5.3 汽化和液化— 教科版八年级物理上册学案（含答案）

5.3汽化和液化
一、知识梳理
（一）从液体到气体
1．汽化：物质从______态转变为______态的过程．汽化有_____和_____两种方式．
2．探究水的沸腾规律
（1）测量工具：______、停表；
（2）缩短加热时间的方法：①减少水的______；②给烧杯加盖．烧杯加盖虽减少了热量的损失，但会使烧杯内气压值高，导致水的沸点偏高，应在盖子上打一小孔；③提高水的______；
（3）实验现象：①水沸腾前气泡在上升过程中不断变______；水沸腾后气泡在上升过程中不断变______；②水在沸腾前响声较______，沸腾后响声较小______；③水在沸腾后，若撤去酒精灯，可观察到水______（填“继续”或“停止”）沸腾．说明水在沸腾后需要____________，但温度______；
（4）液体的沸腾图像：沸腾曲线中水平线段所对应的温度是液体的_____．
3．蒸发与沸腾的比较：
蒸发
沸腾
区别
发生部位
发生在液体的________
液体____________同时发生
温度条件
在________温度下
在________下
剧烈程度
________汽化
________汽化
温度变化
液体及环境温度下降，蒸发有_____作用
液体温度________
影响因素
①液体________的高低；
②液体________的大小；
③液体表面________快慢．
液面上________的大小影响沸点．一切液体的沸点都是气压减小时________，气压增大时________．
联系
①都是由液态变为气态，属于________现象；②都需要____热．
4．沸点与气压的关系：气压越高，液体沸点_______；1个标准大气压下，水的沸点是_______℃．
5．沸腾的条件：①温度达到______；②继续_____________．
（二）从气体到液体
1．液化：物质从________态变为________态叫做液化．
2．使气体液化有两种方法：__________和__________．
3．现代科学技术________把所有的气体液化．
（三）物体变化中的吸热和放热
1．如图是探究汽化、液化中的吸放热所用到的实验装置．实验中可观察到甲图中水沸腾后温度计的示数______，水的总量______；乙图中温度计的示数______，水的总量______；通过该实验说明了，水沸腾后吸收的热量，使水发生了______，液化时______热量；
2．物态变化的过程总伴随能量的变化，液体在汽化过程中______热量，气体在液化过程中______热量．
3．液体不仅在沸腾过程中吸热，在蒸发过程中也____________，并且使液体和它周围的物体温度______，蒸发有______的作用．
4．电冰箱、空调的原理：冰箱内部最重要的部件是压缩机，冰箱内部最重要的物质是制冷液（如：氟利昂）．冰箱是利用制冷液在冰箱内部_________，然后制冷液的气体循环到冰箱外部，经压缩机的压缩而_________，从而将冰箱内部的热量搬运到冰箱外部的原理而制成的．
二、易错分析
1．温度到达沸点的液体不一定沸腾．沸腾的条件：①温度达到沸点；②继续吸收热量．两个条件必须同时具备才能沸腾．
2．所有气体，温度降到足够低时，都可以液化，而压缩体积的方法并非都能使所有气体液化．
3．物体吸收热量温度不一定升高，放出热量温度不一定降低（如：晶体在熔化或凝固、液体在沸腾时，温度保持不变）．
三、达标训练
1．随着人口和经济的快速增长，水污染日益加剧，因此污水净化具有重要的意义．如图所示为小明设计的太阳能净水器，在污水净化过程中发生的物态变化是（
）
A．先熔化，后凝固
B．先汽化，后液化
C．先升华，后凝华
D．先汽化，后凝固
2．崆峒山是我省著名的风景区，远远望去，云雾缭绕，显得神秘美丽，如图所示．关于云雾的形成，下列说法正确的是（
）
A．雾是从崆峒山中冒出的烟
B．雾是水蒸气凝华成的小冰晶
C．雾是从山中蒸发出来的水蒸气
D．雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
3．无论是严冬还是酷暑，在使用冷暖空调的房间窗户玻璃表面，有时都会出现小水珠，那么，关于这种现象的说法中正确的是（
）
A．夏天，小水珠附着在玻璃的内表面，冬天，小水珠附着在玻璃的外表面
B．夏天，小水珠附着在玻璃的外表面，冬天，小水珠附着在玻璃的内表面
C．无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的内表面
D．无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的外表面
4．如图所示，用水壶烧水．水烧开后能看到壶嘴周围有“白气”产生，其中a、b两位置有一处“白气”较浓．以下关于“白气”的描述正确的是（
）
A．它是水蒸气，a处较浓
B．它是水蒸气，b处较浓
C．它是小水滴，a处较浓
D．它是小水滴，b处较浓
5．下列做法能够减慢蒸发的是（
）
A．把积水向周围扫开B．把湿衣服晾在通风处C．把蔬菜装入保鲜袋D．把粮食晒在阳光下
6．冬天，医生检查牙齿时，常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤，然后再伸进口腔内．这样做的主要目的是（
）
A．防止接触口腔时病人感到太凉
B．进行消毒
C．镜面不会产生水雾，可以看清牙齿
D．防止镜框受热膨胀，致使镜片脱落
7．下列关于蒸发和沸腾的说法不正确的是（
）
A．蒸发和沸腾都需要从外界吸收能量
B．蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
C．蒸发和沸腾都属于汽化现象
D．蒸发的快慢与温度有关，沸腾时温度保持不变
8．在严寒的冬天，需要排尽汽车水箱里的水并注入防冻剂，与水相比，防冻剂不易冰冻也不易开锅（沸腾），这是因为（
）
A．防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点低
B．防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点高
C．防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点高
D．防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点低
9．在1标准大气压下，下列各类物质中，放热后温度立即降低的是（
）
A．0℃的冰
B．0℃的水
C．0℃的冰水混合物
D．100℃的水蒸气
10．如图所示，在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，下列说法正确的是（
）
A．水的沸腾是一种缓慢的汽化现象
B．水沸腾时温度保持不变，却需要不断吸收热量
C．水的温度必须达到100℃时，水才会沸腾
D．水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气
11．妈妈在蒸馒头时，水沸腾后改用“小火”．针对这种做法，下列说法中正确的是（
）
A．水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟
B．改用“小火”可以提高水的沸点
C．水达到沸点后温度都保持不变，小火节省燃料
D．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”
12．天津“狗不理”包子全国闻名，蒸包子的笼一般都有好多层，通常都是最上层的包子先熟，对于这种现象解释正确的是（
）
A．上面的包子个头小
B．水蒸气上升过程温度变高
C．上面的蒸笼保温效果好
D．水蒸气到达最上面蒸笼后会液化放热
13．夏天，盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子，篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里（如图所示），就做成一个“简易冰箱”．即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质，与“简易冰箱”的工作原理相同的是（
）
A．吃冰棒解热
B．在中暑病人额头上擦酒精
C．烧开水时冒“白气”
D．衣箱中的樟脑丸逐渐变小
14．对甲、乙两种物质同时持续加热，其温度随时间变化的图像如图所示．下列说法正确的是（
）
A．甲物质的沸点一定是80℃
B．乙物质的熔点一定是60℃
C．甲物质在4～6min内一定持续吸收热量
D．乙物质在6～10min内一定是固液共存态
15．关于下列事例，说法正确的是（
）
A．所有气体，温度降到足够低时，都可以液化
B．所有气体，用压缩体积的方法都可液化
C．在一定的温度下，压缩氢气的体积可以使它液化，作为燃料储存在火箭里
D．液体放出热量温度一定降低
16．夏天，从冰箱中取出饮料瓶，可观察到瓶子表面有小水珠，擦干后很快又形成，形成小水珠的物态变化是______（填物态变化名称），该过程中要______（选填“吸热”或“放热”）．
17．某同学在探究水沸腾的实验中，当水沸腾时温度计的示数如图所示，则此时水的沸点是______°C，造成此现象的原因可能是当时的大气压______（选填“大于”、“等于”或“小于”）1标准大气压．
18．医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗，其原理是医生用一种叫做氯乙烷的气态有机物，对准人的伤口处喷射，它在加压下______（填物态变化名称），又在皮肤上迅速______（填物态变化名称），同时______大量的热，使人体受伤部位的温度降低，皮肤血管收缩，神经纤维传导速度变慢，类似局部麻醉，人的伤痛很快消失，同时防止伤口处形成淤血．
19．一次性打火机里的燃料是一种叫丁烷的物质，通常情况下呈气态，它是在常温下用______的方法使它液化后存在打火机里的；如果不小心将其摔坏，待里面的液体刚消失时，立刻捡起残骸，会感觉残骸较冷，这是因为里面的液体迅速______（填物态变化的名称）时要______（“吸收”或“放出”）大量的热．
20．如图所示，针筒中充满了气态乙醚，当向下压活塞时，会有液态乙醚出现，这是______现象（填一种物态变化名称），此过程______热量（选填“吸热”或“放热”）；使气态乙醚发生这种物态变化的另一种方法是______温度．
21．将装有水的试管放入装有水的烧杯中，用酒精灯对烧杯进行加热，如图所示，一段时间后，观察到烧杯中的水沸腾，而试管中的水______（选填“会”或“不会”）沸腾，原因是______，同时还观察到烧杯口周围出现大量的“白气”，这是因为烧杯中的水蒸气在杯口周围遇冷______而成（填物态变化名称）．
22．热管是一根密封的真空金属管，管内有一层吸液芯的多孔材料．当热管的热端受热时，吸液芯的液体就会______（填物态变化的名称）成气态，蒸气即在管子里跑到冷端，在管壁上遇冷，就会______（填物态变化的名称）成液态．冷凝后的液体通过吸液芯，又回到热端．
四、能力提升
23．如图所示，大容器中悬浮着一个小容器，大容器的液面被密闭着，二者内的液体都是水，现用酒精灯对大容器加热，则（
）
A．小容器中的水先沸腾
B．大容器中的水先沸腾
C．大小容器中的水同时沸腾
D．无法判断哪一个容器中的水先沸腾
24．关于物体吸收或者放出热量之后其温度的变化，有如下四种说法，请你帮助选出正确的说法（
）
A．物体吸收热量，温度一定升高
B．物体放出热量，温度一定降低
C．物体温度不变，一定没有吸热或放热
D．物体吸热或放热时，温度不一定变化
25．小晴和小雨分别用甲、乙两套装置做探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验．
（1）组装器材时，温度计的玻璃泡碰到了烧杯底，应适当将____（选填“A处向上”或“B处向下”）调整．
（2）调整后器材，用完全相同的酒精灯加热，当水温为90℃时，每隔1分钟记录一次水温，直到水沸腾后持续几分钟为止，根据记录数据绘制出如图丙所示的水温与时间关系图像．水沸腾时水中产生大量的气泡，丁图中的______图表示沸腾时的情况，气泡内是______（选填“空气”或“水蒸气”）．
（3）a为小晴根据实验数据绘制的温度与时间图像，分析可知她是选用______图中装置做的实验．由小雨所绘制的b图像可知，此时周围环境的大气压______（选填“低于”或“高于”）一标准大气压．0～6分钟a和b图像重合可以判断她们实验所用水的质量______（选填“相同”或“不相同”）
参考答案
1．B2．D3．B4．C5．C6．C7．B8．C9．B10．B
11．C12．D13．B14．C15．C
16．液化、放热；
17．98、小于；
18．液化、汽化、吸收；
19．压缩体积、汽化、吸收；
20．液化、放热、降低；
21．不会，试管与烧杯中的水温相同，试管中的水不能吸收热量、液化；
22．汽化、液化；
23．A；
24．D；
25．A处向上、a、水蒸气、乙、低于、相同；