5.2熔化和凝固
一、知识梳理
(一)认识晶体
1.晶体:______规则结构的固体。常见的晶体有:食盐、______、______、______、______等。
2.非晶体:______规则结构的固体。常见的非晶体有:玻璃、______、______、______等。
(二)固体的熔化
1.熔化:物质从______态转变为______态的过程。
2.探究:晶体的熔化规律
(1)实验中用到的测量工具有:______、______,用到的实验器材有:试管、______、铁架台、______、石棉网,其中石棉网的作用是:__________________。实验装置的组装顺序是____________;
(2)实验中没有用酒精灯直接加热冰块,而是将冰块装入试管,然后用烧杯内的水对试管加热,这种方法叫做______,目的是:_____________。试管内的冰块应尽量______(填“大”或“小”)些,目的是________。
(3)实验中应注意观察相同时间间隔内冰块的______和______,将数据填入表格并根据数据绘制熔化曲线。
(4)冰块开始熔化后,温度______。若此时撤去酒精灯,可观察到冰块______(填“继续”或“停止”)熔化,说明熔化时需要____________。
3.熔点:晶体____________时的温度。
4.晶体的熔化规律:晶体在熔化过程中,要不断____________,温度______。
5.晶体的熔化条件:①温度达到______;②不断____________.
6.非晶体的熔化过程与晶体不同,随着温度的逐渐升高,非晶体____________,然后逐渐变成液体,非晶体______固定的熔点.
(三)液体的凝固
1.凝固:物质从______态转变为______态的过程。
2.凝固点:液体____________时的温度,同种晶体的熔点和凝固点______。
3.晶体的凝固规律:晶体在凝固过程中,要不断____________,温度______。
4.晶体的凝固条件:①温度达到______;②不断____________.
5.非晶体的凝固过程与晶体不同,随着温度的逐渐降低,非晶体____________,然后逐渐变成固体,非晶体______固定的凝固点.
二、易错分析
1.晶体温度达到熔点不一定熔化,熔化有两个条件:①温度达到熔点;②继续吸收热量。两个必要条件,缺一不可。晶体温度达到凝固点不一定凝固,凝固有两个条件:①温度达到凝固;②继续放出热量。必须同时满足以上两个条件,液体才能凝固。
2.晶体温度为熔点温度时,有可能处于三种状态:固态、固液共存状态、液态。
3.物体吸收热量温度不一定升高,放出热量温度不一定降低(如:晶体在熔化或凝固、液体在沸腾时,温度保持不变)。
三、达标训练
1.下列物质中全部属于晶体的一组是(
)
A.铁、食盐、松香
B.铝、石蜡、玻璃
C.冰、沥青、松香
D.萘、水晶、食盐
2.已知固态酒精、煤油和水银的熔点分别是-117℃,-31℃,-39℃,南极的最低气温可达-89℃,要测量南极的气温应该选用(
)
A.酒精温度计
B.煤油温度计
C.水银温度计
D.以上三种温度以计均可
3.甲、乙两盆水里都有冰块,甲盆里的冰块比乙盆里少些,甲盆放在阳光下,乙盆放在阴凉处,若两盆水里的冰块都未完全熔化,则(
)
A.甲盆的水温比乙盆高
B.甲盆的水温比乙盆低
C.甲乙两盆的水温相同
D.无法确定哪盆的水温高
4.下列说法中不正确的是(
)
A.晶体在熔化时,温度不变
B.任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温度叫做该物质的熔点
C.任何固态物质熔化时,都要吸热
D.晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要吸收热
5.对于0℃时的水,其状态是(
)
A.一定是冰
B.一定是冰水混合物
C.一定是水
D.以上三种情况都有可能
6.如图,把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中,用酒精灯对烧杯底部慢慢加热,当烧杯中的冰块有大半熔化时,试管中的冰(
)
A.熔化一部分
B.全部熔化
C.一点也不熔化
D.无法判断
7.俗话说“下雪不冷,化雪冷”.这是因为(
)
A.下雪时雪的温度比较高
B.化雪时要吸收热量
C.化雪时要放出热量
D.雪容易传热
8.深秋时节,自贡的气温不是很低,但我国北方却是滴水成冰的寒冷.对于滴水成冰这一过程,有关物态变化和热,下列说法正确的是(
)
A.物态变化是凝固,放出热量
B.物态变化是汽化,吸收热量
C.物态变化是熔化,吸收热量
D.物态变化是液化,放出热量
9.冰的质量一定能增加的是(
)
A.-10℃的冰投入1℃的水中
B.-10℃的冰放入1℃的空气中
C.-2℃的冰放进0℃的水中
D.0℃的冰放进0℃的空气中
10.如图所示的四幅图象中能反映晶体凝固特点的是(
)
11.关于晶体和非晶体下列说法正确的是(
)
A.晶体熔化过程不需吸热非晶体熔化过程需要继续吸热
B.晶体熔化过程需要继续吸热,非晶体熔化过程不需吸热
C.晶体和非晶体熔化过程均需要继续吸热
D.晶体和非晶体熔化过程均不需要继续吸热
12.下列有关晶体和非晶体的叙述不正确的是(
)
A.玻璃、石蜡、松香、食盐都是非晶体
B.非晶体的形状一般都是规则的,而非晶体的形状一般都是不规则的
C.由于没有固定的熔点和凝固点,非晶体固体在加热熔化的过程中温度一直保持上升的趋势
D.当晶体处于熔点温度时,它的状态应该是固体或液体
13.下列实例中利用了熔化吸热的是(
)
A.运输食品时利用干冰(固态二氧化碳)降温防止食品腐烂
B.天热时向地上洒水会感到凉快
C.给发烧的病人用酒精擦拭身体以进行物理降温
D.向可乐饮料中加冰块会使饮料变得更凉
14.物体在吸热后,它的温度将(
)
A.一定上升
B.一定不变
C.有可能上升,也有可能不变
D.以上说法都不对
15.如图是探究晶体与非晶体熔化特性的实验,实验中用酒精灯给水加热,从而间接为研究对象(海波和蜂蜡)加热,这样做能确保研究对象______;实验中在记录加热时间的同时,还需要观察的现象和记录的数据是______.
16.我国首架拥有完全自主知识产权的大型客机C919在上海浦东机场成功首飞.飞机装有无锡某企业生产的3D打印钛合金零件.3D打印技术之就是在高能激光的作用下,钛合金粉末______(选填“吸收”或“放出”)热量,______(填物态变化名称)成液态,然后按构件形状重新凝固成型.
17.固体分______和______两类,它们的第一个重要区别是______,另一个重要区别是______.
18.如图所示,是小明同学探究两固体吸热温度变化所得到的图象,图中______(填“甲”或“乙”)是非晶体,晶体物质的熔点是______,由图象可知,晶体在第______min时开始熔化,晶体熔化时的特点是______.图中B点表示物质处于______状态,BC段表示物质处于______状态,C点表示物质处于______状态.物质在熔化过程中共持续了______分钟.
19.用手指触摸0℃的冰和0℃的水,会感觉______更冷些,其原因是__________________.
20.水银的熔点是-39℃,则它在-42℃时一定呈______态.
21.上物理复习课时,老师写下一副热学对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”.对联中包含的物态变化是______和______,反映一个共性是____________.
22.小明利用如图所示的实验装置“探究水在凝固过程在温度的变化规律”.将盛有适量水的试管放入装有含盐冰的烧杯中,温度计测试管中水的温度.小明发现水凝固过程中温度_________(选填“保持不变”、“逐渐升高”或“逐渐降低”);烧杯内含盐冰的温度必须低于试管内水凝固时的温度,这说明水在凝固过程中需要_____(选填“吸热”或“放热”)
23.在探究海波熔化过程的试验中,某实验小组讨论了以下问题:
(1)试验中需要的测量工具是温度计和________,加热时需要不断观察海波的________变化;
(2)本实验成功的关键是保证海波______,为此需要采用水浴法加热;
(3)实验结束后,他们绘制了海波熔化时温度随时间变化的图线如图所示,由图可知:海波的熔点是____℃,海波熔化的特点是_________.
四、能力提升
24.2018年,我国北方大部地区遭遇大范围降雪天气袭击.大雪严重影响了民航、铁路和高速公路等交通.在遇到这种天气时,为了尽快清除积雪,常用的办法是撤“融雪盐”,这是因为(
)
A.“融雪盐”与少量水发生化学反应,产生的热量使周围的冰雪熔化
B.“融雪盐”产生“保暖层”,使冰雪吸收足够的“地热”而熔化
C.使雪形成“含融雪盐的雪”,“含融雪盐的雪”熔点低于当地温度,使雪熔化
D.“融雪盐”有利于冰雪对阳光的吸收,从而加快冰雪的熔化
25.同学们在探究过晶体和非晶体的熔化和凝固实验之后,关于物体吸收或者放出热量之后其温度的变化,有如下四种说法,请你帮助选出正确的说法(
)
A.物体吸收热量,温度一定升高
B.物体温度不变,就一定没有吸热或放热
C.物体放出热量,温度不一定降低
D.物体吸收热量越多,温度就一定升高得越高
参考答案
1.D2.A3.C4.B5.D6.C7.B8.A9.C10.D
11.C12.AD13.D14.C
15.受热均匀、温度;
16.吸收、熔化;
17.晶体、非晶体、晶体有规则的结构而非晶体没有、晶体有熔点而非晶体没有;
18.甲、60℃、4、吸收热量温度不变、固体、固液共存、液体、12;
19.冰、冰熔化时吸收热量;
20.固;
21.凝固、熔化、熔化和凝固时温度保持不变;
22.保持不变、放热;
23.秒表、状态、受热均匀、48、熔化时吸收热量,温度不变;
24.C
25.C