苏科版八年级物理上册：2.2汽化和液化 课件（27张ppt）

(共27张PPT)
2.2
汽化和液化
知识目标
1.知道汽化的方式有蒸发和沸腾；
2.知道影响蒸发快慢的因素,知道蒸发过程要吸热；
3.知道液化的状态变化过程,知道液化过程要对周围环境放热.知道液化的两种途径.
情境导入
一杯水放在桌子上,几天以后会又怎样的变化？一杯正在加热的沸水,加热很长时间以后会怎样？
汽化:物质由液态变为气态.(汽化有蒸发和沸腾两种方式).
蒸发:只在液体表面发生的汽化现象.
沸腾:在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.
[活动]:观察蒸发现象
在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了,黑板上的“液体”跑到哪里去了?
我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒,一会儿衣服就干了,那么那些水到底跑到哪里去了呢？
酒精和水都变成看不见的气体散在空气中了.
汽化
液态
气态
[活动]:观察蒸发现象
蒸发的特点
1.只在液体表面发生.
2.在任何温度下都能发生.
3.剧烈程度是缓慢的.
酒精擦在手背上有什么变化？有什么感觉？
温度计的玻璃泡上包上醮有酒精的棉花,温度计示数有何变化？
酒精很快变干了,手背处变凉了.
示数下降.
液体蒸发时会吸热.
影响蒸发快慢的因素
怎样让衣服干的更快（水蒸发更快）？
①摊开(表面积更大);②晒在太阳下(温度更高);③晾在风大处(液体表面空气流动更快).
影响蒸发快慢的因素
2.液体的温度
1.液体的表面积
3.液体表面上的空气流动速度
自制简易“冰箱”
盛一盆水,在盆里放两块高出水面的砖头,砖头上搁一只比脸盆小一点的架子.篮子里放上剩菜、剩饭,再用一个纱布袋罩在篮子上,并使袋口的边缘浸入水里.这就做成了一个简易“冰箱”.把它放在通风的地方,过一天里面的饭、菜也不会馊.
学生实验
观察水的沸腾
铁架台
温度计
石棉网
烧杯
计时器
酒精灯
自下而上
组装原则:
将所得的数据记录在表中,并画出水沸腾前和沸腾时温度随时间变化的图像.
观察水沸腾前和沸腾后温度如何变化.
实验步骤：
当水温升高到90℃时,每隔1min记录一次温度计的示数,直到水沸腾2min后停止读数.
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
…
温度/℃
90
93
97
99
100
100
100
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
实验记录:
实验结论:
沸腾前
沸腾时
沸腾前,对水加热,水的温度
__
,沸腾时,继续对水加热,水的温度
.
试验中水沸腾时的温度是
,这个温度就叫沸点.
停止对水加热,水
沸腾.可见沸腾吸热;加热停止,沸腾停止.
不断上升
保持不变
100℃
停止
思考：你有哪些缩短水沸腾前的加热时间的方法？
①烧杯小一些,加热的水稍少一些;
②用温水加热；
③用酒精灯的外焰加热；
④给酒精灯加防风罩.
液态铁
2750
液态铅
1740
水银
357
亚麻仁油
287
甲苯
111
水
100
酒精
78
液态氨
-33.4
液态氧
-183
液态氮
-196
液态氢
-253
液态氦
-268.9
几种液体的沸点/℃
(在标准大气压下)
小数据
[活动]:观察水的液化
在烧瓶中注入适量的水,用酒精灯加热,你看到了什么现象？金属盘有何变化？
气体在温度降到足够低时可以液化.
液化放热.
物质由气态变为液态的现象叫做液化.
热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠.
思考：你能举出生活中降温液化的例子吗？
玻璃
、冰棒、
眼镜片有什么特点？
小水珠在靠近室内还是在靠近室外一边？
生活中的液化现象
白雾：空气中热的水蒸气遇冷空气而液化成小水珠附在灰尘上.
露珠：空气中热的水蒸气遇冷的草叶而液化成小水珠附在草叶上.
我们把热的水蒸气放入冷的环境中使它液化的方法称为冷却法.
那么除此之还有没有别的办法可以使气体液化呢？
用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化.
气体液化的优点：便于运输和储存.
气体液化的方法：
①降低温度
②压缩体积
降低温度可以使任何气体液化,但压缩体积不是万能的,有的时候需在一定温度下压缩.
反馈练习：
1.掀开沸水锅的锅盖,可以看到有水从锅盖上滴下,这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖
形成的.
2.打开电冰箱的门,可以看到冒出一些白气,这是
形成的.
液化
反馈练习：
3.北方的冬天,可以看到户外的人不断地呼出“白气”,这是呼出的
遇到冷空气
形成的“雾状物”.
4.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片会蒙上一层小水珠,这是室内的
遇到冷镜片_____热量
成的.
5.医学上利用液态氨等物质汽化时
大量的热,使局部组织冷冻后切除.
热的水蒸汽
液化
放出
热的水蒸汽
液化
吸收
反馈练习：
6.观察下图回答问题：同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?
生活中还有哪些蒸发吸热的现象？
人淋雨后,若不及时换下湿衣服,容易患感冒.
小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起来就不太烫.
反馈练习：
7.湿衣服晾一段时间会变干,这实际上是水的
过程,它是物态变化中的
现象的一种,它可以在
温度下进行．
8.人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快,这是由于
的原因;一杯40℃的酒精,打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度
40℃（填：高于、低于或等于）．
蒸发
汽化
任意
蒸发吸热
低于
反馈练习：
9.夏天扇扇子感到凉爽,这是因为(
)
A.扇来的风是凉的
B.扇来的风把身上的热吹掉了
C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热
D.扇风能使空气温度降低
C
反馈练习：
10.下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是(
)
A.液体的温度越高,蒸发得越快
B.液体的质量越多,蒸发得越快
C.液体的表面积越大,蒸发得越快
D.液体表面上的空气流动越快,蒸发得越快
B
反馈练习：
11.一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后,它的示数(
)
A.一直升高
B.一直降低
C.先升高后降低
D.先降低后升高
12.如图所示,甲乙两个房间里相同的电炉上,相同的两壶水都
已烧开,根据所观察的现象判断出：
房间温度较高.
D
乙
反馈练习：
13.仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”,为什么？
分析：因为靠近壶嘴的地方温度较高,壶内水汽化后的水蒸气在壶嘴附近不会液化,所以在靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”.
反馈练习：
14.医生给病人检查口腔时,常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后再放入病人的口腔,这样做的目的是什么?
分析：小镜子在酒精灯上烧一烧,表面温度高,口中的水蒸气遇到其表面不易液化.
汽化：物质由液态变为气态.
汽化的两种方式：蒸发和沸腾.
影响蒸发快慢的因素：液体的温度,液体表面积,液面上方空气的流动速度.
液化：物质从气态变为液态.
气体液化的两种方式：降低温度和压缩体积.
液态
气态
汽化（吸热）
液化（放热）
作业：完成课时作业本相应习题.
要求：字迹工整，表述科学.