教科版八年级上册 物理 课件 5.2熔化和凝固 58张PPT

(共58张PPT)
2.
熔化和凝固
学习内容：
1、知道固体分为：晶体、非晶体。
2、探究熔化、凝固的特点及吸热、放热情况。
3、区分熔化和凝固并会利用图像进行分析。
它们在结构上有什么共同点？
它们都有规则的结构，它们都属于晶体
思考：
它们在结构上有什么共同点？
它们没有规则的结构，它们都属于非晶体
思考：
一、固体分类
固体
晶
体:
非晶体:
海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、
糖、矿石和各种金属
松香、玻璃、蜂蜡、
沥青、橡胶
有规则结构的固体
没有规则结构的固体
熔化
凝固
固态
液态
气态
熔化现象和凝固现象
二、熔化和凝固
河水结冰
火山熔岩
浇铸
晶体和非晶体的熔化规律
三、实验探究:
实验器材
1、酒精灯
2、铁架台
3、石棉网
4、烧
杯
5、温度计
6、试
管
7、火
柴
海波
蜂蜡
实验药品
8、计时器
海波或蜂蜡
石棉网
试管夹
铁架台
铁圈
试管
烧杯
实验装置图
温度计
酒精灯
加热方法:水浴法加热（使受热均匀）
注意:温度计的玻璃泡不要碰到容器底和容器壁
器材组装
实验探究
实验时并观察：
1、对海波及蜂蜡加热
时，温度计的示数变化。
2、不同温度下它们的状态。
3、熔化时它们的状态及温度。
在表格中记录数据：
认真记录
时间/
分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/
℃
熔
化
过
程
记
录
表
熔化图像
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
进行实验：
实验1
再观察一遍
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
40
44
46
48
48
48
48
48
48
48
49
52
56
海波熔化过程记录表
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
硫代硫酸钠熔化的图象
怎样作图
1、描点
2、用光滑线连接各点
海波熔化实验2
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
60
60.3
61.8
62.4
63.8
65.3
66.8
68.8
71
74
76
78
80
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
松香的熔化图像
蜂蜡熔化过程记录表
蜂蜡熔化实验2
画出蜂蜡熔化图象
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的熔化图像
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
蜂蜡的熔化图像
2、线段AB、
BC、
CD对应的时间内，海波与蜂蜡各是什么状态？温度怎样变化？
1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？
综合实验中的数据描绘图像如下
A
B
B
A
C
C
D
D
思考：
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
认识晶体熔化曲线：
（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。
晶体熔化特点：
继续吸收量，
温度保持不变。
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。不变温度叫熔点
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
分析论证：
熔点
（5）晶体熔化的条件：
1、温度要达到熔点。
2、继续吸热。
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。
所以温度是48℃的海波：可能是固体、可能是液体、也可能是固液共存。
时间/min
温度/℃
认识非晶体熔化曲线：
非晶体熔化特点：
继续吸收热量，
温度持续上升。
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，
整个过程是吸引热量，温度持续上升。
分析论证：
结论：晶体和非晶体的熔化特点：
A、晶体和非晶体熔化时都要吸热。
B、晶体熔化的过程中温度保持不变
晶体熔化时不变的温度叫熔点，(即有一定的熔点)
非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。
C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
D、晶体和非晶体的主要区别是：晶体有固定熔点
而非晶体没有固定熔点。
-272
固态氦
48
海波
1083
铜
-259
固态氢
232
锡
1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
327
铅
1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660
铝
1535
纯铁
-39
固态水银
962
银
3410
钨
0
1064
金
3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点/
℃
冰
讨论
:
(1)灯丝为什么用钨丝做成呢?
(2)铝锅能熔化铁吗?
（3）-255
℃时，氮是_____态；氢是_____态
(P99)
固
液
如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（2）乙图温度升高的是
段，温度不变的是
段，
AB段处于
状态，BC段处于
状态，
CD段处于
状态，吸热的是
段，
（1）由图判断出
图线是晶体，该晶体的熔点是
，熔化时间是
分钟，另一图线的物质可能是
。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD
思考：
四、观察晶体与非晶体的凝固
晶体与非晶体的凝固实验3
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的凝固图像
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
蜂蜡的凝固图像
想一想
:
晶体和非晶体凝固点有什么不同?
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的凝固图像
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的凝固图像
晶体有一定的凝固点，而非晶体没有
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波凝固的图象
2、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；
同种晶体，凝固点
=
熔点
3、凝固过程中处于固液共存状态；
5、晶体凝固的条件：温度要达到凝固点。要继续放热。
4、凝固过程放热。
A
B
C
D
分析：晶体凝固规律
1、凝固是熔化的逆过程。
　　（1）DE
段表示海波是_____态，_____热（选填“吸”或“放”），温度________。
　　（2）EF
段表示海波的物态是__________，_____热，温度________。
　　（3）FG
段表示海波的状态是______，_____热，温度________。
液
放
降低
固液共存
放
不变
固态
放
降低
分析海波的凝固曲线
小结
固态
液态
1、
2、晶体与非晶体的比较
熔化
凝固
熔化规律
凝固规律
不
同
点
晶体
非晶体
晶体
非晶体
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先软后稀
凝固时固液共存
凝固时无固液共存
相同点
吸收热量
放出热量
讨论与练习
1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道理吗？
2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？
选
择
下列物质中全部属于晶体的一组是(
)：
A.铁、食盐、松香
B.铝、石蜡、玻璃
C.冰、沥青、松香
D.萘、水晶、食盐
D
选
择
下列说法中不正确的是(
)：
A.任何固态物质熔化时，都要吸热
B.晶体在熔化时，温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点
D.
晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热
C
选
择
物体在吸收热后，它的温度将(
)：
A.一定上升
B.一定不变
C.有可能上升，也有可能不变
D.以上说法都不对
C
选
择
在下图中，属于非晶体凝固图象的是(
)：
A.
B.
C.
D.
D
练习：
１、甲乙两盆水里都有冰快，甲盆的冰快多些，乙盆里的冰快少些，甲放在阳光下，乙放在背阴处，两盆里的冰快都未完全熔化。
则：Ａ、甲比乙高；Ｂ、两盆水温度相同；Ｃ、乙温度可能比甲高；Ｄ、不能判定。
答案：Ｂ
２、电灯发光时灯丝的温度达到
2000?Ｃ。能用铁、金、铅来制造电灯泡的灯丝吗？你准备选用哪一种？为什么？
３、下面说法正确的是：Ａ、冰的温度升高到０
?Ｃ就会熔化；Ｂ物体的温度下降，就一定放热；Ｃ、物体吸热温度一定升高；Ｄ用铝锅不能熔化铁(
)
D
1、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是______
和
，反映一个共性是___________。
凝固
熔化
温度不变
请你一试
2、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。
温度℃
时间/分
A
B
C
D
E
F
G
阶段
温度变化
物质状态
吸/放热
AB
BC
CD
DE
EF
FG
升高
固态
吸热
不变
固液共存
吸热
升高
液态
吸热
降低
液态
放热
不变
固液共存
放热
降低
固态
放热
48
10、2克、0℃的冰和1000克、0℃的水混合，设混合过程中与外界不发生热量交换，则
[
]
　　A．2克、0℃的冰全部溶解为水．
　　B．有少量的冰溶解成水．
　　C．有少量的水凝固成冰．
　　D．冰和水量保持不变
练习
1、
如图所示，下列说法中正确的是：
A
甲图可能是海波熔化图象
B．乙图可能是松香凝固图象
C．丙图可能是明矾熔化图象
D．丁图可能是石英凝固图象
2、
关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（??
）
A．
晶体的温度达到熔点时一定熔化
B．
将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象
C．
晶体在凝固过程中要放出热量
D．
晶体在熔化过程中温度保持不变
?C
D
A
3、如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有
信息一：海波的初温为25℃；
信息二：_____________________________________；
信息三：__________________________________________.
海波是晶体
海波的熔点是48℃
4、图所示是－10℃的冰块受热后，温度随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是
态。
（2）5—15分钟内冰块逐渐
，是
与
共存。（3）到20分钟时，冰全部变成
℃的水了
固
熔化
固体
液体
5
5、
在气温－２０℃的冬天，河面上冰的上表面
温度是＿＿＿＿＿℃，冰的下表面温度是＿＿＿℃
6、把冰水混合物放到一个－2℃的房间里，它将：
A．继续熔化
B．继续凝固
C．既不熔化也不凝固
D．无法判断
7、
如图所示，把装有碎冰块的试管
插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底
部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半
时，试管里的冰块将（　　）
Ａ．全部熔化　　　　Ｂ．不熔化
Ｃ．熔化一半　　　　Ｄ．开始熔化
—20
0
B
B
　　8、夏天用0℃的冰或0℃的水来冷却汽水，结果是
(
　
)
　　A．用冰的效果好，因为冰的温度低
　　B．用水的效果好，因为水比冰更容易吸热
　　C．用冰的效果好，因为冰吸热温度不变
　　D．两者效果相同
C
结　论
固体物质分类
晶体：具有一定熔化温度的物体
非晶体：没有一定熔化温度的物体
晶体和非晶体熔化规律
3、晶体和非晶体
熔化时都要吸热
1、晶体熔化时温
度不变；非晶体在
熔化过程中温度始
终在升高
2、晶体熔化过程中
处于固液共存状态；
非晶体熔化是一个软
化的过程
知识小结
基本概念：
（1）熔化：
（2）凝固：
（3）晶体：
（4）熔点：
（5）非晶体：
（6）凝固点：
物质由固态变成液态的过程。
物质由液态变成固态的过程。
有一定熔化温度的固体。
晶体熔化时的温度。
没有一定熔化温度的固体。
晶体凝固时的温度。
基本规律：
（1）晶体熔化的条件：
一是
，
二是
。
（2）同种物质的熔点和凝固点
，
不同物质的熔点
。
（3）熔化
,凝固
。
温度到达熔点
继续吸热
相同
不同
吸热
放热
熔化吸热、凝固放热解释现象
　　把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化?
　　1．晶体有一定的熔化温度；
　　非晶体没有一定的熔化温度。
　　2．熔点：晶体熔化时的温度。
　　3．晶体熔化条件：
　　(1)达到熔点；
　　
(2)继续吸热。
三、熔化
　　1．晶体凝固时有确定的温度；
　　
非晶体凝固时没有确定的温度。
　　2．凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。
　
同一种晶体物质，凝固点
=
熔点。
　　
3．晶体凝固条件：
　　
(1)达到凝固点；
　　
(2)继续放热。
四、凝固
谢
谢