(共29张PPT)
第二节
熔化和凝固
人教版八年级物理上册《第三章
物态变化》
展示学习目标
1、知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义，并知道晶体和非晶体的区别。
2、通过实验探究，了解图象在探究物理规律中的应用。
你知道吗？
蜡烛的状态有什么变化？
固态
液态
固态
熔化
凝固
吸热
放热
工厂里铸造金属零件
火山爆发喷发的液体，冷却后成为固体
滚滚黄河水
黄河的源头在哪？
熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
固态
液态
熔
化
凝
固
提问：
（1）物质的熔化和凝固需要什么条件？
（2）不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
一、熔化、凝固
1、提出问题：不同物质的熔化与温度关系是否相同？
2、建立假设和猜想：不同物质的熔化相同或不相同？
3
、制定计划：仪器、海波和蜂蜡熔化实验
一、熔化、凝固
铁架台
铁夹
试管
烧杯
石棉网
铁圈
酒精灯
海
波
温度计
熟悉实验仪器
一、熔化、凝固
实验探究
海波
蜂蜡
如图所示，分别在盛有海波和蜂蜡的试管中各插入一支温度计，再将试管放在盛水的烧杯中。用酒精灯对烧杯缓慢加热，观察海波和蜂蜡的变化情况及温度计示数的变化。
实验探究：熔化和凝固
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
40
44
46
48
48
48
48
48
48
48
49
52
56
海波熔化过程记录表
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波熔化的图象
A
B
C
D
1、AB段：固体
2、B点：固体
3、BC段：固液共存
4、C点：液体
5、CD段：液体
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
40
40.3
41.8
42.4
43.8
45.3
46.8
48.8
51
54
56
58
60
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
蜂蜡的熔化图像
蜂蜡熔化过程记录表
一、熔化、凝固
时间
温
度
蜂蜡熔化曲线
时间
温
度
海波熔化线
海波和蜂蜡熔化曲线对比
一、熔化、凝固
4
、讨论：海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同？
相同点：（1）从固态变成了液态
（2）在熔化过程中都需要吸热
不同点：（1）海波熔化时，温度保持不变。
（有固定的熔化温度）
（2）蜂蜡熔化时，温度不断上升。
（没有固定的熔化温度）
二、熔点
像海波、金属等物质在熔化过程中虽然吸热，但温度保持不变，这个温度称为它们的熔点。
1
、熔点
二、熔点
2
、晶体与非晶体
根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。
1）像海波那样，熔化时具有一定的熔化温度的，叫做晶体。
2）像蜂蜡那样，熔化时没有一定的熔化温度的，叫非晶体。
非晶体
金属------晶体
冰------晶体
水晶
二、熔点
1、不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。非晶体没有熔点。
2、凝固中：晶体有凝固点，同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。
注意
二、熔点
-259
固态氢
48
硫代硫酸钠
1083
铜
-218
固态氧
232
锡
1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
327
铅
1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660
铝
1535
纯铁
-39
固态水银
962
银
3410
钨
0
冰
1064
金
80.5
萘
熔点
物质
熔点
物质
熔点/℃
物质
（在标准大气压下）
熔化、凝固的应用
熔化吸热降温的应用：
将固体工业原料制成生活、生产所需成品：
冷冻食品保鲜
把塑料颗粒做成塑料盆
高热病人利用冰袋降温
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
食品冷冻保鲜
用冰袋给病人退热
玻璃的吹制
注塑机图析
展现自我
1、在南极，气温常常达到零下40摄氏度，请问，在那里可以使用酒精温度计来测量气温吗？那么水银温度计呢？
2、有句话叫“下雪不冷，化雪冷”你是如何理解呢？
3、一杯冰，一部分已熔化，把它放在太阳下晒，在冰还没有全部熔化时，问这冰的温度为多少?若放在-10
oC的房间里，水没有全部结成冰呢？
(大于0
oC
、等于0
oC、小于0
oC)
温度
时间
O
Ａ
Ｂ
Ｃ
思考：
A点和B点的物质状态？AB段的物质状态？在熔化和凝固过程中是吸热还是放热？
展现你的收获
展现你的收获
1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
2、固体分为晶体和非晶体。
晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。
同一晶体的凝固点和熔点相同。
不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。
非晶体没有凝固点和熔点。
3、熔化过程要吸热，凝固过程要放热。
再见！
