苏教版（2017秋）三年级科学上册 2. 4.土壤的成分 教案

《土壤的成分》教学设计
三年级上册第二单元第4课
1教材分析
本单元是“研究土壤”单元，从学生的感性经验入手，认识土壤的成分、类型，初步建立土壤的概念，树立保护土壤的意识。本课是本单元的第一课，主要指导学生亲近土壤，感受大自然中土壤的样态，了解土壤里有什么，为后续的学习奠定基础。土壤是地球上的重要物质，作为现代公民，具有关于土壤的知识、保护土壤的意识，是必备的科学素养。对于儿童来说，土壤是非常好的走进大自然、认识大自然的载体。本课对学生学习内容的安排是逐层递进的，先是整体感知，再是仔细观察，最后是深入研究。本课一共安排了三部分内容。第一部分，观察、采集土壤样本。指导学生通过观察、采集土壤，了解土壤在自然界中的样态。第二部分，观察、识别土壤物质。学生通过直观地观察，识别出构成土壤的物质，认识到土壤是由多种物质组成的。第三部分，实验、分析土壤组成。学生通过实验，识别土壤中存在的空气、水等重要成分。通过本节课的学习，学生在原有生活经验的基础上，对土壤的认知会有一个全新的提升，既有科学概念方面的，也有科学思维方面的。
2学情分析
三年级的孩子，在生活中都或多或少地有过与土壤亲密接触的经历。他们在低年级学习《石头与泥土》、《土壤与生命》两个单元，通过挖泥土、玩泥巴、栽小葱、养蚂蚁等活动积累了很多感性经验和对土壤的直观认识。但受限于认识水平，对于“土壤”这个科学概念，中年级的孩子还有很多不解之处。譬如，他们知道在土壤里能找到很多东西，但还不能把这些东西算作土壤的一个组成部分，还没有“混合物”的概念。再有，学生对土壤中含有水、空气及不同大小的颗粒物质等，还不是很了解。
3教学目标
3.1科学知识：
知道组成土壤的成分有空气、水、沙子和黏土等。
3.2科学探究：
3.2.1通过观察土壤，知道并记录土壤中包含的肉眼可见成分。
3.2.2能利用纸巾、水、放大镜等工具来进一步观察，发现一些不可直接观察到的成分的存在，知道观察的方法多种多样。
3.3科学态度：
3.3.1乐于尝试运用多种方式完成科学探究，体会其中的乐趣。
3.3.2能接纳别人的观点，乐于分享彼此的想法。
3.4科学、技术、社会与环境：
了解土壤资源，了解人类和土壤的密切关系。
4教学重难点
教学重点：发现土壤是由多种物质组成的。
教学难点：做实验，认识土壤的主要成分。
5教学准备
教师材料：教学课件，包含各种成分的土壤样本，搅拌后静置的土壤分层实验烧杯。
学生分组材料：学生采集的土壤样本、塑料水槽、小铲子、托盘、小棍、放大镜、纸巾、250ml烧杯、水、搅拌棒等。
6教学流程
7教学过程
7.1导入新课
7.1.1课前老师让大家和家长一起去采集土壤，说一说你带来的土壤是从什么地方采集来的？
7.1.2土壤里面都有什么呢？今天我们就来探究土壤的成分。（板书课题）
【意图解析】课前布置学生和家长一起去有植被的地方采集土壤，通过这个活动，让学生实地感知土壤在自然界中的样态。课上让学生交流在什么地方采集的土壤，使学生全面了解土壤的分布，感悟与人类的密切关系。
7.2观察、识别土壤物质
给每名同学发一张记录单——关于土壤成分的气泡图。
7.2.1观察活动前：
（1）学生独立写出自己认为土壤中有的物质。（可以是文字，可以是图画，也可以图文结合。）
（2）土壤里真的有你们写的这些物质吗？下面我们就来观察土壤。
课件出示观察要求：
用小铲子铲出一部分土壤放到托盘中，进行观察。
边观察边记录：观察前想到的，土壤中有的，在下面打一个对号，没有的，在下面画一个错号。自己没想到，但在土壤中发现的，在气泡图上接着补充。
观察好后，将土壤倒回塑料水槽中。保持桌面整洁。
【意图解析】 在观察前，先让学生写出土壤中有什么，一方面是对学生课前知识的一个调查，更重要的作用是引发学生思考，激发学生的探究兴趣，学生在预测完土壤中的成分后，探究时会更加用心，想知道自己的想法是否正确。
7.2.2观察活动中：
(1)每个小组发一个塑料水槽，小组成员把带来的土壤倒进水槽中（课前进行）。（老师根据学生带来的土壤情况，把带有相同环境土壤样本的孩子安排到一组。对于带来土壤样本单一的小组，老师把自己的材料给学生加以补充）
（2）每名学生发一个塑料托盘和一根小棒，指导学生从塑料水槽中铲出一部分土壤放到托盘中进行观察，做好记录。
（3）当学生提出有些东西看不清时，老师出示放大镜，让学生说说放大镜的作用及用法，之后发放大镜，让学生进一步细致观察，做好记录。
【意图解析】将学生带来的相同环境的土壤聚集在一起进行观察，观察的效果会更全面、准确。土壤样本单一的小组，老师通过补充事先采集好的材料，帮助学生准确认识土壤的成分。再有，老师在为每个小组整理土壤样本的时候，要注意保持土壤的湿润程度，尤其底层，为后面的实验探究——发现“水”做好准备。
学生观察时，最初只发给一根小棒帮助学生拨动土壤，直观观察。当学生提出有的物质看不清时，再适时发放放大镜，对学生的观察有一个层次性的引导，也是观察方法的提升。
7.2.3观察活动后：
（1）学生将托盘中的土壤倒回水槽中，上交托盘和小棒，整理记录单。
（2）学生汇报：观察到的“土壤物质”。
交流时，引导学生说：“土壤中有**、**……这是我观察前就想到的，还有**、**……是我观察后发现的，还有**……我认为土壤中有，但没观察到。”
（3）老师结合学生汇报情况，加以板书。（板书：气泡图）
【意图解析】 学生汇报时，通过幻灯片的提示，引导学生有条理地表达自己的发现，提高学生的科学表述能力。学生通过全班的交流，对不同环境的土壤成分会有一个比较全面的认识。
7.3实验、分析土壤成分
7.3.1谈话：刚才同学们对土壤的成分观察得很仔细，也很全面。可是土壤中还有一些物质你们并没有发现，它们已经悄悄地藏起来了，你们想找到它们吗？
要想让它们现身，我们需要借助一些工具。
【意图解析】对于土壤成分——水、空气等的发现，让三年级的学生独立探究，有一定难度。这里我用了一个“寻宝”的情境，激发学生探究的兴趣，引出实验工具。
7.3.2探究土壤的成分——水
（1）谈话：（出示一张纸巾）这张简单的纸巾，就能让一种土壤成分现身。
（幻灯片出示图片）讲解：从土壤样本的底层挖出一小把土壤，放在纸巾中，用力握一握，打开纸巾，它便出现在你的纸巾上。
（2）每名学生拿出一张纸巾，开始实验。
（3）学生汇报实验发现。
（4）小结：土壤中有“水”。（板书：“水”）
【意图解析】通过幻灯片出示的实验方法的照片，学生就可以掌握实验操作的步骤，在最后一张图——打开纸巾的照片，不要给正面特写，要给一个侧面的图像，留一个悬念，不让学生看见此时纸巾的样子，这样学生就更急于知道实验的结果是什么。实验后汇报时，学生可能会说发现“纸巾变潮湿了”或者“纸巾变皱了，变软了”，此时老师可以追问：“什么可以使纸巾变成这样？”让学生结合生活经验，从而认识到纸巾上的物质是“水”。
7.3.3探究土壤的成分——空气
（1）谈话：土壤中还有一种成分，它需要借助水才能现身。（出示装有水的烧杯）你知道用什么办法吗？
学生汇报自己的想法。
（幻灯片出示图片）讲解：
注意：把土壤放到水里时，要接近水面，轻轻松开手。
观察的焦点是土壤，看看土壤中什么成分现身了？
把你的发现记录到记录单上。
（2）学生组长把桌面的上一个实验材料送回，换回装有水的烧杯和新的土壤块，开始实验。
老师跟进一组，利用手机进行录像。
（3）学生汇报实验发现，老师播放录像。
小结：土壤中有“空气”。（板书：“空气”）
【意图解析】上一个实验是老师全面提示去做的，这个实验老师开始“扶”，出示装有水的烧杯，让学生自己推测实验方法，对学生的科学思维有一个提升。这个实验需要用板结的土壤效果比较好，所以这里面让学生到老师这换实验材料。学生在汇报时，实验现象已经不明显了，用手机录像能很好地解决这个问题。当学生说出发现后，再利用多媒体播放这段录像，学生对“土壤中有空气”会非常地信服，注意力也会集中到“气泡”上。
7.3.4探究土壤的成分——粘土、沙子
（1）谈话：看看你们烧杯里土壤现在的样子，一会儿它还会“变身”，你们期待吗？
老师这里有搅拌棒，一会儿你们用它来把烧杯里的土壤和水搅拌起来，充分搅拌后，就把烧杯放在那里不许再动，静静地观察。
你们知道使用搅拌棒的方法吗？
【意图解析】这里用“变身”来吸引学生继续往下探究，探究前让学生先观察土壤现在的样子，实验后再进行对比，效果会很鲜明。
（2）学生领取搅拌棒，开始实验。
实验后，及时送还搅拌棒。小组观察。
（3）老师出示课前准备的静置时间较长的烧杯，学生观察，汇报发现。
（4）小结：土壤上层较细的颗粒是黏土，下层较大的颗粒是沙土。
【意图解析】学生实验时，搅拌棒要及时取送，保证实验的可控性。由于时间的原因，学生课上实验的时间有限，土壤分层的效果可能不明显，所以老师用课前的实验材料来展示，观察效果会更好。学生的材料，下课放到教室里，让学生过一节后再观察。
7.4课后延伸
课下同学们继续观察烧杯中土壤的变化情况,看看它们一共分了几层？它们有着怎样的特点呢？下节课我们继续来研究。
【意图解析】课上的研究没有完成，课下是一个很好的延续，而且土壤分层中的几种成分——黏土、粉沙、沙、砂砾等，也正是我们下节课要研究的内容，这个实验是一个很好的过渡。
8板书设计
9教学评析
一、实验如果条件许可最好让学生来做，考虑到实验的容器、实验的时间问题，以及实验结果的直观性，我选择教师演示，再加上课前做好的沉积实验展示给学生看，一个可弥补当场不能很明显地看到实验结果的缺陷，另一个让学生感受实验的方法和过程，同样达到教学目的。
二、利用教材的资源，培养学生看教材、利用教材的习惯。教材是学生学、教师教的载体，具有系统性。在公开课中很少看到教师利用好教材。在讲解课本中显示的科学概念时，可以让学生看书本读，也可把书本内容抄在小黑板上或在实物投影中显示供学生读，一般来说，让学生一起看黑板上的文字读，学生的注意力会集中一点。
三、材料充分，培养学生正确概念。“沙砾、沙、粉沙、黏土”的概念在观察、比较、想象中建立正确的表象。告诉学生，这是地质学家区分岩石颗粒的方法。再如在学生明白什么是“腐殖质”后，出示不同颜色、不同地方的土壤，问“那一种土壤肥力最好？”学生指黑土，理由里面的腐殖质含量高。这一比较学生对“腐殖质”的理解就更深刻了。而教师必须收集土壤样本，放在玻璃瓶中，让学生一目了然。顺便介绍中国有红土、黄土、黑土、水稻土等一些课外知识。
四、在控制上课节奏上教师要充分发挥引导作用，当大多数小组完成实验后，要求还没有做完的小组也停下来一起参与交流。科学课最终得形成研究的共识，虽这一切都是由学生得出的，但也要注重得出结果和过程的严谨性，如一组同学得出一个结论，必须得征得其它小组的同意方能成为共识，从小培养看待问题的方法，也是科学课得培养的科学素养之一。