细胞的基本结构和功能
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(共44张PPT)
第二单元 生物体的结构
▲考点5 细胞的基本形态结构与功能
（p32-45）
人眼的分辨力仅有0.1 mm
绝大多数细胞都很小，不能用肉眼观察，要借助显微镜来观察。
一、显微镜
1.光学显微镜的结构：
（1）目镜（放大物像）、
（2）镜筒（连接目镜和转换器、物镜）、
（3）粗准焦螺旋（粗调焦距）、
（4）细准焦螺旋（微调焦距）、
（5）转换器（调换物镜）、
（6）物镜（放大物像）、
（7）镜臂（提握镜身）、
（8）压片夹（固定玻片）、
（9）载物台（放玻片）、
（10）通光孔（光线通过）、
（11）遮光器（调节光线强弱）、
（12）反光镜（使光线射入镜筒）、
（13）镜柱（支持镜身）、
（14）镜座（稳定镜身）。
光学部分有：目镜、物镜、反光镜
2.光学显微镜的使用方法：
取镜安放→对光→放置玻片标本→观察→收放。
（1）取镜安放：一手握住镜臂，一手托住镜座，镜臂靠近身体略偏左，镜座距实验台边缘约5厘米。安装好目镜和物镜。
（2）对光：转动转换器，使低倍物镜对准通光孔。转动遮光器，使遮光器上最大的光圈对准通光孔。左眼注视目镜，同时用手转动反光镜，直到整个视野呈雪白色为止。
（3）放置玻片标本：将写有“上”字的玻片，从压片夹后部的缝隙处插入，然后双手向前平推，使“上”字正对通光孔的中心。
（4）观察：从侧面注视物镜，双手转动粗准焦螺旋使镜筒下降，直到物镜距离玻片标本2~3毫米为止。注视显微镜视野内，双手徐徐转动粗准焦螺旋使镜筒上升，直至视野中出现物像。微调细准焦螺旋使物像更加清晰。
思考：在镜筒下降，物镜接近标本的过程中，为什么要用眼睛看着物镜？
防止物镜压破玻片和损坏物镜
（5）收放：观察完毕，先提升镜筒，取下玻片标本。用纱布将显微镜外表擦拭干净。转动转换器使两个物镜伸向两旁，将镜筒缓缓降至最低处。将反光镜放在直立的位置。
3.显微镜使用的注意点：
（1）显微镜放大的倍数=目镜放大倍数×物镜放大的倍数。显微镜放大倍数越大，看到的细胞数目就越少。
（2）移动玻片标本，物像向相反方向移动。当玻片标本向左上方，物像就向右下方移动。
（3）显微镜中看到的像是放大的倒像。如，玻片中写的“d”，视野中看到的就是“p”； 玻片中写的“69”，视野中看到的就是“69”。
（4）当显微镜的镜筒下降时，眼睛应从侧面注视物镜与玻片标本的距离，防止物镜压破玻片标本并且损坏物镜。
（5）物镜与玻片标本的距离越远放大倍数越小，物镜与玻片标本的距离越近放大倍数越大。如图d物镜放大倍数最小。
（6）转换物镜，不得扳转物镜，应握住转换器转换。
（7）光线较弱换用大光圈，凹面镜；光线较强换用小光圈，平面镜。
（8）目镜越长放大倍数越小，物镜越长放大倍数越大。
（9）低倍镜换成高倍镜，视野变暗，变模糊。视野变暗，应调节反光镜、遮光器，变模糊应调节细准焦螺旋。
（10）显微镜的外表用纱布或软布擦，镜头（物镜、目镜）用擦镜纸擦。
（11）光线通过的路线：反光镜→遮光器→通光孔→玻片标本→物镜→转换器→镜筒→目镜→眼睛。
二、制作玻片标本
1.玻片类型：（盖玻片、载玻片）
按时间分：临时玻片和永久玻片；
按制法分：装片、切片、涂片。
2.制作人口腔上皮细胞临时装片：（擦→滴→刮→涂→盖→染→吸）
滴的是生理盐水。
刮之前要用清水漱口。
盖是用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载破片上面的液滴，然后缓缓地盖在液滴上。盖片时要防止装片上出现气泡。
用碘液染色。
用清水漱口后，用消
毒牙签粗的一端在口
腔侧壁轻轻刮几下。
2、应注意事项:
①生理盐水的作用：保证细胞的不变形。
②盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，使一边接触载玻片上的液滴，然后缓慢盖在液滴上，以防止气泡的产生。
③染色时，在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸在另一侧引流,使碘液扩散到整个标本。
将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水中涂抹几下。
用镊子夹起盖玻片，使其一
边接触载玻片上面的液滴，
然后缓慢地盖在液滴上。盖
片时要防止装片上出现气泡。
人口腔上皮细胞
3.制作洋葱表皮细胞临时装片制：（擦→滴→撕→展→盖→染→吸）
滴的是清水，展是防止细胞重叠
洋葱鳞片叶内表皮细胞
比较几种植物细胞
衣藻
水绵
叶肉细胞
草履虫
黄瓜表皮细胞
黑藻叶片细胞
洋葱鳞片表皮细胞
三、细胞
1.生物分类（根据细胞数量）
（1）没有细胞结构的生物，如：病毒
（2）单细胞生物，如：草履虫、衣藻、变形虫
（3）多细胞生物，如：人、水绵
2.除病毒外的绝大多数生物都是由细胞构成的，
细胞是生命活动的基本单位。
细胞是生物体的结构和功能单位。
四、动植物细胞的基本结构
1.动物细胞的结构：
（1）细胞膜：保护、控制物质进出细胞（即进行物质交换）
（2）细胞质：内含线粒体，是生命活动进行的场所
（3）细胞核：储存遗传物质——染色体（主要是DNA），
（4）线粒体： 动、植物全身各细胞均有线粒体，是生物呼吸作用的场所.
2. 植物细胞的结构：
（1）细胞壁：有支持、保护作用
（2）细胞膜：保护、控制物质进出细胞
（3）细胞质：内有线粒体、液泡，绿色部分有叶绿体
（4）细胞核：储存遗传物质，细胞生命活动的控制中心
（5）液泡：有细胞液储存营养物质的场所，溶解有多种物质，有不同的味道（如酸、甜、苦等，像哈密瓜的糖份就储存在液泡中），水果的果汁主要来源于液泡内的细胞液（如切西瓜时流出来的西瓜汁）。
（6）叶绿体： 内含叶绿素，是光合作用的场所，在植物的绿色部分存在， 是一种能量转换器：通过光合作用把光能转换成化学能储存在有机物中
（7）线粒体： 动、植物全身各细胞均有线粒体，是生物呼吸作用的场所，是一种能量转换器：把储存在有机物中的化学能释放出来供生命活动利用。
细胞核
细胞膜
线粒体
细胞质
(控制细胞的活动,
储存遗传物质)
(保护细胞)
(完成生命活动的场所)
(进行能量转换)
动物细胞的结构和功能
细胞核
液泡
叶绿体
线粒体
细胞膜
细胞壁
细胞质
(控制细胞的活动,
储存遗传物质)
(储存糖分、色素等)
(进行能量转换)
(进行能量转换)
(保护细胞)
(保护和支持细胞)
(完成生命活动的场所)
植物细胞的结构和功能
植物细胞 动物细胞 作用
细胞膜 有 有 保护细胞、控制细胞与外界环境的物质交换
细胞核 有 有 控制细胞的生命活动、含有遗传物质
细胞质 有 有 生命活动的主要场所（都有线粒体结构）
细胞壁 有 无 保护和支持细胞
液泡 有 无或很小 含有细胞液,调节水分、维持植物细胞的形态
叶绿体 有 无 光合作用场所
1665年，英国物理学家罗伯特·虎克用自制的显微镜观察软木结构，发现软木是由一个个蜂窝状的小室 组成 的，他就将 这些小室称 为细胞。
知道吗
5. 1665年英国罗伯特·虎克发现细胞。
1.对光后,从目镜中看到的视野应该是( ) A.有阳光直射的 B.雪白色的 C.灰暗的 D.黑暗的
答案:B
2.让显微镜镜筒下降时,眼睛应注视( ) A.目镜内 B.物镜 C.镜筒 D.准焦螺旋
答案:B
3.在观察同一材料的同一部位时,高倍镜和低倍镜相比( ) A.物像小,视野亮,看到的细胞数目多 B.物像小,视野暗,看到的细胞数目少 C.物像大,视野亮,看到的细胞数目多 D.物像大,视野暗,看到的细胞数目少
答案:D
4.字母"b"在显微镜下的物像是( ) A.d B.q C.p D.b
答案:B
5.显微镜的物镜是40×,要观察放大了640倍的物像,应选用的目镜是( ) A.8× B.10× C.12× D.16×
答案:D
6.用显微镜观察时,如果视野中的物像偏左下方,要使物像居视野中央,应将玻片标本向( ) A.左上方移 B.右下方移 C.左下方移 D.右上方移
答案:C
中考连线
考题错解
1.（2010承德）图1表示一个用右手写字的人正在用显微镜观察，其中观察方法正确的是（ ）
图1
答案：D
分析：有的同学平时没注意正确用眼睛观察细胞，只要观察到就行了，所以选择是就容易选错。
2．（2010济南）小明使用显微镜时，看不到白亮视野。分析其原因不正确的是
A.使用了低倍物镜 B.物镜没有对准通光孔
C.反光镜没有对准光源 D.光圈没有对准通光孔
答案：A
分析：这题是细节题，有的同学平操作时没注意细节，容易在四个选项中不知所措，不知选哪个好。
图1
疑难问题
1．（2010济南）下面有关显微镜的叙述错误的是
A.低倍镜换上高倍镜后视野内细胞数目增多
B．目镜和物镜都能放大物像
C．对光时光线太暗应选用凹面镜、大光圈
D.如果视野中物像模糊不清，可以转动细准焦螺旋使像清晰
答案：A
解答：低倍镜换上高倍镜后显微镜的放大倍数变大，放大倍数越大看到的细胞越大，而看到的细胞越少，所以A答案错误。
2.（2010广东）5．下图是光学显微镜的4个镜头，甲、乙一端无螺纹，丙、丁有螺纹。若要在视野内看到
最多的细胞，宜选用的镜头组合是
A．甲和丁 B．乙和丁 C．甲和丙 D．己和丙
答案：A
解答：首先要区别有螺纹的是物镜，没螺纹的是目镜，目镜越长放大倍数越小，越短放大倍数越大，物镜越长放大倍数越大，越短放大倍数越小；显微镜总放大倍数=目镜放大倍数*物镜的放大倍数，而先要看到最多的细胞就要显微镜放大倍数最小的，所以选目镜最长的和物镜最短的。
优秀中考精选
1.（2010承德）小明观察血涂片时，首先看到了图3中①所示的物像。然后进行操作观察到图3中②所示的物像，小明观察时没有进行的操作是（ ）
A.转动转换器
B.转动细准焦螺旋
C.转动粗准焦螺旋
D.调节反光镜
答案：C
2.（2010潍坊）下列有关显微镜使用的叙述，不正确的是
A．在显微镜视野内观察到的物像是“bpdq”，则载玻片上的实物为 “bpdq”
B．下降显微镜镜筒时，眼睛应从侧面注视物镜
C．在安放显微镜时，应把显微镜放在离实验桌左边缘7厘米左右的地方
D．显微镜的放大倍数是指对被观察物体长或宽的放大倍数
答案：C
图3
练习
1．写有“上”字的玻片标本，视野中看到的物像是 字。 2．显微镜的目镜5X,物镜10X，放大倍数是 ；目镜10X，物镜10X，放大倍数是 ；目镜10X，物镜40X，放大倍数是 。
3、显微镜的基本操作步骤是_______、____、______ 、 _______、 ______。
50倍
100倍
400倍
取镜安放
对光
放置玻片标本
观察
收放
第二单元 生物体的结构
▲考点5 细胞的基本形态结构与功能
（p32-45）
人眼的分辨力仅有0.1 mm
绝大多数细胞都很小，不能用肉眼观察，要借助显微镜来观察。
一、显微镜
1.光学显微镜的结构：
（1）目镜（放大物像）、
（2）镜筒（连接目镜和转换器、物镜）、
（3）粗准焦螺旋（粗调焦距）、
（4）细准焦螺旋（微调焦距）、
（5）转换器（调换物镜）、
（6）物镜（放大物像）、
（7）镜臂（提握镜身）、
（8）压片夹（固定玻片）、
（9）载物台（放玻片）、
（10）通光孔（光线通过）、
（11）遮光器（调节光线强弱）、
（12）反光镜（使光线射入镜筒）、
（13）镜柱（支持镜身）、
（14）镜座（稳定镜身）。
光学部分有：目镜、物镜、反光镜
2.光学显微镜的使用方法：
取镜安放→对光→放置玻片标本→观察→收放。
（1）取镜安放：一手握住镜臂，一手托住镜座，镜臂靠近身体略偏左，镜座距实验台边缘约5厘米。安装好目镜和物镜。
（2）对光：转动转换器，使低倍物镜对准通光孔。转动遮光器，使遮光器上最大的光圈对准通光孔。左眼注视目镜，同时用手转动反光镜，直到整个视野呈雪白色为止。
（3）放置玻片标本：将写有“上”字的玻片，从压片夹后部的缝隙处插入，然后双手向前平推，使“上”字正对通光孔的中心。
（4）观察：从侧面注视物镜，双手转动粗准焦螺旋使镜筒下降，直到物镜距离玻片标本2~3毫米为止。注视显微镜视野内，双手徐徐转动粗准焦螺旋使镜筒上升，直至视野中出现物像。微调细准焦螺旋使物像更加清晰。
思考：在镜筒下降，物镜接近标本的过程中，为什么要用眼睛看着物镜？
防止物镜压破玻片和损坏物镜
（5）收放：观察完毕，先提升镜筒，取下玻片标本。用纱布将显微镜外表擦拭干净。转动转换器使两个物镜伸向两旁，将镜筒缓缓降至最低处。将反光镜放在直立的位置。
3.显微镜使用的注意点：
（1）显微镜放大的倍数=目镜放大倍数×物镜放大的倍数。显微镜放大倍数越大，看到的细胞数目就越少。
（2）移动玻片标本，物像向相反方向移动。当玻片标本向左上方，物像就向右下方移动。
（3）显微镜中看到的像是放大的倒像。如，玻片中写的“d”，视野中看到的就是“p”； 玻片中写的“69”，视野中看到的就是“69”。
（4）当显微镜的镜筒下降时，眼睛应从侧面注视物镜与玻片标本的距离，防止物镜压破玻片标本并且损坏物镜。
（5）物镜与玻片标本的距离越远放大倍数越小，物镜与玻片标本的距离越近放大倍数越大。如图d物镜放大倍数最小。
（6）转换物镜，不得扳转物镜，应握住转换器转换。
（7）光线较弱换用大光圈，凹面镜；光线较强换用小光圈，平面镜。
（8）目镜越长放大倍数越小，物镜越长放大倍数越大。
（9）低倍镜换成高倍镜，视野变暗，变模糊。视野变暗，应调节反光镜、遮光器，变模糊应调节细准焦螺旋。
（10）显微镜的外表用纱布或软布擦，镜头（物镜、目镜）用擦镜纸擦。
（11）光线通过的路线：反光镜→遮光器→通光孔→玻片标本→物镜→转换器→镜筒→目镜→眼睛。
二、制作玻片标本
1.玻片类型：（盖玻片、载玻片）
按时间分：临时玻片和永久玻片；
按制法分：装片、切片、涂片。
2.制作人口腔上皮细胞临时装片：（擦→滴→刮→涂→盖→染→吸）
滴的是生理盐水。
刮之前要用清水漱口。
盖是用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载破片上面的液滴，然后缓缓地盖在液滴上。盖片时要防止装片上出现气泡。
用碘液染色。
用清水漱口后，用消
毒牙签粗的一端在口
腔侧壁轻轻刮几下。
2、应注意事项:
①生理盐水的作用：保证细胞的不变形。
②盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，使一边接触载玻片上的液滴，然后缓慢盖在液滴上，以防止气泡的产生。
③染色时，在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸在另一侧引流,使碘液扩散到整个标本。
将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水中涂抹几下。
用镊子夹起盖玻片，使其一
边接触载玻片上面的液滴，
然后缓慢地盖在液滴上。盖
片时要防止装片上出现气泡。
人口腔上皮细胞
3.制作洋葱表皮细胞临时装片制：（擦→滴→撕→展→盖→染→吸）
滴的是清水，展是防止细胞重叠
洋葱鳞片叶内表皮细胞
比较几种植物细胞
衣藻
水绵
叶肉细胞
草履虫
黄瓜表皮细胞
黑藻叶片细胞
洋葱鳞片表皮细胞
三、细胞
1.生物分类（根据细胞数量）
（1）没有细胞结构的生物，如：病毒
（2）单细胞生物，如：草履虫、衣藻、变形虫
（3）多细胞生物，如：人、水绵
2.除病毒外的绝大多数生物都是由细胞构成的，
细胞是生命活动的基本单位。
细胞是生物体的结构和功能单位。
四、动植物细胞的基本结构
1.动物细胞的结构：
（1）细胞膜：保护、控制物质进出细胞（即进行物质交换）
（2）细胞质：内含线粒体，是生命活动进行的场所
（3）细胞核：储存遗传物质——染色体（主要是DNA），
（4）线粒体： 动、植物全身各细胞均有线粒体，是生物呼吸作用的场所.
2. 植物细胞的结构：
（1）细胞壁：有支持、保护作用
（2）细胞膜：保护、控制物质进出细胞
（3）细胞质：内有线粒体、液泡，绿色部分有叶绿体
（4）细胞核：储存遗传物质，细胞生命活动的控制中心
（5）液泡：有细胞液储存营养物质的场所，溶解有多种物质，有不同的味道（如酸、甜、苦等，像哈密瓜的糖份就储存在液泡中），水果的果汁主要来源于液泡内的细胞液（如切西瓜时流出来的西瓜汁）。
（6）叶绿体： 内含叶绿素，是光合作用的场所，在植物的绿色部分存在， 是一种能量转换器：通过光合作用把光能转换成化学能储存在有机物中
（7）线粒体： 动、植物全身各细胞均有线粒体，是生物呼吸作用的场所，是一种能量转换器：把储存在有机物中的化学能释放出来供生命活动利用。
细胞核
细胞膜
线粒体
细胞质
(控制细胞的活动,
储存遗传物质)
(保护细胞)
(完成生命活动的场所)
(进行能量转换)
动物细胞的结构和功能
细胞核
液泡
叶绿体
线粒体
细胞膜
细胞壁
细胞质
(控制细胞的活动,
储存遗传物质)
(储存糖分、色素等)
(进行能量转换)
(进行能量转换)
(保护细胞)
(保护和支持细胞)
(完成生命活动的场所)
植物细胞的结构和功能
植物细胞 动物细胞 作用
细胞膜 有 有 保护细胞、控制细胞与外界环境的物质交换
细胞核 有 有 控制细胞的生命活动、含有遗传物质
细胞质 有 有 生命活动的主要场所（都有线粒体结构）
细胞壁 有 无 保护和支持细胞
液泡 有 无或很小 含有细胞液,调节水分、维持植物细胞的形态
叶绿体 有 无 光合作用场所
1665年，英国物理学家罗伯特·虎克用自制的显微镜观察软木结构，发现软木是由一个个蜂窝状的小室 组成 的，他就将 这些小室称 为细胞。
知道吗
5. 1665年英国罗伯特·虎克发现细胞。
1.对光后,从目镜中看到的视野应该是( ) A.有阳光直射的 B.雪白色的 C.灰暗的 D.黑暗的
答案:B
2.让显微镜镜筒下降时,眼睛应注视( ) A.目镜内 B.物镜 C.镜筒 D.准焦螺旋
答案:B
3.在观察同一材料的同一部位时,高倍镜和低倍镜相比( ) A.物像小,视野亮,看到的细胞数目多 B.物像小,视野暗,看到的细胞数目少 C.物像大,视野亮,看到的细胞数目多 D.物像大,视野暗,看到的细胞数目少
答案:D
4.字母"b"在显微镜下的物像是( ) A.d B.q C.p D.b
答案:B
5.显微镜的物镜是40×,要观察放大了640倍的物像,应选用的目镜是( ) A.8× B.10× C.12× D.16×
答案:D
6.用显微镜观察时,如果视野中的物像偏左下方,要使物像居视野中央,应将玻片标本向( ) A.左上方移 B.右下方移 C.左下方移 D.右上方移
答案:C
中考连线
考题错解
1.（2010承德）图1表示一个用右手写字的人正在用显微镜观察，其中观察方法正确的是（ ）
图1
答案：D
分析：有的同学平时没注意正确用眼睛观察细胞，只要观察到就行了，所以选择是就容易选错。
2．（2010济南）小明使用显微镜时，看不到白亮视野。分析其原因不正确的是
A.使用了低倍物镜 B.物镜没有对准通光孔
C.反光镜没有对准光源 D.光圈没有对准通光孔
答案：A
分析：这题是细节题，有的同学平操作时没注意细节，容易在四个选项中不知所措，不知选哪个好。
图1
疑难问题
1．（2010济南）下面有关显微镜的叙述错误的是
A.低倍镜换上高倍镜后视野内细胞数目增多
B．目镜和物镜都能放大物像
C．对光时光线太暗应选用凹面镜、大光圈
D.如果视野中物像模糊不清，可以转动细准焦螺旋使像清晰
答案：A
解答：低倍镜换上高倍镜后显微镜的放大倍数变大，放大倍数越大看到的细胞越大，而看到的细胞越少，所以A答案错误。
2.（2010广东）5．下图是光学显微镜的4个镜头，甲、乙一端无螺纹，丙、丁有螺纹。若要在视野内看到
最多的细胞，宜选用的镜头组合是
A．甲和丁 B．乙和丁 C．甲和丙 D．己和丙
答案：A
解答：首先要区别有螺纹的是物镜，没螺纹的是目镜，目镜越长放大倍数越小，越短放大倍数越大，物镜越长放大倍数越大，越短放大倍数越小；显微镜总放大倍数=目镜放大倍数*物镜的放大倍数，而先要看到最多的细胞就要显微镜放大倍数最小的，所以选目镜最长的和物镜最短的。
优秀中考精选
1.（2010承德）小明观察血涂片时，首先看到了图3中①所示的物像。然后进行操作观察到图3中②所示的物像，小明观察时没有进行的操作是（ ）
A.转动转换器
B.转动细准焦螺旋
C.转动粗准焦螺旋
D.调节反光镜
答案：C
2.（2010潍坊）下列有关显微镜使用的叙述，不正确的是
A．在显微镜视野内观察到的物像是“bpdq”，则载玻片上的实物为 “bpdq”
B．下降显微镜镜筒时，眼睛应从侧面注视物镜
C．在安放显微镜时，应把显微镜放在离实验桌左边缘7厘米左右的地方
D．显微镜的放大倍数是指对被观察物体长或宽的放大倍数
答案：C
图3
练习
1．写有“上”字的玻片标本，视野中看到的物像是 字。 2．显微镜的目镜5X,物镜10X，放大倍数是 ；目镜10X，物镜10X，放大倍数是 ；目镜10X，物镜40X，放大倍数是 。
3、显微镜的基本操作步骤是_______、____、______ 、 _______、 ______。
50倍
100倍
400倍
取镜安放
对光
放置玻片标本
观察
收放