三、物质的比热容
不同时刻,为什么沙子和海水的温度不同?
物体吸收热量的多少跟哪些因素有关?
1.用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水,加热到相同
的温度,谁吸热的时间长?谁吸收的热量多?
2.把一壶水烧热和烧开,哪种情况需要吸收更多的热?
讨 论
物体吸收热量的多少除了与物体的质量、物体的温度变化有关外,还可能与什么因素有关?
不同物质,当它们质量相同、让它们升高相同的温度时,它们吸收的热量相同吗?
猜一猜
怎么验证你的想法?利用那些器材,说一说你的设计思路。
实验设计
1.要研究这个问题,必须保持_____和___________相同,__________不同。
2.取两个______的烧杯盛放质量相同的两种不同物质(水和铁粉),用_____的两个酒精灯给它们加热使它们升高相同的温度,看它们所用时间的长短。
质量
升高的温度
物质种类
相同
相同
加热时间
t/min
0
1
2
3
4
5
6
水
19
37
42
46
98
铁粉
19
71
88
98
结论:
1.吸收相同的热量,铁粉升高的温度比水的
高。
2.升高相同的温度,吸收的热量不等,水吸收
的热量多。
处理数据
物体吸收热量的多少与物质的种类有关。
结 论
实验后的思考
1.水和铁粉谁的吸热能力强?
2.如何科学地比较不同物质的这种性质?
其实很简单,就是采用比较单位质量、升高1℃的水和铁粉吸热的多少来比较它们的吸热能力。
探究活动
1.比热容
J/(kg· ℃)
焦每千克摄氏度
单位质量的某种物质温度升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量。
3.常用的比热容单位是:
2.符号:c
归 纳
4.水的比热容是:4.2× 103J/(kg·℃)
读作:4.2× 103焦每千克摄氏度
物理意义:1kg水每升高(降低)1℃需吸收(放出)热量4.2× 103J。
物质的比热容跟密度相似,也是物质的物理性质之一。可以用比热容来鉴别物质。
1.哪种物质的比热容最大?它为多少?
2.每种物质都有它的比热容,水与冰的比热容是否
相同?
观察比热容表
几种物质的比热容c/ [J·(kg·℃)- 1]
水
4.2×103
铝
0.88×103
酒精
2.4×103
干泥土
0.84×103
煤油
2.1×103
铁、钢
0.46×103
冰
2.1×103
铜
0.39×103
蓖麻油
1.8×103
水银
0.14×103
砂石
0.92×103
铅
0.13×103
新疆有句谚语:
“早穿皮袄午穿纱, 围着火炉吃西瓜。”
你能说出它的道理吗?
想一想
答:这是因为在同样受热和冷却,即吸热或放热相同
时,水的比热容大,温度变化小;砂石的比热容
小,温度变化大。
沿海地区及我国东南部白天和晚上的气温变化_____,而在沙漠地区及我国西北部昼夜气温变化_____。为什么?
不大
较大
1.关于比热容,下列说法正确的是( )
A.物体的比热容跟温度有关
B.物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关
C.物体的比热容是物质本身的一种特性
D.物体的质量越大它的比热容越大
C
【课堂练习】
2.下列说法正确的是( )
A.一杯煤油用去一半,它的比热容减为原来的二分之一
B.吸收热量多的物质,比热容一定大
C.高温物体放出的热量一定多
D.质量相等的水和煤油,吸收了相同的热量,煤油
升高的温度大于水升高的温度
D
3.在农业生产中,为了保护秧苗夜间不致受冻,傍晚
时要向秧田里多灌些水,这是因为水的( )
A.密度大 B.比热容大
C.温度高 D.热膨胀大
B
热量的计算公式
Q=cmΔt
Q:物质吸收或放出的热量
c:物质的比热容
m:物体的质量
Δt:变化的温度
吸热时Δt=t-t0
放热时Δt=t0-t
【例1】质量为10kg的水的温度从25℃升高到65℃,水吸收了多少热量?
解:Q吸=cm(t-t0)
=4.2 × 103J/(kg·℃) ×10kg × (65℃-25℃)
=1.68 × 106J
答:水吸收了1.68 × 106J热量
【例2】质量为2kg的沸水(100℃),温度降低了60℃,水放出了多少热量?
解:Q放=cm(t0-t)
=4.2 × 103J/(kg·℃) ×2kg × 60℃
=5.04 × 105J
答:水放出了5.04 × 105J热量。
一、比热容
1.定义
2.单位:J/(kg·℃)
二、比热容的计算公式
Q吸=cm(t-t0) 或 Q放=cm(t0-t)
小 结
谢 谢