《水的三种状态》教学设计
王艳丽
【教材分析】
《水的三种状态》是青岛版小学科学（六三学制）四年级上册《水的三态变化》单元的第四课时。本节课从学生制作冰开始，引导学生观察到当温度降低到0℃时，水会结冰，并能知道水结冰时体积会膨胀；通过观察知道冰、水、水蒸气虽然状态不同，但都是同一种物质。
教材由三部分组成：第一部分活动准备。通过生活中是否制作过冰糕引入，思考怎么样制作冰糕，激发学生的兴趣；用任务卡指导学生课前制作冰，为课堂上的研究打下基础；用材料包提示学生准备小铁桶、冰块、塑料杯、食盐等，为课堂上的研究活动做好准备。第二部分活动过程。包括三个活动：第一个活动是制作冰，观察水在什么条件下会结冰？水结冰时有什么变化？使学生观察到一般情况下，当温度降低到0℃时，水会结冰，并观察到水结冰时体积会膨胀。第二活动是通过观察水、冰、水蒸气，了解三者的形状和体积有什么区别，知道水在自然界以冰、水、水蒸气的形式存在，同时也认识到虽然它们状态不同，但都是同一种物质，这三种状态可以相互转化。第三个活动是通过生活中的一些实例，使学生认识到水的三态变化与我们生活的关系，意识到水的三态变化与人们的生活息息相关，既有对人类有利的一面，也有对人类不利的一面。第三部分拓展活动。找一找自然状态下有哪些固态的水，引领学生认识到自然界中不仅冰是固态的水，还有雪、霜、冰雹等也是固态的水，开拓学生的视野。
本课的一些现象学生很常见，只是没有认真观察过，也没有认真思考过其中的道理。因此可以从生活入手，激发学生的探究兴趣。因为制作冰的过程时间比较长，所以可以让学生课前在家里制作冰，进行观察，使学生能亲自观察到水结冰时体积膨胀的现象。
【学生分析】
本课是在学生认识了水蒸发、水沸腾、水凝结现象的基础上，对水的三种状态及三种状态之间的变化进行的研究，目的是使学生认识到自然界的变化是有规律的，其规律是能够被认识的。同时利用这些规律可以解决生活中的许多实际问题，增强学生对科学、技术与社会关系的认识。
【教学目标】
科学概念目标：
1.知道冰、水、水蒸气在形状和体积等方面的区别。
2.观察并描述一般情况下，当温度降低到0
℃时，水会结冰。
3.知道水结冰时体积会膨胀；知道冰、水、水蒸气虽然状态不同，但都是同一种物质。科学探究目标：
1.指导学生能从具体现象与事物的观察、比较中，提出可探究的科学问题。
2.在教师引导下，能正确讲述自己的探究过程与结论，能倾听别人的意见，并与之交流。
情感态度价值观：
1.能接纳他人的观点，完善自己的探究。
2.能分工协作，进行多人合作的探究学习。
3.乐于为完成探究活动，分享彼此的想法和力量。
科学、技术、社会与环境目标
1.养成节约用水的习惯。
2.了解人们是如何利用水的三态变化服务生活的。
【重
难
点】指导学生做好水结冰的实验，亲自测得水结冰时的温度，观察到水结冰时体积膨胀的现象。
【器材准备】
学生准备：
1.上课的前一天在家里制作冰，方法是：准备一杯水，在水位处做好标记，放入冰箱冷冻，过一段时间取出来观察。
2.
准备实验中需要用到的主要材料：小铁桶、冰块、塑料杯、食盐等；
教师准备：课件，实验记录表。温度计、铁架台等。
【教学过程】
一、导入新课
1.[PPT
2
出示]出示冰山、水、下雨、下雪等场景图，提问：你在图中看到了哪些现象？观察到了哪些变化？
2.教师总结，导入课题。
二、活动过程
（一）探究水在什么条件下结冰，水结冰时有什么变化。
1.
[PPT
3
出示]出示放置冰箱前和放置冰箱后的杯子图片，提问：水放入冰箱之前和放入冰箱之后有什么区别？初步认识水和冰的区别。通过水结冰之后变得更多了，认识到体积发生了变化。
2.
猜想：先来猜一猜水结冰需要什么条件？让学生充分猜想并说一说这样猜的理由，让学生学会合理假设。
3.设计实验方案验证猜想。
(1)学生自由设计实验方案，汇报交流。
（2）[PPT
4
出示]出示方法指导，完善实验方案。
（3）[PPT
5出示]出示温馨小提示指导实验。
4.方案实施。
[PPT
6出示]出示实验记录表，学生以小组为单位进行实验，填写实验记录单。
5.汇报交流，师生共同小结：
[PPT
7出示]
出示结论：一般情况下，当温度降低到0℃时，水会结冰。水结冰时体积会膨胀。
（二）探究水在自然界中有几种状态，它们的形状和体积有什么区别。
1.
[PPT
8出示]根据生活经验举例说一说水在自然界中有几种状态，它们的形状和体积有什么区别。（可以用课件出示图片也可以出示实物，让学生观察。）
2.
[PPT
9出示]根据观察记录表讨论交流水、冰、水蒸气的形状、体积有什么区别。
3.归纳、总结，得出结论。
[PPT
10出示]出示冰、水、水蒸气三者变化示意图。
（三）了解水的三态变化与我们生活的关系。
1.引导学生根据生活经验交流生活中利用水的三态变化做的事以及自然界中水的三态变化现象，交流这些变化与我们生活的关系。
2.
[PPT
11出示]出示晒衣服、鱼冷冻保鲜、制取蒸馏水、水缸冻裂的图片等资料，分析、归纳，交流水的这些变化对我们的生活有什么影响，从而意识到水的三态变化对人类既有有利的一面，也有不利的一面。
三、课后拓展
[PPT
12出示]出示活动指向：这节课我们知道了冰、水、水蒸气是水的三种状态，雪是水的哪种状态呢？课下请同学们继续探究。(共13张PPT)
18.水的三种状态
青岛版小学《科学》
四年级上册配套课件
（六﹒三学制）
活动准备
1.上课的前一天在家里制作冰，方法是：
准备一杯水，在水位处做好标记，放入冰箱冷冻，过一段时间取出来观察。
2.
学生准备实验中需要用到的主要材料：
小铁桶、冰块、塑料杯、食盐等；
活动过程
活动过程
活动过程
活动过程
温馨小提示：
1.要先在小铁桶内放入少量的水和一层冰块，然后再放塑料桶。
2.水温计的液泡完全浸入塑料杯的水中。
3.往塑料杯周围放入冰块时，要注意让冰块包裹着塑料杯，冰块的高度不要超过塑料杯。
4.注意要观察几分钟再往冰块上撒食盐。
5.要及时记录水结冰时的温度和观察到的现象。
活动过程
时刻（分钟）
温度（℃）
现
象
结
论
0
2
4
6
8
实验记录表
一般情况下，当温度降低到0℃时，水会结冰。水结冰时体积会膨胀。
活动过程
活动过程
水的状态
有没有固定的形状
有没有确定的体积
与其他状态的关系
液态（水）
固态（冰）
气态（水蒸气）
我们的结论
活动过程
观察记录表
活动过程
活动过程
晒
衣服
鱼
冷冻
保鲜
制
取
蒸
馏
水
水
缸
冻
裂
拓展活动
这节课我们知道了冰、水、水蒸气是水的三种状态，雪是水的哪种状态呢？课下请同学们继续探究。
