质的基本方法

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名称 【精品推荐】鲁教版化学必修1同步教学(课件+练习):第1章 第2节 第1课时 研究物质性质的基本方法
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资源类型 教案
版本资源 鲁科版
科目 化学
更新时间 2011-09-02 13:23:16

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(共24张PPT)
第2节 研究物质性质的方法和程序
第1课时 研究物质性质的基本方法
1.了解研究物质性质的常用方法。
2.了解钠及其化合物的性质的同时,体会研究物质性质的常用方法。
一、研究物质性质的基本方法
1.研究物质性质的常用方法: 等。
2.观察:是一种 用感官考察研究对象的方法。
观察、实验、分类、比较
有计划、有目的
二、钠的性质和保存
1.物理性质
色态: 色固体;硬度: ;
密度(与ρ水比 ;熔点: 。
1.得出钠的物理性质时采用了什么研究方法?
【提示】 观察法
银白
质软
2.化学性质(填化学方程式)
(1)钠与水反应: 。
(2)钠与氧反应
①常温下: ,生成物的色态: ;
②加热时: ,生成物的色态: 。
2Na+2H2O===2NaOH+H2↑
4Na+O2===2Na2O
2Na+O2 Na2O2
白色固体
淡黄色固体
3.保存
实验室里少量的金属钠应保存在
煤油
ρNa<ρH2O
较低
2.(1)金属钠着火,能否用泡沫灭火器灭火?应如何灭火?
(2)钠与水(酚酞)反应观察到的现象有哪些?并解释之。
【提示】 (1)泡沫灭火剂中含有大量的水,水与钠及燃烧过程中产生的过氧化钠反应分别生成H2、O2,能使燃烧更剧烈。可以用沙子灭火。
(2)浮——钠的密度比水小
熔——钠的熔点较低,钠与水反应是放热反应
游——钠与水反应生成气体
响——钠与水反应生成可燃性气体
红——钠与水反应生成碱(NaOH)
三、过氧化钠
1.化学性质
Na2O2—
2.用途
作为 和 里氧气的来源。
呼吸面具
潜水艇
H2O
CO2
2Na2o2+2H2O=4NaOH+O2
2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2
一、观察法和实验法
1.观察的内容:首先研究物质的物理性质,可直接用肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻物质的气味,借助仪器测定其熔点、沸点、硬度、密度等,更多的是观察化学反应(实验)中的现象,研究反应规律。
2.实验法的含义:实验法,即为了检验某种科学理论或假设而进行某种操作或从事某种活动。在研究物质性质时,可以通过实验法来验证对物质性质的预测和探究物质未知的性质。
(1)观察并不只是用眼睛,而是直接用感官观察,主要包括听、闻、看、摸等。
(2)化学是以实验为基础的自然科学。学习化学的一个重要途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段。
按照如右图所示的方法研究某气体的性质,
这种方法属于 (  )
A.实验法    B.观察法
C.分类法 D.比较法
【名师解析】 图中所示为闻气体气味的正确方法。
实际上是一种有计划、有目的地用感觉器官考察研究对象的方法。直接用肉
眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻气味等都属于观察法,而不是实验法。
【答案】 B
二、钠与酸、碱、盐溶液的反应
1.金属钠与酸溶液反应(先酸后水)
Na与H2O反应的实质是Na与H2O电离出的H+反应。酸溶液中H+主要由酸电离得到,所以Na投入酸溶液中时,首先与酸反应,且比在纯水中反应剧烈;当酸反应完后,再考虑钠与水反应,如Na投入盐酸中发生反应: 2Na+2HCl===2NaCl+H2↑。
2.金属钠与碱溶液反应:其实质是钠与水反应。
3.钠与盐溶液的反应(先水后盐)
先与水反应,再考虑生成的碱是否与盐反应,如钠与硫酸铜溶液反应:
2Na+2H2O===2NaOH+H2↑①
2NaOH+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4②
①与②合并得:
2Na+2H2O+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4+H2↑
4.钠置换金属
钠不能从盐溶液中置换出金属;若盐为熔融状态,钠可以置换出其中不活泼的金属,如4Na+TiCl 4 4NaCl+Ti。
(1)钠易与水蒸气反应生成NaOH和H2,NaOH有强烈的腐蚀性,取用金属钠时要用镊子,不能用手直接拿取。
(2)实验时切取钠不宜太多,一般有黄豆粒大小即可。
(3)切完剩余的钠要放回原瓶,不得随意乱丢。
将一小块金属钠投入足量的下列物质中既能生成气体,又能生成白色沉淀的是(  )
A.MgSO4溶液 B.BaCl2溶液
C.Fe2(SO4)3溶液 D.CuCl2溶液
【思路点拨】 本题的变化点是钠与水反应的延伸,反应现象应是钠与水反应的现象和其产物NaOH与盐溶液反应的现象的综合。
【随堂笔记】 钠与盐的水溶液反应时,先与水反应生成H2和NaOH,然后,NaOH再与盐反应。NaOH与BaCl2溶液不反应,与MgSO4溶液、Fe2(SO4)3溶液、CuCl2溶液反应分别生成Mg(OH)2、Fe(OH)3、Cu(OH)2沉淀。其中只有Mg(OH)2沉淀是白色的。
【答案】 A
1.将少量金属钠分别投入下列物质的水溶液中,有气体放出,且溶液质量减轻的… … … … … … … … … … … … … … … … … …(  )
A.HCl B.K2SO4
C.FeCl3 D.稀NaOH溶液
【解析】 A项发生反应2Na+2HCl===2NaCl+H2↑,有氢气生成且溶液质量增加;B、D项均发生反应2Na+2H2O===2NaOH+H2↑,有H2生成且溶液质量增加;C项发生反应:2Na+2H2O===2NaOH+H2↑,FeCl3+3NaOH===Fe(OH)3↓+3NaCl,有H2放出且溶液质量减少。
【答案】 C
三、过氧化钠
1.Na2O2的漂白性
Na2O2投入滴有酚酞的水中,水溶液先变红而后变化至无色,显示Na2O2具有漂白性。
2.Na2O2与酸的反应
Na2O2与酸的溶液相遇直接与酸反应,如Na2O2与盐酸反应:2Na2O2+4HCl===4NaCl+O2↑+2H2O
3.Na2O2与CO2和水蒸气的混合物的反应
一定量的Na2O2与一定量的CO2和水蒸气的混合物反应时,由于Na2O2与H2O反应生成的NaOH还能与CO2反应生成Na2CO3,所以可视为Na2O2先与CO2反应,待CO2反应完成后,再与水蒸气发生反应。
(1)Na2O2不属于碱性氧化物,其中氧元素的化合价为-1。
(2)有关Na2O2参与反应的计算,常采用加合式法及差量法。
在120 ℃的条件下,把总质量为2.1 g的CO与H2的混合气体在足量的O2中充分燃烧,然后将产物通过足量的Na2O2固体,固体质量增加了(  )
A.7.2 g B.3.6 g
C.2.1 g D.数据不足,无法确定
【名师解析】 由2H2+O2 2H2O和2H2O+2Na2O2===4NaOH+O2↑合并得:H2+Na2O2===2NaOH;
同理得:CO+Na2O2===Na2CO3。因此,Na2O2质量增加在整体上看,无论CO和H2以任何比例混合,Na2O2增加的质量一定是CO和H2的总质量,故选C。
【答案】 C
【规律方法】 Na2O2固体质量的差量计算
2.将Na2O2加入到石蕊试液中,发生的现象是(  )
A.溶液变蓝
B.先变蓝后退色,并有气体放出
C.有气体放出,溶液变蓝
D.先变红后退色,并有气体放出
【解析】 Na2O2与水反应,先生成NaOH与O2,溶液显碱性,遇石蕊变
蓝;Na2O2有漂白性,能使蓝色溶液退色;Na2O2与水反应放出O2,有气
泡生成。
【答案】 B
1.查阅资料发现,金属钠不仅能跟氧气和水反应,还能跟多种其他物质发生
反应,其中包括与酒精在常温下反应。要研究金属钠跟酒精反应的性质以及
与金属钠跟水反应的异同点,下列的研究方法中用不着的是(  )
A.实验法         B.观察法
C.分类法 D.比较法
【解析】 钠与水的反应情况是已知的,而钠与酒精的反应只是在资料中发现
的,其真实情况要通过实验证实,而且钠与水、钠与酒精的反应的异同点要
通过实验、观察实验现象、对实验情况进行比较得到,故用到了实验法、观
察法、比较法。
【答案】 C
2.取一小块金属钠放在燃烧匙里加热,下列实验现象,描述正确的是(  )
①金属先熔化 ②在空气中燃烧,放出黄色火花 ③燃烧后得白色固体 
④燃烧时火焰为黄色 ⑤燃烧后生成淡黄色固体物质
A.①② B.①②③
C.①④⑤ D.④⑤
【解析】 钠的熔点低于着火点,在空气中燃烧产生黄色火焰,生成淡黄色
固体物质Na2O2 。
【答案】 C
3.20 mL下列液体里有固体析出的是(  )
A.NaCl稀溶液中加入Na的小颗粒
B.NaOH饱和溶液中加入Na的小颗粒并冷却至室温
C.KNO3稀溶液中加入Na的小颗粒
D.水中加入Na的小颗粒
【解析】 四项实验操作都发生化学反应2Na+2H2O===2NaOH+H2↑并
且反应放出热量,使溶液温度升高。NaCl溶液、KNO3溶液仍为不饱和
溶液,无固体析出;水中加入Na小颗粒后生成的NaOH溶解在水中形成
NaOH溶液;而NaOH饱和溶液中因上述反应消耗水且生成NaOH,故能
析出NaOH固体。
【答案】 B
4.(1)分别写出由氧在一定条件下生成下列物质的化学方程式(必须注明反应
条件)。
①Na2O2:______________________。
②Na2O:______________________。
(2)指出氧在下列各物质中的化合价:
O3________;Na2O2________;Na2O________。
【答案】 (1)①2Na+O2 Na2O2
②4Na+O2 2Na2O
(2)0 -1 -2
暴露在空气中
5.将一块金属钠和一块铜片分别盛在表面皿中放在实验桌上,研究它们在空
气中的稳定性。请回答下列问题:
(1)所观察到的现象是_________________________ 。
 
(2)用化学式表示以上变化实质:_________________________。
 
(3)由此所得到的结论是__________________ 。
 
(4)从研究物质性质的基本方法来看,上述研究过程所采用的方法是
_____________________________________________。
(5)从研究物质性质的基本程序来看,其研究程序_______________________
_______________。
【答案】 (1)钠块在表面皿中发生的一系列变化的现象是:表面变暗→变成白色固体→变成无色溶液→形成无色晶体→变成白色粉末;铜片保持亮红色基本不变
(2)Na→Na2O→NaOH→NaOH(溶液)→Na2CO3·10H2O→Na2CO3
(3)钠是一种活泼的金属,易与空气中的O2、H2O等反应,不能在空气中稳定存在;铜是一种不活泼的金属,常温下能在空气中稳定存在
(4)观察法、实验法、比较法
(5)观察物质外观→预测物质性质→实验和观察→分析现象、得出结论并加以解释第1章 第2节 
第1课时 研究物质性质的基本方法
一、选择题
1.钠在水中的反应现象与下列性质无关的是(  )
A.钠的熔点低 B.钠的密度小
C.钠的硬度小 D.钠的金属活泼性强
【解析】 钠在水中反应的实验现象为“浮、熔、游、响、红”,浮说明钠的密度比水
的小,熔说明钠的熔点低,游、响说明钠与水反应剧烈,进一步说明钠具有较强的金属
活泼性。
【答案】 C
2.下列实验操作正确的是(  )
A.向盛水的烧杯中投入小拇指头大小的钠块,观察现象
B.将钠保存在汽油中
C.将一小块钠放在石棉网上加热,观察现象
D.用手掰开一块金属钠,观察钠的颜色
【解析】 A选项,钠与水反应十分剧烈,生成具有强腐蚀性的氢氧化钠,若取金属钠
量过大,反应中会因反应剧烈使溶液飞溅,造成伤害。B选项,汽油易挥发、易燃烧,
所以不能将钠保存在汽油里。D选项,钠与手接触,手上的水分与钠反应,生成的氢氧
化钠对手有腐蚀作用。
【答案】 C
3.下列叙述中,错误的是(  )
A.钠燃烧时发出黄色的火焰
B.钠在空气中燃烧生成氧化钠
C.钠可以与氯气发生化合反应
D.钠可以与盐酸发生化学反应
【解析】 钠在空气中燃烧生成过氧化钠而不是氧化钠。
【答案】 B
4.在烧杯中加水和苯(苯的密度为0.88 g·cm-3,与水互不相溶,且不与钠反应)各50 mL,
将一小粒金属钠(密度为0.97 g·cm-3)投入烧杯中,观察到的现象可能为(  )
A.钠在水层中反应并四处游动
B.钠停留在苯层中不发生反应
C.钠在苯的液面上反应并四处游动
D.钠在苯与水的界面处反应并上下跳动
【解析】 此题考查面广,首先是苯与水互不相溶,还有钠的密度处于苯和水之间,钠
能与水反应而不与苯反应。另外钠与水反应放出的氢气使钠在苯和水的界面处反应并可
能作上下跳动。
【答案】 D
5.下列物质间发生化学反应,在不同条件下可制得不同产物的是(  )
A.Na和O2 B.Na和Cl2
C.Mg和O2 D.Na和H2O
【解析】 Na与O2常温下反应生成Na2O,在点燃的条件下反应生成Na2O2。
【答案】 A
6.将2.3 g钠放入97.7 g水中,生成溶液中溶质的质量分数是(  )
A.等于2.3% B.等于4%
C.2.3%与4%之间 D.大于4%
【解析】 Na溶于水生成NaOH,故溶液中溶质为NaOH。
由2Na + 2H2O===2NaOH + H2↑知,
 2×23 g  2×18 g 2×40 g   2 g
 2.3 g x     y
生成NaOH的质量x=4 g,生成H2 y=0.1 g,NaOH的质量分数=
×100%=×100%>4%。
【答案】 D
7.
如右图所示,试管中盛有水,气球a中盛有干燥的Na2O2粉末,U形管中注有浅红色
的水。将气球用橡皮绳紧系在试管口。实验时将气球中的Na2O2抖落到试管b的水中,
将发生的现象是(  )
A.U形管内的红水退色 B.试管内溶液变红
C.气球a被吹大 D.U形管中水位d【解析】 此题解答时容易因定向思维而错选AB,而没有注意到浅红色的水是在U形
管中而非试管中。由于发生反应:2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑,产生的O2使气球
被吹大,同时该反应放出大量的热,使广口瓶中空气受热膨胀而导致U形管中水位d>c。
【答案】 C
8.2.3 g钠在干燥的空气中与氧气反应,可得到3.5 g固体,据此可判断其产物为(  )
A.只有Na2O2 B.只有Na2O
C.Na2O和Na2O2 D.无法确定
【解析】 金属钠和氧气反应可生成Na2O或Na2O2,此题用“极限法”:若2.3 g钠全
部反应生成Na2O,由反应4Na+O2===2Na2O可得生成Na2O的质量为3.1 g;若2.3 g
钠全部反应生成Na2O2,由反应2Na+O2Na2O2可得生成Na2O2的质量为3.9 g;
现产物为3.5 g,介于3.1 g和3.9 g之间,故产物为Na2O和Na2O2的混合物。故正确答
案为C。
【答案】 C
二、非选择题
9.在下列物质中:①水 ②稀盐酸 ③氢氧化钠溶液 ④食盐
(1)通常不能与金属钠发生化学反应的是________(填写代号,下同)。
(2)反应产生的现象最剧烈的是________。
(3)用最少的化学方程式表达出所有的化学反应
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
【解析】 钠是一种很活泼的金属,能跟水或水溶液以及酸在常温下剧烈反应,置换出
氢气。钠不与食盐反应。钠与水反应的实质是与氢离子反应,稀盐酸中氢离子的浓度远
大于水中氢离子的浓度,故钠在稀盐酸中反应更加剧烈。将钠投入氢氧化钠溶液中,钠
与溶液中的水反应。
【答案】 (1)④ (2)② (3)2Na+2H2O===2NaOH+H2↑、2Na+2HCl===H2↑+2NaCl
10.为防止药品变质,实验室通常采用密封的方法保存,
少量的金属钠存放在盛有煤油的广口试剂瓶中,而不是
直接放在密封的广口瓶中(如图所示)。
(1)请解释原因______________________________________。
(2)若金属钠直接露置在空气中,有下列现象:①变成白色粉末 ②变暗 ③变成白色
固体 ④固体表面变潮湿,上述现象出现的先后顺序是 ________________________________________________________________________。
【解析】 钠在空气中发生如下变化:银白色(Na)―→变暗(生成Na2O)―→变成白色固体(NaOH)―→表面形成溶液(NaOH潮解)―→结块(吸收CO2、H2O形成Na2CO3·10H2O)―→最终变成白色粉末(风化生成Na2CO3)。
【答案】 (1)钠的密度比煤油大,沉在煤油下面,煤油起到了隔绝空气的作用
(2)②④③①
11.用脱脂棉包住约0.2 g过氧化钠粉末,置于石棉网上,往脱脂棉上滴水,可观察到脱脂棉剧烈燃烧起来。
(1)由上述实验现象所得出的有关过氧化钠跟水反应的结论是:第一,有氧气生成;第
二,_______________________________________________________________________。
过氧化钠跟水反应的化学方程式______________________。
(2)某研究性学习小组拟用如图所示装置进行实验,用以证明上述结
论。用以验证第一条结论的实验方法及现象是
__________________________________
_______________________________________________________。
用以验证第二条结论的实验方法及现象是
____________________________________________________________
___________________________________________________________。
【解析】 (1)脱脂棉能燃烧除了有氧气外,必须要达到其着火点,据此可判断该反应
在反应过程中放出热量。(2)温度升高,容器内气体会膨胀,因此,将导管Q浸入水中,
反应过程中导管口有气泡冒出。
【答案】 (1)该反应在反应过程中放出热量 2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑ (2)将
带火星的木条靠近导管口p处,木条复燃 将导管Q浸入水中,反应过程口导管中有
气泡冒出
12.如下A至F是化合物,G是单质。
A(固体)B+ C + D
         +E  +E
       B+G  F+G
写出A、B、E、F的化学式:
A.__________,B.__________,E.__________,F.__________。
【解析】 综合分析比较可知,化合物A受热分解可生成三种化合物,在中学常见的
化合物范围内,A可能为某些酸式盐或碱式碳酸铜。因A分解产生的两种化合物都能
与化合物E反应产生单质G。G可能为O2,E为Na2O2,然后进行推测验证,A为NaHCO3、
B为Na2CO3、F为NaOH。
【答案】 NaHCO3 Na2CO3 Na2O2 NaOH
13.某课外活动小组为了检验钠与水反应的产物,设计如图装置(夹持装置省略)。首先
在U形管内加入少量煤油和几粒钠块,再从U形管高端加入水(含有酚酞),赶出空气,
一会儿加热铜丝。
根据反应中观察到的现象,回答下列问题:
(1)金属钠的变化现象________________________________________________________________________。
(2)U形管中溶液的颜色________________________________________________________________________,
说明有________生成。
(3)铜丝的变化现象______________,说明有______生成;若去掉后面的装置,简述检验气体的方法______________________________________________。
(4)若a g钠与b mL水完全反应,则该溶液的溶质的质量分数是__________________。
【解析】 钠位于水和煤油界面上,与水发生反应:2Na+2H2O===2NaOH+H2↑,生成的H2与CuO发生反应:H2+CuOCu+H2O。钠与水反应得NaOH溶液:
则w(NaOH)=×100%=×100%
【答案】 (1)在水和煤油的界面上逐渐变小并作上下跳动
(2)从上到下逐渐由无色变为红色 NaOH
(3)由黑色变红色 H2 在玻璃口处点燃气体,有淡蓝色火焰气体
(4)×100%
14.我国发射了“神舟七号”宇宙飞船,并且进行宇航员太空行走实验,真正实现中国
人遨游太空的梦想。在宇宙飞船中为了使宇航员得到一个稳定良好的生活环境,一般在
船内安装盛有Na2O2颗粒的装置,它的用途是再生氧气。
(1)写出Na2O2颗粒吸收二氧化碳,再生氧气的化学方程式:
________________________________________________________________________。
(2)钠在纯净的氧气中燃烧生成过氧化钠所消耗的O2和生成的Na2O2在宇宙飞船中再生
出氧气的质量比为______。
【解析】 (2)假设有46 g Na,则:
2Na+O2 Na2O2
46  32     78
46 g m(O2)消耗  m(Na2O2)
m(O2)消耗==32 g
m(Na2O2)==78 g
2Na2O2+2CO2===2Na2CO3+O2
2×78           32
72 g          m(O2)生成
m(O2)生成==16 g
==2∶1
【答案】 (1)2Na2O2+2CO2===2Na2CO3+O2
(2)2∶1