三、物质的比热容
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〖学习目标〗
1、初步认识比热是物质的一种特性,掌握比热单位读、写,查表能力。
2、参与探究活动初步认识研究方法,尝试运用科学规律解释具体问题。
3、培养合作意识,建立科学的世界观,将科学知识运用日常生活实践。
〖课前预习〗
课前复习
:
热量的概念
(1)物体在_________过程中转移________的多少叫做热量.
(2)热量是伴随着___
__过程才有意义的物理量.物体本身没有热量.对热量只能说物体___
___或_____
_多少热量,而不能说物体__________多少热量.
(3)热量的大小与物体的_______多少、物体_______的高低没有关系.
(4)热量的单位:_________,常用单位还有“卡路里”简称为“卡”。
(5)物体吸收了热量后温度的变化情况:
或
。放出热量后呢?不同的物体在相同的加热条件下温度变化是否一样呢?能举两个这样的例子吗?
〖课堂学习〗
1.
物质的比热容
问题情境:
夏天,小明和小华赤脚在海边玩耍,踩在沙滩上,觉得沙子很烫,而跳到海里游泳,海水却比沙子凉多了.为什么呢?会不会海水的温度就是比沙子低呢?为了弄个明白,他们晚土又来到海边,仔细试了试沙子和水;结果发现晚上海水却比沙子暖和.
提出问题:
为什么同一时刻海水和沙子的温度不一样呢?白天海水比沙子凉,怎么到了晚上海水却比沙子暖和呢?
猜想与假设:可能是水蒸发吸热;可能是海水和沙子的质量不同;水比沙子的吸热能力强……可能是
.
制定计划与设计实验:
(1)我们是如何比较物体运动快慢的?
(2)类比如何比较沙子和水吸热升温的快慢呢?
(3)学生讨论回答:a、
b、
(4)
对于b方式,我们在实验中要控制哪些变量?
沙子和水的质量有何要求?盛沙子和水的容器有何要求?加热方式有何要求?
(5)在实验中我们需要什么测量工具?实验表格如何设计?
(6)进行实验和收集证据:学生分组实验并将数据记入表格。
(7)分析与论证:吸收了相同的热量的水和沙子,
温度升高得快。
(8)新的发现:相同质量的水和沙子,如果要升高相同的温度,
需要加热的时间长,
吸收热量多。
(9)评估:实验方式是否合理?沙子和水的初温是否一定相同?如果相同有何好处?
学生各组实验数据不一致所产生的原因?对实验中存在的热损失,有什么改进方法?可以换其它的材料来做这样的对比实验吗?
(10)以容饭量类比,得到比热容的概念:比热容是用来表示物质的容热(吸热)本领大小的物理量,
所吸收的热量叫做这种物质的比热容。单位是:
读作
。
比热容与密度一样,也是物质的一种物理属性。
(11)观察不同物质的比热容你发现了什么?
A、不同物质的比热容一般
,B、同种物质不同状态下的比热容
。
C、
的比热容最大,为
,它表示1kg的水温度上升1℃要吸收
的热量。
二.水的比热容较大的应用:
汽车冷却、热水袋中用水的好处。
海边地区与内陆地区日夜温差的区别:沙漠地区“晨穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”、“月亮上日夜温差达到二百多摄氏度”。
解释热岛效应的原因、海陆风的形成。
【当堂反馈】
1、质量相等的沙子和水升高相同温度时,沙子比水需要的时间
(选填“长”、“短”),由此可知升高相同温度时沙子比水吸收的热量
(选填“多”、“少”),这说明质量相同的不同物质在升高相同的温度时吸收的热量
。
2、
的某种物质温度升高(降低)1℃时
(
)的热量叫做这种物质的比热容,简称
。
3、比热容的单位是:_______________,读作:_______________________________
4、研究表明,同种物质的比热
,而不同物质的比热一般
,所以比热也是物质的
,它不随物质的______
_、________、温度的改变而改变,只要物质相同,状态一定,比热容就_______。
5、水的比热容是:C=______
__J/(kg?0C),它表示的物理意义是:____________________
_______________________________________________________________________
6、(09重庆)我市在科学规划和建设城市时,大量增加水面面积,是利用水的________
大的特性,且水在蒸发时_________(选填“吸热”或‘‘放
热”),可以调节气温,营造“宜居重庆”的舒适环境。人们用冷水冷却汽车发动机,用热水取暖,通常情况下,与同等质量的其他物质构成的物体相比,升高或降低相同温度,水吸收或放出的热量较____(填“多”或“少”)。
8、把一块铁放在火上加热,铁块的温度将
(选填“升高”、“降低”),它的比热
(选填“变大”、“变小”、“不变”)
【课后巩固】
1、
(09湖州)炎热的夏天中午,在太阳光的照射下,海滨浴场沙滩上沙子的温度升高、内能增大,这是通过_________方式改变内能的。而海水的温度明显低于沙滩的温度,其原因是__________________________________________。
2、大到核电站、火力发电厂,小到小汽车,都是使用水作为散热的物质。用物理知识来说明:这是因为水的_________比其它液体物质大得多的缘故。
3、(09山东临沂).用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热,开始阶段发现食用油温度升高的快,说明食用油的_______比水小,通常情况下用油炸食物比水煮食物熟得快,说明食用油的_______比水高。
4、图13是某一沿海城市和某一内陆城市年气温变化曲线。从图象可以看出,在一年中,曲线A所示的城市气温变化较
(选填“大”或“小”),根据水的比热容比砂石比热容
的特点,曲线A表示的是
(选填“沿海”或“内陆”)城市的年气温变化曲线。
5、水稻是喜温植物,春季育秧时,通常傍晚向秧田灌水,早晨将水放出,以防霜冻.隐含的物理知识是,水的
较大.气温降低时,
水能
(选填“放出”或“吸收”)较多的
(选填“温度”、“内能”或“热量”).
6、一瓶酒精,倒出一半后,则剩余的酒精(
)
A.质量变为原来的1/2,密度变为原来的1/2,比热容变为原来的1/2
B.质量变为原来的1/2,密度不变,比热容变为原来的2倍
C.质量、密度、比热容都不变化
D.质量变为原来的1/2,密度、比热容都不变
7、(09河北).根据表中几种物质的比热容,判断下列说法中不正确的是(
)
A.制作体温计常用水银做介质,原因之一是水银的比热容小
B.北方楼房中的暖气用水做介质,利用了水的比热容大的特性
C.由于水比沙石的比热容大,所以内陆地区的昼夜温差比沿海地区大
D.由于水比冰的比热容大,所以冷却食品时0oC的水比0oC的冰效果好
8、(09四川自贡)关于比热容,下列说法中正确的是(
)
A.物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关
B.物体的比热容与物体的温度有关
C.物体的比热容与跟物体的质量有关
D.物体的比热容是物体的一种属性,与温度、质量都没有关系
9、把一铁块放在火炉上加热一段时间后,下列物理量中不变的是(
)
A.铁块的体积
B.铁块的密度
C.铁块的内能
D.铁块的比热容
10、关于比热容,下列说法中正确的是(
)
A.
物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关???B.
物体的比热容与物体的温度有关
C.
物体的比热容与跟物体的质量有关
D.
物体的比热容是物体的一种属性,与温度、质量都没有关系
11、由于水的比热容比沙石或干泥土的比热容大,所以在沿海地区陆地表面的气温比海面的气温昼夜变化显著。因此
(
)
A.
白天的海风多是从陆地吹向海面,夜晚的海风多是从海面吹向陆地
B.
白天的海风多是从海面吹向陆地,夜晚的海风多是从陆地吹向海面
C.
白天和夜晚的海风多是从陆地吹向海面??
D.
白天和夜晚的海风多是从海面吹向陆地
12、、如图所示为质量相等的两种液体分别用两盏相同的酒精灯同时加热时,液体温度随时间变化的图象,由图可知比热较大是
。
13、(09贵州安顺).
“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”反映了沙漠地区气候变化的特点,请你简要地回答产生这种气候的原因__________________________________________________________
。
14、(09四川绵阳)星期天,小明同学在父母的协助下,从早上七点开始每隔半小时对他家附近的气温和一个深水池里的水温进行测量,并根据记录的数据绘成温度—时间图象,如图所示。从图线可以看出乙的温度变化幅度小,是________(选填“气温”或“水温”)的图线,温度变化幅度小的原因是____________________________________________。
15、为了比较水和煤油的吸热能力,小王做了如图3示的实验,在2个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和煤油,用两个相同的酒精灯对其加热,并用相同的两支温度计分别同时测量水和煤油的温度变化,实验数据如下:
?
⑴
在此实验中,为比较水和煤油吸热能力的大小,我们可以加热相同的时间,观察
??的不同;也可以??????????????????????????????????????????????
。
(2)分析下表中的实验数据可知:质量相同的水和煤油,升高相同的温度时,
吸热的热量多,表明?????????
的吸热能力大。
⑶
如果加热相同的时间,质量相同的水和煤油,?????
升高的温度更高。
⑷
由于物体吸收热量的多少不使用仪器测量,本实验中把吸收热量的多少转换成加热时间的长短,在探究活动中常用到这种方法。请你举个例子???????????????????
。
图3
学后反思:
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