(共29张PPT)
水 果 名 片
——写作指导
授课年级: 三年级
授课人: 肖祉昕
教学目的:
1.了解每种水果的颜色、形状、大小、质量、香气、味道等方面的不同特点把一种水果写清楚。
2.用拟人的手法在作文中进行运用.
教学准备:水果的头饰 一个新鲜的水果 空白的印有水果的图片
香蕉、粉蕉、大蕉
又名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,素有“岭峭南果枉王”的称号。木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。其果鲜食,口味美好,营养丰富;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或掩制成“咸酸木瓜”等。
木瓜
杨桃,又名“阳桃”、“羊桃”,学名“五敛子”,又因横切面如五角星,故国外又称之为“星梨”。是素负盛名的岭南佳果之一。杨桃果实形状特殊,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,还含有丰富的维生素A和C 。其主要品种有“崛督(平顶)甜杨桃”、“尖督(尖顶)甜杨桃”、“酸杨桃”三种。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃。
芒果是漆树科芒果属,享有“热带果王”的美称。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色。其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒‘桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。其中,白云区石井镇夏茅村出产的“夏茅香芒”,是驰名中外的优质芒果品种。
龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干 (即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。 其中尤以海珠区新沼镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。
游戏:“水果宝宝踢踢踢”
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、
有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。又称“益智果”.
★预防癌症
★强化骨骼 ★维持酸碱平衡 ★抗氧化作用
★降低血脂
★降血压 ★减肥
苹 果
香蕉、粉蕉是甜的,大蕉酸甜, 粉蕉和大蕉在北方市场少见。价格是粉蕉最贵,香蕉其次,大蕉最便宜。
挑选的时候用手攥住,越粗越圆越饱满越好。又长又细,攥住感觉有棱角,说明里面的果肉很少。广东人告诉我,无论水果还是蔬菜,挑的原则是又短又壮。
焦
梨子能提供钾和纤维质。选购时要注意果实坚实但不可太硬。并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。 梨子自古被尊为“百果之宗”,可以治咳润肺。可惜大家只知其功效,而忽略其性质是否适合自己的体质。梨子不错能清心润肺,但它性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。 最流行的梨子食疗方,可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤,对於声沙口乾颇有效用。但要注意,此方中的梨子带寒,雪耳偏凉,较适合本身带实热,或有虚火需要清热之人。
梨
水 果 名 片
姓 名: 西 瓜
成熟期:夏 季
生长地:中国南方
外 貌:圆的,穿绿色的外衣,鲜红的果肉和黑色的籽.
味 道:水分很足,清新甘甜,营养丰富.
作 用: 清热解暑,止渴除烦
水果家族
小时候的我穿着绿衣裳,长大成熟后的我穿着黄衣裳,小灯笼似的战袍里裹着月牙一般的橘子瓣,外表麻麻点点,坑坑洼洼的我,却有着甜滋滋,酸溜溜的内心哦。我不仅能生津止渴,还能补充丰富的维生素C哦!
橘 子J U Z I