科粤版九年级化学1.4--物质性质的探究教案

1.4
物质性质的探究
【教学目标】
一、知识与技能
1．了解物理性质和化学性质的含义。
2．认识如何探究物质的性质。
3．初步学习科学探究的主要步骤。
二、过程与方法
体验科学探究是研究物质的重要方法。
三、情感态度与价值观
感受合作与交流在科学探究中的作用
【教学重点】如何探究物质的性质，科学探究的主要步骤。
【教学难点】逐步提高学生对探究活动的认识和参与程度。
【教学工具】试管，试管夹，酒精灯，铜片，坩埚钳等
【教学方法】阅读法，比较法，实验法
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课前预习
1：什么是物理性质？
2：什么是化学性质？
3：科学探究的一般步骤：观察与问题，假设与预测，实验与事实，解释与结论，表达与交流，拓展与迁移。
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教学情景导入
展示铜片提问它的颜色是什么色？存在状态是？学生回答：红色，固体；点燃蜡烛和小纸条仔细观察它们都能燃烧。象这样物质的颜色，存在状态，可燃性都是物质的性质，它们相同吗？学生回答：并不相同。对不相同，这就是我们这节课要讲物质性质的探究。
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教学过程设计
教师活动：让学生阅读本节课文。
学生活动：快速阅读，归纳总结出物理性质，化学性质，并举例说明。
教师活动：依据学生的回答纠正并指出物理性质和化学性质：
物理性质是不通过化学变化就出来的性质。如：颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度和密度等。
化学性质是物质在化学中表现出来的性质。如：可燃性，氧化性，酸性，还原性等。
二者的区别：看该物质的这一性质需不需要在化学变化中表现出来，需要就是化学性质，不需要就是物理性质。
教师活动：演示图1-28，1-29，1-30三个试验，要同学们认真观察铜片有什么变化？思考为什么？分析讨论归纳总结出原因。
学生活动：仔细观察，分析讨论，归纳总结。
教师活动：依据回答，总结出铜片在加热时的现象，科学探究的一般步骤：
加热红色的铜片，由红色变黑色，原因是铜和空气中的氧气发生了化学变化生成了黑色的氧化铜。
教师演示【实验1-13】，结合【实验1-8】反思与评价。
科学探究的一般步骤为：观察与问题，假设与预测，实验与事实，解释与结论，反思与评价，表达与交流。其中化学实验是中心环节。假设与预测需用试验去证实，结论来自实验事实。通过试验，才能启迪思维，才能有所发现，有所创新。
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课堂板书设计
1.
4物质性质的探究
一：物理性质是不通过化学变化就出来的性质。
二：化学性质是物质在化学中表现出来的性质。
三：二者的区别是看该物质的这一性质需不需要在化学变化中表现出来。
四：科学探究的一般步骤：观察与问题，假设与预测，实验与事实，解释与结论，反思与评价，表达与交流。
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