第二节 水分子的变化 课件（31张PPT）

第二节　水分子的变化
第二单元 探秘水世界
新知学习
互动探究
课堂反馈
新知导入
新知导入
第二节　水分子的变化
新知学习
知识点一 水的分解
1. 水在直流电作用下的变化
图2－2－1
(1)实验步骤
①如图2－2－1所示，在水电解器的玻璃管中注满水，接通_________电源。发现两个电极上有________产
生，两支玻璃管内的液面________。
②用一根点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴处，慢慢打开活塞，发现__________________。
直流
气泡
下降
管内的气体被点燃
第二节　水分子的变化
③用一根带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴处，慢慢打开活塞，发现________________。
带火星的木条复燃
第二节　水分子的变化
(2)实验结论
水分解生成氢气和氧气。可表示为：
[说明] 电解水口诀：水中通入直流电，正氧负氢会出现，氧一氢二体积比，助燃可燃来检验。
H2O
H2
O2
第二节　水分子的变化
2．分解反应
(1)概念：由________物质生成________种或________种以上其他物质的反应，叫作分解反应。
(2)简记：一分多。
(3)通式：AB＋C＋……
一种
两
两种
第二节　水分子的变化
3. 物质的性质
(1)化学性质
物质在________变化中表现出来的性质，称为该物质的化学性质，如水通电可以发生分解，氢气可以在空气中燃烧，氧气可以支持燃烧等。
(2)物理性质
物质不需要发生________变化就能表现出来的性质称为该物质的物理性质，如物质的_______、_______、________、密度、熔点和沸点等。
化学
化学
颜色
气味
状态
第二节　水分子的变化
互动探究
探究点一 水的分解
[情景展示]
第二节　水分子的变化
[问题探究] 水中通直流电后你能观察到什么现象？
[思考交流] ________________________________________
[归纳提升] 电解水实验中，可以观察到有气泡产生，试管中液面降低，最终正、负两极产生的气体体积比约为1∶2。
第二节　水分子的变化
[继续探究1] 如何证明生成的气体？
[思考交流] _______________________________________
[归纳提升] 通过进一步的检验，正极产生的气体能使带火星的木条复燃，是氧气；负极产生的气体能燃烧，火焰呈淡蓝色，是氢气。水在通电后生成了氢气与氧气，我们就可以推知水是由氢元素和氧元素组成的。
第二节　水分子的变化
[继续探究2] 发生的反应具有什么特征？
[思考交流] ________________________________________
[归纳提升] 水通电生成氢气和氧气，像这样同一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应，叫作分解反应。
[课堂速记] ________________________________________
第二节　水分子的变化
例1　在电解水的实验中可以直接观察到的现象是(　　)
A．水分子是由氢、氧两种原子组成
B．有氢气和氧气产生，且体积比为2∶1
C．每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成
D．两电极均冒气泡，a管内气体与b管内气体的体
积比约为2∶1
图2－2－2
D
核心一　水的分解
[核心应用]
第二节　水分子的变化
[解析] 选项A、B、C都属于实验结论，不能直接观察到，只有选项D是能直接观察到的现象。
【方法点拨】 (1)可通过“正氧负氢、氢二氧一”来记忆电解水时的生成物及体积比。(2)水通电能生成氢气和氧气，但不能说水是由氢气和氧气组成的。
第二节　水分子的变化
　1. 氢气在空气中燃烧
(1)实验步骤
在空气中点燃纯净的氢气，并在火焰上方罩一只干燥的凉烧杯，产生_______色火焰，烧杯内壁凝结有_______，用手触摸烧杯，烧杯________。
(2)实验结论
氢气燃烧生成________，并________热量。可表示为：
淡蓝
水雾
发烫
水
放出
知识点二 水的合成
第二节　水分子的变化
[注意] (1)为防止发生爆炸，在点燃氢气前，一定要检验它的纯度。
(2)氢气是一种大有发展前途的新型燃料，21世纪将是氢能源世纪。
(3)由分子构成的物质发生化学变化时，______改变了，而________没有改变。
分子
原子
H2
O2
H2O
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2. 化合反应
(1)概念：由两种或两种以上的物质生成______种物质的反应，叫作化合反应。
(2)简记：多合一。
(3)通式：B＋C＋……A
一
第二节　水分子的变化
[情景展示]
[问题探究] 在带尖嘴的导管口点燃纯净的氢气，可以观察到火焰是什么颜色的？在干燥的烧杯壁上又有什么现象发生？
[思考交流] _____________________________________
探究点二 水的合成
第二节　水分子的变化
[归纳提升] 纯净的氢气在空气里安静地燃烧，产生淡蓝色的火焰。用烧杯罩在火焰的上方时，烧杯壁上有水珠生成，接触烧杯的手能感到发热。说明氢气在空气里燃烧生成了水，且放出了热量。
[继续探究] 发生的反应具有什么特征？
[思考交流] ___________________________________________
[归纳提升] 氢气和氧气反应生成水，像这样由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应，叫作化合反应。
[课堂速记] __________________________________________
第二节　水分子的变化
[情景展示]
[问题探究] 化学性质和物理性质的本质区别是什么？
[思考交流] ________________________________
探究点三 区别物理性质和化学性质
第二节　水分子的变化
[归纳提升] 两种性质的区分关键看是否通过化学变化来体现：是——化学性质，否——物理性质。
[课堂速记] ____________________________________
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例2　物质的性质决定用途。下列用途主要是利用其化学性质的是(　　)
图2－2－3
D
核心二 化学性质与物理性质
[核心应用]
第二节　水分子的变化
例3 阅读下列文字，用相应的序号填空。
①水通常为无色、无味的液体；②生命的孕育和维系需要水；
③在加热条件下，水能变成水蒸气；④在通电条件下，水能分解；
⑤水是常用的灭火剂；⑥氢气在氧气中燃烧生成水。
(1)以上叙述中，属于水的物理性质的是__________________。
(2)以上叙述中，属于水的化学性质的是__________________。
(3)以上叙述中，属于水的用途的是____________________。
②⑤
①③
④
第二节　水分子的变化
[解析] 区分物质的物理性质与化学性质，关键是看这条性质是否
需要通过化学变化来表现出来。①水通常为无色、无味的液体，描
述的是水的颜色、状态，不需要通过化学变化就能表现出来，属于
物理性质；②生命的孕育和维系需要水，描述的是水的用途；③在
加热条件下水能变成水蒸气，不需要通过化学变化就能表现出来，
属于物理性质；④在通电条件下，水能分解，需要通过化学变化才
能表现出来，属于化学性质；⑤水是常用的灭火剂，描述的是水的
用途；⑥氢气在氧气中燃烧生成水的过程中有新物质水生成，属于
化学变化。
第二节　水分子的变化
【方法点拨】区别物质的变化和性质：
(1)性质是物质的固有属性，是变化的内因，而变化是一个过程，
是性质的具体表现。
(2)物质的变化与性质可以根据表述加以区别，性质在表述中常
用“能”“会”“可以”“不容易”“难”“不能”等加以区别。
第二节　水分子的变化
分解反应
一变多
化合反应
多变一
水分子的变化
水的分解
化学性质
水的合成
物理性质
否
是
是否在化学变化中表现出来性质
物质的性质
第二节　水分子的变化
知识点1　水的分解
课堂反馈
1. 有关电解水的实验研究如下：
(1)图9－19是电解水的实验装置，电源A端是________极，试管D中的气体是______。
图9－1
正
氢气
第二节　水分子的变化
(2)此实验可以得出如下结论。
①水分子是由______________________________构成的。
②______________________________________________。
氢原子和氧原子
原子的种类在化学变化前后不变(合理即可)
第二节　水分子的变化
2．下列说法错误的是(　　)
A．氢气燃烧产生淡蓝色火焰
B．氢气燃烧时放出大量的热
C．点燃氢气不需要验纯
D．氢气燃烧会生成新物质水
C
知识点2　水的合成
第二节　水分子的变化
C
知识点3　化合反应与分解反应
第二节　水分子的变化
4. 阅读下列文字后用数字序号填空。
①常温下水是一种无色无味的液体　②通常，水在0 ℃时结冰，在100 ℃时沸腾　③4 ℃时水的密度最大，为1 g/cm3　④在通电或温度超过1000 ℃时，水能够分解产生氢气和氧气　⑤水能够溶解食盐、糖等多种物质
其中，描述水物理性质的是__________；描述水化学性质的是_________。
①②③⑤
④
知识点4　化学性质与物理性质
第二节　水分子的变化