化学人教九年级上册3.1《分子和原子》教学设计

《分子和原子》教学设计
设计思路
本课题学生第一次接触，微观知识学生没有前期基础做铺垫。所以首先从学生熟悉的日常现象（水的蒸发、凝结和挥发）及品红在水中的扩散现象提出问题，引起学生思考，接着用简单的几句话将人类对分子、原子的原始思索与现代结论联系起来，通过老师的辅助介绍，了解微观世界的粒子。
教学目标
1、认识物质的微粒性，知道构成物质的微粒有质量小、体积小、不断运动、有间隔等基本特征；知道分子、原子、离子等微小粒子是构成物质的微粒；
2、知道原子和分子的相同点、不同点及联系；能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象，从常见的现象入手进行合理的想象和推理。
3、培养抽象思维能力，想象力和分析推理能力。
教学重难点
重点：认识物质的微粒性；能用微粒的观点解释日常生活中的问题。
难点：形成物质的微粒性的观点；化学反应的实质。
教学过程
导入新课
播放物体放大很多倍的图片。讲述：世界是由各种各样的物质组成的，那么物质又是由什么构成的呢？这节课我们从微观的角度来研究这个问题。
新课讲授
【演示】将蔗糖溶于水。
【提问】
蔗糖为什么看不见了？难道消失了吗？
【回答】
水变甜了，说明蔗糖并没有消失。
【分析】
蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一种粒子——分子。就像生活中有时我们能闻到香味，但是却看不到这种物质。
【图片展示】
分子的图片
显微镜下苯分子的图象
显微镜下C60分子的图象
1.分子是真实存在的
【分析】在每一滴水中我们水分子大约有1.67×1021个。假如有人问你：“一个人每口喝下一亿个水分子，每秒钟喝一口，需要多久才能把一滴水中的水分子全部喝到肚子里去？”说出来一定吓你一跳。原来，按照上面所说的喝水速度，喝完一滴水，竟需要五十万年！
【设计意图】给出具体的例子，通过计算说明分子确实非常小
2.分子的特点：（1）分子的质量和体积都很小
【实验】
已知酚酞和氨气都是由分子构成的物质，它们溶于水可分别得到酚酞溶液和氨水。
图A、B烧杯中的溶液会发生变化吗？
（1）取一小烧杯，加水，加酚酞，搅拌，观察颜色。
（2）取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴入浓氨水，观察颜色变化。
（3）将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中，另取一个小烧杯C加浓氨水，用大烧杯罩住A、C两个小烧杯（如图）。观察有什么现象？这一现象说明了什么？
【设计意图】通过宏观的探究对比，说明分子的运动性。
现象：（1）溶液为无色；（2）溶液变红；（3）A中溶液由无色变红色，B中溶液仍为无色。
【提问】
为什么（3）中A烧杯变红呢？
【回答】
氨水使酚酞变红。
【提问】
是氨水使酚酞变红，但氨水并没有与酚酞接触呀？氨长“脚”“跑”A中去了？
【结论】
分子在不断地运动。
【实验】
A组实验：一杯热水、一杯冷水，同时放入质量相当的红墨水，观察现象。
B组实验：取温度计两支，一支放入冷水杯中，一支放入热水杯中。
现象：A组热水中红墨水扩散较快；冷水中红墨水扩散较慢；
B组中热水中的温度计水银上升快，冷水中则慢。
【设计意图】说明温度对于分子运动的影响。
结论：温度越高，分子的运动速率越快。所以湿衣服在阳光下比在阴凉处干得快。
（2）分子在不停地做无规则运动。温度越高，分子的运动速率越快
【实验】
50
mL水+50
mL酒精混合
【设计意图】显而易见的宏观现象说明分子间有间隔。
现象：观察到混合后的体积小于100
mL。
结论：分子间有间隔。
【实验】取一注射器，吸入一定体积的空气，用手指顶住针筒小孔，将栓塞慢慢推入。再吸入等体积的水，用手指顶住针筒的小孔，将栓塞慢慢推入。
现象：吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推进。
结论：气态物质粒子间隔较大，固态、液态物质的粒子间隔比较小。
（3）分子之间有间隔。气态分子间的间隔较大
【讨论】水温升高，液态水变成蒸气“跑”走了，温度下降水蒸气凝成雪花。水的三态变化可以用关于分子的哪些知识来解释？
不同状态水分子的排列
【结论】
一定量的水，在它的三态变化中，分子的数目、大小不变，分子间的距离（间隔）变化。
【分析】
钢轨为什么是一段一段的中间留有缝隙？这也是因为分子间有间隔，当温度发生变化时，分子间间隔发生变化，体积就会发生变化。
【课堂练习】
1.走进入桂花园，就可以闻到桂花的香味。这是因为(
)
A.分子在不停地运动
B.分子间有间隔
C.分子的质量很小
D.分子还可再分
2.由分子构成的物质，发生化学反应的实质是(
)
A.分子间距离发生了变化
B.分子运动状态发生了变化
C.分子间相互作用力发生了变化
D.分子破裂后重新组合成新的分子
答案：1.A
2.D
板书设计
课题2
分子和原子
1.分子是真实存在的
2.分子的特点：
（1）分子的质量和体积都很小
（2）分子在不停地做无规则运动。温度越高，分子的运动速率越快
（3）分子之间有间隔。气态分子间的间隔较大
第二课时
教学过程
导入新课
上节课我们认识了分子的一些特点，那么到底什么是分子呢？这节课我们继续学习有关分子的知识。
【展示】
教师引导学生通过动画对比两种变化，并归纳相关内容。
水蒸发
水通电分解
变化：
物理变化
化学变化
分子：
没有改变
发生改变
化学性质：
没有改变
发生变化
【设计意图】多媒体播放水的微观化学反应过程以及水的蒸发，让学生思考其中的规律。
【分析】
（1）水变成水蒸气，水分子没变，水的化学性质没变；
（2）H2O分解生成H2和O2，水分子发生改变，生成氢分子和氧分子，H2O的化学性质当然就不能保持。
一、分子是保持物质化学性质的最小粒子
【提问】
为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子？物质性质包括哪些？
【回答】
因为在物理变化中，虽然分子不发生变化，但物质的物理性质却发生了变化。除了化学性质外，还包括物理性质，如色、味、态、熔点沸点等。
【讨论】
由分子构成的物质，这些分子是否具有相同的化学性质呢？水由水分子构成，酒精由酒精分子构成，水和酒精的化学性质相同吗？氧气，液氧，固态氧都是由氧分子构成的，它们的化学性质相同吗？
【结论】
同种分子化学性质相同，不同种分子化学性质不同。
【分析】我们知道空气是一种混合物，它是由氧气、氮气等纯净物组成的，而氧气是由氧分子构成的，氮气是由氮气分子构成的。可见空气中含有多种分子。由此可以得出，纯净物由同种分子构成，混合物由不同种分子构成。
【展示】播放通电分解水和氧化汞受热分解的微观模拟图。
【设计意图】让学生发现化学变化过程中分子和原子的变化情况，从而理解化学反应的本质。
【提问】在上述化学变化中，分子和原子怎样变化？
【回答】分子破裂为原子，原子重新组合为新的分子。
【分析】在水电解的微观过程中，氢原子和氧原子没有发生变化，同样，在氧化汞分解的微观过程中，氧原子和汞原子也没有发生变化。
二、原子是化学变化中的最小粒子
【提问】分子和原子的本质区别是什么？
【回答】在化学变化中，分子可分，原子不可分。
【结论】分子、原子、物质间的关系是分子和原子都可以构成物质，分子又是由原子构成的。
三、分子、原子、物质间的关系
【课堂练习】保持二氧化碳化学性质的最小粒子是(
)
A.二氧化碳分子
B.氧分子
C.碳原子
D.氧原子
答案：A
【课堂小结】
本节课内容较少，主要学习了分子和原子的概念以及分子、原子与物质间的关系。这部分内容比较重要，它是研究化学的基础，也是化学科学研究的一大特点。
板书设计
分子与原子
一、分子是保持物质化学性质的最小粒子
二、原子是化学变化中的最小粒子
三、分子、原子、物质间的关系