苏教版七年级上册生物第3章第2节人和动物细胞的结构与功能课件（21张PPT）

第2单元第三章第二节
人和动物细胞的结构与功能
神经细胞
红细胞
精子细胞
肌肉细胞
通过观察你发现了什么?
人和动物的不同细胞在形态和大小上有差异。
思考:人和动物细胞的结构是否与植物细胞一样呢?
一、观察：人的口腔上皮细胞
讨论：
观察人口腔上皮细胞结构的实验步骤
阅读课本P40“人的口腔上皮细胞”，并仔细观察演示实验，注意与实验“洋葱鳞片叶表皮细胞”比较，找一找两个实验中的不同之处。
演示实验：
请两位同学上台进行演示实验
同学们一边观察，一边思考实验步骤和注意事项
擦
滴
刮
涂
盖
观察人的口腔上皮细胞结构的步骤
染、吸
观察
画图
滴在载玻片0.9%生理盐水，1~2滴即可，不要太多
漱口后用牙签稍钝端在口腔内侧壁取材
避免产生气泡
在盖玻片的一侧
滴一滴碘液，在另一侧用吸水纸吸引，重复2~3次。染色后用吸水纸擦干净玻片标本。
制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本
思考：
1.在载玻片中央滴什么?为什么?
质量分数为0.9%的生理盐水。
为了保持细胞的正常形态。
2.取生物材料还是撕取吗?
不是，
用牙签稍钝的一端在口腔内侧壁上涂抹一下。
4.盖盖玻片时应该注意什么?
5.应该怎样染色?
尽量避免产生气泡。
在盖玻片一侧滴碘液，另一侧用吸水纸吸引，
重复2~3次，这样才能让染色剂浸润整个材料，
染色才能充分、均匀。
3.刮取口腔上皮细胞前要做什么?
目的是什么？
用凉开水漱口，防止口腔中存在的其他杂质
影响我们的观察。
显微镜下口腔上皮细胞
细胞膜
细胞质
细胞核
线粒体
1、人和动物细胞的基本结构
二、人和动物细胞的结构与功能
制作人和动物细胞模型
动动手
要求：利用现有的材料，根据所掌握的动物细胞结构大小、比例做出动物细胞模型并标出各结构名称。
小组细胞模型制作
展示环节
2、人和动物细胞各结构的功能
细胞膜
细胞质
细胞核
线粒体
含有遗传物质、传递遗传信息
生命活动的重要场所
控制细胞内外物质进出，保持细胞内环境的相对稳定
与呼吸作用有关，为细胞的生命活动提供能量
人和动物细胞的各结构在功能上与植物细胞的功能基本相同。
动物、植物细胞结构的相同点、不同点
　　　　　　　　　　
线粒体
线粒体
比一比
植物细胞特有的结构：
细 胞 膜
细 胞 质
细 胞 核
、
、
细 胞 壁
叶 绿 体
中央大液泡
是不是所有的植物细胞都有叶绿体?中央大液泡呢?
动植物细胞都有
3、比较植物细胞和动物细胞的结构
、
、
、
线 粒 体
人和动物细胞结构和植物细胞结构一样吗？
猜一猜
不一样
一 样
你的猜测正确吗？
or
1、人和动物细胞的基本结构包括 （ ）
A、细胞壁、细胞质、染色体
B、细胞膜、细胞质、细胞核
C、细胞膜、细胞质、染色体
D、细胞核、染色体、线粒体
2、制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本时，刮取细胞的部位和在载玻片上滴加的液体分别是 （ ）
A、口腔内侧壁、自来水 B、口腔内侧壁、生理盐水 C、牙缝、自来水 D、牙缝、生理盐水
自我评价
B
B
3、“种瓜得瓜、种豆得豆”是细胞中的什么结构决定的？ （ ）
A、细胞壁 B、细胞膜
C、细胞质 D、细胞核
D
4、判断正误
（1） 动物细胞各结构的功能与植物细胞的各结构的功能 不同。 ( )
（2）细胞核控制着细胞的生长、发育和遗传。 ( )
（3）人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和线粒体。 （ ）
╳
√
╳
5、
细胞膜
细胞质
细胞核
线粒体
6、除病毒以外生物一般是由 构成的。其基本结构包括 、 和 等。 的作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出。
细胞
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞膜
7、动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有关的 。动植物细胞的主要不同点是，植物细胞具有 和 ，成熟的植物细胞还具有 。
线粒体
叶绿体
细胞壁
中央大液泡
谢谢！