第一单元《走进化学世界》(完美备课教学资料包)

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名称 第一单元《走进化学世界》(完美备课教学资料包)
格式 zip
文件大小 5.3MB
资源类型 教案
版本资源 人教版(新课程标准)
科目 化学
更新时间 2011-09-10 20:24:32

文档简介

第一单元 课题3 走进化学实验室 同步练习
一、教学内容
走进化学实验室(三)——物质的称量、仪器的连接和洗涤
二、考点清单
1、认识托盘天平的构造,学会使用托盘天平和量筒等计量仪器;
2、知道如何检查常见装置的气密性;
3、知道如何洗涤仪器以及仪器洗涤干净的标准。
三、全面突破
知识点1:托盘天平的使用和物质的称量
1、认识托盘天平的构造
托盘天平主要由六部分构成:分度盘、指针、托盘、平衡螺母、游码、标尺。托盘天平只能准确到0.1g
2、托盘天平的使用
一放:把天平水平放置。
二调:调节天平的横梁平衡:游码归零,调节螺母----左重右调,指针指在分度盘的中线处。
三测:左物右码、先大后小、调节游码、直到横梁恢复平衡。干燥的固体药品放在纸上称量(应在两个托盘上各放一张质量相同的纸);易潮解、有腐蚀性的药品应放在玻璃器皿中称量。
四读:m物=m码+m游
3、托盘天平使用注意事项:
使用托盘天平时,要做到:
A. 左物右码:添加砝码要用镊子不能用手直接拿砝码,并先大后小;
B. 称量完毕,砝码要放回砝码盒,游码要归零。
C. 任何药品都不能直接放在盘中称量,干燥固体可放在纸上称量,易潮解或具有腐蚀性的药品(烧杯或表面皿等)玻璃器皿中称量。
D. 称量一定质量的药品应先放砝码,再移动游码,最后放药品;称量
E. 未知质量的药品则应先放药品,再放砝码,最后移动游码。
【典型题例】
例1:在使用托盘天平前,指针偏向右边,要使天平指针指在零点,那么应将( )
A. 左端的螺丝向外调节
B. 右端的螺丝向外调节
C. 左端的螺丝向里调节
D. 右端的螺丝向里调节
分析:托盘天平是根据杠杆原理制成的,指针偏向右边,说明右盘的质量高。因此,调节螺丝的方法有两种:①固定左端螺丝,把右端的螺丝向里调。②固定右端螺丝,将左端的螺丝向外调节。显然,此题应选择A、D。
例2:某学生用托盘天平称取药品的质量时,将药品与砝码位置放颠倒了,待平衡时他称取的质量为9.5g,(1g以下为游码示数),则药品的实际质量为( )
A. 9g B. 10g C. 8.5g D. 8g
解析:用托盘天平称取药品时,调零后,应左物右码,因该学生将药品与砝码位置放颠倒了,称得质量为9.5g,即9.0g为砝码,0.5g为游码,此时,应为左盘砝码的质量 = 右盘药品的质量 + 游码的质量,故药品的实际质量为9 g - 0.5g = 8.5g.
答案:C
例3:为了称取一定质量的食盐,当天平达到平衡时,甲乙两位同学都用了10g的砝码一个,5g的砝码一个,游码在2.2g刻度处。
(1)甲同学把砝码放在左盘,食盐放在右盘,他称取食盐的实际质量为 ;
(2)乙同学把砝码放在右盘,食盐放在左盘,他称取食盐的实际质量为 。
分析:本题重在考查天平的使用,左物右码时,药品的质量 = 砝码的质量 + 游码的读数;
当右物左码时,药品的质量 = 砝码的质量 - 游码的读数
答案:
(1)甲同学把砝码放在左盘,食盐放在右盘,他称取食盐的实际质量为:15g – 2.2g = 12.8g;
(2)乙同学把砝码放在右盘,食盐放在左盘,他称取食盐的实际质量为:15g + 2.2g = 17.2g;
知识点2:量筒的使用
量筒是一种较为粗略的量器,用于量取精确度不高的液体体积,其规格有10 mL、50 mL、100 mL、200 mL 、500mL、1000 mL等。
操作前应选用大小适宜的量筒,不能用大量筒量取少量液体,也不能用小量筒多次量取量较大的体积的液体。
先向量筒中倾倒入比所取量略少的液体,再用胶头滴管滴加至需要量。读数时,应将量筒放置于水平桌上或拿在手中自然下垂,眼睛平视,液体凹液面最低点与刻度线相切
注意事项:
(1)不能用量筒配制溶液或进行化学反应。
(2)不能加热,也不能盛装热溶液以免炸裂
(3)量取液体时应在室温下进行。
(4)读数时,视线应与液体凹液面的最低点水平相切。
(5)量取已知体积的液体,应选择比已知体积稍大的量筒,否则会造成误差过大。如量取9mL的液体,应选用容量为10mL的量筒,不能选用容量为50mL或100mL的量筒。
【典型题例】
例1:欲量取10mL液体,最好选用下列哪种量程的量筒( )
A. 5mL B. 10mL C. 25mL D. 50mL
分析:用量筒量取一定体积的液体,为避免误差过大,应尽量减少操作次数,最好选用量程靠近或等于液体体积的量筒,因此应选择B.
答案:B
例2:下列实验操作正确的是( )
A. 用酒精灯的内焰加热物质
B. 给试管里的液体加热时,试管口不能对着人
C. 量取50毫升的液体用10毫升的量筒量5次
D. 称量有腐蚀性的药品,直接放在托盘天平的左盘中
分析:酒精灯的内焰温度低,而外焰的温度高。所以选项A错误,应用酒精灯的外焰加热。给试管里的液体加热时,管口不应对着人,因为加热的液体沸腾后逸出,易使人受到伤害,所以选项B正确。量取50毫升的液体应用50毫升的量筒,用10毫升的量筒量5次误差太大,所以选项C错误。称量有腐蚀性的药品必须放在玻璃器皿内称量,直接放在托盘上很容易把托盘腐蚀坏,所以选项D错误。
答案:B
知识点3:装置气密性的检查
先把导管浸入水中,再用手紧握试管,观察水中的导管口有没有气泡冒出,如果有气泡冒出,放开手后,导管中形成一小段水柱。说明装置不漏气;如果没有气泡冒出,要仔细找原因,如是否塞紧或是否应更换橡胶塞,直至不漏气后才能进行实验。
【典型题例】
例:某同学如图检验装置的气密性,没有看到气泡,松手以后玻璃管内有一段水柱,小明说装置漏气,小华说装置不漏气。你赞同谁的观点?请说明理由。
分析:如果先用手握试管,再把导管放入水中,就可能在把导管放入水中之前,装置内的气体已经受热膨胀,所以,没有看到气泡,松手以后由于试管内空气体积减少,所以导管内上升一段水柱。
答案:赞同小华的观点。没有看到气泡可能是先用手握试管,再把导管放入水中,冷却后,由于试管内空气体积减少,所以导管内上升一段水柱。
知识点4:仪器的洗涤
1、以洗涤试管为例,洗涤玻璃仪器的方法。
先倒净试管内的废液,再注入半试管水,振荡后把水倒掉,再注入水,振荡后把水再倒掉,这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防试管损坏。
2、玻璃仪器洗涤干净的标志是:
洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已经洗干净。
【典型题例】
例:你在家中帮父母洗碗或水杯时,怎么知道碗或水杯洗干净了?
分析:洗碗或水杯同实验室洗刷玻璃仪器是一样的道理。
答案:洗过的碗或水杯内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已经洗干净。
四、本讲小结
1、托盘天平使用口诀:
一放平,二调零,三调螺母梁平衡,
螺母要向轻端移,天平调好不要动,
左物右砝两盘盛,加减砝游再平衡。
砝游之和是读数,如若物砝位置反,
读数砝游要相减。
2、量筒的读数——放平,与凹液面的最低处保持水平。
3、玻璃仪器洗涤干净的标志是:
洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已经洗干净。
4、装置气密性的检查。
五、超前思维(单元探究活动“碳铵哪去了”和单元复习):
1、碳铵受热变成了 、 和 ;该变化是 (物理变化或化学变化)。
2、加热碳铵时试管口应略低于试管底部,防止 。
3、加热碳铵时闻气味的方法: 。
4、判断一种变化是物理变化还是化学变化的标准就是看 , 的变化是化学变化, 的变化就是物理变化。而要判断是否生成新物质,通常比较变化前后物质的性质是否相同。
5、能直接加热的仪器有 、 、 ;加热时需要垫石棉网的是 和 。
【模拟试题】(答题时间:60分钟)
1、某同学用天平称取25g药品时,若发现指针向右偏转,则应( )
A、加砝码 B、加药品 C、减少药品 D、调节螺母
2、某同学为养鸡厂配制消毒液,在用量筒量取浓的消毒液时仰视读数,量取水时俯视读数(其他操作正确),则所配消毒液的浓度( )
A、无影响 B、偏大 C、偏小 D、无法判断
3、正确量取15mL液体,应选择的一组仪器是( )
①5mL量筒 ②10mL量筒 ③20mL量筒 ④胶头滴管
A、③④ B、①②④ C、②④ D、只有③
4、下列取用药品的操作正确的是( )
A、用药匙取一定质量的粉末状固体
B、用滴管代替量筒取一定量的液体
C、没有说明用量时,液体以不超过试管容积的1/3为宜
D、取用药品后,盖上瓶塞放回原处,标签朝外。
5、下图所示的实验操作正确的是( )
6、下列仪器能用酒精灯直接加热的有
①试管 ②集气瓶 ③量筒 ④烧杯 ⑤燃烧匙 ⑥石棉网
7、你在家中帮家长洗碗或水杯时,怎样知道碗和水杯洗干净了?
8、托盘天平
(1)使用前要 ,游码要放在 刻度处。
(2)使用时要左 右 。称量化学药品时,要在托盘上放两张质量相等的 ,以防污染托盘;易潮解、易腐蚀的药品应放在 里称量。
(3)天平一般能精确到0.1g,所以不能称取4.25g的药品。
(4)天平的使用分两种情况:①称量某物质的质量,②称量一定量的物质。化学上常是情况②
﹡9、以下是天平错误操作引起的后果:(我们只分析第8题第(4)点中的情况②)
A、天平没有调平就称量,如果称量前指针向左边倾斜,则称量的结果偏 。
B、游码没在0刻度处,则结果偏 。
C、称量时,物质与砝码放反了,且称量时没用游码,则结果 ;在称量时使用了游码,则结果偏 。
10、量筒
(1)量液时,量筒必须 放,当液体接近刻度时,应改用 滴加。
(2)读数时,视线应与量筒内液体的 保持水平。
(3)量筒的使用分两种情况:①测量某液体的体积,②量取一定量的液体。
(4)量筒一般能精确到0.1mL,所以不能量取25.16mL的水。
﹡﹡11、以下是量筒错误操作造成的后果:
A、测量液体体积时,俯视读数,则结果偏 ;仰视读数,则结果偏 。
B、量取9mL液体时,俯视读数,则结果偏 ;仰视读数,则结果偏 。
【试题答案】
1、B 2、B 3、A 4、AD 5、D 6、①、⑤
7、洗过的碗或水杯内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示其已经洗干净。
8、(1)放平 零 (2)物 码 纸 玻璃器皿
9、小 大 不变 小
10、平 胶头滴管 凹液面
11、大 小 小 大 (提示:画图,根据示意图做题较为简单)(共31张PPT)
第一单元 走进化学世界
课题3 走进化学实验室
进入化学实验室应该注意些什么呢?
【注意】要遵守实验规则,注意安全。
常见的仪器
试管
酒精灯
烧杯



水槽
集气瓶








试管夹
玻璃管



药匙
蒸发皿
坩埚钳
锥形瓶
长颈漏斗
干燥管
漏斗
量筒
烧杯
胶头滴管
铁架台
试管
酒精灯
水槽
集气瓶
一、药品的取用
药品取用的原则
“三不”原则:取用时不用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味,不得尝任何药品的味道。
2.节约原则:按规定用量取用。若没有说明用量,一般取最少量:液体1~2mL,固体只需盖满试管底部。
3.处理原则:实验用剩的药品既不能放回原瓶,也不要丢弃,更不能带出实验室,要放在指定的容器里。
1. 固体药品的取用
(1)固体药品通常保存在( )
(2)取用固体药品
粉末状:
块状或金属颗粒:
仪器、
仪器、
方法
方法
注意:用过的药匙或镊子要立即用干净的纸擦拭干净,以备下次使用
取用密度大或块状固体 :把药品放入玻璃容器时,应先把容器( )放,把药品放入容器()以后,再把容器( )地( )起来,使药品缓缓地( )到容器( )部,以免( ).
取用粉末状固体:可把试管( ),把盛有药
品的药匙或小纸条折叠成的( )小心地送至试
管的( )部,以免( ).然后使试管()起来.
用过的药匙或镊子要立即用干净的( )干
净,以备下次使用。
2. 液体药品的取用
(1)液体药品通常盛放在( )
(2)液体药品的取用
1. 取多量--倾倒法:
2.取少量--滴加法:
3.取定量--用量筒
滴管
滴瓶
取用液体的操作:(滴瓶或细口瓶装)
取多量--倾倒法:将瓶塞( )放在桌面上,标签( ),
瓶口( ) 容器口.
2.取少量--滴加法:可用( )滴加.取液后的滴管
应保持橡胶帽在( ),不要( )放或( )放。
防止液体( ),沾污( )或腐蚀( )。进行滴加时,
滴管不能( )容器内,也不能( )容器内壁,应( )
在容器口正上方。 防止污染( )。不要把滴管放在
( )或其他地方,以免( )滴管,用过的滴管
要立即用( )冲洗干净。以备再用,严禁用( )
再吸取别的试剂。滴瓶上的滴管用后()冲洗。
3.取定量--用量筒。
用( )量出体积。量液时,量筒必须( ),视线要与量筒内液体的( )面的( )处保持水平,再读取液体的体积。
【思考】 1.细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上?
答: 防止腐蚀桌面、污染药液.
【思考】 2.倾倒液体时,细口瓶为什么要紧挨着试管口?应该快速倒还是缓慢地倒?
答: 防止药液流出试管外。应该缓慢的倾倒。
【思考】 3.拿细口瓶倒液体时,为什么贴标签的一面要朝向手心处?
答: 防止残留的液体流下腐蚀标签。
【思考】 4.倒完液体后,为什么要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处且标签向外?
答: 防止药液挥发和避免污染试剂.
【思考】
5. 俯视读数会使测量值()
【思考】
6. 仰视读数会使测量值()
1、有10ml、50ml、100ml三种规格的量筒,如果要量取8ml的水,选择哪种量筒较好?
2、某同学量8ml的水时,读数时仰视,则该同学实际量取的水是大于8ml还是小于8ml ?
注意:读数时,只读出小数点后一位,如:8.4ml、55.3ml
练习:
课题3 走进化学实验室
第二课时
二、物质的加热
1.酒精灯的使用方法
(1)检查:灯芯 酒精的量
(2)点灯:
酒精灯火焰可为 、 、 。 温度最低, 焰温度最高,所以加热时应用 焰加热。
(3)灭灯
使用酒精灯时注意:
1、添加酒精不能超过酒精灯容积的 ;且要用 添加
2、禁止 向 的酒精灯里添加酒精,以免 ;
3、点灯:用 ,禁止 ,以免 .
4、灭灯:用 ,禁止 ,以免 。
5、不要碰倒酒精灯。酒精洒在桌面上燃烧起来,
要用 扑盖。
2.给物质加热
(1)给固体加热
仪器
试管、坩埚、燃烧匙
方法
给物质加热时注意:
1、必须用 焰加热。
2、 用管壁有水珠的试管加热,以免 。
3、加热的试管 立即用冷水冲洗,以免 。
4、给试管中固体物质加热时,试管口 倾斜,防止 。
且加热前要 热;再将灯的外焰固定在 的部位加热.
(2)给液体加热
仪器
直接加热的仪器
间接加热的仪器
方法
试管、蒸发皿
烧杯、烧瓶、锥形瓶
给液体加热时注意:
1、不能用手拿试管加热,而应该用 ,
且夹在 处。
2、给液体加热,试管内液体不得超过 。试管应
与桌面成 角。且加热前要 热;再将灯的外焰固定
在 部位加热。
3、加热时,试管口不得对着 的地方;以免 。
想一想下列哪种加热方法是正确的?
注意: 1.加热过程中试管不能接触灯芯。
2.“焰心”和“灯芯”的写法
三、洗涤仪器
(1)、先倒净仪器内的废液,再注入半试管的水
, 后将水倒掉,连续反复洗几次。
(2)、若器壁有不易洗掉的物质,要用 刷洗。
刷洗时可 ,可 移动,但不可用力过猛。
以免( )。
注意:难溶加酸 油加碱
1.一般的洗法:
振荡
试管刷
转动
上下
2.玻璃仪器洗涤干净的标准:
仪器内壁附着的水 了,既不 ,也不 .
3.洗净后的放置:
洗净的玻璃仪器应放在 上或 的地方
聚成水珠
成股流下
试管架
指定
均匀
填一填:
1.酒精灯的火焰分为焰心、 、外焰三个部分。把一根火柴梗放在酒精灯的灯焰中,1~2秒钟后取出来。可以看到,处在火焰 层的部分最先变黑, 说明灯焰中_______部分温度最高。
2.量取95mL水,最好选用____mL量简;用容积为30mL的试管加热某种液体时,试管内液体体积不超过_______mL
外焰
100
10
内焰

1、下列实验操作正确的是( )
A.用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯
B、用酒精灯的外焰给试管加热
C、将称量物放在托盘天平的右盘上称量
D、将胶头滴管伸入试管内滴液
2、如图1-9所示实验操作正确的是( )
B
C
选一选
3、下列图示实验操作中,正确的是( )
B
4.下列是取出少量固体粉末并装入试管进行加热的过程,各步操作中正确的是( )
B
5.下图所示的实验操作中正确的是 ( )
C
6. 下列使用酒精灯 的方法中错误的是( )
A. 使用前先向酒精灯里添满酒精
B. 点燃时不能用燃着的酒精灯引燃
C. 用酒精灯外焰加热物质
D. 用灯帽盖灭酒精灯
A
7. 下列实验操作不当的是( )
A.将试管夹从试管底部往上套,夹在试管的中上部
B.振荡试管时.用手紧握试管,拇指堵住试管口,上下晃动
C.滴加液体时,滴瓶滴管的尖端不能触及已加过其它试剂的试管内壁
D.将烧碱放在已知质量的烧杯里用托盘天平称量
B
答一答
1,加热试管里的液体时能否将试管口对着人?
不能,防止液体外溅伤人
2,试管外壁有水能否直接加热?
不能,防止试管受热不均使试管破裂
3,热的试管可否直接放在冷水中冲洗?
不能,热的试管遇冷水容易破裂
4,如何给试管预热?
来回移动酒精灯使试管均匀受热或移动试管使酒精灯受热均匀
5.给试管里的固体加热,为什么试管口要略
向下倾斜?
防止水蒸汽在管口处遇冷而凝成小水珠,倒流
进试管底部而使试管炸裂。(共42张PPT)
课题1 物质的变化和性质
千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着。
同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗?
节 日 焰 火
燃 烧
钢 铁 生 锈
牛奶变质
溶 洞 钟 乳 石 的 形 成
【实验1-1】
操作:
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
2.在试管底部小心加热到水沸腾。
3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
现象:
试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠。
【实验1-2】
操作:
取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。
现象:
蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。
【实验1-3】
操作:
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象:
在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。
【实验1-4】
操作:
1.把少量石灰石放在干燥的试管里。
2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。
现象:
1.试管内溶液中有大量气泡产生。
2.石灰石逐渐变小。
3.澄清石灰水逐渐变浑浊。
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
1-1 液态的水 液态的水
1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状胆矾
1-3 蓝色的
胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等
1-4 块状
石灰石 二氧化碳气体等
试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠
蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末
蓝色溶液中有蓝色沉淀出现
试管内溶液中有大量气泡产生、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊




一、实验1和实验2有什么共同特征?
二、实验3和实验4有什么共同特征?
三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?
一、化学变化和物理变化
1、物理变化
2、化学变化
没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。
生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。
3、化学变化的本质特征:有其它物质生成
常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。
(观察P7图1-4及演示实验)
4、化学变化和物理变化的区别:
有没有其它物质生成
5、化学变化和物理变化的联系:
发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化;
但物理变化过程中不一定发生化学变化。
判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有现象的如一些中和反应,物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。
注意
1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种
变化是 ( )
A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧
2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( )
A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热
C、生成白色固体 D、镁带消失
D
C
二、化学性质和物理性质
1.化学性质
2.物理性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。
如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等
⑴ 熔点和沸点
① 熔点:物质的熔化温度(固态变液体)
② 沸点:液体沸腾时的温度(液态变气态)
如:固态的冰在0℃时会熔化成液态的水,即冰的熔点为0℃。
如:液态水加热到100℃时会沸腾,即水的沸点为100℃。(沸点会随着大气压的减小而降低)
101kPa的压强称为标准大气压,上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的;若压强低于101kPa,则水的沸点低于100℃。
⑵ 密度
密度的数学表达式:
密度的单位
密度越大的物质,即单位体积内的质量越大。
固体或液体:kg/m3 或 g/cm3
气 体:g/L 或 g/mL
ρ=
m
V
3、性质和变化的区别
性质是物质本身特有的属性,物理性质不需要发生化学变化就表现出来;化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。
叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。
叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
例: 性质 变化
汽油可燃烧 汽油在燃烧
汽油易挥发 汽油挥发了
下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?
A、铜绿受热时会分解;
B、纯净的水是无色无味的液体;
C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;
D、氧气不易溶于水且比空气密度大;
E、木棒受力折断。
A是化学性质,B是物理性质。C是化学变化
D是物理性质,E是物理变化
4、性质和变化的联系:
性 质
决 定
变 化
反 映
例: 汽油可燃烧 汽油在燃烧。
汽油易挥发 汽油挥发了。
决定
反映
决定
反映
【实验1-5】
操作:
1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。
2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。
3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。
现象:
2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。
3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。
1.它们都是无色、无味的气体。
1.根据自己的生活经验和知识,试试尽可能
多地描述氧气和二氧化碳的性质。
2.利用哪些方法可以区分它们?
(物质的区分要根据物质的不同性质)
练习:
1、铜是人类发现最早的金属之一,也是较好的纯金属之一,①呈紫红色光泽,②熔点为1083.4℃,③沸点为2567℃,④密度8.9g/㎝3。⑤铜具有很好的延展性,⑥导电、导热性较好,但含杂质时则导电性大受影响。⑦铜在干燥的空气里很稳定,⑧但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质,称为铜绿。⑨高温时铜可被氧化,生成一层黑色氧化铜,铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后,请回答下列问题:
铜的物理性质有:
铜的化学性质有:
①、②、③、④、⑤、⑥
⑦、⑧、⑨
练习:
2、将钠从煤油的底部取出,用小刀切下一小块,放入盛水的烧杯中,可看到钠在水面迅速移动,嘶嘶作响,很快熔化成一个银白色的小球,并渐渐缩小,直至消失。据此判断:
钠的物理性质有:
硬度: 密度: 。
熔点: 颜色: 。
化学性质有:
该金属能够与 发生反应,该反应属于 反应 (放热或吸热)
较 小
比煤油大而比水小
较 低
银 白 色

放 热
本节涉及到的仪器以及仪器的使用方法
闻气体的方法
1 试管
试管:用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行少量试剂反应的容器,可用于制取或收集少量气体。
注意事项:
①可直接加热,用试管夹夹在距试管口 1/3处。
②放在试管内的液体,不加热时不超过试管容积的1/2,加热时不超过l/3。
③加热后不能骤冷,防止炸裂。
④加热时试管口不应对着任何人;
⑤给固体加热时,试管要横放,管口略向下倾斜。
烧杯:用作配制溶液和较大量试剂的反应容器,在常温或加热时使用。
使用注意事项:
①加热时应放置在石棉网上,使受热均匀。
②溶解物质用玻璃棒搅拌时,不能触及杯壁或杯底。
2 烧杯
酒精灯:化学实验时常用的加热热源,也用作焰色反应。
使用注意事项:
①酒精灯的灯芯要平整。
②添加酒精时,不超过酒精灯容积的2/3;酒精不少于l/4。
③绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。
④绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。
⑤用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。
⑥不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在
桌上燃烧起来,应立即用湿布扑盖。
3 酒精灯
酒精灯的使用
4 研钵
用于研磨固体试剂或使固体混和均匀。
5 集气瓶
集气瓶:用于收集和贮存少量气体。
注意事项:
①不能加热,如果燃烧反应有固体生成,瓶底应加少量水或铺少量细砂;
②收集气体时按气体密度不同选择瓶口方向;
③瓶口磨砂,用磨砂玻璃片涂凡士林封盖。
④排水法收集时,集气瓶应装满水再倒置收集。
6 铁架台
夹持固定反应器。
6-1 铁夹
6-2 铁圈
用于固定或放置容器。
7 胶头滴管
吸取和滴加少量液体试剂。
注意:
①垂直悬滴,不伸入容器内,不接触容器内壁;
②不能一管多用,洗净后才能取另一种液体;
③取用试剂时不能倒置或平放,防止液体浸蚀胶头。
胶头滴管的正确使用
8 药匙
用于取用固体粉末或小颗粒。第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学 学案
学习目标:
1、认识学习化学的一个重要途径是实验。
2、知道到蜡烛的物理性质,掌握对蜡烛燃烧及其燃烧产物的实验探究。
3、探究人体吸入的空气和呼出的气体中各成分含量有何不同。
学习重点:学会描述观察记录化学实验的方法。
学习难点:收集呼出气体的操作。
课前反思:
1、什么是物理变化和化学变化?化学变化的特征是什么?
2、化学变化过程中常常伴随着__________、__________、__________、__________、__________、__________等现象发生。
3、什么是化学性质和物理性质?
同步学习:
【情景体验】
在美国华盛顿的教育场所有这样一幅标语:“听了,我知道;看了,我理解;做了,我记得。”这段话生动地阐述了实验在学习中的作用。化学是一门以实验为基础的科学,化学上的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。
一、探究实验1——对蜡烛及其燃烧的探究,完成下列探究。
1、蜡烛燃烧实验探究的目的:观察蜡烛燃烧的变化,并探究蜡烛燃烧的产物 。
2.对蜡烛及其燃烧探究的实验过程:
探究步骤 观察物质的性质、 结论与解释
观察蜡烛的制作材料 烛芯________,外壳________ 。 蜡烛由_____和______制成
点燃前 观察蜡烛的色、态、形、味 石蜡的_______性质
用小刀切下一块石蜡 石蜡的硬度 _______
将切下的石蜡放入水中 石蜡的密度 _________
燃烧时 点燃蜡烛,观察蜡烛燃烧的过程及火焰
取一根火柴,迅速平放在火焰上,1s后取出 _________层处先变黑,被碳化 ________温度最高
用一只干燥的烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁有________ 蜡烛燃烧有____生成
用一只内壁被澄清石灰水润湿的烧杯罩在火焰上方 澄清石灰水变________ 蜡烛燃烧有________生成
熄灭后 将蜡烛熄灭 烛芯上有_______冒出 石蜡蒸汽被_____
用火柴点燃刚熄灭的白烟 白烟________ 白烟具有_______性
【思考与交流】:讨论下列问题。
1.蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?

2.对蜡烛及其燃烧的探究实验所能得出的主要结论:蜡烛硬度_____ , _____溶于水,密度比水_____ 。燃烧时火焰分三层,_______温度最高、_______次之,温度最低是_______。燃烧产物有______和___________ 。熄灭后的白烟为___________ 。
二、探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,完成下列探究。
1.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究的目的: 人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同 。
2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究的实验过程:
1.用排水法收集气体 实验操作 实验现象 实验结论
在集气瓶中装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放在水中。将塑料管小心插入集气瓶内,吹气。 呼出的气体大部分没有溶于水。
在水中收集满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出____放(填正或倒)在桌面上。 气体___色。 呼出的气体是____色的。
2.收集空气 将空的集气瓶正放在桌面上,并用玻璃片盖住瓶口。 气体___色。 空气为_____色。
3.对比项目 实验操作 实验现象 实验结论
二氧化碳含量是否相同 向一个盛有空气的集气瓶和一个盛有呼出气体的集气瓶中,各滴入几滴石灰水,振荡。 呼出气体的集气瓶中澄清石灰水变_______,装有空气的集气瓶中_________。
氧气含量是否相同 将燃着的木条分别深入盛有空气和呼出气体的集气瓶中。 燃着的木条在盛有空气的集气瓶中__________;在盛有呼出气体的集气瓶中_________。
水蒸气含量是否相同 取两块干燥的玻璃片,对着其中的一块呼气,另一块放在空气中。 对着呼气的玻璃片上_________,而置于空气中的玻璃片上____________。
【思考与交流】:同学们如何去收集一瓶商城里的空气?
【自我测评】
1、1元硬币的外观有银白色的金属光泽,一些同学认为它可能是由铁制成的。在集体讨论时,有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸引一下”。就“拿磁铁来吸引一下”这一过程而言,属于科学探究中的( )
A、实验 B、假设 C、观察 D、推理
2、小新在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为下列做法中不可取的是(  )
A、反复实验,并观察是否有相同的现象
B、查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么
C、认为与本次实验目的无关,不予理睬
D、询问老师或同学,讨论黑色物质的成因
3、某实验测出的人呼吸各种气体的体积分数如下表所示:
气体 吸入气体 呼出气体
X 78% 75%
氧气 21% 15%
二氧化碳 0.03% 3.68%
水 0.06% 5.44%
其他 0.91% 0.88%
请你回答:(1)因参与人体新陈代谢而消耗的气体是__________。
(2)请你证明:呼出的气体中含有水蒸气,你的验证方法是____
____________________________
________________________________________________________。
(3)请你分析:X气体在呼吸过程中没有参与化学反应,但在呼出的气体中体积分数却减小了,原因是____________________________________________。课题1 物质的变化和性质 学案
【学习目标】
1.进一步了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
2.理解物理变化、化学变化这两种最基本的变化形式,理解物质的物理性质和化学性质。
3学生学会观察化学实验,并能进行简单的实验现象的描述,逐步形成良好的学习习惯和学习方法。【学法点击】
(一)物理变化
1. 概念: 。
2. 特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。
(二)化学变化
1.概念: 。(又叫化学反应)
2.特征:①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。
②常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。
[我能举例]:
物理变化:
化学变化:
(三)化学性质
概念: 。
(四)物理性质
概念: 。
[我能回答]:
(1) 木柴燃烧 ;木柴能燃烧 ;
(2) 铁生锈 ;铁(在潮湿的空气里)易生锈 ;
铁(在干燥的空气里)难生锈 ;
(3)胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应 ;
胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应
[讨论与交流]氧气的物理性质、化学性质。
【中考链接】
1.下列变化中属于物理变化的是( )
A.火箭点火 B.用食醋除去暖水瓶中的水垢
C.融雪剂NaCl使冰雪融化 D.风筝会开幕式燃放烟花
2.乙醇汽油(汽油中加入一定比例的乙醇)的使用可以缓解石油危机。从甜菜或甘蔗中提取的蔗糖可以通过发酵产生乙醇。下列过程中没有发生化学变化的是( )
A.甜菜的生长 B.汽油中加入乙醇 C.乙醇的燃烧 D.蔗糖的发酵
3.下列变化一定发生了化学变化的是( )
A、冰雪融化 B、食物腐烂 C、金桂飘香 D、尘土飞扬
4.下列变化中属于化学变化的是( )
A.木柴劈成块 B.西瓜榨成汁 C.残雪化成水 D.高粱酿成酒
5.下列变化属于物理变化的是( )
A.电解水 B.钢铁生锈 C.木材燃烧 D.玻璃破碎
6.下列物质所发生的现象属于化学变化的是( )
A.酒精挥发 B.蓄电池充电 C.矿石粉碎 D.海水嗮盐
7.“民以食为天”。下列过程中发生了化学变化的是( )
A淘米 (B)洗菜 (C)苹果榨汁 (D)葡萄酿酒
8.下列性质属于化学性质的是( )
A.沸点 B.硬度 C.还原性 D.溶解性
9.下列变化属于化学变化的是( )
A.瓦斯爆炸 B.海水晒盐 C.潮涨潮落 D.干冰升华
10.物质世界千姿百态,在我们的日常生活中,下列变化属于物理变化的是( )
A.瓷碗破碎 B.煤气燃烧 C.铁锅生锈 D.食物腐烂
11.厨房里发生的下列变化,属于物理变化的是( )
A.面包发霉 B.煤气燃烧 C.榨取果汁 D.用食醋除水垢
12.下列现象中,属于物理变化的是( )
A.湿衣服晾干 B.钢铁生锈 C.纸张燃烧 D.食物霉变
13.日常生活中发生的下列变化,属于化学变化的是( )
A. 水结成冰 B。纸张燃烧 C 玻璃破碎 D 汽油挥发
14.下列各图所示变化属于物理变化的是( )
15.镁的下列性质中,属于化学性质的是( )
A.导电性 B.导热性 C.可燃性 D.延展性
16.北京奥运会祥云火炬的燃料为丙烷(C3H8)。下列关于丙烷性质的描述,属于化学性质的是( )
A.无色气体 B.着火点为450℃,易燃
C.沸点为-42.1℃,易液化 D.微溶于水,可溶于乙醇
17. 下列过程中,属于化学变化的是( )
【知识达标】:
1.生活中的下列现象属于化学变化的是( )
A.汽油挥发 B.车胎爆裂 C.木条燃烧 D.玻璃破碎
2.下列自然灾害发生时,其主要变化为化学变化的是( )
A.台风 B.雪灾 C.山体滑坡. D.森林火灾
3.下列物质的用途主要是由其化学性质决定的是( )
A.用干冰作制冷剂 B.用金刚石切割玻璃
C.用煤作燃料 D.发烧病人用酒精擦身体降温
4.下列变化过程中,一定发生化学变化的是( )
A.西瓜榨成西瓜汁 B.铝块压制成铝箔
C.石蜡熔化成蜡油 D.玉米酿制成酒精
5.在日常生活和农业生产中,下列物质用途是由化学性质决定的是( )
A.用活性炭除去冰箱内的异味 B.用天然气作燃料
C.用金属铜制作电线 D.用金刚石刻划玻璃
6.生活中,我们经常见到下列现象,其中发生化学变化的是( )
A.酒精挥发 B.灯泡通电发光 C.铁生锈 D.自行车爆胎
7.下列现象中发生的变化有一种与其他三种不同,这一种是( )
A.鞭炮爆炸 B.食物变馊 C.冰雪融化 D.钢铁生锈
8.下列词语中包含化学变化的是( )
A.风吹草动 B.百炼成钢 C.量体裁衣 D.水滴石穿
9.下列物质的用途与化学性质有关的是( )
A.用生铁制铁锅 B. 氧气供给呼吸
C.用木炭除去鞋柜、冰箱内的异味 D. 用16%的食盐水来选种
10.下列变化过程中包含化学变化的是( ) A.冰川消融 B.牛奶变酸 C.铜丝弯曲 D.汽油挥发
11、家庭中发生的下列变化,属于物理变化的是( )
A.蜡烛燃烧 B.天然气燃烧 C.水沸腾 D.菜刀生锈
对着干燥玻璃片呼气
B
带火星的木条复燃
A
向澄清石灰水中吹入CO2
D
木炭在O2中燃烧
C第一单元课题3走进化学实验室 教案
【教学目标】
知识与能力
1. 知道化学实验是进行科学探究的重要手段,严谨的科学态度、正确的操作方法和实验原理是保证实验成功的关键。
2. 了解一些化学实验室的规则。
3. 掌握常见仪器的名称和使用。
4. 掌握药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。
5. 培养学生的观察能力和动手能力。
过程与方法
在本课题材的教学过程中,应采用用教师的讲解、演示与学生的探究相结合的方式进行授课。首先在教师的讲解中学生得到启示,然后学生在探究中得出结论,进而通过学生的亲处演示找出问题,最后在教师正确的演示实验中使学生加深理解。整个教学过程在教师与学生的互动中进行,使课堂气氛活跃,同时激发学生的兴趣。
情感、态度与价值观
1. 培养学生严谨的科学态度。
2. 初步使学生养成良好的实验习惯。
【教学重点】
  1. 化学实验室的实验规则和常用仪器的名称、作用。
2. 药品的取用。
3. 酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
【教学难点】
1. 药品的取用。
2. 酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
【教学突破】
对于教学重点的突破,可采用教师的讲解、演示与学生的讨论、观察相结合的方式。教师先向学生简单介绍药品的性质、仪器的作用等,然后让学生进行观察、分析,在学生得出结论的基础上,最后教师进行正确的演示,以加深学生对实验结论的理解和记忆。
【课前准备】
学生 教师
预习教材内容,课余时间分组参观实验室、仪器室、药品室,了解实验室实验规则、仪器的名称和用途、药品的贮存 准备实验所用仪器、药品及多媒体课件
附:实验仪器及药品
试管、镊子、药匙、量筒、酒精灯、试管夹、试管刷、大理石、碳酸钠、稀盐酸、硝酸银溶液、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液。
【教学过程】
第一课时
一、初中化学实验常用用仪器和药品的取用规则
(一)初中化学实验常用用仪器
反应容器 可直接受热的:试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等
能间接受热的:烧杯、烧瓶(加热时,需加石棉网)
存放药品的仪器:广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(少量液体)、集气瓶(气体)
加热仪器:酒精灯
计量仪器:托盘天平(称量)、量筒(量体积)
分离仪器:漏斗
取用仪器:药匙(粉末或小晶粒状)、镊子(块状或较大颗粒)、胶头滴管(少量液体)
夹持仪器:试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)、坩埚钳
其他仪器:长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽
1. 试管
(1) 用途:a、在常温或加热时,用作少量试剂的反应容器。
b、溶解少量固体 c、收集少量气体
(2) 注意事项:a、加热时外壁必须干燥,不能骤热骤冷,一般要先均匀受热,然后才能集中受热,防止试管受热不均而破裂。
b、加热时,试管要先用铁夹夹持固定在铁架台上(短时间加热也可用试管夹夹持)。
c、加热固体时,试管口要略向下倾斜,且未冷前试管不能直立,避免管口冷凝水倒流使试管炸裂。
d、加热液体时,盛液量一般不超过试管容积的1/3(防止液体受热溢出),使试管与桌面约成45°的角度(增大受热面积,防止暴沸),管口不能对着自己或别人(防止液体喷出伤人)。
2. 试管夹
(1) 用途:夹持试管
(2) 注意事项:①从底部往上套,夹在距管口1/3处(防止杂质落入试管)
        ②不要把拇指按在试管夹短柄上。
3. 玻璃棒
  (1)用途:搅拌、引流(过滤或转移液体)。
   (2)注意事项:①搅拌不要碰撞容器壁②用后及时擦洗干净
4. 酒精灯
 (1)用途:化学实验室常用的加热仪器
 (2)注意事项:
①使用时先将灯放稳,灯帽取下直立在灯的右侧,以防止滚动和便于取用。
    ②使用前检查并调整灯芯(保证更地燃烧,火焰保持较高的的温度)。
③灯体内的酒精不可超过灯容积的3/4,也不应少于1/4(酒精过多,在加热或移动时易溢出;太少,加热酒精蒸气易引起爆炸)。
    ④禁止向燃着的酒精灯内添加酒精(防止酒精洒出引起火灾)
⑤禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯,应用火柴从侧面点燃酒精灯(防止酒精洒出引起火灾)。
    ⑥应用外焰加热(外焰温度最高)。
⑦用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹熄。(防止将火焰沿着灯颈吹入灯内)
    ⑧用完后,立即盖上灯帽(防止酒精挥发和灯芯吸水而不易点燃)。
⑨不要碰倒酒精灯,若有酒精洒到桌面并燃烧起来,应立即用湿布扑盖或撒沙土扑灭火焰,不能用水冲,以免火势蔓延。
5. 胶头滴管、滴瓶
(1) 用途:①胶头滴管用于吸取和滴加少量液体。
      ②滴瓶用于盛放少量液体药品。
(2) 注意事项:
   ①先排空再吸液 
   ②悬空垂直放在试管口上方,以免沾污染滴管
③吸取液体后,应保持胶头在上,不能向下或平放,防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀胶头;
④除吸同一试剂外,用过后应立即洗净,再去吸取其他药品(防止试剂相互污染。
⑤滴瓶上的滴管与瓶配套使用,滴液后应立即插入原瓶内,不得弄脏,也不必用水冲冼。
6. 铁架台(包括铁夹和铁圈)
(1) 用途:用于固定和支持各种仪器,一般常用于过滤、加热等实验操作
(2) 注意事项:a、铁夹和十字夹缺口位置要向上,以便于操作和保证安全。
b、重物要固定在铁架台底座大面一侧,使重心落在底座内。
7. 烧杯
(1) 用途:用于溶解或配制溶液和较大量试剂的反应容器。
(2) 注意事项:受热时外壁要干燥,并放在石棉网上使其受热均匀(防止受热不均使烧杯炸裂),加液量一般不超过容积的1/3(防止加热沸腾使液体外溢)。
8. 量筒
(1) 用途:量取液体的体积
(2) 注意事项:不能加热,不能作为反应容器,也不能用作配制或稀释溶液的容器。
9.集气瓶(瓶口上边缘磨砂,无塞)
  (1)用途:①用于收集或短时间贮存少量气体。
        ②用作物质在气体中燃烧的反应器。
(2)注意事项:①不能加热②收集或贮存气体时,要配以毛玻璃片遮盖
   ③在瓶内作物质燃烧反应时,若固体生成,瓶底应加少量水或铺少量细沙。
10.蒸发皿
(1) 用途:用于蒸发液体或浓缩溶液。
(2) 注意事项:①盛液量不能超过2/3,防止加热时液体沸腾外溅
   ②均匀加热,不可骤冷(防止破裂)③热的蒸发皿要用坩埚钳夹取。
(二)实验室药品取用规则
1. 取用药品要做到“三不原则”①不能用手接触药品 ②不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味 ③不得尝任何药品的味道(采用招气入鼻法)。
2. 注意节约药品。如果没有说明用量,液体取用1~2ml,固体只需盖满试管底部。
3. 用剩药品要做到“三不一要”①实验剩余的药品既不能放回原瓶 ②也不能随意丢弃 ③更不能拿出实验室 ④要放入指定的容器内。
4. 实验中要要注意保护眼睛。
(三)固体试剂的称量
仪器:托盘天平、药匙(托盘天平只能用于粗略的称量,能称准到0.1克)
  步骤:调零、放纸片、左物右码、读数、复位
使用托盘天平时,要做到①左物右码:添加砝码要用镊子不能用手直接拿砝码,并先大后小;称量完毕,砝码要放回砝码盒,游码要回零。
 若左右放颠倒了,药品的质量=砝码读数 - 游码读数
②任何药品都不能直接放在盘中称量,干燥固体可放在纸上称量,易潮解
 药品要在(烧杯或表面皿等)玻璃器皿中称量。
注意:称量一定质量的药品应先放砝码,再移动游码,最后放药品;称量
   未知质量的药品则应先放药品,再放砝码,最后移动游码。
(四)连接仪器装置
1. 玻璃导管插入塞子
2. 玻璃导管插入胶皮管
3. 塞子塞进容器口
第二课时
二、药品的取用
固体药品的取用(存放在广口瓶中)
块状药品或金属颗粒的取用(一横二放三慢竖)
仪器:镊子
步骤:先把容器横放,用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口,再把容器慢慢地竖立起来,使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器。
(2)粉末状或小颗粒状药品的取用(一横二送三直立)
仪器:药匙或纸槽
步骤:先把试管横放,用药匙(或纸槽)把药品小心送至试管底部,然后使试管直立起来,让药品全部落入底部,以免药品沾在管口或试管上。
注:使用后的药匙或镊子应立即用干净的纸擦干净。
液体药品的取用
(1)少量液体药品可用胶头滴管取用
(2)大量液体药品可用倾注法。(一倒二向三紧挨)
步骤:
瓶盖倒放在实验台(防止桌面上的杂物污染瓶塞,从而污染药品);
倾倒液体时,应使标签向着手心(防止残留的液体流下腐蚀标签),
瓶口紧靠试管口,缓缓地将液体注入试管内(快速倒会造成液体洒落);
倾注完毕后,立即盖上瓶塞(防止液体的挥发或污染),标签向外放回原处。
一定量的液体可用量筒取用
仪器:量筒、胶头滴管
步骤:选、慢注、滴加
注意事项:使用量筒时,要做倒①接近刻度时改用胶头滴管②读数时,视线应与刻度线及凹液面的最低处保持水平
③若仰视则读数偏低,液体的实际体积>读数;
俯视则读数偏高,液体的实际体积<读数。
三、物质的溶解
少量固体的溶解(振荡溶解)
手臂不动、手腕甩动
较多量固体的溶解(搅拌溶解)
仪器:烧杯、玻璃棒
四、物质的加热
给试管中的液体加热
仪器:试管、试管夹、酒精灯
注意事顶:(1)加热试管内的液体时,不能将试管口对着人;防止沸腾的液体冲出试管烫伤人。
(2)若试管壁有水,加热时必须擦干净,防止试管受热不均,引起试管爆裂。
(3)将液体加热至沸腾的试管,不能立即用冷水冲洗;因为一冷一热,试管容易爆裂。
(4)给试管中液体预热的方法:夹住试管在外焰来回移动便可预热。
(5)预热后,集中加热盛有液体的中部,并不时沿试管倾斜方向平移试管,以防止液体受热暴沸而喷出。
给试管中固体加热
仪器:试管、铁架台、酒精灯
注意点:装置的固定
铁夹夹的位置、管口的方向、加热的顺序
给物质加热的基本方法:用试管夹夹住离试管口1/3处,首先在酒精灯外焰处加热,然后将试管底部集中在外焰处加热。
蒸发
仪器:蒸发皿、铁架台、玻璃棒、酒精灯
注意点:仪器的装配
停止加热:接近蒸干或有大量晶体析出
玻璃棒的作用:加快蒸发、防止液滴溅出
过滤和滤渣的洗涤
仪器:漏斗、铁架台、烧杯、玻璃棒
注意点:“一贴” “二低” “三靠”
五、仪器的洗涤
①洗涤时,先洗容器的外壁,后洗内壁。
②洗涤干净的标准:内外壁附着的水既不聚成水滴,也无成股水流下。
【练习】
在①坩埚②烧杯③烧瓶④蒸发皿⑤量筒⑥试管⑦集气瓶⑧试管等仪器中,不能加热的是_________________________,能直接放在火焰上加热的是__________________,要放在石棉网上加热的是________________________________。
下列试剂中①氧化铜粉末②石灰石块③锌粒④试剂瓶中的盐酸。可以用药匙取用的是__________________,可以用镊子取用的是______________,可以用滴管取用的是_________
把碳酸钠粉末装入试管,正确的操作是( )
A、用镊子 B、用玻璃棒 C、用药匙或纸槽送入 D、直接倒入
4.实验时,不宜用作反应容器的是( )
A、烧杯 B、烧瓶 C、试管 D、量筒
5.下列实验操作:①用量筒量取溶液时,将量筒放在水平的桌面上,右手握试剂瓶(标签向手心)慢慢将液体倒入量筒中;②用完滴瓶上的滴管要用水冲洗后放回滴瓶中;③实验室里有两个无标签的试剂瓶中均装有白色固体,为了分清哪瓶是白糖,哪瓶是食盐,可取少量固体品尝味道。其中( )
A、只有①正确 B、只有②正确 C、只有③正确 D、全部错误
6.用酒精灯给试管内溶液加热时发现试管破裂,可能原因是:①用酒精灯的外焰给试管加热;②加热前没有擦干试管外壁的水;③加热时试管底部触及灯芯;④被加热的液体超过试管容积的1/3;⑤加热时没有不时地上下移动试管;⑥没有进行预热,直接集中加热试管内液体的中下部。其中 与之相关的是( )。
A、①③⑤⑥    B、②④   C、②③⑥  D③④⑤
7.下列仪器,能够用来溶解固体、配制溶液、加热较大量液体的是( )
A、试管 B、量筒 C、烧杯 D、广口瓶
8.现有下列仪器:①量筒;②试管;③胶头滴管;④酒精灯。量取25 ml 液体,应该选用的仪器是( )
A、①②    B、①③    C、③④   D、②④
9.实验桌上因酒精灯打翻而着火时,最便捷的方法是( )
A、用水冲熄 B、用湿抹布盖灭 C、用沙土盖灭 D、用泡沫灭器扑灭
10.如图所示,将一个充满二氧化碳的试管倒插入装有澄清石灰水的烧杯里,可观察的现象是___________________________________第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学 教案
【教学目标】
1、认识学习化学的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法,初步学习书写探究活动(或实验)报告的方法。
2、能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象。
【教学重点】
培养学生对实验现象的观察和分析能力,并能明确地表述探究所得到的结论。
【教学难点】激发学生探究的情趣。
【实验准备】
教师准备:烧杯、澄清的石灰水、火柴、蜡烛、水等。
学生准备:蜡烛、火柴
【课时安排】一课时
【教学设计】(第一课时)
导入新课
引导设问:我们的生活处处都离不开化学,化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础建立的呢?
讲述:大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉?我们不要小看这个炼丹炉,其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。
导入新课:化学是一门以实验为基础的科学,许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的,所以说要想学好化学就必须重视化学实验。(板书:课题二 化学是一门以实验为基础的科学)
实验探究:
点燃蜡烛“前”
教师引导学生根据已有的物理知识进行开放性的探究
学生观察蜡烛的结构、颜色、状态、形状和硬度等,并嗅其气味,用小刀切一小块石蜡放入水里看是否沉入水底
点燃蜡烛“中”
教师巡回指导
学生观察燃烧过程
1、取一根火柴梗迅速平放入火焰中,1s后取出,观察火柴梗燃烧的情况。
2、取一只干冷烧杯罩在火焰上方,观察烧杯壁的现象,取下烧杯,迅速倒入小量澄清石灰水振荡,观察现象。
学生猜测蜡烛燃烧后的产物、交流观察到的现象及得出的结论:
发出明亮火焰有浊泪,外焰最先碳化,内焰燃烧不充分,说明外焰温度最高,内焰温度较低,焰心温度最低,杯壁有水滴,澄清的石灰水变浑浊。
教师演示:从蜡烛火焰中,可以引出一缕白烟
学生观察
结论:石蜡可以气化〔可观察到的现象〕
熄灭蜡烛“后”
教师指导
学生观察发生的现象。
学生合作去点燃刚熄灭时的白烟,看能否燃烧。
分析、交流及得出结论:蜡烛熄灭后有白烟产生白烟能燃烧
交流汇报探究过程及结果
教师 比较谁观察到的现象多,谁的描述更细致、更准确?与同学交流进行观察和描述的体验。
各小组交流实验结果及体验
再探究
教师:对于有的组在交流中提出“异常情况”,请同学们各抒已见
学生 1、对图1-17操作的改进。
用冷、干燥的玻片,在火焰外不同距离可观察到不同的现象。
〔2〕用石灰水润湿烧杯内壁。如图1-17罩在火焰上方……
2、对用火柴梗实验的异议。
改用洗净干燥的“雪糕”木片削成细木条来代替火柴梗。
结论:1、有的组,由于操作不当引起烧杯内气体扩散,使石灰水变浑不明显。
2、火柴梗短不安全,有的同学未去掉火柴头就更不安全。
课后作业(弹性):
同学们有兴趣的话,可围绕今天的探究实践,写一篇关于蜡烛的习作。
体裁不限:综合报告、科技小论文、科普小小说、科幻故事……题目自拟:如“蜡烛自述”、“烛光探秘”、“小小蜡烛知多少”……
2、可尝试将自己的习作向有关报刊投稿,投稿地址可向老师咨询。
【练习】
1.某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格
(1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放人水中,蜡烛浮在水面上。结论:石蜡的密度比水 。
(2)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1s后取出可以看到火柴梗的 处最先碳化。
结论:蜡烛火焰的 层温度最高。
(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现水雾。 取 下烧杯,迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水
变浑浊。结论:石蜡中一定含 、 元素。
【板书设计 】 课题2 化学是一门以实验为基础的科学
对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤 对实验现象的观察和描述
点燃前 组成 颜色 状态 密度 硬度
燃烧时 火焰的分层及温度 烛身的变化 生成的产物
熄灭后
(第二课时)
【教学目标】
1、认识实验是学习化学的重要途径,能完成简单的探究实验,并写出实验报告。
2、学习对化学现象进行观察和分析的方法,培养发现生活中值得探究的问题和解决问题的能力。
3、体验化学探究学习活动的乐趣和学习成功的喜悦。
【教学重点】 认识科学实验可以获得有价值的探究结果。
【教学难点】 收集呼出气体的操作。
【实验准备】
教师:集气瓶、水槽、玻璃片、饮料管、澄清石灰水,滴管、火柴梗(或细木条)、盛满氧气的集气瓶若干,盛满二氧化碳的集气瓶若干。
学生:利用玻璃杯、盆子、吸管、进行收集呼出的气体的操作训练。
【教学设计】
导入新课
提问:人每时每刻都要呼吸,那么大家是否想过我们呼出的是什么,吸入的又是什么呢?(呼出的二氧化碳,吸入的是空气。)
导入新课:大家知道这个结论是怎么得出的吗?如何来验证这个结论的正确性呢?我们今天就来探究人体吸入的空气和呼出的气体究竟有什么不同。(板书:二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究)
信息平台
学生回忆小学自然(或科学)课,七、八年级生物学的相关知识。
教师演示学生当助手:
①向一瓶氧气中伸入燃着的细木条
②向一瓶空气中伸入燃着的细木条
③向一瓶二氧化碳中伸入燃着的细木条
④向一瓶二氧化碳中倾倒少量澄清石灰水,振荡观察
分析思考得出如下结论:
A、氧气可以支持燃着的细木条燃烧,燃烧越旺,说明氧气相对含量越多。
B、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
C、二氧化碳可以使澄清石灰水变白色浑浊,出现的白色浑浊越多,说明二氧化碳越多。
问题质疑
“呼吸”是生命现象的特征之一,在这司空见惯的现象中有什么科学的奥秘呢?人吸入的空气和呼出的气体有什么不同?
讨论交流
请提出你们的猜想,并设计实验进行验证?
活动探究
1、分别收集两瓶空气(A、B)、两瓶呼出的气体(C、D)向A、C中分别滴入澄清石灰水,盖上玻璃片振荡做好观察的记录。
2、另将燃着的木条分别插入B和D瓶气体中,观察木条燃烧的情况。
3、对着玻璃片呼气。
展示交流
交流分组实验的现象和结论。
评价整合
对异常现象的分析:
①对C瓶内无浑浊现象的分析:a、滴入澄清石灰水后没有盖玻璃片就振荡,二氧化碳扩散后,瓶内量少。b、可能是没有进行深呼吸而收集的气体。
②对点燃的木条不是同时放入两集气瓶内,产生的实验现象评价。你认为怎样操作更简便?
2、对异常观点的分析:不对着玻璃片呼气,也可得出类似的结论。此说法是否有道理?为什么?
【反思小结】
通过上述活动探究:
1、你对人吸入的空气和呼出的气体中所含哪些物质的多少有什么初步结论?
通过对异常现象的分析,你有什么感受?
3、通过对异常观点的分析,你有什么感受?
4、在探究实验和交流反思的基础上完成实验报告。
【成长记录】
请将本节课你感受最深的情节或体验,记入你的成长记录中。
【深化拓展】
竹节在受热后由于节内气体膨胀炸裂。依据所学的生、化知识设计实验来探究竹节内的气体成分与空气成分有何异同?
【板书设计】
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
吸入的空气 呼出的气体
二氧化碳<二氧化碳(不能供给呼吸,也不能支持燃烧)
氧气>氧气(能供给呼吸,也能支持燃烧)
水蒸气<水蒸气
【随堂练习】
1.蜡烛在空气中燃烧生成了( )
A、水 B、二氧化碳 C、水和二氧化碳 D灰烬
2.人呼出的气体中的主要成分是( )
A、水蒸气 B、二氧化碳 C、二氧化碳、水和氧气 D、氧气
3.能够使澄清石灰水变浑浊的是( )
A、氧气 B、二氧化碳 C、水蒸气 D、石蜡
4.方便面拆封后放置一段时间会变软,这是为什么?
在本课题的实验探究中,我们使用了排水收集二氧化碳,这说明了二氧化碳具有什么性质?
在人工呼吸的时候是吸气还是呼气?请说明理由。
久置不用的深井、久未开启的菜窖底部都存在着二氧化碳,由于它不能供给呼吸,人如果长期呆在二氧化碳含量较高的环境中会窒息而死,因此,人们在进入这些地方之前会进行灯火实验,原因是________________________________________;
如果灯火熄灭或燃烧不旺,说明了二氧化碳含量 ___________________________第一单元《走进文化世界》同步练习
一、选择题(本题20小题,共40分,每小题仅有一个正确选项)
1.下列对各种材料的开发利用过程中,主要过程属于化学变化的是( )
A.用棉、麻等植物纤维纺纱织布 B.用钛和钛合金制成飞机、火箭的外壳
C.用砂子、石灰石和纯碱等为原料生产各种玻璃
D.用铝箔制成各种形状的制品
2.下列事例与化学有关的是( )
①研制新药物 ②使环境变得更加美好 ③研制新型半导体材料 ④研制印染工业中的新型染料
A.①② B.①③ C.①②④ D.①②③④
3. 欲量取30ml稀盐酸,最好选用的量筒是( )
A.10ml量筒 B.10ml和20ml量筒 C.50ml量筒 D.100ml量筒
4.下列有关酒精灯使用或存放的图示错误的是( )
A B C D
5.家庭厨房中经常发生一些变化,其中属于物理变化的是( )
A.未吃完的饭菜变馊 B.天然气燃烧产生蓝色火焰
C.水沸腾 D.菜刀生锈
6.郝颖同学在化学课上提出,可用澄清石灰水来检验人呼出的气体是否是二氧化碳气体,就这一过
程而言,属于科学探究环节中的( )
A.建立假设 B.收集证据 C.设计实验 D.做出结论
7.化学变化的本质是( )
A.发热发光 B.生成新物质 C.颜色发生变化 D.状态发生变化
8.箫音同学利用学过的化学知识判断家中的玻璃杯是否洗涤干净的依据是( )
A.杯子内壁看不见油污
B.杯壁上的水不集成水滴,也不成股流下,而是覆盖一层均匀的水膜
C.用杯子装水,水是澄清透明的
D.上述都可以作为判断依据
9.下列能在酒精灯火焰上直接加热的玻璃仪器是( )
A.量筒 B.烧杯 C.试管 D.燃烧匙
10.以下是一常用的危险品标志,装运酒精的包装箱应贴的标志是( C )
11.诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是( )
①千里冰封,万里雪飘 ②白玉为床,金作马
③野火烧不尽,春风吹又生 ④粉骨碎身浑不怕,要留清白在人间
⑤夜来风雨声,花落知多少 ⑥春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干
A、①②③ B、②④⑤ C、③④⑥ D、③⑤⑥
12.下列实验操作中,正确的是( C )
13.文言同学在化学课上发现蜡烛上方的烧杯底部出现了大量黑色物质,他的下列做法不正确的是
( )
A.反复实验,并观察是否有相同的实验现象
B.认为与本次实验无关,不予理睬
C.查找蜡烛成分资料,探究黑色物质成分
D.向老师请教生成黑色物质的原因
14.夏天从冰箱中拿出一瓶饮料,放在空气中,外壁会潮湿,这说明空气中含有( )
A.二氧化硫 B.稀有气体 C.二氧化碳 D.水蒸气
15.实验室加热150ml的液体,可以使用的仪器是( )
①烧杯 ②试管 ③酒精灯 ④石棉网 ⑤试管夹 ⑥铁架台
A.①③④⑥ B.②③④⑥ C.①③④⑤ D.②③⑤⑥
16. 某学生量取液体,仰视读数为30mL,将液体倒出一部分后,俯视读数为20mL,则该同学实际倒
出的液体体积为( )
A.大于10mL B.小于10ml C.等于10mL D.无法确定[][]
17.下列叙述中,前者属于化学性质,后者是能表现出该项性质的化学变化的一组是( )
A.酒精易燃烧,将酒精滴在手心中感到凉意
B.汽油能燃烧,人靠近汽车闻到一股刺激性气味
C.铁的熔点高达1535。C,熔化的铁极易在空气中变成黑色物质
D.蜡烛有可燃性,点燃蜡烛产生黄色火焰,生成气体
18.实验操作过程中,对于药品的用量有要求,下列药品用量不符合要求的是( )
A.没有规定用量时,液体取1-2ml
B.加热液体时,液体体积不能超过试管容积的三分之一
C.酒精灯内的酒精不能超过酒精灯容积的四分之三
D.量筒量取的液体体积通常应该稍小于或等于所要量取的量程
19.固体物质受热变为气体,这种变化 (  )
A.一定是物理变化 B.可能是物理变化,也可能是化学变化
C.一定是化学变化 D.既不是物理变化,也不是化学变化[]
20.下列数据合理的是                      (  )
A.用托盘天平称取12.62g的食盐 B.用10mL量筒量取8.76mL蒸馏水
C.普通温度计显示的室温读数为25.68℃ D.用10mL量筒量取某溶液体积为8.2mL
二、填空与简答(本题7小题,共60分)
21. (5分)下列仪器是化学实验中常用的仪器。
(1)写出仪器的名称:②___________③ _________。
(2)口部或内壁经过了磨砂处理的仪器是_______(填序号,下同),能用来量取一定体积液体
的仪器是_______。
(3)请在上述仪器中任选一种仪器,说明使用该仪器时应该注意的一点事项

22.(8分)现有下列仪器:
(1)吸取和滴加少量液体时用_________,洗涤试管应使用 。(填仪器名称)
(2)(2分)加热前用试管夹夹持试管的具体操作是

(3)家庭小实验通常利用生活中常见的物品做一些实验仪器的替代品,你认为医用注射器可以
代替上述仪器中的 、 。
(4)取用一定量液体试剂,需使用的仪器是 、 。[]
23.(6分)请给出区分下列各组物质的具体方法(请写出实验的过程、现象及结论)
(1) 水和酒精
(2) 二氧化碳和空气
24.(6分)市场销售一种不粘锅炊具,内壁涂有一层叫聚四氟乙烯的物质。请推测做涂层的
聚四氟乙烯的物理性质(至少两点)_______________________,_________________________和化学性质
(至少一点)_________________________。
25.(10分)在空格内简要说明下列错误操作可能造成的不良后果。
错误操作 不良后果
滴管取液后平放或倒置
倾倒细口瓶中的液体时,标签没向着手心
加热后的试管直接刷洗
实验室剩余的药品放回原瓶
用试管刷洗涤试管时,用力过猛
26.(12分)在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后,请你填写下列空格:
(1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛会 。
结论:石蜡的密度比水 ;你还能得到蜡烛的物理性质有 。
(2)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为三层,分别是 、 、 ,
把一根火柴梗放在蜡烛的火焰上约1S后取出,可以看到 处
(填字母)的火柴梗最先碳化。
结论:蜡烛火焰的 温度最高。
(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰的上方,烧杯内壁出现 ,片刻后取下烧杯,
迅速向烧杯内倒入少量的澄清石灰水,振荡后发现 。
结论:蜡烛燃烧的生成物是 。
(4)通过对蜡烛燃烧的观察,你认为蜡烛燃烧发生的变化类型是 。
27.(13分)有人喜欢在凌晨天朦朦亮时到森林公园中锻炼身体,这种做法对人体好吗?雨辰同学
认为对人体有利,因为凌晨空气清新;江一杰认为对人体有害,因为凌晨森林公园中空气中二氧
化碳的含量太高,对人体有害,应该等日照以后再进入其中锻炼。根据你学习的生物知识判断,
你认为 的观点正确。为了研究凌晨森林公园中空气中二氧化碳和氧气的含量与日照后森林
公园中空气中二氧化碳和氧气的含量的关系,某同学设计了如下实验:
(1)分别收集凌晨森林公园中空气和日照后公园中空气各一瓶到实验室。
收集日照后公园中空气的方法是 。
(2)为比较两瓶气体中二氧化碳含量的高低,你采用的实验方案是

预期的实验现象是 。
由此现象你得到的结论是 。
(3)为比较两瓶气体中氧气含量的高低,你采用的实验方案是

预期的实验现象是 。
由此现象你得到的结论是 。
附加题(10分。)
现有三瓶气体,分别是空气、二氧化碳、氧气,请你用最简单的方法来鉴别它们
参考答案
1-5CDCCC,6-10CBBCC,11-15CCBDA,16-20ADCBD21.⑴量筒 漏斗⑵ ④ ② ⑶合理即给分22⑴滴管,试管刷⑵从试管底部向上套至距管口1/3处。⑶滴管、量筒⑷滴管、量筒23⑴分别嗅气味,有特殊气味的是酒精,无气味的是水。⑵分别将燃着的木条伸入集气瓶中,火焰立即熄灭的原气体为二氧化碳,木条燃烧一会又熄灭的是空气。24.难溶于水,耐高温,导热性能好;化学性质稳定,无毒。25.
错误操作 不良后果
滴管取液后平放或倒置 试剂流入胶头并腐蚀胶头
倾倒细口瓶中的液体时,标签没向着手心 偶尔有盛液流下,腐蚀标签
加热后的试管直接刷洗 试管炸裂
实验室剩余的药品放回原瓶 污染试剂瓶内试剂
用试管刷洗涤试管时,用力过猛[] 试管底被捣碎
26.⑴蜡烛漂浮,小,难溶于水。⑵外焰、内焰、焰心,a,外焰。⑶水雾,变浑浊;二氧化碳和水⑷化学变化。27.日照后,⑴将集气瓶装满水,在公园中倒掉,盖上毛玻璃片。⑵向两瓶中注入澄清的石灰水震荡;清晨的空气中浑浊多。清晨空气中二氧化碳含量高。(3)分别将燃着的木条伸入集气瓶中,光照后的空气中燃烧的时间更长。光照后空气中氧气含量高。
28.将燃着的木条分别插入三个集气瓶中,木条燃烧的更旺则该瓶盛的是氧气;木条火焰立即熄灭该瓶盛的是二氧化碳;木条火焰过一会熄灭该瓶盛的是空气。
10
20
30
40
50
20
mL
C
O第一单元 《走进化学世界》学案
1、化学是研究物质的 、 、 以及 规律的基础科学。
2、我国劳动人民商代会制造 , 时期会冶铁、炼钢。
3、绿色化学----- 化学 ( 反应符合绿色化学反应)。核心是

4、蜡烛燃烧实验
(1)火焰: 、 、 。
(2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象: ;结论: 。
(3)检验产物的方法
H2O: 。
CO2: 。
(4)熄灭后:有白烟(为 ),点燃白烟, 。
5、吸入空气与呼出气体的比较
结论:

6、学习化学的重要途径——
一般步骤:提出问题→猜想与假设→设计实验→ 验证→记录与结论→反思与评价
化学学习的特点:关注物质的性质、变化、变化过程及其现象;
7、化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)
一、常用仪器及使用方法
(一)用于加热的仪器
(1)可以直接加热的仪器是-- 。
(2)只能间接加热的仪器是-- 。
(3)可用于固体加热的仪器是-- 。
(4)可用于液体加热的仪器是-- 。
(5)不可加热的仪器—— 。
计量仪器
(1)量筒
量取液体体积时,量筒必须放 。视线与与量筒内
。量筒不能用来加热,不能用作反应容器。
(2)托盘天平(用于粗略的称量,一般能精确到 。)
注意点:
先调整零点
(2)称量物和砝码的位置为 。
(3)称量物不能直接放在托盘上。
一般药品称量时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在 中称量。
(4)砝码用 夹取。添加砝码时,先加质量 的砝码,后加质量 的砝码。
(5)称量结束后,应使游码归零。砝码放回砝码盒。
(三)加热仪器--酒精灯
(1)酒精灯的使用要注意“三不”:①不可向燃着的酒精灯内添加酒精;②用 从侧面点燃酒精灯,不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;③熄灭酒精灯应用
盖灭,不可吹熄。
(2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的 也不应少于1/4。
(3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心。用酒精灯的 加热物体。
(4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用 扑灭火焰,不能用水冲。
(四)夹持器--铁夹、试管夹
铁夹夹持试管的位置应在试管口近 处。
试管夹夹持试管时,应将试管夹 ;夹持部位在距试管口近 处;用手拿住试管夹的长柄,不要把拇指按在 上。
(五)分离物质及加液的仪器--漏斗、长颈漏斗
过滤时,应使漏斗下端管口与 紧靠,以免滤液飞溅。
长颈漏斗的下端管口要插入 ,以防止 。
二、化学实验基本操作
(一)药品的取用
1、药品的存放:
一般固体药品放在 中,液体药品放在 中(少量的液体药品可放在 中),
金属钠存放在煤油中,白磷存放在 中
2、药品取用的原则
①取用量:按实验所需取用药品。如没有说明用量,应取 ,液体取 ,固体 。多取的试剂不可 ,也不可乱丢,更不能带出实验室,应放在 。
②“三不”:任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂(如需嗅闻气体的气味,应用手 ,仅使极少量的气体进入鼻孔)
3、固体药品的取用
①粉末状及小粒状药品:用 ②块状及条状药品:用 夹取
4、液体药品的取用
①液体试剂的倾注法: 取下瓶盖, 在桌上,(以免药品被污染)。标签应 ,(以免残留液流下而腐蚀 )。拿起试剂瓶,将瓶口 试管口边缘,缓缓地注入试剂,倾注完毕,盖上瓶盖,标签 ,放回原处。
②液体试剂的滴加法——滴管的使用:
a、先赶出滴管中的空气,后吸取试剂
b、滴入试剂时,滴管要 滴加
c、使用过程中,始终保持橡胶乳头 ,以免被试剂腐蚀
d、滴管用毕,立即用水洗涤干净( 的滴管除外)
e、胶头滴管使用时千万不能伸入容器中或与器壁接触,否则会造成试剂污染
(二)连接仪器装置及装置气密性检查
装置气密性检查:先将导管的一端 ,用手紧贴容器 ,稍停片刻,若导管口 ,松开手掌,导管口部 ,稍停片刻,水柱并不回落,就说明装置不漏气。
(三)物质的加热
(1)加热固体时,试管口应 ,试管受热时先 ,再 。
(2)加热液体时,液体体积不超过试管容积的 ,加热时使试管与桌面约成
角,受热时,先使试管 ,然后给试管里的液体的 加热,并且不时地上下移动试管,为了避免伤人,加热时切不可将试管口 。
(四)过滤
“一贴”:滤纸紧贴
“二低”:(1)滤纸的边缘低于 (2)漏斗内的液面低于
“三靠”:(1)漏斗下端的管口紧靠
(2)用玻璃棒引流时,玻璃棒下端轻靠在
(3)用玻璃棒引流时,烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部
过滤后,滤液仍然浑浊的可能原因有:
① ② ③
(五)蒸发
注意点:(1)在加热过程中,用 不断搅拌(作用: )
(2)当出现 时停止加热,利用 将剩余水分蒸干,以避免固体因受热 。
(3)热的蒸发皿要用 夹取,热的蒸发皿如需立即放在实验台上,要垫上 。
(六)仪器的洗涤:
(1)废渣、废液倒入 中,有用的物质倒入 中
(2)玻璃仪器洗涤干净的标准:玻璃仪器上附着的水 。
(3)玻璃仪器中附有油脂:先用热的 或 洗涤,再用水冲洗。
(4)玻璃仪器附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐:先用 溶解,再用水冲洗。
(5)仪器洗干净后,不能乱放,试管洗涤干净后,要 在试管架上晾干。第1单元 走进化学世界 教案
1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。
2、我国劳动人民商代会制造青铜器,春秋战国时会炼铁、炼钢。
3、绿色化学-----环境友好化学 (化合反应符合绿色化学反应)
①四特点P6(原料、条件、零排放、产品) ②核心:利用化学原理从源头消除污染
4、蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)
(1)火焰:焰心、内焰(最明亮)、外焰(温度最高)
(2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象:两端先碳化;结论:外焰温度最高
(3)检验产物 H2O:用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有水雾
CO2:取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊
(4)熄灭后:有白烟(为石蜡蒸气),点燃白烟,蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。
5、吸入空气与呼出气体的比较
结论:与吸入空气相比,呼出气体中O2的量减少,CO2和H2O的量增多
(吸入空气与呼出气体成分是相同的)
6、学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤:提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价
化学学习的特点:关注物质的性质、变化、变化过程及其现象;
7、化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)
一、常用仪器及使用方法
(一)用于加热的仪器--试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶
可以直接加热的仪器是--试管、蒸发皿、燃烧匙
只能间接加热的仪器是--烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网—受热均匀)
可用于固体加热的仪器是--试管、蒸发皿
可用于液体加热的仪器是--试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶
不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶
(二)测容器--量筒
量取液体体积时,量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。
量筒不能用来加热,不能用作反应容器。量程为10毫升的量筒,一般只能读到0.1毫升。
(三)称量器--托盘天平 (用于粗略的称量,一般能精确到0.1克。)
注意点:(1)先调整零点
(2)称量物和砝码的位置为“左物右码”。
(3)称量物不能直接放在托盘上。
一般药品称量时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。
(4)砝码用镊子夹取。添加砝码时,先加质量大的砝码,后加质量小的砝码(先大后小)
(5)称量结束后,应使游码归零。砝码放回砝码盒。
(四)加热器皿--酒精灯
(1)酒精灯的使用要注意“三不”:①不可向燃着的酒精灯内添加酒精;②用火柴从侧面点燃酒精灯,不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄,不可吹熄。
(2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。
(3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。
(4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰,不能用水冲。
(五)夹持器--铁夹、试管夹
铁夹夹持试管的位置应在试管口近1/3处。 试管夹的长柄,不要把拇指按在短柄上。
试管夹夹持试管时,应将试管夹从试管底部往上套;夹持部位在距试管口近1/3处;用手拿住
(六)分离物质及加液的仪器--漏斗、长颈漏斗
过滤时,应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠,以免滤液飞溅。
长颈漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。
二、化学实验基本操作
(一)药品的取用
1、药品的存放:
一般固体药品放在广口瓶中,液体药品放在细口瓶中(少量的液体药品可放在滴瓶中),
金属钠存放在煤油中,白磷存放在水中
2、药品取用的总原则
①取用量:按实验所需取用药品。如没有说明用量,应取最少量,固体以盖满试管底部为宜,
(2)空气的污染及防治:对空气造成污染的主要是有害气体(CO、SO2、氮的氧化物)和烟尘等。目前计入空气污染指数的项目为CO、SO2、NO2、O3和可吸入颗粒物等。
(3)空气污染的危害、保护:
危害:严重损害人体健康,影响作物生长,破坏生态平衡.全球气候变暖,臭氧层破坏和酸雨等
保护:加强大气质量监测,改善环境状况,使用清洁能源,工厂的废气经处理过后才能排放,积极植树、造林、种草等
(4)目前环境污染问题:
臭氧层破坏(氟里昂、氮的氧化物等) 温室效应(CO2、CH4等)
酸雨(NO2、SO2等) 白色污染(塑料垃圾等)
6.氧气
(1)氧气的化学性质:特有的性质:支持燃烧,供给呼吸
(2)氧气与下列物质反应现象
物质 现象
碳 在空气中保持红热,在氧气中发出白光,产生使澄清石灰水变浑浊的气体
磷 产生大量白烟
硫 在空气中发出微弱的淡蓝色火焰,而在氧气中发出明亮的蓝紫色火焰,
产生有刺激性气味的气体
镁 发出耀眼的白光,放出热量,生成白色固体

铁 剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体(Fe3O4)
石蜡 在氧气中燃烧发出白光,瓶壁上有水珠生成,产生使澄清石灰水变浑浊的气体
*铁、铝燃烧要在集气瓶底部放少量水或细砂的目的:防止溅落的高温熔化物炸裂瓶底
*铁、铝在空气中不可燃烧。
(3)氧气的制备:
工业制氧气——分离液态空气法(原理:氮气和氧气的沸点不同 物理变化)
实验室制氧气原理 2H2O2 MnO2 2H2O + O2↑
2KMnO4 △ K2MnO4 + MnO2 + O2↑
2KClO3MnO22KCl+3O2↑
(4)气体制取与收集装置的选择 △
发生装置:固固加热型、固液不加热型 收集装置:根据物质的密度、溶解性
(5)制取氧气的操作步骤和注意点(以高锰酸钾制取氧气并用排水法收集为例)
a、步骤:查—装—定—点—收—移—熄
b、注意点
①试管口略向下倾斜:防止冷凝水倒流引起试管破裂
②药品平铺在试管的底部:均匀受热
③铁夹夹在离管口约1/3处
④导管应稍露出橡皮塞:便于气体排出
⑤试管口应放一团棉花:防止高锰酸钾粉末进入导管
⑥排水法收集时,待气泡均匀连续冒出时再收集(刚开始排出的是试管中的空气)
⑦实验结束时,先移导管再熄灭酒精灯:防止水倒吸引起试管破裂
⑧用排空气法收集气体时,导管伸到集气瓶底部
(6)氧气的验满:用带火星的木条放在集气瓶口
检验:用带火星的木条伸入集气瓶内
7、催化剂(触媒):在化学反应中能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学
性质在反应前后都没有发生变化的物质。(一变两不变)
催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。
8、常见气体的用途:
①氧气: 供呼吸 (如潜水、医疗急救)
支持燃烧 (如燃料燃烧、炼钢、气焊)
②氮气:惰性保护气(化性不活泼)、重要原料(硝酸、化肥)、液氮冷冻
③稀有气体(He、Ne、Ar、Kr、Xe等的总称):
保护气、电光源(通电发不同颜色的光)、激光技术
9、常见气体的检验方法
①氧气:带火星的木条
②二氧化碳:澄清的石灰水
③氢气:将气体点燃,用干冷的烧杯罩在火焰上方;
或者,先通过灼热的氧化铜,再通过无水硫酸铜
9、氧化反应:物质与氧(氧元素)发生的化学反应。
剧烈氧化:燃烧
缓慢氧化:铁生锈、人的呼吸、事物腐烂、酒的酿造
共同点:①都是氧化反应 ②都放热
第三单元《自然界的水》知识点
一、水
1、水的组成:
(1)电解水的实验
A.装置―――水电解器
B.电源种类---直流电
C.加入硫酸或氢氧化钠的目的----增强水的导电性
D.化学反应: 2H2O=== 2H2↑+ O2↑
产生位置 负极 正极
体积比 2 :1
质量比 1 :8
F.检验:O2---出气口置一根带火星的木条----木条复燃
H2---出气口置一根燃着的木条------气体燃烧,产生淡蓝色的火焰
(2)结论: ①水是由氢、氧元素组成的。
②一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的。
③化学变化中,分子可分而原子不可分。
例:根据水的化学式H2O,你能读到的信息
化学式的含义 H2O
①表示一种物质 水这种物质
②表示这种物质的组成 水是由氢元素和氧元素组成的
③表示这种物质的一个分子 一个水分子
④表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的
2、水的化学性质
(1)通电分解 2H2O=== 2H2↑+O2↑
(2)水可遇某些氧化物反应生成碱(可溶性碱),例如:H2O + CaO==Ca(OH)2
(3)水可遇某些氧化物反应生成酸,例如:H2O + CO2==H2CO3
3、水的污染:
(1)水资源
A.地球表面71%被水覆盖,但供人类利用的淡水小于 1%
B.海洋是地球上最大的储水库。海水中含有80多种元素。海水中含量最多的物质是 H2O ,最多的金属元素是 Na ,最多的元素是 O 。
C.我国水资源的状况分布不均,人均量少 。
(2)水污染
A、水污染物:工业“三废”(废渣、废液、废气);农药、化肥的不合理施用
生活污水的任意排放
B、防止水污染:工业三废要经处理达标排放、提倡零排放;生活污水要集中处理达标排放、提倡零排放;合理施用农药、化肥,提倡使用农家肥;加强水质监测。
(3)爱护水资源:节约用水,防止水体污染
4、水的净化
(1)水的净化效果由低到高的是 静置、吸附、过滤、蒸馏(均为 物理 方法),其中净化效果最好的操作是 蒸馏;既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。
(2)硬水与软水
A.定义 硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水;
软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。
B.鉴别方法:用肥皂水,有浮渣产生或泡沫较少的是硬水,泡沫较多的是软水
C.硬水软化的方法:蒸馏、煮沸
D.长期使用硬水的坏处:浪费肥皂,洗不干净衣服;锅炉容易结成水垢,不仅浪费燃料,还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。
5、其他
(1) 水是最常见的一种溶剂,是相对分子质量最小的氧化物。
(2) 水的检验:用无水硫酸铜,若由白色变为蓝色,说明有水存在;CuSO4+5H2O = CuSO4 5H2O
水的吸收:常用浓硫酸、生石灰、固体氢氧化钠、铁粉。
二、氢气 H2
1、物理性质:密度最小的气体(向下排空气法);难溶于水(排水法)
2、化学性质:
(1) 可燃性(用途:高能燃料;氢氧焰焊接,切割金属)  
2H2+O2====2H2O 点燃前,要验纯(方法?)
现象:发出淡蓝色火焰,放出热量,有水珠产生
(2) 还原性(用途:冶炼金属)
H2 + CuO === Cu + H2O  氢气“早出晚归”
现象:黑色粉末变红色,试管口有水珠生成
(小结:既有可燃性,又有还原性的物质 H2、C、CO)
3、氢气的实验室制法
原理:Zn + H2SO4 = ZnSO4 +H2↑ Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2↑
不可用浓盐酸的原因 浓盐酸有强挥发性 ;
不可用浓硫酸或硝酸的原因 浓硫酸和硝酸有强氧化性 。
4、氢能源  三大优点无污染、放热量高、来源广
三、分子与原子
分子 原子
定义 分子是保持物质化学性质最小的微粒 原子是化学变化中的最小微粒。
性质 体积小、质量小;不断运动;有间隙
联系 分子是由原子构成的。分子、原子都是构成物质的微粒。
区别 化学变化中,分子可分,原子不可分。
化学反应的实质:在化学反应中分子分裂为原子,原子重新组合成新的分子。
四、物质的组成、构成及分类
   组成:物质(纯净物)由元素组成
       原子:金属、稀有气体、碳、硅等。
物质 构成  分子:如氯化氢由氯化氢分子构成。 H2、O2、N2、Cl2。
离子:NaCl等离子化合物,如氯化钠由钠离子(Na+)氯离子(Cl-)构成
       混合物(多种物质)
分类         单质 :金属、非金属、稀有气体
纯净物   (一种元素)
(一种物质) 化合物:  有机化合物 CH4、C2H5OH、C6H12O6、淀粉、蛋白质(多种元素)
  氧化物 H2O CuO CO2
               无机化合物   酸 HCl H2SO4 HNO3
                      碱 NaOH Ca(OH)2 KOH
                      盐 NaCl CuSO4 Na2CO3
第四单元 物质构成的奥秘复习学案
1、原子的构成
(1)原子结构示意图的认识
(2)在原子中核电荷数=质子数=核外电子数 决定元素种类 质子数(核电荷数)
(3)原子的质量主要集中在 原子核 上 (4)三决定 决定元素化学性质 最外层电子数
(4)相对原子质量≈质子数+中子数 决定原子的质量 原子核
说明:最外层电子数相同其化学性质不一定都相同(Mg,He最外层电子数为2)
最外层电子数不同其化学性质有可能相似(He,Ne均为稳定结构)
2、元素
(1)定义:具有相同核电荷数(质子数)的一类原子的总称
*一种元素与另一种元素的本质区别:质子数不同
注意:
*由同种元素组成的物质不一定是单质,(如由O2、O3组成的混合物或金刚石与石墨的混合物)不可能是化合物。
(2)表示方法——元素符号——拉丁文名称的第一个字母大写
a、书写方法:
b、意义
注意:*有些元素符号还可表示一种单质 如Fe、He 、C 、Si
*在元素符号前加上数字后只能有微观意义,没有宏观意义,如3O:只表示3个氧原子
c、有关元素周期表
*发 现:门捷列夫
*排列依据

*注:原子序数=质子数
d、分类
e、元素之最:地壳:O、Si、Al、Fe 细胞:O、C、H
3、离子:带电的原子或原子团
(1)表示方法及意义:如Fe3+ :一个铁离子带3个单位正电荷
(2)离子结构示意图的认识
注意:与原子示意图的区别:质子数=电子数则为原子结构示意图

*原子数≠电子数为离子结构示意图
(3)与原子的区别与联系
粒子的种类 原 子 离 子
阳离子 阴离子

别 粒子结构 质子数=电子数 质子数>电子数 质子数<电子数
粒子电性 不显电性 显正电性 显负电性
符 号 用元素符号表示 用阳离子符号表示 用阴离子符号表示
二、物质的组成的表示:
1、化合价
a、写法及意义: Mg:镁元素化合价为+2价 MgCl2:氯化镁中镁元素化合价为+2价
b、几种数字的含义
Fe2+ 每个亚铁离子带两个单位正电荷 3 Fe2+:3个亚铁离子
2H2O 两个水分子, 每个水分子含有2个氢原子
c、化合物中各元素正、负化合价的代数和为零
d、化合价是元素的原子在形成化合物时表现出来的性质,所以单质分子中元素化合价为0
2、化学式
(1)写法:
a单质:金属、稀有气体及大多数固态非金属通常用元素符号表示它们的化学式;而氧气、氢气、氮气、氯气等非金属气体的分子由两个原子构成,其化学式表示为O2、H2、N2、Cl2 。
b化合物:正价在前,负价在后(NH3,CH4除外)
(2)意义:如化学式H2O的意义:4点 化学式 Fe的意义:3点
(3)计算:
a、计算相对分子质量=各元素的相对原子质量×原子个数之和
b、计算物质组成元素的质量比:相对原子质量×原子个数之比
c、计算物质中某元素的质量分数
第五单元《化学方程式》知识点
一、质量守恒定律:
1、内容:参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。
说明:①质量守恒定律只适用于化学变化,不适用于物理变化;
②不参加反应的物质质量及不是生成物的物质质量不能计入“总和”中;
③要考虑空气中的物质是否参加反应或物质(如气体)有无遗漏。
2、微观解释:在化学反应前后,原子的种类、数目、质量均保持不变(原子的“三不变”)。
3、化学反应前后 (1)一定不变 宏观:反应物生成物总质量不变;元素种类、质量不变
微观:原子的种类、数目、质量不变
(2)一定改变 宏观:物质的种类一定变
微观:分子种类一定变
(3)可能改变:分子总数可能变
二、化学方程式
1、遵循原则:①以客观事实为依据 ② 遵守质量守恒定律
2、书写: (注意:a、配平 b、条件 c、箭号 )
3、含义 以2H2+O2点燃2H2O为例
①宏观意义: 表明反应物、生成物、反应条件 氢气和氧气在点燃的条件下生成水
②微观意义: 表示反应物和生成物之间分子 每2个氢分子与1个氧分子化合生成2
(或原子)个数比 个水分子
(对气体而言,分子个数比等于体积之比)
③各物质间质量比(系数×相对分子质量之比) 每4份质量的氢气与32份质量的氧气完全化合生成36份质量的水
4、化学方程式提供的信息包括
①哪些物质参加反应(反应物);②通过什么条件反应:③反应生成了哪些物质(生成物);④参加反应的各粒子的相对数量;⑤反应前后质量守恒,等等。
5、利用化学方程式的计算
三、化学反应类型
1、四种基本反应类型
①化合反应:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应
②分解反应:由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应
③置换反应:一种单质和一种化合物反应,生成另一种单质和另一种化合物的反应
④复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应
2、氧化还原反应
氧化反应:物质得到氧的反应
还原反应:物质失去氧的反应
氧化剂:提供氧的物质
还原剂:夺取氧的物质(常见还原剂:H2、C、CO)
3、中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应
第6单元 碳和碳的氧化物
一、碳的几种单质
1、金刚石(C)是自然界中最硬的物质,可用于制钻石、刻划玻璃、钻探机的钻头等。
2、石墨(C)是最软的矿物之一,有优良的导电性,润滑性。可用于制铅笔芯、干电池的电极、电车的滑块等
金刚石和石墨的物理性质有很大差异的原因是:碳原子的排列不同。
CO和CO2的化学性质有很大差异的原因是:分子的构成不同。
3、无定形碳:由石墨的微小晶体和少量杂质构成.主要有:焦炭,木炭,活性炭,炭黑等.
活性炭、木炭具有强烈的吸附性,焦炭用于冶铁,炭黑加到橡胶里能够增加轮胎的耐磨性。
二、.单质碳的化学性质:
单质碳的物理性质各异,而各种单质碳的化学性质却完全相同!
1、常温下的稳定性强
2、可燃性:
完全燃烧(氧气充足),生成CO2 : C+O2点燃CO2
不完全燃烧 (氧气不充足),生成CO:2C+O2点燃2CO
3、还原性:C+2CuO 高温 2Cu+CO2↑ (置换反应) 应用:冶金工业
现象:黑色粉末逐渐变成光亮红色,石灰水变浑浊。
2Fe2O3+3C高温4Fe+3CO2↑
三、二氧化碳的制法
1、实验室制取气体的思路:(原理、装置、检验)
(1)发生装置:由反应物状态及反应条件决定:
反应物是固体,需加热,制气体时则用高锰酸钾制O2的发生装置。
反应物是固体与液体,不需要加热,制气体时则用制H2的发生装置。
(2)收集方法:气体的密度及溶解性决定:
难溶于水用排水法收集 CO只能用排水法
密度比空气大用向上排空气法 CO2只能用向上排空气法
密度比空气小用向下排空气法
2、二氧化碳的实验室制法
1)原理:用石灰石和稀盐酸反应: CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑
2) 选用和制氢气相同的发生装置
3)气体收集方法:向上排空气法
4)验证方法:将制得的气体通入澄清的石灰水,如能浑浊,则是二氧化碳。
验满方法:用点燃的木条,放在集气瓶口,木条熄灭。证明已集满二氧化碳气体。
3、二氧化碳的工业制法:
煅烧石灰石: CaCO3高温CaO+CO2↑
生石灰和水反应可得熟石灰:CaO+H2O=Ca(OH)2
四、二氧化碳的性质
1、物理性质:无色,无味的气体,密度比空气大,能溶于水,高压低温下可得固体----干冰
2、化学性质:
1)一般情况下不能燃烧,也不支持燃烧,不能供给呼吸
2)与水反应生成碳酸: CO2+H2O==H2CO3 生成的碳酸能使紫色的石蕊试液变红,
H2CO3 == H2O+ CO2↑ 碳酸不稳定,易分解
3)能使澄清的石灰水变浑浊:CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O 本反应用于检验二氧化碳。
4)与灼热的碳反应: C+CO2高温2CO
(吸热反应,既是化合反应又是氧化还原反应,CO2是氧化剂,C是还原剂)
3、用途:灭火(灭火器原理:Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑)
既利用其物理性质,又利用其化学性质
干冰用于人工降雨、制冷剂
温室肥料
4、二氧化碳多环境的影响:过多排放引起温室效应。
五、一氧化碳
1、物理性质:无色,无味的气体,密度比空气略小,难溶于水
2、有毒:吸进肺里与血液中的血红蛋白结合,使人体缺少氧气而中毒。
3、化学性质: (H2、CO、C具有相似的化学性质:①可燃性 ②还原性)
1)可燃性:2CO+O2点燃2CO2 (可燃性气体点燃前一定要检验纯度)
H2和O2的燃烧火焰是:发出淡蓝色的火焰。
CO和O2的燃烧火焰是:发出蓝色的火焰。
CH4和O2的燃烧火焰是:发出明亮的蓝色火焰。
鉴别:H2、CO、CH4可燃性的气体:看燃烧产物(不可根据火焰颜色)
(水煤气:H2与CO 的混合气体 C + H2O高温 H2 + CO)
2)还原性: CO+CuO △ Cu+CO2 (非置换反应) 应用:冶金工业
现象:黑色的氧化铜逐渐变成光亮红色,石灰水变浑浊。
Fe2O3+3CO高温2Fe+3CO2(现象:红棕色粉末逐渐变成黑色,石灰水变浑浊。)
除杂:CO[CO2] 通入石灰水 或氢氧化钠溶液: CO2+2NaOH==Na2CO3+H2O
CO2[CO] 通过灼热的氧化铜 CO+CuO △ Cu+CO2
CaO[CaCO3]只能煅烧(不可加盐酸) CaCO3高温CaO+CO2↑
注意:检验CaO是否含CaCO3加盐酸 :CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑
(CO32-的检验:先加盐酸,然后将产生的气体通入澄清石灰水。)
第7单元 燃烧及其利用
一、燃烧和灭火
1、燃烧的条件:(缺一不可)
(1)可燃物 (2)氧气(或空气) (3)温度达到着火点
2、灭火的原理:(只要消除燃烧条件的任意一个即可)
(1)消除可燃物 (2)隔绝氧气(或空气) (3)降温到着火点以下
3、影响燃烧现象的因素:可燃物的性质、氧气的浓度、与氧气的接触面积
使燃料充分燃烧的两个条件:(1)要有足够多的空气
(2)燃料与空气有足够大的接触面积。
4、爆炸:可燃物在有限的空间内急速燃烧,气体体积迅速膨胀而引起爆炸。
一切可燃性气体、可燃性液体的蒸气、可燃性粉尘与空气(或氧气)的混合物遇火种均有可能发生爆炸。
二、燃料和能量
1、三大化石燃料: 煤、石油、天然气(混合物、均为不可再生能源)
(1)煤:“工业的粮食”(主要含碳元素);
煤燃烧排放的污染物:SO2、NO2(引起酸雨)、CO、烟尘等
(2)石油:“工业的血液”(主要含碳、氢元素);
汽车尾气中污染物:CO、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘
(3)天然气是气体矿物燃料(主要成分:甲烷),是较清洁的能源。
2、两种绿色能源:沼气、乙醇
(1)沼气的主要成分:甲烷
甲烷的化学式: CH4 (最简单的有机物,相对分子质量最小的有机物)
物理性质:无色,无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。
化学性质: 可燃性 CH4+2O2点燃CO2+2H2O (发出蓝色火焰)
(2)乙醇 (俗称:酒精, 化学式:C2H5OH)
化学性质: 可燃性 C2H5OH+ 3O2点燃2CO2+3H2O
工业酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH,故不能用工业酒精配制酒!
乙醇汽油:优点(1)节约石油资源 (2)减少汽车尾气
(3)促进农业发展 (4)乙醇可以再生
3、化学反应中的能量变化
(1) 放热反应:如所有的燃烧
(2) 吸热反应:如C+CO2高温2CO
4、新能源:氢能源、太阳能、核能、风能、地热能、潮汐能
氢气是最理想的燃料:
(1)优点:资源丰富,放热量多,无污染。
(2)需解决问题:①如何大量廉价的制取氢气? ② 如何安全地运输、贮存氢气?
第八单元知识点
一、金属材料
纯金属(90多种)
合金 (几千种)
2、金属的物理性质: (1)常温下一般为固态(汞为液态),有金属光泽。
(2)大多数呈银白色(铜为紫红色,金为黄色)
(3)有良好的导热性、导电性、延展性
3、金属之最:
(1)铝:地壳中含量最多的金属元素(2)钙:人体中含量最多的金属元素
(3)铁:目前世界年产量最多的金属(铁>铝>铜)
(4)银:导电、导热性最好的金属(银>铜>金>铝)
(5)铬:硬度最高的金属 (6)钨:熔点最高的金属
(7)汞:熔点最低的金属 (8)锇:密度最大的金属
(9)锂 :密度最小的金属
4、金属分类:
黑色金属:通常指铁、锰、铬及它们的合金。
重金属:如铜、锌、铅等
有色金属
轻金属:如钠、镁、铝等;
有色金属:通常是指除黑色金属以外的其他金属。
5、合金:由一种金属跟其他一种或几种金属(或金属与非金属)一起熔合而成的具有金属特性的物质。
★:一般说来,合金的熔点比各成分低,硬度比各成分大,抗腐蚀性能更好
合金 铁的合金 铜合金 焊锡 钛和钛合金 形状记忆金属
生铁 钢 黄铜 青铜:
成分 含碳量
2%~4.3% 含碳量
0.03%~2% 铜锌
合金 铜锡
合金 铅锡
合金 钛镍合金
备注 不锈钢:含铬、镍的钢
具有抗腐蚀性能 紫铜为纯铜 熔点低
注:钛和钛合金:被认为是21世纪的重要金属材料,钛合金与人体有很好的“相容性”,
因此可用来制造人造骨等。
(1)熔点高、密度小
优点 (2)可塑性好、易于加工、机械性能好
(3)抗腐蚀性能好
二、金属的化学性质
1、大多数金属可与氧气的反应
2、金属 + 酸 → 盐 + H2↑
3、金属 + 盐 → 另一金属 + 另一盐(条件:“前换后,盐可溶”)
Fe + CuSO4 == Cu + FeSO4 (“湿法冶金”原理)
三、常见金属活动性顺序:
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H)Cu Hg Ag Pt Au
金属活动性由强逐渐减弱
在金属活动性顺序里:
(1)金属的位置越靠前,它的活动性就越强
(2)位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢(不可用浓硫酸、硝酸)
(3)位于前面的金属能把位于后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。(除K、Ca、Na)
四、金属资源的保护和利用
1、铁的冶炼
(1)原理:在高温下,利用焦炭与氧气反应生成的一氧化碳把铁从铁矿石里还原出来。
3CO + Fe2O3高温2Fe + 3CO2
(2)原料:铁矿石、焦炭、石灰石、空气
常见的铁矿石有磁铁矿(主要成分是Fe3O4 )、赤铁矿(主要成分是Fe2O3 )
2、铁的锈蚀
(1)铁生锈的条件是:铁与O2、水接触(铁锈的主要成分:Fe2O3 XH2O)
(铜生铜绿的条件:铜与O2、水、CO2接触。铜绿的化学式:Cu2(OH)2CO3)
(2)防止铁制品生锈的措施:
①保持铁制品表面的清洁、干燥
②表面涂保护膜:如涂油、刷漆、电镀、烤蓝等
③制成不锈钢
(3)铁锈很疏松,不能阻碍里层的铁继续与氧气、水蒸气反应,因此铁制品可以全部被锈蚀。因而铁锈应及时除去。
(4)而铝与氧气反应生成致密的氧化铝薄膜,从而阻止铝进一步氧化,因此,铝具有很好的抗腐蚀性能。
3、金属资源的保护和利用: ①防止金属腐蚀
保护金属资源的途径: ②回收利用废旧金属
③合理开采矿物
④寻找金属的代用
意义:节约金属资源,减少环境污染
第九单元 《溶液》知识点
一、溶液的形成
1、溶液
(1)溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物,
叫做溶液
(2)溶液的基本特征:均一性、稳定性的混合物
注意:a、溶液不一定无色,
如CuSO4为蓝色 FeSO4为浅绿色 Fe2(SO4)3为黄色
b、溶质可以是固体、液体或气体;水是最常用的溶剂
c、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量
溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积
d、溶液的名称:溶质的溶剂溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液)
固体、气体溶于液体,液体为溶剂
2、溶质和溶剂的判断 有水,水为溶剂
液体溶于液体,
3、饱和溶液、不饱和溶液 无水,量多的为溶剂
(1)概念:
(2)判断方法:看有无不溶物或继续加入该溶质,看能否溶解
(3)饱和溶液和不饱和溶液之间的转化

注:①Ca(OH)2和气体等除外,它的溶解度随温度升高而降低
②最可靠的方法是:加溶质、蒸发溶剂
(4)浓、稀溶液与饱和不饱和溶液之间的关系
①饱和溶液不一定是浓溶液
②不饱和溶液不一定是稀溶液,如饱和的石灰水溶液就是稀溶液
③在一定温度时,同一种溶质的饱和溶液一定要比它的不饱和溶液浓
(5)溶解时放热、吸热现象
溶解吸热:如NH4NO3溶解
溶解放热:如NaOH溶解、浓H2SO4溶解
溶解没有明显热现象:如NaCl
二、溶解度
1、固体的溶解度
(1)溶解度定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量
四要素:①条件:一定温度②标准:100g溶剂③状态:达到饱和④质量:单位:克
(2)溶解度的含义:
20℃时NaCl的溶液度为36g含义:
在20℃时,在100克水中最多能溶解36克NaCl
或在20℃时,NaCl在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量为36克
(3)影响固体溶解度的因素:①溶质、溶剂的性质(种类) ②温度
大多数固体物的溶解度随温度升高而升高;如KNO3
少数固体物质的溶解度受温度的影响很小;如NaCl
极少数物质溶解度随温度升高而降低。如Ca(OH)2
(4)溶解度曲线
例: (1)t3℃时A的溶解度为 80g
(2)P点的的含义 在该温度时,A和C的溶解度相同
(3)N点为 t3℃时A的不饱和溶液 ,可通过 加入A物质,降温, 蒸发溶剂 的方法使它变为饱和
(4)t1℃时A、B、C、溶解度由大到小的顺序C>B>A
(5)从A溶液中获取A晶体可用降温结晶 的方法获取晶体。
(6)从A溶解度是 80g 。
(7)t2℃ 时A、B、C的饱和溶液各W克,降温到t1℃
会析出晶体的有A和B 无晶体析出的有 C ,所得溶液中溶质的质量分数由小到大依次为 A(8)除去A中的泥沙用 过滤 法;分离A与B(含量少)的混合物,用 结晶 法
2、气体的溶解度
(1)气体溶解度的定义:在压强为101kPa和一定温度时,气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。
(2)影响因素: ①气体的性质 ②温度(温度越高,气体溶解度越小)
③压强(压强越大,气体溶解度越大)
3、混合物的分离
(1)过滤法:分离可溶物 + 难溶物
(2)结晶法:分离几种可溶性物质
结晶的两种方法 蒸发溶剂,如NaCl(海水晒盐)
降低温度(冷却热的饱和溶液,如KNO3)
三、溶质的质量分数
1、公式:
溶质质量分数= × 100%
2、在饱和溶液中:
溶质质量分数C%= × 100%(C < S)
3、配制一定溶质质量分数的溶液
(1)用固体配制:
①步骤:计算、称量、溶解
②仪器:天平、药匙、量筒、滴管、烧杯、玻璃棒
(2)用浓溶液稀释(稀释前后,溶质的质量不变)
①步骤:计算、量取、稀释
②仪器:量筒、滴管、烧杯、玻璃棒
《酸和碱》知识点
一、酸、碱、盐的组成
酸是由氢元素和酸根组成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)、硝酸(HNO3)
碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如:氢氧化钠、氢氧化钙、氨水(NH3 H2O)
盐是由金属元素元素(或铵根)和酸根组成的化合物 如:氯化钠、碳酸钠
酸、碱、盐的水溶液可以导电(原因:溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子)
二、酸
1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途
浓盐酸 浓硫酸
颜色、状态 “纯净”:无色液体
工业用盐酸:黄色(含Fe3+) 无色粘稠、油状液体
气味 有刺激性气味 无
特性 挥发性
(敞口置于空气中,瓶口有白雾) 吸水性 脱水性
强氧化性 腐蚀性
用途 ①金属除锈
②制造药物
③人体中含有少量盐酸,助消化
①金属除锈
②浓硫酸作干燥剂
③生产化肥、精炼石油
2、酸的通性(具有通性的原因:酸离解时所生成的阳离子全部是H+)
(1)与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色
(2)金属 + 酸 → 盐 + 氢气
(3)金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水
(4)碱 + 酸 → 盐 + 水
(5)盐 + 酸 → 另一种盐 + 另一种酸(产物符合复分解条件)
3、三种离子的检验
试剂
Cl- AgNO3 及HNO3
SO42- ①Ba(NO3)2及HNO3②HCl 及BaCl2
CO32- HCl 及石灰水
三、碱
1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途
氢氧化钠 氢氧化钙
颜色、状态 白色固体,极易溶于水(溶解放热) 白色粉末,微溶于水
俗名 烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性) 熟石灰、消石灰
制法 Ca(OH)2+Na2CO3== CaCO3↓+2NaOH CaO +H2O== Ca(OH)2
用途 ①氢氧化钠固体作干燥剂
②化工原料:制肥皂、造纸
③去除油污:炉具清洁剂中含氢氧化钠
①工业:制漂白粉
②农业:改良酸性土壤、配波尔多液 ③建筑:
2、碱的通性(具有通性的原因:离解时所生成的阴离子全部是OH-)
(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色
(2)非金属氧化物+碱 → 盐+水
(3)酸+碱 → 盐+水
(4)盐+碱 → 另一种盐+另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件)
四、非金属氧化物与金属氧化物
非金属氧化物 金属氧化物



质 (1)大多数可与水反应生成酸
CO2+H2O== H2CO3
SO2+H2O== H2SO3
SO3+H2O== H2SO4 (1)少数可与水反应生成碱
Na2O +H2O== 2NaOH
K2O +H2O== 2KOH 可溶
BaO +H2O== Ba(OH)2 性碱
CaO +H2O== Ca(OH)2
(2) 酸性氧化物+碱 → 盐+水
CO2 +Ca(OH)2== CaCO3↓+H2O
(不是复分解反应) (2) 碱性氧化物+酸 → 盐+水
Fe2O3+6HCl== 2FeCl3+3H2O
注:难溶性碱受热易分解(不属于碱的通性)
如Cu(OH)2加 热CuO +H2O 2Fe(OH)3加 热Fe2O3+3H2O
五、中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH
1、定义:酸与碱作用生成盐和水的反应
2、实质:OH-+H+== H2O
3、应用:
(1)改变土壤的酸碱性。(2)处理工厂的废水。(3)用于医药。
4、溶液酸碱度的表示法——pH
(1)0 7 14
酸性增强 中性 碱性增强
(2)pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸
用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数)
(3)酸碱性与酸碱度关系:
指示剂 pH值 石蕊 酚酞
酸性 <7 变红色 无色
中性 =7 紫色 无色
碱性 >7 变蓝色 变红色
(4)酸雨:正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2);pH<5.6的雨水为酸雨
第十一单元 《盐 化肥》知识点
一、常见的盐 定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物
物质 俗称 物理性质 用途
氯化钠 食盐 白色粉末,
水溶液有咸味,
溶解度受温度
影响不大
(1)作调味品(2)作防腐剂
(3)消除积雪(降低雪的熔点)
(4)农业上用NaCl溶液来选种
(5)制生理盐水(0.9% NaCl溶液)
Na+ 维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换
Cl- 促生盐酸、帮助消化,增进食欲
碳酸钠
Na2CO3 纯碱(因水溶液呈碱性)苏打 白色粉末状固体,易溶于水 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等
碳酸氢钠
NaHCO3 小苏打 白色晶体,
易溶于水 制糕点所用的发酵粉
医疗上,治疗胃酸过多
备注 1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。
(无水氯化钙可用作干燥剂)
2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为Na2CO3 10H2O。
碳酸钠晶体Na2CO3 10H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。
风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化)
3、2Na H CO3 △ Na2CO3+ H2O+ CO2↑ NaHCO3+HCl===NaCl+ H2O+ CO2↑
二、精盐提纯——去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。
1、 实验步骤:溶解、过滤、蒸发
2、 实验仪器
实验步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用
溶解 烧杯、玻璃棒 加速溶解
过滤 铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒 引流
蒸发 铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 使液体受热均匀,防止液体飞溅
三、盐的化学性质
1、 盐(可溶)+ 金属1 → 金属2 + 新盐(金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外)
2、 盐 + 酸 → 新盐 + 新酸(满足复分解反应的条件)
3、 盐 + 碱 → 新盐 + 新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)
4、 盐 + 盐 → 两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)
注:①复分解反应的条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。
②常见沉淀:AgCl↓ BaSO4↓ Cu(OH)2↓ Fe(OH)3↓ Mg(OH)2↓ BaCO3↓ CaCO3↓
生成气体:H+与CO32- ; NH4+与OH- 生成水:H+与OH-
③反应实质:离子结合成H2O:H+与OH-
↑:H+与CO32-;NH4+与OH-
↓:Ag+与Cl-;CO32- Ba2+ 与CO32-;SO42-
Ca2+与CO32- ……
Mg2+与OH-……
四、酸、碱、盐的溶解性
1、酸:大多数都可溶(除硅酸H2SiO3不溶)
2、碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀
3、盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶;
硫酸盐除BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多数可溶;
氯化物除AgCl难溶外,其余多数均可溶;
碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。
注:BaSO4、、AgCl 不溶于水,也不溶于酸。
五、特殊离子鉴别:
H+ 1、指示剂;2、活泼金属;3、金属氧化物;4、碱;5、某些盐:CO32-盐
OH- 1、指示剂;2、非活泼金属;3、碱;4、某些盐:Fe3+、Cu2+盐
Cl- 用Ag NO3溶液,生成不溶于硝酸的AgCl沉淀
SO42- 用Ba(NO3)2溶液,生成不溶于硝酸的 BaSO4沉淀;或用HCl和BaCl2
CO32- 用HCl能产生使Ca (OH)2变浑浊的气体
Fe3+ 用OH-能生成红褐色沉淀
Cu2+ 用OH-能生成蓝色沉淀
NH4+ 用OH-能生成NH4OH,不稳定,分解出NH3;能使湿润的红色石蕊试纸变蓝
Mg2+ 用OH- 能生成白色沉淀
Ca2+ 用CO32- 能生成白色沉淀
六、化学肥料
1、农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构
2、化学肥料 (氮肥、钾肥、磷肥)
(1)氮肥 作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。
缺氮:叶黄a、常用氮肥:
含N量 使用注意事项
NH4HCO3 17.7% 易分解,施用时深埋 铵态氮肥防晒防潮,且均不能与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合施用
NH4NO3 35% 易爆,结块不可用铁锤砸
(NH4)2SO4 21.2% 长期使用会使土壤酸化、板结
NH4Cl 26.2% 长期使用会使土壤酸化、板结
CO(NH2)2 46.7% 含氮量最高的氮肥(有机物)
NH3. H2O 加水稀释后施用 不稳定,易放出NH3↑
NaNO3
b、NH4+的检验
试剂:碱(NaOH、Ca(OH)2等)、湿润的红色石蕊试纸
NH4NO3 + NaOH=NaNO3 +NH3↑+H2O
c、生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收
(2)钾肥 作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。 缺钾:叶尖发黄
KCl
常用钾肥 草木灰:农村最常用钾肥(主要成分为K2CO3), 呈碱性
K2SO4:长期使用会使土壤酸化、板结
(3)磷肥 作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果)
缺磷:生长迟缓,产量降低,根系不发达
常用磷肥 磷矿粉 Ca3(PO4)2
钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)
过磷酸钙 Ca(H2PO4)2和CaSO4 不能与碱性物质混合施用。
重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2 如草木灰、熟石灰
(4)复合肥:含N、P、K中的两种或三种
KNO3
NH4H2PO4 不能与碱性物质混合施用
(NH4) 2HPO4
3、使用化肥、农药对环境的影响
(1)土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质
(2)大气污染:N2O、NH3、H2S、 SO2
(3)引起水体污染 :N、P过多,导致水体富营养化,赤潮、水华等现象
4、合理使用化肥
(1)根据土壤情况和农作物种类选择化肥 2、农家肥和化肥合理配用五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法
氮 肥 钾 肥 磷 肥
看外观 白 色 晶 体 灰白色粉末
加 水 全 部 溶 于 水 大多数不溶于水
灼烧 可燃烧,熔化起泡冒烟 不燃烧,跳动、爆裂声
加Ca(OH)2 放出氨气 不放出氨气
七、题型讲解:
1、离子共存:即离子不能结合成H2O、↓、↑
例:下列离子能在pH=13的水溶液中大量共存的是( )
A.SO42-、Cl-、Na+、H+ B.K+、SO42-、Cu2+、N03-
C.Cl-、K+、SO42-、Na+ D.Ca2+、Cl-、CO32-、Na+
2、除杂质:(所加物质,能去除杂质成分,不能与原物质反应,也不引进新杂质,最好生成原物质。)
例:NaOH (Ba(OH) 2) Na 2SO4 (Na2CO3)
K2SO4 (CuSO4) KNO3 (CuSO4)
3、区分物质:找物质间的不同点(通常用特殊离子鉴别法)。
例:NaOH与Ca(OH) 2 H 2SO4与HCl NaCl、HCl与Na2CO3 NaOH与Na2CO3
找颜色;无颜色的,两两反应找现象。
例:下列各组物质的溶液,不另加试剂无法一一鉴别的是( )
A.NaOH HCl CuSO4 MgSO4    B.Na2CO3 K2SO4 BaCl2 HCl
C.KNO3 HCl FeCl3 NaOH     D.KNO3 H2SO4 NaOH BaCl2
5、制取物质:
2HCl+ =2NaCl + + ↑ Na2CO3 + = 2NaOH + ↓
CO2 + = + CaCO3↓ NaOH+ == +H2O
6、推断题:
(1)叙述型:找关键词;(2)框图型:找题眼;(3)表格型:两两反应,找现象;
(4)密码型:找特殊性质;(5)连线型:找反应种类,代入
第十二单元 化学与生活
课题1 人类重要的营养物质
六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(无机盐和水可被人体直接吸收)
一、蛋白质
1、功能:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。
成人每天需60-70g
2、存在:动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分
植物的种子(如花生、大豆)
3、构成:由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成
4、人体蛋白质代谢
摄入 胃肠道 尿素+CO2+H2O,放出热量
蛋白质 人体 氨基酸
水解 人体所需各种蛋白质
5、几种蛋白质(维持生长发育,组织更新)
(1)血红蛋白:由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成
作用:运输O2和CO2的载体
血红蛋白+ O2 氧合血红蛋白
CO中毒机理:血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍,导致缺氧而死。
吸烟危害:CO、尼古丁、焦油等
(2)酶:生物催化剂
特点:高效性、选择性、专一性
淀粉酶 麦芽糖酶
例 :淀粉(能使碘变蓝) 麦芽糖 葡萄糖(人体可直接吸收的糖)
6、蛋白质的变性(不可逆):破坏蛋白质的结构,使其变质
引起变质的因素 物理:高温、紫外线等
化学:强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等)等
应用:用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本,使标本长期保存。
二、糖类 是生命活动的主要供能物质(60%—70%)
1、组成:由C、H、O三种元素组成。又叫做碳水化合物
2、常见的糖
(1)淀粉(C6H10O5)n :存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。

(C6H10O5)n C6H12O6 血糖 淀粉(肌肉和肝脏中)

(2)葡萄糖C6H12O6 ( 人体可直接吸收的糖)
呼吸作用:C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O 15.6KJ/g 供机体活动和维持体温需要
光合作用:6CO2+6H2O C6H12O6+6O2
(3)蔗糖C12H22O11:主要存在于甘蔗、甜菜中。
生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖
三、油脂
1、分类 植物油脂:油 动物油脂:脂肪
2、功能:提供大量能量 39.3KJ/g 每日摄入50g-60g
3、脂肪:维持生命活动的备用能源
★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量,为机体活动和维持恒定的体温提供能量。
四、维生素 多数在人体中不能直接合成,需从食物中摄取
1、存在:水果、蔬菜、鱼类等
2、作用:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康
缺VA :夜盲症 缺VC :坏血症
课题2 化学元素与人体健康
一、组成人体的元素 50多种
常量元素(11种) 在人体中含量>0.01% O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg
微量元素 在人体中含量<0.01% Fe、Zn、Se、I、F等
二、人体中的常量元素
1、钙 99%在于骨骼和牙齿中
(1)成人体内约含钙1.26g,主要以C a10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在
(2)来源:奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
(3)钙 过多:结石、骨骼变粗
过少:青少年 佝偻病、发育不良
老年人 骨质疏松
(4)补钙产品:钙中钙;葡萄糖酸钙;
2、钠和钾
(1)Na+ 存在于细胞外液 人体内含钠80g—120g
K+ 存在于细胞内液 成人每千克含钾约2g
(2)作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)
三、人体中的微量元素 必需元素(20多种) Fe、Zn、Se、I、F等
对人体有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等
元素 对人体的作用 摄入量过高、过低对人体的影响
Fe 血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输 缺铁会引起贫血
Zn 影响人体发育 缺锌会引起食欲不振,
生长迟缓,发育不良
Se 有防癌、抗癌作用 缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒
I(碘) 甲状腺素的重要成分 缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大
F(氟) 能防治龋齿 缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病
课题3 有机合成材料
一、有机化合物
是否含有碳元素 无机化合物
有机化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐)
1、生活中常见的有机物
CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、
CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等
2、有机物数目庞大的原因:原子的排列方式不同
3、 有机物 有机小分子 如:CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等
(根据相对分子质量大小) 有机高分子化合物(有机高分子)如:蛋白质、淀粉等
二、有机合成材料
1、 有机高分子材料
(1)分类 天然有机高分子材料 如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等
合成有机高分子材料 塑料
(三大合成材料) 合成纤维:涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶
合成橡胶
(2)高分子材料的结构和性质
链状结构 热塑性 如:聚乙烯塑料(聚合物)
网状结构 热固性 如:电木
(3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品):
点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。
(4)鉴别羊毛线和合成纤维线:
物理方法:用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线;
化学方法:点燃,产生焦羽毛气味,不易结球的为羊毛线;无气味,易结球的为合成纤维线。
2、“白色污染”及环境保护
(1)危害: ①破坏土壤,污染地下水 ②危害海洋生物的生存;
③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染
(2)解决途径
①减少使用不必要的塑料制品;
②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;
③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;
④回收各种废弃塑料
(3)塑料的分类是回收和再利用的一大障碍走进化学实验室 学案
【复习目标】
1.能识别常用仪器的名称。
2.能够规范地使用常用化学实验仪器、化学试剂、试纸等。
3.能依据实验目的,进行药品的选用、装置的连接(或设计)及实验原理的分析。
4.初步学会用实验方法探究简单的化学问题
【复习提纲】
正确选用 分类摆放 科学合理
规范操作 正确保存 经济可行
仪器 及时清洗 药品 标签保护 实验探究 简约方便
废物利用 药品配制 安全环保
废液处理
复习任务一:仪 器
1、将下列各仪器名称前的字母序号与其用途相对应的选项填在横线上。
(1)用来夹试管的工具是 ; (2)贮存固体药品的仪器是 ;
(3)常作为反应用的玻璃容器是 ; (4)用于洗涤仪器内壁的工具是 ;
(5)用于夹持燃烧镁条的工具是 ; (6)检验物质可燃性,进行固气燃烧实验的仪器是 ;
(7)用于加热浓缩溶液、析出晶体的瓷器是 ;(8)加热时常垫在玻璃容器与热源之间的用品是 。
2、走进化学实验室,同学们学会了最基本的操作,以下操作正确的是( )
3、下列实验数据合理的是( )
①用托盘天平称取15.6gNaCl固体;②用pH试纸测得某溶液的pH为3.52;③测得某粗盐中NaCl的质量分数为90.25%;④用10mL量筒量取6.6mL某溶液。
A. ①②③        B. ②③④   C. ③④    D. ①③④
4、下图是某研究性学习小组设计的几种装置,请你分析并回答下列问题:
(1)利用A装置能进行的实验是 ;
A.用高锰酸钾制氧气 B.用石灰石与稀盐酸制二氧化碳
C.用锌与稀硫酸制氢气 D.用双氧水与二氧化锰制氧气
(2)小勤同学从装置A得到启发,在装置A的基础上增加了隔离铜网制成装置B,又用一支底部有一个小洞的试管和矿泉水瓶制成装置C。则B与A相比优点是 ,C与B相比优点是 。
复习任务二:药 品
固体药品放在( )液体药品放在( )
( ) 如:浓盐酸
药 密封保存,原因 ( )如:浓硫酸
品 ( )如:氢氧化钠、氢氧化钙
存 少量白磷保存于( )中
放 见光受热易分解的存放在棕色瓶中
易燃、易爆的远离火源
【分 类 摆 放】
5、某化学实验室有四个药品橱分类存放了如下药品:
现该实验室购进了一瓶碳酸氢铵,应将它放进( )
A.甲橱 B.乙橱 C.丙橱 D.丁橱
6、下列物质长期暴露在潮湿的空气中,没有变质的是( )
A.烧碱固体 B.浓硫酸 C.石灰水 D.生铁
7、某化学兴趣小组的同学对一瓶久置的熟石灰粉末的组成进行实验探究,请你一起参与他们的探究活动。
[提出问题] 这瓶熟石灰粉末是否已经变质生成了CaCO3?
[进行猜想] 猜想一:熟石灰全部变成了CaCO3。
猜想二:熟石灰部分变成了CaCO3。
猜想三:熟石灰没有变质。
[设计实验] 该小组同学对猜想一设计了下列探究方案,请你帮助他们完成下表中相关实验内容。
实验步骤 实验现象 实验结论
取样,加适量水,搅拌,过滤取少量滤液于试管中,滴入酚酞试液取少量滤渣于试管中,加入盐酸 ②________________。③________________。 猜想一成立
[反思与应用] ①要证明猜想二成立,可参照上述实验方案进行探究,在步骤②中产生的实验现象是_____________________。
②熟石灰变质是由于_____________________的缘故。在初中化学我们所学过的物质中还有_____________________(举一例)等具有这样的性质,因此像熟石灰这类物质在实验室应_____________________保存。
【标 签 保 护】
8、某小组同学在协助老师整理化学试剂时,发现一瓶标签残缺的无色液体(如下图)
(温馨提示:标签上的5%表示该混合物中主要成分所占的质量分数)。他们对此瓶无色液体是什么产生了兴趣,于是进行了如下探究。
【大胆猜想】猜想一:水 猜想二:稀硫酸 猜想三:过氧化氢溶液      小组同学对标签又进行了仔细的观察、分析,他们一致认为猜想一不合理。
理由是                _________________________。
【设计方案】同学们结合所学知识设计出如下探究方案:向盛有少量二氧化锰的         试管中加入适量的该液体,并将带火星的木条放在试管口。
【实验与事实】按上述方案进行实验,发现有大量气泡产生,带火星的木条复燃。
【结论与解释】(1)以上事实证明猜想   是正确的;
【反思与评价】为避免在今后的实验中出现标签残缺的情况,在倾倒液体时应注意                   。
【拓展与迁移】 根据探究结果,重新贴好标签。
9、实验室有两瓶标签破损的无色溶液甲、乙,推知它们只能是稀盐酸和氯化钠溶液。某校化学兴趣小组的同学设计用化学方法和物理方法区分它们。请回答有关问题:
(1)化学方法:在不选用酸碱指示剂、pH试纸的情况下,选择不同物质类别的试剂进行区分(物质类别是指单质、氧化物、酸、碱、盐等)。
所选试剂 实 验 现 象 及 结 论
方法一
方法二
(2)物理方法:小明同学仅使用了酒精灯和玻璃棒两种仪器,就把这两种无色溶液区分
开来了。请你猜测一下他的做法(简要叙述操作方法及判断方法)         。
【药 品 配 制】
10、下图是小华配制40g溶质质量分数为5%的NaCl溶液的实验操作示意图:
(1)上图中的玻璃仪器分别是广口瓶、量筒、 和玻璃棒,其中玻璃棒在此操作中的作用是 。
(2)指出图②中的一处错误操作 。
(3)通过计算确定需要水的质量是 g,配制时应选择 (填10、50或100)mL的量筒量取所需要的水。
(4)用上述图示的序号表示配制溶液的操作顺序 。
【废液处理】
11、某同学在实验结束进行废液处理时,将氢氧化钠溶液、石灰水和盐酸倒入同一洁净的烧杯中,当他用手接触烧杯壁时,感觉到烧杯“发热”。这一现象引起了他的注意。为了解这三种物质之间的反应情况,他决定从反应后溶液中溶质的组成入手进行探究。
(1)他对反应后溶液中溶质的组成作出了两种合理的假设。
假设①:溶质为NaCl、CaCl2
假设②:溶质为NaCl、CaCl2、NaOH、Ca(OH)2
请你再补充一种合理的假设。
假设③:溶质为 。
(2)如果假设③成立,请你根据下表要求,设计一个实验方案进行验证。
实验步骤及操作方法 实验现象 结 论
假设③成立
若假设③成立,实验后所得废液 直接排放?(填能或否)应如何处理
【安 全 环 保】
12、化学实验过程中要规范操作,注意实验安全。下列有关做法中错误的是
A.洒在桌面上的酒精燃烧起来,立即用湿抹布或沙子扑灭
B.稀酸飞溅到皮肤上,立即用大量水冲洗再涂上3℅~5℅的小苏打溶液
C.点燃氢气前,一定要先检验氢气的纯度
D.稀释浓硫酸时,一定要把水注入浓硫酸中,并不断用玻璃棒搅拌
E.化学实验室配置消防器材
13、“绿色化学”要求从根本上减少或杜绝污染。下列做法中符合绿色化学理念的是( )
A.实验中未说明药品用量时,取用较多量药品进行实验
B.实验室将废液直接倒入下水道
C.对废旧电池作深埋处理,消除其污染
D.化学实验室的有害废液收集后集中处理
14、从防止空气污染的角度考虑,下列实验过程应在通风橱中进行的是( )




⑤(共38张PPT)
绪言和第一单元复习
绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
什么是化学?
化学的发展史
绿色化学----环境友好化学
化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
近代,道尔顿和阿伏伽德罗研究得出了一个重要的结论:
物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。这就是说,在化学变化中,分子会破裂,而原子不会破裂,但可重新组合成新的分子。
门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表。
1、充分利用资源和能源,采用无毒无害的原料;2、在无毒无害的条件下进行反应,以减少向环境排放废物;3、提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳,实现“零排放”;4、生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好产品。
核心是利用化学原理从源头上消除污染。
第一单元
物质的变化和性质
化学是一门以实验为基础的科学
走进化学实验室
物理变化与化学变化
1.物理变化:没有生成其他物质的变化。
2.化学变化:生成其他物质的变化。
化学变化的基本特征是:有新物质生成
化学变化中伴随发生的一些现象
1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 ( )
A、蒸发 B、变形
C、水变成冰 D、物质燃烧
2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( )
A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热
C、生成白色固体 D、镁带消失
C
D
物理性质与化学性质
1.化学性质:
可燃性 .稳定性. 腐蚀性 .还原性. 氧化性. 毒性 .酸性 .碱性. 能与……反应等
在化学变化中表现出来的性质
2..物理性质:
.颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、 密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性都属于物理性质。
不需发生化学变化就表现出来的性质。
辨一辨
下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?
A、铜绿受热时会分解;
B、纯净的水是无色无味的液体;
C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;
D、氧气不易溶于水且比空气密度大;
E、木棒受力折断;
F、铁生锈;
G、煤着火燃烧,残余一堆灰烬。
化学性质
物理性质
物理性质
化学变化
物理变化
化学变化
化学变化
氧气和二氧化碳
(1)用燃着的木条;(2)用澄清石灰水
2.区分氧气和二氧化碳的方法:
物理性质:氧气、二氧化碳通常都是无色无味的气体
化学性质:
(1)二氧化碳不能支持燃烧,氧气能支持燃烧
(2)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,氧气不 能使 澄清石灰水变浑浊
如何一次性鉴别出空气、氧气和二氧化碳气体?
用燃着的木条分别伸入三瓶气体中:
使木条火焰熄灭的气体是二氧化碳,
使木条燃烧更旺的气体是氧气,
木条火焰无明显变化的气体是空气。
【思考题】
化学是一门以实验为基础的科学
对蜡烛及其燃烧的探究
对人体吸入的空气和呼出气体的探究
点燃前
燃着时
熄灭后
检验生成物
收集气体
检验二氧化碳含量的不同
检验氧气含量的不同
检验水蒸气含量的不同
探究蜡烛燃烧的产物
【方法】 :将冷而干燥的小烧杯罩在火焰 上方,观察其内壁;然后将其迅速翻转过来,注入少量澄清的石灰水,振荡,观察石灰水是否有变化
【现象】 : 烧杯内壁有水雾生成。 澄清石灰水变白色浑浊。
【结论】说明了石蜡燃烧时有水和二氧化碳生成。
【文字表达式】 : 石蜡+氧气 点燃 二氧化碳+水
走进化学实验室
初中化学常用仪器介绍
实验室药品取用规则
托盘天平的使用
连接仪器装置
药品的取用
物质的加热
洗涤仪器
初中化学常用仪器介绍
实验室药品取用规则
1.三不原则:
2.节约原则:
3.处理原则:
不直接接触、不近闻气味、不尝
按照实验要求取用药品,如未说 明用量,液体取(1~2mL),固体盖满试管底部。
不放回原瓶、不随意丢弃、不带出实验室,要放入指定容器
托盘天平的使用
①称量干燥的固体药品前,应在两个托盘上各放一张干净的大小相同的纸片,然后把药品放在纸上称量。
②易潮解的药品,必须放在玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)里进行称量。
连接仪器装置
1.把玻璃管插入带孔橡皮塞
2.连接玻璃管和胶皮管
3.在容器口塞橡皮塞
要点是:沾水;旋转插入;不能放在实验台上。
药品的取用
固体药品的取用
液体药品的取用
块状
粉末状
较大量液体药品
少量液体药品
一定量的液体药品
(1)大量液体的取用:可直接倾倒
【注意】瓶塞倒放口对口,缓缓倒液签向手,轻刮残液盖紧塞,放回原处签向外。
1.细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上?
答: 防止腐蚀桌面和污染试剂
2.倾倒液体时,细口瓶为什么要紧挨着试管口?应该快速倒还是缓慢地倒?
答: 防止液体外洒或飞溅.应该缓慢的倾倒。
3.拿细口瓶倒液体时,为什么贴标签的一面要朝向手心处?
答: 防止残留的液体流下腐蚀标签。
4.倒完液体后,为什么要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处?
答:防止药液挥发或吸水导致原试剂浓度发生变化,防止药液与空气中的物质发生反应而变质。便于下次使用。
(2)少量液体的取用:
使用仪器:胶头滴管
使用滴管要注意什么?
注意事项:
①垂直悬滴,不伸入容器内,不接触容器内壁;
②不能一管多用,洗净后才能取另一种液体;
③取用试剂后不能倒置或平放,防止液体倒流沾污试剂或腐蚀胶头。
④不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管。
点拨释疑
(3)定量液体的取用:
使用仪器:量筒(注意规格确保一次性量出)和胶头滴管
使用量筒量取液体
时须注意什么?
使用注意事项:
①不能加热和量取热的液体,不能作反
应容器,不能在量筒里溶解或稀释溶液。
②量液时,量筒必须放平,视线要跟量
简内液体的凹液面的最低处保持水平,
再读出液体的体积。
③量筒的规格等于或略大于所量液体的体积
点拨释疑
物质的加热
酒精灯的使用方法
给固体药品加热
给液体药品加热
酒精灯的使用方法及注意事项
两检查:
检查灯芯是否平整或已烧焦
检查灯内有无酒精,酒精量最多不超过灯容积的 2/3,不少于1/4
五注意:
1. 绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。
2. 绝对禁止用酒精灯引燃另一个酒精灯。
3. 用完酒精灯后必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。
4. 不要碰倒酒精灯,如酒精洒桌上燃烧,应立刻用湿布扑盖。
5. 酒精灯不用时要盖上灯帽,防止酒精挥发。
思考:如何检验酒精灯火焰外焰温度最高?
1.固体物质的加热:
药品平铺在干燥的试管底部,
试管口略向下倾斜,
试管夹夹在距管口的1/3处,
先预热试管后,再用外焰集中对药品加热。
试管炸裂原因:没有预热,试管外壁有水,试管口向上倾斜,试管底部接触灯芯,加热后立即用冷水洗。
2. 液体物质的加热
液体不超试管容积的三分之一,
先把外壁水擦干,
试管夹夹持在离试管口1/3处,
管口向上倾斜45°,
管口不朝有人方向,
均匀预热试管后,用外焰集中在试管底部加热;
加热过程要移动,避免液体溅出伤人。
讨 论
1、加热试管里的液体时,能否将试管口对着人?为什么?
2、如果试管外壁有水的话,能否不擦干直接加热?为什么?
3、将液体加热至沸腾的试管,能否立即用冷水冲洗?为什么?
4、如何给试管中的液体进行预热?
液体沸腾时会喷出伤人
试管受热不均会炸裂
试管骤冷会炸裂
先用酒精灯的外焰给试管中下部来回移动。
【知识拓展】
1、可直接用酒精灯加热的仪器有:
2、不能直接用酒精灯加热(需垫上石棉网)的仪器有:
试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙
烧杯、烧瓶、锥形瓶
三、玻璃仪器的洗涤
判别仪器干净方法:仪器上附着的水既不聚成水滴也不成股流下
判断正误:
1、下列说法正确的一项是( )
A.凡具有发热、发光现象的变化都属于化学变化
B.通过观察变化所伴随的现象,就一定判断是否有化学变化发生
C.物质的化学性质是在化学变化中表现出来的
D.物理性质是不需要变化就表现出来的性质
2、打雷放电时,空气中有极少量的氧气会转变成臭氧(在紫外灯照射下的灭菌室、手术室、病房里也产生少量臭氧),下列说法不正确的是( )
A、该变化是物理变化
B、该变化是化学变化
C、氧气和臭氧是不同的物质
D、臭氧不能供给呼吸
A
c
1、常用作少量物质的反应容器,或给少量液体或固体加热的仪器是    。
2、搅拌、过滤、蘸取液体时常用    。
3、向NaOH溶液中逐滴滴入盐酸    。
4、收集或贮存少量气体     。
5、取粉末状药品    。
6、溶液蒸发、浓缩和结晶    。
7、量取80mL的盐酸     。
选择合适的仪器填空:
试管
玻璃棒
胶头滴管
集气瓶
药匙或纸槽
蒸发皿
量筒
8、将锌粒加入试管    。
9、取18克NaCl固体    。
10、往酒精灯里添加酒精    。
11、拿热的蒸发皿    。
12、使烧杯、烧瓶均匀受热    。
13、用于装配气体发生器,便于往装置中添加液体     。
14、给较大量加热,较大量物质反应容器,过滤中用于承接滤液 。
镊子
天平
漏斗
坩埚钳
石棉网
长颈漏斗
烧杯课 题 课题1 物质的变化和性质 教案 课 型
教学媒体 多媒体,实验器材
教学目标 知识技能 1.知道物理变化和化学变化的概念及区别,并能分辨一些典型的物理变化和化学变化;2.知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。
过程 方法 1.通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理;2.会用化学知识解释生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。
情感态度 激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性,培养严谨务实的科学作风。
教学重点 物理变化和化学变化的区分;物理性质和化学性质的区分。
教学难点 变化与性质的区分
教学内容及问题情境 学生活动 设 计 意 图
创设问题情境我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。你能举出生活中物质发生变化的例子吗?认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。实验探究对比归纳一、物质的变化[过渡]化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象,将现象记录在P7的表格中。
[演示]实验1-1,1-2,1-3,1-4适时指导学生观察实验现象、记录实验结果实验完毕后引导学生从三方面来描述:1.反应前物质的颜色、状态;2.反应实验过程中看到的现象;3.反应后物质的颜色、状态教学内容及问题情境【引导】对比分析实验现象[提问],实验1、2有什么共同特征?【讲解】前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。[提问]实验3、4有什么共同特征【讲解】后两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。【展示】图片:化学变化中伴随发生的一些现象在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 [提问]物理变化和化学变化的本质区别是什么?二、物质的性质[引入]物质之所以会发生一些变化,本质原因是由它们的性质决定的。下面我们一起来学习物质的性质,物质的性质包括物理性质和化学性质。【讲解】 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如,我们刚刚做的实验3、4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。 请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。[讲解]物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 。这里不需要发生化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;一是在物理变化中表现出来的性质。例如,颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物理性质【指导阅读】课本中熔点、沸点、密度的相关内容【演示】实验1-5教学内容及问题情境【举例说明】物质的性质决定它的用途设置问题对比理解【提出问题】下列文字描述了有关物质的变化和性质:①潺潺地流水能变成水蒸气②水遇冷变为冰③钢铁会生锈④铁矿石炼成钢铁⑤煤着火变成一堆灰烬。请你分析:其中属于物理性质的是 ,属于化学的是性质 ,属于化学变化的是 , 属于物理变化的是 。 【归纳】变化描述的是过程,性质是物质本身固有的属性,在叙述物质的性质时,往往有下列字眼:能、会、可以、难、易等课堂小结 这节课我们学习了“物理变化和化学变化”,“物理性质和化学性质”,我们不仅要掌握这些概念,更重要的是要分清哪是物理变化,哪是化学变化,这就需要我们抓住两者的本质区别,多做一些练习。 学生倾听、思考、举例观察现象并及时记录学生描述实验现象学生活动分组讨论、交流结果答:物质的形状、状态发生变化[归纳]1.物理变化概念、特征并举出实例2.化学变化的概念、特征并举例观看图片,认识化学变化常伴随的一些现象。讨论回答完成练习倾听理解记忆举例。倾听记忆理解自主学习观察现象,尽可能多的描述物质的性质。并试着判断哪些是物理性质,哪些是化学性质。学生活动读题回答问题体会变化与性质的关系 激发学生的学习兴趣,暗示化学与生活紧密联系。初步建立科学的物质观,增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辨证唯物主义观点的认识。通过观察实验现象,体验观察、描述实验现象的方法。让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题,从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。设计意图对实验现象作进一步的分析、比较、归纳,培养学生处理信息的能力通过图片,加深学生对化学变化的认识。适时练习,加深对化学变化的认识培养学生的理解及归纳能力培养学生的阅读归纳能力通过实验的观察和分析加深对物质性质的认识设计意图用对比的方法使学生加深对变化和性质的理解能够容易地区分变化和性质。点明学习重点,帮助学生理清思路。
板书设计 课题1物质的变化和性质
物质的变化
物质的性质
物质的用途
物理变化
化学变化
物理性质
化学性质
决定
决定
反映
反映课题2 化学是一门以实验为基础的科学
同步练习
1.下列气体中,能使带火星的木条复燃的是(  )。
A.空气  B.二氧化碳  C.水蒸气  D.氧气2.蜡烛在空气中燃烧生成了(   )。
A.水  B.二氧化碳  C.二氧化碳和水   D.大量灰烬
3.用于检验二氧化碳气体的物质是(   )。
A.水  B.食盐水  C.澄清石灰水  D.糖水
5.小明在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他的以下做法中你认为不合适的是( )A.反复实验,并观察是否有相同的现象
B.查资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色物质是什么
C.因与本次实验目的无关,故不予理睬
D.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因
6.青色的生虾煮熟后颜色会变成红色。一些同学认为这种红色物质可能就像酸碱指示剂一样,遇到酸或碱会发生颜色的变化。就这些同学的“看法”而言,应属于科学探究中的( )
A.观察 B.实验 C.假设 D.做结论
7.小李在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为她的以下做法中不合适的是 ( )
A.反复实验,并观察是否有相同现象
B.查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么
C.认为与本次实验目的无关,不予理睬
D.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因
8.郝颖同学在化学课上提出,可用澄清石灰水来检验人呼出的气体是否是二氧化碳气体,就
这一过程而言,属于科学探究环节中的 (
A.建立假设 B.收集证据 C.设计实验 D.做出结论
9.将燃着的火柴分别插入如右图所示的a、b两个集气瓶中,出现的现象是(   )。
A .a熄灭、b变旺     B. a更旺、b熄灭
C. a、b都变旺      D. a、b都熄灭
10.调查统计表明,火灾伤亡事故很多是由于缺乏自救常识造成的,缺氧窒息是致人死亡的首要原因。下列自救措施中不合理的是(  )。
A.室内起火时,不要急于打开门窗 B.人在烟雾较浓处时,应用湿毛巾捂住口鼻
C.在山林中遇到火灾时,向顺风方向奔跑,脱离火灾
D.遇到意外情况量,可用学到的知识进行有效处理,同时拨打求电话11.市场上销售的碳酸饮料中,溶有大量的二氧化碳气体。请你设计实验方案验证打开瓶盖时冒出的气泡中含有二氧化碳。将实验设计及相关内容填入下表中。
实验过程 实验现象 实验结论
12..饼干拆封后长时间放置会变软,其原因是____________________________________________。
13.请完成下列空白。
(1)金属铜是    色,水是    色,空气是    色;
(2)描述下列物质在通常状况下的状态:食盐    ,二氧化碳    ,汽油    ;
(3)生活中有很多物质具有气味,试举两例;        。
(4)豆油浮在水面上,说明豆油的密度    水的密度;
(5)请按下列要求各举两例能燃烧的物质:
固体        ;液体        ;气体        。
14.把某种金属用铁制小刀轻轻切下一小块放入盛有水的烧杯中,观察到该金属能与水剧烈反应,放出热量,本身熔化成银白色的小圆球,浮在水面上。根据以上叙述,推断该金属的性质有:
(1)硬度     (填“较大”或“较小”);
(2)熔点     (填“较高”或“较低”);
(3)密度比水的   (填“大”或“小”);
(4)颜色          。
5.某实验测出的人的呼吸中各种气体的体积分数如下表所示:
气体 吸入气体 呼出气体
X 78% 75%
Y 21% 15%
CO2 0.03% 3.68%
H2O 0.06% 5.44%
其它 0.91% 0.88%
(1) 请你判断:X是 ,Y是 。(填物质名称)
(2)请你回答:因参与人体新陈代谢而消耗的气体是 。(填物质名称)
(3)请你证明呼出的气体中含有水蒸气。你的实验方法是 。
(4)请你分析:X气体在呼吸过程中没有参与化学反应,但在呼出气体中体积分数却减少,原因是 。物质的变化和性质 同步练习
我夯基我达标
1.下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是( )
A.铁生锈 B.水汽化 C.煤燃烧 D.脂肪酸败
思路解析:此题考查物理变化和化学变化的本质区别。A、C、D选项都是化学变化,只有B项是物理变化,所以B项与其他三项有本质的区别。
答案:B
2.日常中的下列做法,可用物质的化学性质解释的是( )
①用汽油洗掉衣服上的油污 ②用纯碱除去面团因发酵产生的酸味 ③用大理石作装饰材料 ④家中熬骨汤时,加入少量食醋可以增加汤中的钙质
A.①② B.②④ C.①③④ D.②③④
思路解析:物质在化学变化中表现的性质是化学性质,①③没发生化学变化,②④有新物质生成,发生了化学变化。
答案:B
3.下列变化属于化学变化的是( )
A.牛奶酸败 B.冰雪融化
C.试管破裂 D.干冰升华
思路解析:是否有新物质生成是判断物理变化与化学变化的主要依据。干冰是固体二氧化碳,升华变成二氧化碳气体,所以为物理变化。
答案:A
4.下列成语中,一定包含有化学变化的是( )
A.木已成舟 B.花香四溢
C.蜡烛成灰 D.滴水成冰
思路解析:物理变化、化学变化的判断标准:是否有新物质生成。蜡烛燃烧有新物质生成,是化学变化。花香四溢体现的是分子的运动,没有发生化学变化。
答案:C
5.日常生活中我们常观察到以下现象:①菜刀表面常产生棕黄色的斑点 ②新鲜萝卜放入泡菜坛中,几天后萝卜变酸了 ③水果腐烂后发出难闻的气味 ④把鸡蛋放入白醋中,蛋壳表面产生气泡 ⑤农田里烧麦沤肥,浓烟冲天 ⑥点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味,现有四位同学就以上现象发表看法,你认为正确的是( )
A.甲同学认为上述现象不能判断是否发生了化学反应
B.乙同学认为上述现象表明变化后都产生了新物质,所以都发生了化学反应
C.丙同学认为除了②以外,其余都是化学变化
D.丁同学认为上述现象确实表明变化后都产生了新物质,但不一定发生了化学反应
答案:B
6.物质世界充满了化学变化,人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是( )
A.电厂以煤为燃料,进行火力发电 B.人维持体温和生命活动所需要的能量
C.三峡大坝建成发电 D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑
答案:C
我综合我发展
7.煤气是人们日常生活中的一种重要的燃料,它的主要成分是一氧化碳。一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体。为了防止煤气中毒,人们有意在煤气里加入少量有强烈刺激性气味的气体——硫醚。当煤气泄露时,人们可以根据硫醚的气味觉察到煤气的泄露,以便及时采取措施。在标准状况下,一氧化碳难溶于水,密度为1.25 g·L-1,比空气密度略小。一氧化碳有剧毒,因为它能与血液中的血红蛋白结合,使人体缺氧。一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳。在冶金工业上,通常用一氧化碳作为还原剂,将铁矿石中的碳元素还原出来。请你根据阅读材料完成下列问题:
(1)一氧化碳的物理性质有___________________________________。
(2)一氧化碳的化学性质有___________________________________。
解答:(1)没有颜色,没有气味,难溶于水,标准状况下,密度为1.25 g·L-1,比空气密度小
(2)有毒,与血液中的血红蛋白结合,具有可燃性和还原性
8.由于氢气是自然界中最轻的气体,通常用氢气充气球,氦气比氢气稍重,但性质稳定,不容易燃烧。1999年深圳某商场开业庆典,该店外挂满氢气球,店的周围站满了入店的人。在拥挤中有氢气球被挤爆,遇到点燃的香烟,引起爆炸,导致约20人受到不同程度的灼伤。根据材料,完成下列问题:
(1)以上事实说明了氢气具有什么化学性质
(2)试解释爆炸的原因。
(3)从安全角度出发你认为可用什么代替氢气填充气球,说明理由。
思路解析:本题考查氢气的物理性质与氢气的用途,解决问题的关键是性质决定用途,主要参考物质的性质来选择使用什么样的物质。氢气密度小,适合充入气球,但氢气易燃烧,爆炸或泄露后容易引发火灾,缺乏安全性,故应该寻找新的代替品,以保证安全。
答案:(1)氢气具有可燃性 (2)氢气逸出后跟空气混合达到爆炸极限,遇火发生爆炸 (3)用氦气,密度小,化学性质稳定。
我创新 我超越
9.木炭是生活中常见的燃料。在烧烤、火锅、水的除杂、去异味等方面用途广泛。下面对木炭的性质进行探究,了解木炭的性质和用途。
(1)取一小块木炭进行如下实验并作好记录:看一看、掂一掂、砸一砸、溶一溶、烧一烧等等,分析归纳木炭的物理性质____________,化学性质____________。
(2)把一小块木炭,放在一试管中,向试管中加入约5毫升红色墨水,振荡后静止,观察墨水颜色的变化。
(3)家中的冰箱,因存放食物杂乱,常有一些难闻气味,我们经常把一块(或一小包)木炭放置在冰箱中,可以消除冰箱的异味,试根据木炭的性质解释上述问题。
答案:略(共21张PPT)
第一单元 走进化学世界精品课件
第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学
*
研修班
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化学是实验科学
探究呼吸气体成分
探究蜡烛燃烧
实验报告示例
以史引入
体验探究
体验探究
学习方法
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
*
研修班
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课题2 化学是一门以实验为基础的科学
【学习目标】
1.认识实验是学习化学的一个重要途径,学会观察和描述实验现象的方法;
2.培养对实验现象的观察、记录和描述能力。
●主要内容是两个探究活动
●知识要求不高,主要在兴趣
●不要过分追求实验操作的规范和熟练
●在活动中培养严谨的科学态度和学习探究方法
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研修班
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【自学指导1 】
阅读课本P11,回答下列问题:
(1)化学是一门以 为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通过 得到的。
(2)学习化学的一个重要途径是 ,通过实验以及对实验现象的 、 和 等,可以发现和证 ,学习科学探究的方法并获得化学知识。
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研修班
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活动与探究实验1 、对蜡烛及其燃烧的探究
*
研修班
*
1、点燃前:
2、点燃蜡烛:
A、观察火焰分几层,哪层最亮,哪层最暗?
B、将火柴梗平放入火焰一秒钟,取出观察,能说明什么问题?
C、用干烧杯罩住火焰有什么现象?说明什么问题?
D、注入澄清石灰水有什么现象?说明什么问题?
3、熄灭蜡烛:能否点燃白烟?
颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度
光、热、……
活动与探究实验1 、对蜡烛及其燃烧的探究
*
研修班
*
阅读课本P12-13,观察实验,回答下列问题:
(1)在蜡烛点燃前,蜡烛呈 形状, 色固体,用小刀切割,说明蜡烛质地较 ,切一小块放入水中, 溶于水,并能 在水面上,说明蜡烛密度比水 。
(2)蜡烛被点燃,且有火焰产生,火焰分为 层
最明亮, 层最暗, 温度最高,原因是 。
(3) 熄灭后,有 从灯芯飘出,用火柴来迅速点燃白烟,蜡烛是否会被点然? 。
圆柱体





内焰
焰心
外焰
外焰燃烧最充分
白烟


*
研修班
*
蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)
(1)火焰分层: 、 、 。
(2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放
入火焰中。现象: ;
结论: 。
(3)检验产物
水: ;
二氧化碳: 。
(4)熄灭后: 。
取下烧杯,倒入澄清石灰水振荡,变浑浊
外焰
内焰
焰心
两端先碳化
外焰温度最高
用干冷烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁有水雾
有白烟,点燃白烟,蜡烛复燃
*
研修班
*
蜡烛哪去了?是消失了、还是变成了其它物质?若变成其它物质?是什么物质?
问题与分析
结论
蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水
蜡烛+氧气 二氧化碳+水
点燃
上述探究过程体现了化学学习的以下特点: 1、关注物质的 。
2、关注物质的 。
3、关注物质的 。
性质
变化
变化过程及其现象
*
研修班
*
活动与探究实验2
——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
探究准备:阅读有关资料,了解呼吸的作用
提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?
进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识
A、两者的二氧化碳含量不同
B、两者的氧气含量不同
C、两者的水蒸气含量不同
D、……
*
研修班
*
1.收集两瓶呼出的气体;
步骤:
(1)
(2)
(3)
*
研修班
*
2.用澄清的石灰水检验呼出的气体和空气:
澄清的石灰水
澄清的石灰水
*
研修班
*
3.用燃着的木条检验呼出的气体和空气:
*
研修班
*
4.检验呼出的气体中的水蒸气.
吹气
*
研修班
*
【自学指导2】
阅读课本P14-16,观察实验,回答下列问题:
(1)二氧化碳可以使澄清石灰水变 。
白色浑浊越多,说明气体中二氧化碳 。
(2)氧气可使带火星的木条 ,木条燃烧 ,说明氧气 。
(3)二氧化碳可以使燃着的木条 。
(4)填表
白色浑浊
越多
复燃
越旺
越多
熄灭
越多
*
研修班
*
二氧化碳 水蒸气 氧气
空气
呼出的气体






*
研修班
*
呼出气体在玻璃片上形成一层水雾
取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察,对比
将燃着的小木条分别插入空气和呼出气体中
实 验
结 论
实 验
现 象
向空气和呼出气体中分别滴加数滴澄清石灰水,振荡
呼出气体使石灰水变浑浊
小木条在空气瓶中继续燃烧,在呼出气体中一会儿后就熄灭了
呼出气体中二氧化碳比空气中多
呼出气体中氧气比空气中少
呼出气体中水蒸气比空气中多
*
研修班
*
步骤2:两种气体中二氧化碳含量的测定
步骤3:两种气体中氧气含量的测定
步骤4:两种气体中水蒸气含量的测定
……
回顾实验2:
排水法收集
步骤1:收集两瓶人体呼出的气体。
收集两瓶空气。(收集气体)
石灰水浑浊多
二氧化碳含量高
带火星木条熄灭快
氧气含量低
干燥玻璃片有水雾
水蒸气含量高
*
研修班
*
1、化学是一门自然科学,学习化学的一个重要方法是( )
A、计算 B、测量 C、实验 D、推理
2、从事科学探究的重要环节是进行科学实验的设计。科学实验设计的正确步骤为
A、充分搜集资料 B、设计合理方案
C、明确实验目的 D、进行科学实验
E、总结评价交流
3、蜡烛燃烧时,火焰温度最高的部位是( )
A、外焰 B、内焰 C、焰心 D、三层一样
A
CABDE
C
*
研修班
*
4、蜡烛在空气中燃烧生成了( )
A、水 B、二氧化碳
C、二氧化碳和水 D、灰烬
C
祝同学们成功,与祖国同荣