(共35张PPT)
生物体结构和功能的基本单位是什么
甘蔗
甘蔗细胞
蔗糖
水
蔗糖和水等物质又是由什么
构成的呢？
1用放大镜观察蔗糖,你看到了什么？
２用放大镜观察研碎的蔗糖,你又看到了什么？
３．将蔗糖溶入水中，用放大镜观察,你还能看到蔗糖吗？
实验一、蔗糖是由什么构成的
蔗糖在水中消失了吗？
既然蔗糖还在水里，为 什么看不到了呢？
蔗糖以一种更小的微粒溶解在水中了
你怎么证明？
蔗糖是由蔗糖分子构成的；
水是由水分子构成的；
氧气是由氧气分子构成的；
酒精是由酒精分子构成的。
分子是构成物质的一种微粒
注：并不是所有的物质都是由分子构成的，有些物质是由原子、离子构成的。
据估算，一滴水中含有 的水分子数大约是1021个，
一滴水中含有的水分子数如果让人去数，每秒钟
数一个，要数几十万亿年。
2500万个水分子排列起来才只有1厘米长，
分子的特点一:分子很小(质量小,体积小)
细胞与分子哪个小？你如何证明？
细胞很小，但我们用光学显微镜可以清楚地看见它。
分子很小，只有在扫描电子显微镜下才能看见较大的
一些分子。
扫描隧道显微镜下看到
的放大几百万倍的分子
构成物质的众多分子是紧密无间地挤在一起，
还是彼此间存在一定的空隙呢？
在容器内注入清水近半，再沿管壁注入体积与水
相近的染红的酒精，然后，用橡皮塞塞住开口。
上、下颠倒摇匀，再观察，你观察到了 。
液面下降
实验二
你发现了什么？混合液的体积 (大于、小于、等于）水和酒精的体积之和。
小于
1. 在量筒内倒入黄豆，再倒入芝麻。记下它们的总体积：____ cm3
2. 将量筒反复摇晃几次，使它们混合后，记下总体积:____ cm3
模 拟 实 验
混合后的体积 ____ 混合前的体积之和
<
（当水和酒精混合时，较小的水分子进入
到较大的酒精分子的空隙中去了，所以
总体积会减小。 ）
水分子和酒精分子之间有空隙
分子的特点二:分子之间有空隙
气体分子和固体分子之间有没有空隙呢？
你认为固体和液体分子之间的空隙大，还
是气体分子之间的空隙大。并举例说明。
固体
液体
气体
气体分子之间空隙最大。
1、分子是 的一种微粒。
分子间有 。
2、将1升水和1升酒精均匀混合，总体积将 2升，
这是因为分子之间存在着 。
构成物质
空 隙
小于
空 隙
香水中的分子从瓶内跑到周围的空气中，进入我们的鼻子。
分子处于不停的 运动之中
为什么能闻到香水气味？
无规则
分子特点三：
实验探究三：气体的扩散
二氧化氮和空气彼此进入到对方中（上下两瓶气体的颜色都变成棕红色）
由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象，叫做扩散。
扩 散
气体会发生扩散，液体和固体
是否也会发生扩散？扩散运动
跟什么因素有关？
实验三 液体扩散的实验
现 象：
原 因：
1.液体也会发生扩散。
2.温度越高，扩散越快。（分子运动越剧烈）
固体之间也能发生扩散，只是非常缓慢。
晶体管的制造就是用到了固体的扩散原理。
扩散原理的应用：
气体：闻到香水、酒精味道
液体：红墨水的扩散，糖、盐的溶解
固体：堆煤的墙角上面墙壁变黑，晶
体管，两块金属压在一起时间
长后会粘在一起等
比较气体、液体、固体中扩散的快慢。
2.扩散现象能说明什么？
分子在不停的运动
分子之间有空隙
气体扩散最快，液体次之，固体最慢；
你还能利用分子运动的观点解释其他
物态变化的现象吗？
蒸发实质上是：
处于液体表面的分子由于运动离开液面的过程。
物态变化的微观解释
沸腾： 处于液面上的分子要离开液体，同时液体内部气泡壁上的分子也要离开液体，比蒸发更剧烈。
分子是构成物质的一种微粒
分子之间有空隙
分子在不停的做无规则运动
温度越高，分子运动（热运动）越剧烈。
分子很小
练习
1、水、水蒸气、冰都是由（ ）构成的；蔗糖是由（ ）构成的。不同的物质是由（ ）的分子构成的。
水分子
蔗糖分子
不同
1、冰融化成水后，体积会变小，这说明冰中水分子之间的空隙比水中水分子的空隙要（ ）。
大
２、物质在三态（固、液、气）变化（如碘晶体变为碘蒸气）过程中，发生的变化是（ ）
D
A、分子本身 B、分子大小
C、分子的质量 D、分子间的距离
３．判断题
(1)分子是构成物质的一种微粒 ( )
(2)物质能有三态变化，是由于分子间有一定的间隔。 ( )
(3)由分子构成的物质，温度升高时分子的运动加快，分子的距离也一定增大。 ( )
(4)由分子构成了一切物质。 ( )
√
√
×
×
